مطعم بهارات بفندق لوميريديان يقدم برانش عيد الحب
تنطلق فعاليات عيد الحب هذا العام في مطعم بهارات بفندق لوميريديان سيتي سنتر البحرين مع برانش عيد الحب الذي يحمل اسم « Avec Amour »، حيث تقدم تجربة فريدة لعشاق الأجواء الرومانسية. وسيقام البرانش يوم الجمعة 14 فبراير 2025، ابتداءً من الساعة 1 ظهراً حتى الساعة 4:30 عصراً، في أجواء شاعرية تتخللها عروض موسيقية حية تضيف رونقاً خاصاً لهذه المناسبة.
ويتميز البرانش بتشكيلة واسعة ومتنوعة من الأطباق التي تناسب جميع الأذواق، بدءاً من الحلويات المميزة مثل حلويات الفالانتاين، نافورة الشوكولاتة، التيراميسو، البقلاوة والمعمول، وصولاً إلى الآيس كريم المنعش. كما يتوافر مجموعة من السلطات العربية التي تضم خيارات مبتكرة مثل سلطة الكينوا مع الأفوكادو والشمندر، وسلطة القيصر، وبوميلو المأكولات البحرية.
كما يقدم المطعم مجموعة من الأطباق؛ حيث يمكن للضيوف تذوق الباستا الإيطالية، جرافلاكس السلمون، ومجموعة متنوعة من السوشي والماكي، بالإضافة إلى الشوربات التي تشمل شوربة العدس وشوربة فولتي بالدجاج.
وفيما يتعلق بالأطباق الرئيسية، يقدم المطعم طاجن لحم ضأني شهي، كوسكوس مع الخضار وسلمون مشوي مع صلصة كابريسي. كما حرصت إدارة البرانش على توفير أطباق للأطفال تتضمن ناجت دجاج، أصابع السمك، بطاطس مقلية وسلايدرز، إضافة إلى تشكيلة من الشاورما الدجاج والمشويات المشكلة، التاكوز، وغوزي عربي.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
أخبار الخليج
منذ 2 أيام
- أخبار الخليج
فورسيزونز خليج البحرين يطلق سلسلة «آفاق عربية» للاحتفاء بالمواهب العربية في فن الطهو
أعلن فندق فورسيزونز خليج البحرين إطلاق سلسلة فعاليات جديدة تحت عنوان «آفاق عربية»، تستعرض تجارب طهو مميزة يقدمها طهاة عرب موهوبون، بهدف الاحتفاء بتطوّر المائدة العربية وإبراز التنوع الثقافي الغني في فن الطهو الإقليمي. وتشكل هذه المبادرة مساحة للابتكار تجمع بين التراث التقليدي والتقنيات العصرية في تقديم الطعام، في إطار تجارب حصرية ومحدودة العدد. تنطلق النسخة الأولى من هذه السلسلة مع الشيف المصري الصاعد كريم عبد الرحمن، مؤسس علامة « Avec Karim »، الذي يقدم تجربة تفاعلية مميزة تمتد على مدار ثلاثة أيام، بين 29 و31 مايو الجاري، في المجلس الملكي داخل الفندق، بحضور لا يتجاوز ثلاثين ضيفا يوميا. من مصر إلى البحرين.. نكهات تتخطى الحدود يحمل الشيف كريم عبد الرحمن معه خبرة دولية واسعة، حيث تلقى تدريبه في مؤسسات مرموقة منها « cole Ducasse » الفرنسية، كما عمل في مطاعم تحمل ثلاث نجمات «ميشلان» في باريس، قبل أن يعود إلى بلده الأم مصر ليعيد رسم ملامح المطبخ المصري برؤية معاصرة تجمع بين التقاليد والابتكار. ويعد عبد الرحمن السفير الرسمي لأكاديمية «?cole Ducasse » في مصر، ويعرف بشغفه بالاكتشاف والترحال في أنحاء البلاد للبحث عن مكونات جديدة، إذ يقضي فترات في الصحراء لجمع الأعشاب البرية وابتكار وصفات فريدة تعكس روح المطبخ المصري. لمسات بحرينية... بروح مصرية وفرنسية وفي إطار تحضيره لهذه التجربة الخاصة في البحرين، استلهم الشيف كريم من الضيافة البحرينية ومطبخها الغني بالتوابل والمكونات المحلية، حيث دمج بعض هذه العناصر ضمن قائمة الأطباق، مستخدمًا تقنيات فرنسية كلاسيكية. وتقدم