أحدث الأخبار مع #والبسباس
Babnet
١١-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- Babnet
إقبال كبير من المواطنين على عدّة منتوجات فلاحية بخيمة البيع من المنتج إلى المستهلك بشارع الحبيب بورقيبة بالعاصمة
شهدت خيمة البيع من المنتج الى المستهلك المتمركزة ببشارع الحبيب بورقيبة بالعاصمة، بمناسبة الاحتفال بالعيد الوطني للفلاحة، الاحد، إقبالا لافتا من المواطنين لاقتناء المنتوجات الفلاحية باسعار مناسبة مقارنة ببقية اسواق التفصيل الاخرى المحيطة بالعاصمة. واكتظت الخيمة، التي اشرفت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، بالتنسيق مع المجامع المهنية المشتركة على تنظيمها، بالمواطنين الذين توافدوا بأعداد غفيرة منذ الصباح الى درجة التدافع لاجل شراء المنتوجات الفلاحية الطازجة. واجمع عدد من المواطنين على اهمية هذه المبادرة بعرض منتوجات فلاحية متنوعة باسعار مناسبة، اقل من تلك المتداولة في اسواق التفصيل الاخرى. وعرض المنتجون في الخيمة مادة البطاطا بسعر بين 1.7 دينار "د" ودينارين للكلغ والطماطم بـ 1.8 د والفلفل بين 1 د و 1.5 د وسعر 1.2 د للبصل وبعض انواع الخضر الورقية على غرار الخسّ بما قدره 1.5 د والبسباس بدينارين. وبالنسبة الى الغلال فقد بلغ سعر الكلغ من البطيخ 3.5 د و" الدلاع" 2.4 د والخوخ والمشمش بسعر 3.8 د مع اعتماد سعر عشرة دنانير للدقلة من النوع الرفيع وشمل العرض في ما يهم الاسماك اصنافا من تلك المنتجة في اطار تربية الاحياء المائية على غرار "الدوراد" بسعر 19 د للكلغ والقاروص بـ 20 د ونوع "القربو" بـ 18.5 د علاوة على تواجد سمك "النزلي" بسعر 18.5 د و"القرنيط" من الحجم الصغير بسعر 22.5 د والـ"كالامار" بسعر 13.5 د. وفي ظرف ساعتين من فتح الخيمة للمواطنين، نفدت عدة اصناف من الخضر والغلال والاسماك وسط مطالبة المواطنين بتزويدهم بهذه المنتوجات. ولدى اشرافه على افتتاح الخيمة قال وزير الفلاحة والصيد البحري والمواد المائية، عز الدين بن الشيخ، الذي كان مرفوقا بكاتب الدولة المكلف بالمياه، حمادي الحبيّب، إنّ الإقبال العام من المواطنين على خيمة البيع من المنتج الى المستهلك، التي تتواصل حتى 13 ماي الجاري، يعكس نجاحها منذ اليوم الاول . وافاد بن الشيخ، في تصريح اعلامي، ان هذه البادرة تندرج في اطار احتفال تونس بالذكرى 61 للجلاء الزراعي، وكان من الضروري تشريك التونسيين في هذه الاحتفالات عبر تنظيم خيمة لعرض المنتوجات الفلاحية، التي اكد ان اسعارها مناسبة جدا. وعما اذا كانت الوزارة تفكر في مزيد تنظيم مثل هذه المبادرات بعرض منتوجات باسعار تفاضلية، لاحظ الوزير، انه في كل مناسبة استهلاكية تنظم الوزارة نقاط بيع من المنتج الى المستهلك على غرار تركيز 8 نقاط بيع مماثلة في شهر رمضان الفارط الى جانب نقطة البيع القارة من المنتج الى المستهلك لديوان الاراضي الدولية بجانب مقر وزارة الفلاحة. وردا على سؤال "وات" بخصوص استعدادات وزارة الفلاحة لتوفير اضاحي العيد، كشف بن الشيخ، انه سيتم في القريب العاجل تحديد الاسعار المرجعية للاضاحي مطمئنا عموم التونسيين بان الاضاحي متوفرة وباعداد محترمة ، مرجحا ان يفوق عددها 1 مليون خروف. وشدد عضو الحكومة، بخصوص تحضيرات وزارة الفلاحة لموسم الزراعات الكبرى وموسم الحصاد، على انه لم يقع، الى حد الآن، تقدير صابة الحبوب لهذا الموسم مكتفيا بالقول: "نأمل ان تكون الصابة طيبة". وكان كاهية مدير تنمية الصادرات بالمجمع المهني المشترك للغلال، طارق تيرة، افاد في تصريح سابق لـ"وات" ان سيتم بيع عدة منتوجات فلاحية في خيمة من المنتج الى المستهلك بنفس الاسعار المتداولة في اسواق الجملة من اجل عرض افضل للمواطنين. و ستساهم كل من المجامع المهنية المشتركة للغلال والتمور والخضر ولحوم الدواجن وديوان الاراضي الدولية، عبر منظوريهم، بحوالي 20 عارضا ومنتجا فلاحيا سيوفرون على امتدا ثلاثة ايام، منتوجات فلاحية طازجة من الخضر والغلال الفصلية والدواجن والاجبان والاسماك في خيمة تمتد على مساحة 450 مترا مربعا. ولاحظ تيرة انه سيتم عرض منتوجات الخوخ والمشمش والتمور والدلاع والقوارص وعدد من المنتوجات الفلاحية المحولة على غرار عصير الرمان البرتقال الى جانب عرض عدة انواع من الاجبان واللحوم البيضاء (دجاج وديك رومي) والبيض وزيت الزيتون في هذه الخيمة. وابرز تيرة انه تم التاكيد على العارضين والمنتجين بضرورة احترام الاسعار المتداولة في اسواق الجملة لاجل عرض منتوجات باسعار تفاضلية للعموم احتفاء بالعيد الوطني للفلاحة او عيد الجلاء الزراعي.
