إيرادات سوق الأغذية المجمدة العالمية تتجاوز نصف تريليون دولار2.1 مليار دولار مبيعات الأغذية المجمدة في المملكة بنمو سنوي 6 %

من المتوقع أن يصل حجم سوق الأغذية المجمدة في السعودية إلى 2.1 مليار دولار بحلول عام 2030، مع تحقيق نسبة نمو قدرها 6 % سنويًا، مستفيدة من ارتفاع مستوى المعيشة في المملكة وسلوك المستهلكين المتغير، بالإضافة إلى زيادة عدد سكان المناطق الحضرية، ويتضمن سوق الأغذية المجمدة قطاعات مثل الأطعمة المجمدة مثل اللحوم والدواجن والخضروات، والحلويات المجمدة والمشروبات المجمدة، وتشمل المنتجات الرائدة في السوق السعودية الحلويات المجمدة مثل الآيس كريم، والأطعمة المجمدة ذات الصلة بالمطاعم مثل البطاطس المقلية، ويسهم تطوير تقنيات التجميد والتمويل المبتكرة في النمو المستقبلي للسوق.
عالمياً، قفز حجم سوق الأغذية المجمدة إلى 503.7 مليارات دولار في عام 2024، ومن المتوقع أن ينمو القطاع المزدهر بمعدل سنوي مركب قدره 6.0 ٪، وهذا يعني أن السوق باتجاه تحقيق إيرادات بقيمة 531.4 مليار دولار في 2025، وتسجيل مبيعات بحجم 712.7 مليار دولار في عام 2030، حيث تعزز الشعبية المتزايدة للأطعمة ذات القدرة العالية على التخزين، نمو الصناعة خلال السنوات المقبلة.
يؤدي الطلب المتزايد على الراحة، وخاصة بين سكان المدن والمهنيين العاملين، إلى زيادة شعبية خيارات الطعام الجاهز للأكل والطهي، وعلاوة على ذلك، فإن توسع منصات البقالة عبر الإنترنت وتغير العادات الغذائية، بما في ذلك تفضيل المنتجات النباتية والمنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة، يعزز نمو السوق، من جهة أخرى، تعزز أنماط الحياة الغذائية الخالية من الجلوتين بين المستهلكين سوق الوجبات الجاهزة الخالية من الجلوتين نظرًا للفوائد الصحية المتنوعة التي تقدمها هذه المنتجات.
على سبيل المثال، في مارس 2022، أطلقت هالو توب، وهي علامة تجارية للآيس كريم من شركة ويلز إنتربرايزز، مجموعة من الحلويات المجمدة بنكهة الفواكه مع أكواب شربات جديدة، وتتوفر هذه المنتجات بثلاث نكهات: التوت والمانجو والفراولة، بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه المنتجات مصنوعة من فواكه حقيقية، مع نسبة سكر وسعرات حرارية أقل، وهي معتمدة نباتيًا وخالية من الجلوتين، وسيتكامل ارتفاع اتجاه المستهلكين نحو تناول الطعام الصحي بشكل جيد مع توسع الصناعة.
يُعد الانتشار المتزايد للمنصات الإلكترونية أحد أهم استراتيجيات الشركات في سوق المُجمدات، وعلى سبيل المثال، أطلقت شركة جود بوب (Pop Good) الأميركية للمصاصات المُجمدة مُصاصات عضوية معتمدة من وزارة الزراعة الأميركية، وهي مصنوعة من عصائر الفاكهة بنسبة 100 % وخالية من السكر المُضاف، وتتوافر هذه المُصاصات في متجر الشركة الإلكتروني في عبوة من ست مُصاصات بثلاث نكهات: البرتقال، والكرز، والعنب، وتُعزز هذه المبادرات نمو السوق في السنوات القادمة.
شهدت السنوات الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في معدل توظيف النساء عالميًا، ومع ازدياد عدد النساء العاملات، أصبح من الصعب عليهن طهي الوجبات، مما يؤدي إلى استهلاك الوجبات الجاهزة المجمدة وتُسهم هذه العوامل مجتمعةً في نمو هذه الصناعة، وتشمل المنتجات الشائعة في هذا القطاع مثل: فطائر الدجاج، وفطيرة البروكلي والشيدر المخبوزة، وفطيرة الكوخ الصغيرة، وكيدجيري سمك الحدوق المدخن، وهو طبق بريطاني تقليدي من الأرز بالكاري والسمك المدخن.
