أحدث الأخبار مع #هالةعسكر
مصرس
١٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
هل قمر الدين يرفع السكر؟
يعتاد الكثير من الصائمين على كسر صيامهم بقمر الدين، أو تناوله على هيئة مهلبية كأحد أطباق الحلويات الشهيرة في الشهر الكريم، بجانب الكنافة والقطايف. ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، هل قمر الدين يرفع السكر؟اقرأ أيضًا: علام يفطر مريض السكري في رمضان؟في شأن هذا الصدد، قالت استشاري التغذية العلاجية، الدكتورة هالة عسكر، إن قمر الدين لا يتسبب في رفع نسبة السكر في الجسم، ولا يزيد الكوليسترول الضار في الدم، طالما يتم تناوله بدون إضافة سكر أبيض.وأضافت استشاري التغذية العلاجية، أن قمر الدين يتسبب في رفع معدلات ونسب السكر في الجسم، حال تناوله محلى بالسكر الأبيض، ما يجلعه يؤثر على الجسم وخصوصًا مرضى السكري لذلك ينصح بعدم تناوله جاهز، مفضلة تحضيره بالمنزل، باستخدام المشمش الطازج معلوم المصدر بدون إضافة سكر أبيض لتحليته، محبذة تحليته بالسكر الدايت أو العسل، أو بدون سكر نهائي.قد يهمك: كيف يؤثر الإفراط في تناول السكر على الدماغ والمزاج؟ونهت الدكتورة هالة عسكر عن الإفراط في تناول قمر الدين، لأنه يسبب ارتفاع في نسب ومعدلات السكر في الدم، وكذا زيادة في الوزن، ومشكلات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال وتراكم الغازات والانتفاخ، وزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان.ونصحت استشاري التغذية العلاجية، بتناول الفراولة على الإفطار لأنه من العصائر التي لا تتسبب في ارتفاع نسبة السكري في الدم، عند تناوله سواء عند كسر الصيام به، أو تناوله في الفترة ما بين الإفطار والسحور.وشددت على أهمية تناول الماء بكميات معتدلة في الفترة من الإفطار حتى السحور، بمعدل لا يقل عن 3 لتر ماء في اليوم، مع ضرورة ممارسة رياضة المشي بعد الإفطار لتحسين معدل الهضم، وعدم الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن وكذا الإمساك واضطرابات المعدة، فالمشي مفيد للجهاز الهضمي.
الموجز
٠٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الموجز
لماذا يجب تأخير السحور؟ أسرار الحفاظ على النشاط والترطيب في رمضان
وفي هذا التقرير، يستعرض تأخير السحور 1. تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال الصيام من أهم الفوائد التي يقدمها تأخير وجبة السحور هو المساهمة في تقليل الشعور بالجوع والعطش أثناء النهار، فكلما تم تأخير السحور، كلما قلت الفترة الفاصلة بين تناول الطعام وبدء الصيام، مما يساعد الجسم على الاستفادة بشكل أفضل من العناصر الغذائية المخزنة، وبالتالي يمنح الصائم إحساسًا بالشبع لفترة أطول. 2. تعزيز مستويات الطاقة وتحسين التركيز تشير الدكتورة هالة عسكر إلى أن 3. تقليل فقدان الكتلة العضلية من التحديات التي قد تواجه الصائمين، خاصة عند الصيام لفترات طويلة، هو فقدان الكتلة العضلية نتيجة نقص التغذية، إلا أن تأخير السحور وتناول أطعمة غنية بالبروتينات والنشويات المعقدة يمكن أن يساعد في تقليل هذه المشكلة، حيث تعمل هذه العناصر الغذائية على تزويد الجسم بالبروتين اللازم للحفاظ على الكتلة العضلية وتجنب فقدانها خلال فترة الصيام. لا يفوتك 4. تعزيز ترطيب الجسم والتقليل من الجفاف في الأيام الحارة، قد يصبح الصيام تحديًا كبيرًا بسبب فقدان الجسم للمياه من خلال التعرق، مما يزيد من خطر الجفاف. وهنا تأتي أهمية تأخير السحور، حيث يساعد في تقليل المدة التي يقضيها الجسم بدون ماء، كما أن اختيار أطعمة غنية بالماء مثل الخضروات والفواكه يعزز من مستوى الترطيب ويقلل من الشعور بالعطش. 5. أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها في السحور لضمان الاستفادة القصوى من وجبة السحور، تنصح الدكتورة هالة عسكر بتناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة، ومن أهمها: البروتينات: مثل البيض، الجبن، والزبادي، حيث تعزز الشعور بالشبع وتساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية. النشويات المعقدة: مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، الشوفان، والبطاطس المسلوقة، والتي تمد الجسم بالطاقة بشكل تدريجي. الألياف الغذائية: الموجودة في الخضروات والفواكه، والتي تسهل عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي. الماء والسوائل الصحية: من الضروري تناول كميات كافية من الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور، بمعدل يتراوح بين 2 إلى 3 لترات يوميًا، للحفاظ على ترطيب الجسم. تأخير السحور 6. أطعمة يجب تجنبها في السحور والإفطار حذّرت استشاري التغذية العلاجية من تناول
الموجز
٠٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الموجز
4 عادات بسيطة تجعلك تستمتع بـ الحلويات في رمضان دون أضرار
تُعد في هذا التقرير، يستعرض الحلويات في رمضان 1. شرب الماء والسوائل الصحية بعد الإفطار يعتبر الماء من أهم العناصر التي تساعد الجسم على هضم السكريات والتخلص من السموم. شرب كوب من الماء أو مشروبات خالية من السكر بعد تناول 2. تناول الحلويات ببطء ومضغها جيدًا تؤكد الدكتورة هالة عسكر على ضرورة تناول الحلويات في رمضان ببطء ومضغها جيدًا، حيث أن ذلك يساعد في تنظيم استجابة الجسم للسكر، ما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات الجلوكوز في الدم، تقليل كمية الحلويات المتناولة عن طريق الشعور بالشبع بشكل أسرع، تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي، مما يمنع تخزين الدهون غير المرغوب فيها. كيف تقلل من استهلاك الحلويات؟ تناول كميات صغيرة بدلاً من كميات كبيرة دفعة واحدة. استبدال لا يفوتك 3. ممارسة الرياضة بعد تناول الحلويات الحركة بعد الإفطار ضرورية لمساعدة الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة. حيث أن ممارسة الرياضة بعد تناول الحلويات تساهم في: تحفيز عملية الأيض وحرق السكريات قبل أن تتحول إلى دهون. تقليل الشعور بالخمول والكسل بعد تناول الوجبات الدسمة. تحسين الدورة الدموية وتعزيز صحة القلب. 4. الحد من استهلاك الحلويات لمرضى السمنة والقلب بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو أمراض القلب، فإن تقليل تناول الحلويات أمر ضروري للحفاظ على الصحة، حيث أن السكريات الزائدة قد تؤدي إلى زيادة خطر ارتفاع ضغط الدم ومشكلات القلب، وتراكم الدهون الحشوية التي ترتبط بمشاكل صحية خطيرة. الحلويات في رمضان كيف تقلل من استهلاك الحلويات في رمضان دون الشعور بالحرمان؟ استبدال تقليل عدد مرات تناول الحلويات إلى مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا فقط. اختيار الوصفات الصحية مثل الحلويات المشوية بدلاً من المقلية. اقرأ أيضا
مصرس
١٤-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
هل تناول الفول السوداني يهيج القولون؟
يعتبر الفول السوداني من أكثر الوجبات المسلية شيوعًا بين الأشخاص، ويفضل الكثير تناوله لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بالفوائد على الصحة بالإضافة إلى مذاقه المتميز وسهولة الحصول عليه، لكن في المقابل يتسأل الكثير الذي يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي حول تاثير الفول السوداني على القولون. ويستعرض "الكونسلتو" في هذه السطور تاثير تناول الفول السوداني على القولون وذلك وفقًا لما ذكرته الدكتورة هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية.هل تناول الفول السوداني يهيج القولون؟