تونسكوب
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- تونسكوب
بئر القصعة: ارتفاع ملحوظ في أسعار الغلال والأسماك خلال أفريل
سجلت أسعار مختلف أصناف الغلال ارتفاعاً خلال شهر أفريل 2025، مقارنة بالفترة ذاتها من سنة 2024، وفقاً لمعطيات نشرها المرصد الوطني للفلاحة، يوم الخميس، استناداً إلى بيانات سوق الجملة ببئر القصعة. وشهدت أسعار التمور زيادة بنسبة 5%، حيث ارتفع السعر من 6603 مليمات في أفريل 2024 إلى 6926 مليماً في أفريل 2025. كما ارتفعت أسعار الفراولة بنسبة 12% لتبلغ 4129 مليماً، والليمون بنسبة 36% ليصل إلى 1000 مليم. وسُجّلت زيادات هامة في أسعار التفاح بنسبة 64% (3692 مليم)، و الأرضي شوكي البنفسجي بنسبة 74% (2290 مليم)، والبطاطا بنسبة 71% (1741 مليم)، إضافة إلى القرع الأخضر بنسبة 67% (2149 مليم)، والبسباس بنسبة 59% (1125 مليم)، والبصل بنسبة 41% (1480 مليم). في المقابل، تراجعت أسعار بعض الخضر ، أبرزها الطماطم التي انخفضت بنسبة 29% لتصل إلى 1406 مليمات، والباذنجان بنسبة 15% (1865 مليم). أما في ما يتعلق ب المنتجات البحرية ، فقد عرفت أسعار الأسماك ارتفاعاً عاماً، باستثناء السردينة التي قفز سعرها بنسبة 31% ليبلغ 4509 مليمات. وسجل سعر المرجان والنزلي ارتفاعاً بنسبة 5% ليصل إلى 19220 و3760 مليماً على التوالي، في حين تطوّر سعر الشورون بنسبة 8% (4182 مليم)، والبوري بنسبة 14% (11994 مليم). كما ارتفعت أسعار التريلية الحمراء بنسبة 21% (28990 مليم)، والأخطبوط والغزال بـ58% (17724 مليم).