أدى التوجه العالمي للبقاء في المنزل خلال جائحة كورونا في عام 2020 إلى تحول تفضيلات المستهلكين نحو الأطعمة الجاهزة للأكل والمنتجات المجمدة، إذ يمكن تخزينها لفترات أطول، ففي يناير 2022، أطلقت شركة يونيليفر البريطانية 19 منتجًا جديدًا من الأطعمة المجمدة عبر علاماتها التجارية الشهيرة، بما في ذلك كلوندايك، وبريرز، وآيس كريم ماجنوم، وتالنتي جيلاتو آند سوربيتو.
يشهد مستوى الابتكار في هذه الصناعة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث طرحت الشركات منتجات جديدة وحسنت عروضها الحالية لتلبية احتياجات المستهلكين المتنامية، وتتراوح الابتكارات بين تطوير خيارات أغذية مجمدة صحية وعضوية وطبيعية، ودمج تقنيات التجميد المتقدمة للحفاظ على القيمة الغذائية والطعم، فيما تتسارع عمليات الاندماج والاستحواذ الكبيرة في السوق، مدفوعةً بالسعي إلى التوسع والتنويع وتوحيد السوق، وقد سعت شركات الأغذية الكبرى إلى تعزيز مواقعها ومحفظة منتجاتها من خلال الاستحواذ على شركات أصغر متخصصة للاستفادة من اتجاهات المستهلكين وتفضيلاتهم الناشئة.
تلعب اللوائح التنظيمية دورًا حاسمًا في تشكيل السوق، حيث تؤثر على جوانب مثل سلامة المنتجات، ومتطلبات وضع العلامات، والاستدامة البيئية، وتتطلب لوائح سلامة الغذاء الصارمة الالتزام بمعايير مناولة ومعالجة وتخزين المنتجات الغذائية المجمدة، مما يضمن صحة المستهلك وثقته، إضافةً إلى ذلك، تؤثر لوائح وضع العلامات، بما في ذلك شفافية المكونات والمعلومات الغذائية، على انطباعات المستهلك وقرارات الشراء.
تشمل بدائل المنتجات في هذا السوق المنتجات الطازجة، والمعلبات، والوجبات الجاهزة، وتُقدم المنتجات الطازجة بديلاً طبيعياً للفواكه والخضراوات المجمدة، وتُعتبر خياراً صحياً أكثر، وإن كان بفترة صلاحية أقصر، وتُوفر السلع المعلبة، مثل الحساء والخضراوات، بدائل مريحة وطويلة الأمد للمنتجات المجمدة، بالإضافة إلى ذلك، يُقدم قطاع الوجبات الجاهزة للمستهلكين خيارات استهلاك فورية تُنافس الوجبات المجمدة.
تصدرت الحلويات المجمدة السوق، محققةً أكبر حصة من الإيرادات بنسبة 23.1 % في عام 2024، ويعود ذلك بشكل رئيسي إلى تزايد طلب المستهلكين على الحلويات السهلة والشهية بنكهات متنوعة ومبتكرة، وقد أدى تزايد الوعي الصحي إلى زيادة الاهتمام بالخيارات قليلة الدسم، والخالية من منتجات الألبان، ومنخفضة السكر، إضافةً إلى ذلك، تجذب جهود التحسين المستمر والاستدامة في المكونات والتغليف المزيد من المشترين، ويستفيد السوق من التوسع العمراني، وأنماط الحياة المزدحمة، والتطورات في تقنيات التجميد التي تُحسن الجودة ومدة الصلاحية، وعلاوةً على ذلك، يدعم توسع قنوات البيع بالتجزئة والإنترنت نمو السوق عالميًا.
ينمو قطاع الفواكه والخضراوات بمعدل سنوي مركب قدره 7.9 %، ويتجه المستهلكون إلى هذه المنتجات لأنها لا تحتاج إلى تقشير أو غسل أو تقطيع، وينجم انتفاخ المعدة والإسهال عن تناول طعام ملوث أو غير نظيف، وتماشيًا مع ذلك، يُطلق المصنعون أنواعًا فريدة من المنتجات، تتضمن أعشابًا وتوابل من المنتجات المحلية، لتوسيع نطاق منتجاتهم وجذب قاعدة مستهلكين واسعة، وفي يناير 2021، أطلقت شركة "ماذر ديري" الهندية، نوعين جديدين من الخضراوات المجمدة تحت علامة "سافال"، وهما أفخاذ الدجاج والبامية المقطعة.