وقالت الدكتورة هالة عسكر إن تناول الفول السوداني له العديد من الفوائد على الصحة لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة لكن بالرغم من فوائده إلا أنه قد يسبب تهيج القولون لبعض الأشخاص الذين يعانون من بعض الاضطرابات الهضمية، لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون.اقرأ ايضًا: الفول السوداني للرجال في العيد- 5 فوائد يقدمها للعضو الذكريوتابعت "عسكر" أنه يفضل تجنب تناول الفول السوداني للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي والاضطرابات الهضمية لأنه يساهم بشكل كبير في زيادة غازات البطن والانتفاخات والإسهال وقد يتسبب في الأمساك المزمن.أطعمة لتهدئة القولونوأوضحت استشاري التغذية العلاجية أن لتجنب تهيج القولون واضطرابات الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء يفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتريا النافعة والتي توجد بشكل كبير في الوجبات الصحية التي تحتوي على الخضروات خاصة الخضروات الورقية، ومنتجات الألبان مثل الزبادي ولبن الرايب.مشروب لتعزيز صحة الجهاز الهضميونصحت الدكتورة هالة بمشروب صحي لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وهو كوب من الماء بمعلقة خل التفاح، مشيرة إلى أنه يساهم بشكل كبير في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج ويقلل من اضطرابات المعدة.قد يهمك: مكسرات رمضان للرجال- 5 أنواع مفيدة قبل الجماعنصائح لتحسين الجهاز الهضميوشددت الدكتورة على تجنب تناول الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت المهدرجة، والتقليل من تناول المقرمشات السائبة التي تسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تجنب الطهي في الأجهزة السريعة مثل "الميكروف".
مصرس
١٢-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
خبيرة تغذية فوائد مذهلة لعشبة الناردين قبل النوم
تعتبر عشبة الناردين من أكثر الأعشاب شيوعًا بين الأشخاص والتي يفضل تناولها لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، فماذا يحدث لجسمك إذا تم تناولها قبل النوم؟ فوائد مذهلة لتناول عشبة الناردين قبل النوموقالت الدكتورة هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية، ل"الكونسلتو"، إن تناول مشروب عشبة الناردين له الكثير من الفوائد على الصحة خاصة إذ تم تناوله قبل النوم، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.اقرأ أيضًا: 7 أطعمة ومشروبات لتحسين جودة نومك.. جربها قبل النومتحسين جودة النوموتابعت: أن عشبة الناردين من أبرز الأعشاب المهدئة، وتناولها قبل النوم يساهم بشكل كبير في تقليل الأرق اوالحد من القلق والتوتر ويساهم في الشعور بالاسترخاء، كما يساهم في تخفيف آلام وتشنجات العضلات الناتجة عن التعب والضغوطات النفسية وذلك بفضل عنصر الماغننسيوم والبوتاسيوم.تعزيز صحة الجهاز الهضميوأكدت استشاري التغذية العلاجية أن تناول مشروب عشبة الناردين يساهم بشكل كبير في الحد من الإمساك المزمن وتنظم حركة الأمعاء وتحسن من عمليتي الهضم والإخراج وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية.تعزيز صحة المناعةوأضافت أن تناول مشروب الناردين قبل النوم يلعب دورًا كبير في تعزيز صحة الجهاز المناعي بفضل احتواء هذه العشبة على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.تعزيز صحة القلبوأشارت هالة، إلى أن تناول مشروب عشبة الناردين يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية وتنظيم تدفق الدم؛ بفضل خصائصه وعناصرة الغذائية العالية.قد يهمك: طبيب يحذر من هذه الأعراض أثناء النوم: تدل على قصور القلبمشروبات أخرىونصحت هالة بتناول بعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على العديد من الفوائد على صحة الجسم خاصةِ إذا تم تناولها قبل النوم من أهمها مشروب شاي البابونج و النعناع، والبردقوش، واللافندر، فهى تعزز صحة الجسم وتعتبر من المشروبات المهدئة التي تحسن من جودة النوم.