التجربة، التي تحمل عنوان « A Meaningful Journey »، قائمة تذوق من سبعة أطباق، وتحكي كل وجبة قصة مستوحاة من ترحاله بين مصر وفرنسا والبحرين. وتتخلل الأمسية عروضا حية حيث يُحضّر فريق الطهي بعض الأطباق أمام الضيوف، بينما يقوم فريق من رواة القصص بالتنقل بين الطاولات لسرد خلفيات المكونات وحكايات الأطباق. رحلة متعددة الحواس على الطاولة تبدأ التجربة بمقبلات بسيطة ومدروسة، تليها أطباق بحرية مميزة مثل الروبيان الأحمر مع الكافيار، ثم طبق نباتي يجمع بين الكوسا والمليسة والكاري. ويُقدم لاحقًا طبقا رئيسيا من الهامور البحريني مع كمأ الصحراء، قبل الانتقال إلى طبق فاخر من الحمام المشوي والخرشوف والدقة المصرية. وتختتم الرحلة بطبق حلوى فني مبتكر يجمع نكهات مختارة تعكس توازنًا بين التراث والابتكار، مقدّمًا لمسة شاعرية ختامية لتجربة ذوقية لا تُنسى. وتأتي هذه المبادرة ضمن جهود فندق فورسيزونز خليج البحرين في تعزيز حضور المطبخ العربي على الساحة العالمية من خلال منصات تتيح للطهاة العرب التعبير عن هويتهم الثقافية والابتكار في تقديم الأطباق بأسلوب راقٍ، جامعٍ بين الأصالة والحداثة.
أخبار الخليج
٢٨-٠٣-٢٠٢٥
- أخبار الخليج
سيتي سنتر يستضيف مغامرة Peppa Pig المميزة والجديدة
أعلن سيتي سنتر البحرين استضافة Peppa Pig ، الشخصية المحببة للأطفال، حيث سيكون الزوار على موعد مع شخصيات Peppa Pig المحببة في مغامرة مشوقة وستوفر تجربة لا تُنسى بدءاً من 31 مارس ولغاية 9 أبريل 2025. وتعاونت وجهة التسوق مع Hasbro الشركة الرائدة في مجالات الألعاب والملكية الفكرية، لتوفير هذه التجربة المميزة والمفعمة بالمرح من إنتاج إيفينت بوكس. وتتضمن هذه المغامرة أنشطة مشوّقة، وعرضاً حياً، والكثير من التجارب العائلية. ومنذ عام 2004، شكّلت Peppa Pig مصدر ترفيه للأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة حول العالم، بقصصها الدافئة واللطيفة التي تمنح الثقة للأحبّة الصغار، لتتحوّل كل خطوة جديدة إلى مغامرة مشوّقة. وتتواصل هذه العلامة العالمية الناجحة مع المستهلكين عبر مختلف القنوات، بدءاً من شاشات التلفاز ووصولاً إلى المتنزهات الترفيهية ومتاجر التجزئة. يوم من المغامرة وينطلق الصغار في رحلة مفعمة بالحركة والمغامرات برفقة Peppa وعائلتها وأصدقائها. وتنطلق القطارات في جولة عبر المدينة، حيث تفتح حديقة الديناصورات وملعب Mr . Potato أبوابهما للعب والاستكشاف. تتواصل المتعة مع مغامرات التخييم والقفز في برك الطين مع Peppa و George . وسيكون الحضور على موعد مع عرض مباشر تشارك فيه Peppa Pig حيث يمكنهم مشاركتها في الغناء والاستمتاع بالأجواء المسلية والتفاعلية. وبعد العرض، يمكن للأحبّة الصغار لقاء Peppa و George ومشاهدة حلقاتهم المفضلة من Peppa Pig على الشاشة الكبيرة وسط أجواء مميزة. عالم من أنشطة Peppa تستمتع العائلات والأطفال بمجموعة من الأنشطة والتجارب، تتضمن فرصة لالتقاط الصور مع مجسمات بالحجم الطبيعي لشخصية Peppa وعائلتها وأصدقائها وزيارة مطبخ Peppa ومساعدتها في إعادة التدوير ومساعدة Granny Pig في العثور على دجاجاتها والانضمام إلى George في استكشاف الديناصورات المخفية، إلى جانب تجربة القفز في برك الطين الرقمية وتجارب اللعب والتعلم، وتشمل الحجلة، والتلوين، وصنع دمى الأصابع.