استحوذ قطاع الوجبات الجاهزة على حصة كبيرة من الإيرادات في عام 2024، نظرًا لاستهلاكها الواسع بين الطبقة العاملة حول العالم، ويستهلك 36 % من البالغين في الولايات المتحدة الوجبات الجاهزة، وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو هذا القطاع بفضل إطلاق منتجات جديدة، وعلى سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أطلقت شركة "هيرو تين" الصينية، ستة عشر وجبة لحوم نباتية جاهزة، بما في ذلك أنواع مختلفة من الدجاج ولحم البقر، وجميع هذه المنتجات نباتية بالكامل، ويتم توزيعها في جميع أنحاء الصين.
تصدر قطاع التجميد السريع السوق، مستحوذًا على أكبر حصة إيرادات بنسبة 53.2 % في عام 2024، ويُعزى هذا النمو إلى تمكين التجميد السريع لكميات كبيرة من الأغذية، مما يحافظ على الملمس والنكهة والقيمة الغذائية، مع تقليل تكوّن بلورات الثلج وتلف الخلايا، إضافةً إلى ذلك، تُقلّل هذه التقنية بشكل كبير من خطر نمو البكتيريا، وتُطيل مدة الصلاحية، وتُحافظ على سلامة الأغذية، مما يجعلها مثالية للحوم والمأكولات البحرية والمنتجات الزراعية والوجبات الجاهزة، وعلاوةً على ذلك، تُسهم كفاءتها في التعامل مع الكميات الكبيرة والحفاظ على جودة المنتج في زيادة الإنتاجية وتقليل الهدر لشركات الأغذية حول العالم.
ينمو قطاع تقنية التجميد السريع الفردي بأسرع معدل سنوي مركب قدره 6.7 %، بفضل تنوعه الذي يدعم مجموعة واسعة من المنتجات، من الفواكه والخضراوات إلى المأكولات البحرية واللحوم، بينما تُقلل سرعته من نمو الميكروبات والتلف، إضافةً إلى ذلك، يُسهم التجميد السريع لقطع الطعام الفردية، الذي يضمن احتفاظ كل منها بقوامها وشكلها ومحتواها الغذائي الأصلي بعد إذابتها، في نمو السوق، وتجذب مدة الصلاحية الطويلة والجودة العالية المستهلكين ومقدمي خدمات الطعام الباحثين عن الراحة والنضارة، مما يُعزز نمو القطاع في السوق العالمية.
سيطر قطاع خدمات الطعام على السوق، محققًا أكبر حصة إيرادات بلغت 70.1 % في عام 2024، بفضل قدرة مطاعم الوجبات السريعة والفنادق وشركات تقديم الطعام على تلبية الطلب المتزايد من العملاء بجودة ومذاق ثابتين بكفاءة، وتساعد المكونات المجمدة على تقليل هدر الطعام، وتبسيط إدارة المخزون، وضمان توفر قوائم الطعام على مدار العام، كما أن سهولة استخدام المنتجات المجمدة وطول مدة صلاحيتها تتيح لمقدمي خدمات الطعام تقديم تشكيلة أوسع من الأطباق مع الحفاظ على الكفاءة التشغيلية، مما يدعم التوسع في استخدام الأطعمة المجمدة في مختلف بيئات الضيافة والمؤسسات.
من المتوقع نمو قطاع توزيع التجزئة بمعدل سنوي مركب قدره 6.4 % بين عامي 2025 و2030، مدفوعًا بتوسيع نطاق رؤية المنتجات وسهولة الوصول إليها عبر محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر التجزئة، إضافةً إلى ذلك، تشجع البنية التحتية المتطورة لقطاع التجزئة، وعروض المنتجات الجذابة داخل المتاجر، وتشكيلات المنتجات الواسعة، على الشراء الاندفاعي وتلبية أذواق المستهلكين المتنوعة. يدعم انتشار تجارة التجزئة المنظمة، وخاصةً في الأسواق الناشئة، توزيعًا أوسع وتوافرًا أوسع للأطعمة المجمدة، في الوقت نفسه، يستجيب تجار التجزئة لاتجاهات الصحة والعافية من خلال توفير المنتجات المجمدة العضوية والنباتية وذات العلامات التجارية النظيفة، مما يعزز اهتمام المستهلكين ويوسع نطاق السوق.