تورس
٠٢-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- تورس
في اليوم الثاني من شهر رمضان... تواصل الحركة التجارية بأسواق العاصمة رغم التشكيات من غلاء الأسعار باب نات نشر في باب نات يوم 02 - 03
ورغم من الازدحام، فقد امتزجت في هذه الأسواق، أصوات الباعة وهتافاتهم في بعض الأحيان لجلب المواطنين لاقتناء منتوجاتهم المعروضة بطريقة منظمة وشهية تعبق بروائح التوابل والزيتون والمالح والجبن والخبز بجميع أنواعه، ما أضفى أجواء مميزة عكست بامتياز الطابع الرمضاني وتعمقت أكثر بتبادل الناس التهاني بقدوم الشهر الكريم. وفي خضم هذه الأجواء كان لارتفاع الأسعار في بعض المواد الاستهلاكية وقع سلبي وشكل مصدر قلق لدى الكثيرين خصوصًا منها أسعار الأسماك والغلال. وقد رصدت موفدة "وات" الإقبال الكثيف للمواطنين، إلى درجة الازدحام، في الفضاء المخصص لبيع مختلف أنواع الأسماك، خصوصًا بالسوق المركزية بالعاصمة، من أجل الظفر بالأسعار المناسبة، وذلك بالرغم من التشكيات من ارتفاع أسعارها. وشهدت أسعار الأسماك ارتفاعًا ملحوظًا ليصل ثمن الكيلوغرام من "القاروص" إلى ما بين 22.5 دينار و74 دينارًا و"الورقة" 21.5 دينارًا و"البوري" 12.8 دينارًا والتن 12 دينارًا. وتراوحت أسعار سمك "التريليا" ما بين 12.8 دينارًا و49.8 دينارًا وبلغ سعر "النزلي" 26.8 دينارًا و"السردينة" 6.8 دينارًا و"الصبارص" و"المرجان" على التوالي 10 دينارًا و12.8 دينارًا و"الصول" 58 دينارًا. في المقابل تراجع أسعار "الصوبيا" إلى ما بين 26.8 دينارًا و34 دينارًا و"القرنيط" إلى ما بين 48 دينارًا و32 دينارًا. في حين تراوحت أسعار "الشوفرات" ما بين 34.8 دينارًا و39.8 دينارًا. وشهدت أسعار الخضر استقرارًا خصوصًا الخضر الورقية ما بين 800 مليمًا و1 دينارًا فيما قدر ثمن الكيلوغرام الواحد من "الجلبانة" ب4.6 دينارًا والفول ب3 دينارًا. وتراوحت أسعار الخرشوف "القنارية" بين 3 دينارًا و4 دينارًا، أما اللوبيا الخضراء فعرضت بسعر 22 دينارًا والفلفل ب3.75 دينارًا والطماطم 2.5 دينارًا والبصل ب1.85 دينارًا والبطاطا بقيمة 2.375 دينارًا والجزر ب1.8 دينارًا والبسباس ب2 دينارًا. وحافظت الغلال على أسعارها منذ عدة أيام إذ بلغ ثمن الكيلوغرام من الفراولة 12 دينارًا والموز 7.3 دينارًا فيما تراوحت أسعار التمور بين 6 دينارًا و15 دينارًا و"المادلينا" ب3 دينارًا والبرتقال (طمسن) بين 1.9 دينارًا و3 دينارًا والتفاح بين 6.25 دينارًا و7.5 دينارًا، و"الكيوي" (1 دينارًا للقطعة الواحدة) و"الأفوكادو" ب5 دينارًا للقطعة الواحدة و"الأناناس" بين 12 دينارًا و14 دينارًا. وكانت أسعار اللحوم الحمراء بالنسبة لل "هبرة" بقري بقيمة 35 دينارًا وال"صدرة" ب26 دينارًا وال"جومانة" 32 دينارًا وال"فيلي" وال"كتلات" بقري ب35.5 دينارًا. أما لحم الضأن "علوش" مستورد فكان بقيمة 38.2 دينارًا و"علوش" محلي ب49.99 دينارًا و"كبدة علوش" ب50 دينارًا وال"مرقاز" 30 دينارًا. أما اللحوم البيضاء فقد بلغ ثمن الكيلوغرام من الدجاج العادي 8.49 دينارًا وشرائح الديك الرومي "إسكالوب" 16 دينارًا و"كبدة الدجاج" ما بين 17.3 دينارًا و19.99 دينارًا. من جهتها حافظت الفواكه الجافة على نفس الأسعار ليصل ثمن اللوز العادي 42 دينارًا والفستق 110 دينارًا و"البوفريوة" الحمراء 45 دينارًا والجوز "الزوزة" 38 دينارًا والبندق بلدي 160 دينارًا والمستورد من 150 دينارًا، أما ال"كاجو" طبيعي فعرض ب48 دينارًا. رغم الغلاء... التونسي وفي لعاداته خلال الشهر الكريم يقول عبد المجيد الكحلاوي، موظف بشركة خاصة، إن المعروف على التونسي أنه "إنسان عياش" يسعى دائمًا إلى أن يكون في مستوى جيد حتى وإن تعدى الأمر في الكثير من الأحيان مقدرته الشرائية، فرغم غلاء الأسعار التي عرفتها جميع المواد الغذائية والاستهلاكية منذ عدة سنوات إلا أنه لم يغير من عاداته. وشاطرته كوثر الزغلامي، صيدلانية، الرأي مؤكدة أن التونسي لم يعد قادرًا على العيش في مستوى ضعيف بل أصبحت الأشياء التي كانت بمثابة