أخبار الخليج
٢٦-٠٣-٢٠٢٥
- أخبار الخليج
يضم أطباقا من مطابخ عالمية وشرقية المطاعم تشهد إقبالا أكبر في العيد.. والبوفيه يتصدر
كتبت: زينب إسماعيل توقع عدد من رؤساء ومديري الفنادق أن ترتفع نسب الإقبال على المطاعم خلال عطلة عيد الفطر السعيد، وذلك إثر العروض الترويجية التي تطرحها لاستقطاب المزيد من المواطنين والمقيمين والزوار. وخلال أيام العيد، يتصدر البوفيه قائمة برامج الفنادق، والذي عادةً ما يضم أشهى المأكولات المختارة من المطابخ العالمية والشرقية والبحرينية. بوفيه لـ3 أيام تحدث شربل حنا، مدير عام فندق كراون بلازا عن استعدادات الفندق لضيوفه خلال العيد، حيث يقدم مطعم لاموزاييك بدءا من أول أيام العيد، ولمدة 3 أيام متتالية، بوفيه العيد بسعر يصل إلى 22 دينارا للشخص الواحد. بينما يستعد مطعم بيانييه الجديد، الذي يمزج بين الموسيقى والطعام، لتقديم قائمة مميزة خلال العيد تضم مجموعة من الأطباق الأوروبية الروسية. وكشف حنا عن افتتاح ميموريز رسميا خلال أول أيام العيد، والذي يقدم إضافة نوعية للمطاعم في البحرين. ولمترددي مطاعم كراون بلازا، سيحصل أعضاء IHG على خصم بنسبة 25 % في كافة مطاعم الفندق. بوفيه البحر المتوسط في رافلز يستقبل فندق رافلز قصر العرين من خلال مطعم بالما الضيوف في ثاني وثالث أيام العيد لتجربة برانش العيد عند الساعة 12 ظهرا، حيث يقدم تجربة طعام فاخرة تناسب احتفالات العيد تضم بوفيه متنوعا من مأكولات البحر المتوسط وأجواء احتفالية مع الدي جيه ومساحة مخصصة لفعاليات الأطفال. كما جهز الشيف العالمي يزيد في مطعم وكافيه ايكون باريس قائمة جديدة للأطباق بعد نجاح قائمة الحلويات الخاصة به. وقال عبدالله العطاري، مدير التسويق والمبيعات في الفندق إن نقدم عروض ترويجية خاصة بمناسبة عيد الفطر تتضمن خصم 15 % لحجز فيلا ملكية مع بركة سباحة خاصة لمدة ليلتين أو أكثر، كما يقدم السبا مجموعة من العروض الخاصة. وتوقع أن يرتفع الإقبال على حجوزات المطاعم خلال موسم عيد الفطر. بوفيه احتفالي في لوميريديان من جانبها، تحدثت كريستالين باسترانا، مديرة إدارة التسويق في فندقي ويسن ولوميريديان سيتي سنتر البحرين عن تحضير فندق لوميريديان لبوفيه العيد الخاص باستقبال العائلات والمسافرين، وذلك في مطعم بهارات، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية لتجربة تناول طعام احتفالية مقابل 18 دينار بحريني للشخص الواحد في اليوم الأول والثاني من عيد الفطر. وحول حجوزات المطاعم في العيد، قالت «نتوقع زيادة في الطلب هذا العام بسبب عروض البوفيه والأجواء العائلية التي نقدمها، سواء للمواطنين أو المقيمين والعائلات السعودية التي ستسافر خلال العطلة». البوفيه في الخيمة يقدم فندق إنتركونتيننتال البحرين بوفيه العيد في خيمة الريجنسي المرموقة، حيث سيتسمع الضيوف بالعروض الترفيهية العربية الحية إلى جانب البوفيه الفاخر ومحطات الطهي الحي والتجارب التفاعلية للأطفال، مما يخلق تجربة متكاملة للعائلات. وأوضح محمد سند، مدير فندق إنتركونتيننتال البحرين أن أعضاء IHG one Rewards فسيحصلون على عروض حصرية بمناسبة العيد بنسب تخفيض تتراوح ما بين 25-30 % ، كما يتعاون الفندق مع تطبيقات مختارة تمكن الضيوف من الاستفادة من العروض الخاصة. ولفت إلى أن الإقبال على حجوزات المطاعم خلال العيد سيشهد ارتفاعا خصوصا بتزامنه مع عطلة نهاية الأسبوع، وأضاف «مع تزايد إقبال الضيوف على قضاء العطلات في البحرين واختيار المسافرين الدوليين البحرين وجهة لقضاء عطلاتهم نتوقع إقبالا أكبر على وجبات البوفيه وعروض الطعام المميزة».