هيمنت الأطعمة المجمدة في أميركا الشمالية على السوق العالمية، محققةً أكبر حصة إيرادات بلغت 37.6 % في عام 2024، ومن المتوقع أن يُسهم تزايد شعبية الأطعمة المجمدة بين المستهلكين في هذه المنطقة، وخاصةً جيل الألفية، بفضل خيارات التقديم الفردي وسهولة التحضير، في دفع عجلة نمو السوق، إضافةً إلى ذلك، يستغل المصنعون الرئيسيون الابتكار في عروض المنتجات، مثل الأطعمة المجمدة النباتية والنظيفة، لجذب شرائح استهلاكية متنوعة. كما أن وجود علامات تجارية راسخة وتزايد الطلب على الخيارات السريعة والمغذية يُحفزان توسع السوق.
تصدر سوق الأطعمة المجمدة في الولايات المتحدة سوق أميركا الشمالية، مستحوذًا على أكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، ونتيجةً لتزايد اهتمام المستهلكين بعادات غذائية صحية، ازداد الطلب على الأطعمة المجمدة التي تُعتبر مغذية وطبيعية وخالية من الإضافات، إضافةً إلى ذلك، سهّل انتشار منصات التجارة الإلكترونية وخدمات توصيل البقالة على المستهلكين المنشغلين شراء الأطعمة المجمدة، مستفيدين من معلومات مفصلة عن المنتجات وتقييماتها وعروضها الترويجية.
في المقابل، من المنتظر أن يسجل سوق الأغذية المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.9 % بين عامي 2025 و2030، وتستفيد السوق من توافر المنتجات المجمدة الغنية بالبروتين والمنخفضة السعرات الحرارية والدهون، والتي تلبي احتياجات غذائية محددة، مثل المنتجات الخالية من منتجات الألبان، والمنتجات النباتية، والمنتجات الخالية من السكر، والمنتجات الخالية من الغلوتين، والمنتجات النباتية، وفي يونيو 2021، أعلنت "تايسون فودز"، وهي شركة متعددة الجنسيات تقع في ولاية أركنساس الأميركية، عن إطلاق أول خط إنتاج لها من الأغذية المجمدة النباتية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ تحت العلامة التجارية "فيرست برايد".
هيمن سوق الأغذية المجمدة في الصين على سوق آسيا والمحيط الهادئ محققًا أكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، مدفوعًا بالتوسع العمراني، وأنماط الحياة المزدحمة، والحاجة إلى خيارات وجبات سهلة، وعلاوة على ذلك، يُمكن ارتفاع الدخل المتاح للمستهلكين من إنفاق المزيد على المنتجات المجمدة الفاخرة والصحية، كما أن تحسين لوجستيات سلسلة التبريد والاستخدام الواسع لمنصات التجارة الإلكترونية يُسهّل الحصول على الأغذية المجمدة، فيما يتعزز الطلب بفضل تزايد مشاركة المرأة في القوى العاملة على الوجبات المجمدة الموفرة للوقت، وفي الهند، تعود متانة سوق الأغذية المجمدة بشكل رئيسي إلى التوسع الحضري السريع وزيادة عدد الأسر ذات الدخل المزدوج، مما أدى إلى أنماط حياة أكثر انشغالًا، وزاد الطلب على خيارات وجبات سهلة وموفرة للوقت.
وفي أوروبا، يشهد سوق الأغذية المجمدة نموًا ملحوظًا، نظرًا لتغير أنماط الحياة التي تزيد الطلب على خيارات الوجبات الجاهزة، وطرح منتجات غذائية مجمدة صحية وأكثر تنوعًا لتلبية أذواق المستهلكين، واعتماد ممارسات مستدامة في هذا القطاع، إضافةً إلى ذلك، هناك طلب كبير على الأطعمة الجاهزة، وشبكة سلاسل تبريد راسخة، وثقة قوية من المستهلكين بسلامة وجودة المنتجات، وتُعد دول مثل ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا من أبرز المساهمين في هذا النمو، حيث يسعى المستهلكون إلى حلول تقليدية ومبتكرة للوجبات المجمدة، ويعزى نمو السوق في المملكة المتحدة إلى قيام الشركات المصنعة بتقديم منتجات أغذية مجمدة جديدة ومبتكرة، بما في ذلك خيارات الذواقة والمأكولات العالمية، استجابة لتفضيلات المستهلكين المتغيرة.