الكماليات، اليوم من الأشياء الضرورية والتي لا يمكن الاستغناء عنها بأي حال من الأحوال، ومن بينها العادات الاستهلاكية خلال هذا الشهر الكريم والتي تتطلب ميزانية ضخمة، إذا تمت إضافة ملابس العيد. في المقابل، قالت الحاجة ياقوتة الخضراوي، وهي ربة بيت، إنّ ارتفاع أسعار الأسماك أو غيرها من المواد الأخرى يعود إلى لهفة المواطن وإقباله على هذه السلع، مؤكدة أنها تحاول شراء بعض المواد الاستهلاكية قبل دخول هذا الشهر الكريم وتخزينها لتجنب ارتفاع أسعارها. وفي السياق ذاته أوضحت وسيلة بن علي، وهي موظفة، إنها وللأسف قد اضطرت إلى التخلي عن طبخ بعض الأطباق بسبب غلاء بعض المكونات منها بالخصوص الفواكه الجافة لافتة إلى أن مائدة رمضان لم تعد كما كانت سابقًا. المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك تحث على الابتعاد عن اللهفة وحثّ رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك، لطفي الرياحي، في تصريح، صباح اليوم الأحد، لوكالة تونس إفريقيا للأنباء "وات"، جميع المواطنين على الابتعاد عن اللهفة واقتناء فقط الحاجيات الضرورية بكميات محدودة لتعديل السوق خصوصًا وأن بعض المواد التي كانت تشهد نقصًا على غرار مادتي القهوة والسكر قد تم ضخها في السوق وهي متوفرة. وأوضح الرياحي في سياق متصل، أنه تم ضخ حوالي 750 طنًا من القهوة في حين أن الاستهلاك الأسبوعي للمواطن التونسي لهذه المادة يصل إلى حوالي 200 طنًا، كما تم ضخ مادة السكر بمناسبة الشهر الكريم بزيادة تصل إلى 40 بالمائة مقارنة بالفترات السابقة، حوالي 5 آلاف طنًا إضافية. وأشار إلى توفر الغلال والخضر بصفة واضحة خصوصًا الخضر الورقية التي زادت بنسبة 5 بالمائة مقارنة بالسنة المنقضية وكذلك اللحوم البيضاء ومادة البيض. وأبرز الرياحي أن الإشكال هذه السنة يتعلق بارتفاع الأسماك بصفة ملحوظة واللحوم الحمراء خصوصًا منها اللحوم المحلية حيث تراوحت أسعار لحم الخروف المحلي بين 50 دينارًا و55 دينارًا. ودعا الرياحي في هذا الصدد، أصحاب القرار ذات العلاقة إلى إيجاد حل في تسعيرة اللحوم الحمراء خصوصًا وأن شركة اللحوم تبيع الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف ب42 دينارًا في مختلف نقاط بيعها الثلاث، ولا تغطى كامل ولايات الجمهورية. علما وأنها تشتري منتوجاتها من تجار الجملة حاثًا إياهم على تعديل السوق والحد من ارتفاع أسعار الأسماك. توقع تسجيل انخفاضات في الأسعار خلال شهر رمضان توقعت وزارة التجارة وتنمية الصادرات في وقت سابق تسجيل انخفاضات إضافية في أسعار المواد الاستهلاكية الحساسة بالتزامن مع شهر رمضان 2025 خصوصًا مع توقعات بتواصل تراجع نسبة التضخم خلال شهري فيفري المنقضي ومارس الجاري. يذكر أن نسبة التضخم في تونس تراجعت إلى حدود 6 بالمائة بعد أن كانت في حدود 6.2 بالمائة خلال شهر ديسمبر الفارط و7.8 بالمائة خلال نفس الشهر من السنة الماضية. واعتبرت الوزارة أن المساهمة في تركيز نقاط بيع من المنتج إلى المستهلك في مختلف الولايات وتزويدها بالمنتوجات الضرورية للقفة اليومية للمواطن فضلًا عن انطلاق المساحات التجارية الكبرى والمتوسطة في عروضها التجارية المميزة الخاصة بشهر رمضان، عوامل من شأنها أن تؤثر إيجابًا على المنحى التنازلي للأسعار. 200 فريق رقابي للتصدي للتجاوزات خلال الشهر المبارك وقال مدير إدارة المراقبة والأبحاث الاقتصادية، زهير بوزيان، في وقت سابق ل"وات"، إنه تم تخصيص 200 فريق رقابي سيمكن من تغطية أغلب مناطق البلاد واستهداف أكبر عدد ممكن من المناطق ذات الكثافة التجارية. وبين أن العمل الرقابي خلال الأيام العشرة الأولى من رمضان سيرتكز على مراقبة منتوجات الفلاحة والصيد البحري والمخابز للسهر على حسن تزويد السوق ومراقبة منحى الأسعار ورفع المخالفات في حال تأكد ارتكابها من التجار إلى جانب مراقبة آلات الوزن والمكاييل. وسيشمل العمل الرقابي خلال النصف الثاني من شهر رمضان فضاءات الترفيه والمقاهي ومحلات بيع الملابس الجاهزة والأحذية ولعب الأطفال. تابعونا على ڤوڤل للأخبار
