أحدث الأخبار مع #ويلبولسيفيتش
ليبانون 24
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
أبرزها الثوم والعسل... دمج هذه الأطعمة يقوي جهازك الهضمي!
كشف طبيب متخصص أن دمج بعض الأطعمة معًا قد يساعد بشكل كبير في تحسين صحة الأمعاء، موضحًا أن اختيار المزيج المناسب يمكن أن يعزز امتصاص العناصر الغذائية ويقلل من مشكلات الهضم. وأوضح الدكتور ويل بولسيفيتش ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي من ولاية كارولينا الجنوبية ، أن السبانخ والحمضيات يمثلان أول مزيج مفيد. وقال، في مقطع فيديو نشره عبر وسائل التواصل الاجتماعي، إن السبانخ غنية بالحديد غير الهيمي، الذي يصعب امتصاصه، مضيفًا أن إضافة الحمضيات مثل الليمون، الغني بفيتامين "ج"، يساعد في تعزيز امتصاص هذا النوع من الحديد؛ ما يساهم في علاج نقص الحديد ودعم مستويات الطاقة. وأشار موقع Healthline، إلى أن السبانخ أيضًا غنية بالألياف غير القابلة للذوبان، التي تسهل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، بينما يحتوي الليمون على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. أما المزيج الثاني الذي أوصى به الدكتور بولسيفيتش فهو الثوم مع العسل. وأوضح أن الثوم يحتوي على مركبات الأليسين المفيدة لصحة الأمعاء، لكنها تتحلل بسرعة؛ ما قد يقلل من فوائدها، مشيرًا إلى أن إضافة العسل الخام يساعد في الحفاظ على الأليسين ويوفر دعمًا إضافيًا للجهاز المناعي وصحة الأمعاء. واختتم الدكتور بولسيفيتش حديثه بالتأكيد على أن هذه التعديلات الغذائية البسيطة يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في الصحة العامة عند تطبيقها يوميًا.
الوكيل
٢٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الوكيل
لمعدة أقوى ومناعة أفضل.. جرّب هذه الخلطة الطبيعية
الوكيل الإخباري- أشار الطبيب الأميركي ويل بولسيفيتش إلى أن دمج بعض الأطعمة معًا يمكن أن يُعزز من قيمتها الغذائية بشكل كبير، خاصة فيما يتعلق بصحة الأمعاء والمناعة، وفقًا لما ذكره موقع Surry Live. اضافة اعلان وأوضح في مقطع فيديو على حسابه على "إنستغرام" أن تناول السبانخ مع الحمضيات، مثل عصير الليمون أو البرتقال، يساعد الجسم على امتصاص الحديد النباتي (غير الهيمي) بشكل أفضل. فالحديد الموجود في السبانخ لا يُمتص بسهولة بمفرده، لكن فيتامين C الموجود في الحمضيات يعزز امتصاصه، مما يساهم في تحسين مستويات الطاقة ومكافحة نقص الحديد. كما أوصى بمزيج الثوم مع العسل الخام، مشيرًا إلى أن الثوم غني بمركبات الأليسين المفيدة لصحة الأمعاء، لكنها سريعة التحلل. وأضاف أن العسل يساعد في الحفاظ على هذه المركبات، ويُضيف فوائد مناعية وهضمية بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا. وحذّر بولسيفيتش من أن طريقة تناول الأطعمة قد تؤثر سلبًا أو إيجابًا على فوائدها، ضاربًا المثل بالطماطم المفيدة للقلب، والتي قد تفقد فعاليتها إذا تم تناولها ضمن أطعمة عالية الصوديوم والدهون مثل البيتزا الجاهزة.
الوكيل
٢٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الوكيل
لمعدة أقوى ومناعة أفضل.. جرّب هذه الخلطة الطبيعية
الوكيل الإخباري- أشار الطبيب الأميركي ويل بولسيفيتش إلى أن دمج بعض الأطعمة معًا يمكن أن يُعزز من قيمتها الغذائية بشكل كبير، خاصة فيما يتعلق بصحة الأمعاء والمناعة، وفقًا لما ذكره موقع Surry Live. اضافة اعلان وأوضح في مقطع فيديو على حسابه على "إنستغرام" أن تناول السبانخ مع الحمضيات، مثل عصير الليمون أو البرتقال، يساعد الجسم على امتصاص الحديد النباتي (غير الهيمي) بشكل أفضل. فالحديد الموجود في السبانخ لا يُمتص بسهولة بمفرده، لكن فيتامين C الموجود في الحمضيات يعزز امتصاصه، مما يساهم في تحسين مستويات الطاقة ومكافحة نقص الحديد. كما أوصى بمزيج الثوم مع العسل الخام، مشيرًا إلى أن الثوم غني بمركبات الأليسين المفيدة لصحة الأمعاء، لكنها سريعة التحلل. وأضاف أن العسل يساعد في الحفاظ على هذه المركبات، ويُضيف فوائد مناعية وهضمية بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا. وحذّر بولسيفيتش من أن طريقة تناول الأطعمة قد تؤثر سلبًا أو إيجابًا على فوائدها، ضاربًا المثل بالطماطم المفيدة للقلب، والتي قد تفقد فعاليتها إذا تم تناولها ضمن أطعمة عالية الصوديوم والدهون مثل البيتزا الجاهزة.
ليبانون 24
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
لتحسين صحة الأمعاء.. إليك هذه "الخلطة"
يمكن للمزج بين طعامين أن يعظم الفوائد التي يجنيها الجسم من كل منهما، وهو ما ينصح به أحد الأطباء لتقليل التهابات الأمعاء. وفي بعض الحالات، قد تزداد الفوائد أو تقل، حسب ما يُضاف إلى هذا الطعام، مثلاً بينما تفيد الطماطم صحة القلب ، فإن كمية الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية في البيتزا الجاهزة أو المجمدة قد تسبب تأثيراً معاكساً، بل تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وبحسب "سوري لايف"، ينصح الطبيب ويل بولسيفيتش بتناول مزيجين من الطعام ليس فقط لتحسين صحة الأمعاء، ولكن لتحقيق فرق كبير في صحة هذا العضو الهام ، والذي يؤثر على المناعة والأعصاب وليس الهضم فقط. وفي فيديو على إنستغرام، نصح بولسيفيتش بتناول السبانخ والحمضيات لتحقيق الاستفادة القصوى مما تأكله. وأوضح قائلاً: "السبانخ غنية بالحديد. إنه حديد غير هيمي، وليس من السهل امتصاصه مثل حديد الهيم. لذلك نضيف الحمضيات، مثل الليمون، على فيتامين سي، الذي يساعدنا على امتصاص الحديد غير الهيمي. هذا يمكّننا من معالجة نقص الحديد ودعم مستويات الطاقة لدينا". والمزيج التالي كان الثوم والعسل، فالثوم مصدر غني بالأليسين، وهي مركبات تحتوي على الكبريت. ومع أن الأليسينات مفيدة لصحة الأمعاء، إلا أنها تتحلل بسرعة نسبية، لذا لا نحصل بالضرورة على كامل فوائدها عند تناول الثوم. وهنا يأتي دور العسل ، حيث أوضح الطبيب "إذا أضفتَ عسلًا خاماً لذيذاً، يمكن أن يساعد في الحفاظ على الأليسين، مع تقديم فوائده الخاصة لجهاز المناعة وصحة الأمعاء". (24)