أحدث التطورات في السوق
في مارس 2024، أطلقت شركة "بيج باسكت" الهندية ومقرها الرئيسي في بنجالور، علامة تجارية جديدة للأطعمة المجمدة باسم بريشيا، بالتعاون مع الشيف الشهير سانجيف كابور، وتقدم العلامة التجارية مجموعة متنوعة من منتجات الأطعمة المجمدة، بما في ذلك الخضراوات المجمدة والوجبات الخفيفة والحلويات، وفي يوليو 2023، كشفت شركة "كوناجرا براندز" الأميركية، ومقرها في شيكاغو، عن أكثر من 50 منتجًا جديدًا في أقسامها للأطعمة المجمدة والبقالة والوجبات الخفيفة، وتتميز مجموعة وجبات كوناجرا المجمدة بتنوعها الكبير في النكهات والأسعار، حيث تتوفر عبر علاماتها التجارية وأطباقها الرئيسية، وفي أبريل 2023، أسست شركة "نستله" السويسرية، مع شركة PAI Partners الفرنسية، ومقرها في باريس، مشروعًا مشتركًا في مجال البيتزا المجمدة في أوروبا، ومن المتوقع أن يُسهم هذا المشروع في خلق سوق تنافسي ديناميكي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الرياض

منذ 2 ساعات

• الرياض

15 % مساهمة قطاعي «الصناعة والتعدين» من الناتج المحلي الإجمالي 2030م«توطين الصناعة».. رافد اقتصادي وتنمية مصادر الدخل

جاءت رؤية المملكة العربية السعودية 2030 لترسم خارطة طريق لتطوير الاقتصاد الوطني وتنويع وتنمية مصادر الدخل، وتعد الصناعة من أهم الروافد الاقتصادية في هذه الرؤية حيث يُخطط أن تتجاوز مساهمة قطاعي الصناعة والتعدين بحلول عام 2030م ما يصل إلى 15 % من الناتج المحلي الإجمالي. مع انطلاقة رؤية المملكة العربية السعودية 2030، تغيّر المشهد الصناعي تدريجيًا نحو الاكتفاء، والتصدير، مدفوعًا بسياسات توطين الصناعة التي وضعتها المملكة على رأس أولوياتها، حيث سعت المملكة إلى جعل الصناعة الوطنية واحدة من ركائز الاقتصاد غير النفطي، من خلال برنامج «تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية، ندلب»، الذي يهدف إلى رفع نسبة المحتوى المحلي في القطاعات الحيوية مثل «الطاقة، الصحة، التقنية، الدفاع، والصناعات التحويلية». ومع ظهور قطاعات جديدة من الاقتصاد، بما في ذلك الصناعات البتروكيماوية والمعادن والأغذية. يهدف التوطين الصناعي إلى رفع نسبة المحتوى المحلي إلى 50 ٪ في القطاعات الحيوية، تحفيز الاستثمار الصناعي المباشر وتسهيل إجراءات التراخيص، وخلق فرص عمل نوعية للمواطنين في الهندسة، التشغيل، والإدارة الصناعية، وتحويل المملكة إلى مركز صناعي إقليمي يربط ثلاث قارات. لتصبح قوة صناعية رائدة، ومركزًا لوجستيًّا عالميًّا، بعدما وضع برنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية خطة طموحة تعتمد على مكامن القوة التي تتمتع بها المملكة. استثمر البرنامج الموقع الاستراتيجي الفريد للمملكة، حيث تربط بين ثلاث قارات، وتعدّ مركزًا تجاريًّا عالميًّا، تكتنز بالموارد الطبيعية، من التعدين والطاقة، وتمتلك كل المؤهلات التي تجعلها مركزًا صناعيًّا ورائدًا لوجستيًّا. يسهم البرنامج في تطوير قطاعات عالية النمو محليًا، ودعم الاقتصاد المفتوح، الذي يرحب بضخ الاستثمارات الأجنبية، جنبًا إلى جنب مع الجهود المحلية والعالمية للحد من انبعاثات الكربون، شرعت المملكة في إطلاق قوتها الكامنة، واستخراج كنوزها من المعادن التي تقدر قيمتها بـ+9.4 تريليونات، وأسهم برنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية في تطوير التشريعات واللوائح لتطوير الصناعة، والارتقاء بالمملكة لتكون دولة رائدة عالميًّا في مجال التعدين. وتقول إحصاءات، وزارة الصناعة والثروة المعدنية: إن عدد المصانع في السعودية تجاوز 12 ألف مصنع، مع سعي المملكة إلى الوصول إلى 36 ألف مصنع بحلول عام 2035. وإن هذه الاستثمارات حقيقية مدعومة بالطلب والاستقرار خاصة في المحتوى المحلي. وإن 900 مصنع دخل حيز الإنتاج خلال العام 2024، فيما نمت الرخص بشكل كبير حيث من المتوقع أن تصل إلى أكثر من 1100 رخصة. وأضافت الصناعة أن الصندوق الصناعي لوحده قدم تمويلات بقيمة 12 مليار خلال العام 2024 لمشاريع قيمتها الإجمالية تفوق 60 مليار ريال. وبيّـنت الوزارة أن جميع المؤشرات السابقة تضمن استمرار تدفق الاستثمارات في القطاع الصناعي، مبيناً أن الوزارة تهدف لتسويق وترويج أكثر من 450 فرصة استثمارية نتيجة للاستراتيجية الصناعية. وتصدّرت الاستثمارات الوطنية قائمة المستثمرين بحسب نوع الاستثمارات حتى نهاية الربع الثالث 2023، بقيمة إجمالية بلغت 938.133 مليار ريال، وبنسبة شكّلت 62.6 % من إجمالي حجم الاستثمارات، وبعدد 9.324 مصنعاً قائماً، وبنسبة 82.7 %.. وحلت الاستثمارات المشتركة ثانياً بقيمة 486.961 مليار ريال، وبنسبة بلغت من الإجمالي 32.5 %، وبعدد 941 مصنعاً قائماً، وبنسبة 8.3 % من الإجمالي، فيما حلت ثالثاً الاستثمارات الأجنبية بقيمة 73.684 مليار ريال، وبنسبة بلغت 4.9 % من الإجمالي، وبعدد مصانع 1.008 مصانع قائمة وبنسبة 8.9 % من الإجمالي. توطين الصناعة الوطنية هو عملية تطوير القدرات المحلية لإنتاج السلع والخدمات داخل المملكة، بدلاً من استيرادها من الخارج. ويتضمن ذلك: إنشاء مصانع داخلية لإنتاج ما كان يُستورد سابقًا، تدريب وتوظيف الكفاءات الوطنية في المجالات الصناعية، ونقل المعرفة والتقنيات العالمية إلى الداخل. وتعزيز سلاسل الإمداد المحلية. حيث تسعى المملكة من خلال برامج توطين الصناعة إلى: رفع نسبة المحتوى المحلي في القطاعات الحيوية إلى 50 % فأكثر، تحقيق الأمن الصناعي عبر الاكتفاء المحلي في الصناعات الاستراتيجية (الصحة، الدفاع، الغذاء، الطاقة)، جذب الاستثمارات الأجنبية المباشرة (FDI) وتعزيز التنافسية، خلق فرص عمل مستدامة في مجالات فنية وهندسية وتقنية، تحويل المملكة إلى مركز صناعي عالمي يربط بين آسيا وأفريقيا وأوروبا. إلى ذلك سجلت الاستثمارات في المنشآت الكبيرة ما قيمته 975,767 مليار ريال، بنسبة 65.1 % من الإجمالي، فيما بلغت قيمة الاستثمارات في المنشآت المتوسطة 390,060 مليار ريال، وبنسبة 26 % من الإجمالي، وبلغت المنشآت الصغيرة ما قيمته 132,951 مليار ريال، وبنسبة 8.9 % من الإجمالي. وتصدّرت الاستثمارات الوطنية قائمة المستثمرين بحسب نوع الاستثمارات حتى نهاية الربع الثالث 2023، بقيمة إجمالية بلغت 938,133 مليار ريال، وبنسبة شكّلت 62.6 % من إجمالي حجم الاستثمارات، وبعدد 9,324 مصنعاً قائماً، وبنسبة 82.7 %، فيما حلت الاستثمارات المشتركة ثانياً بقيمة 486,961 مليار ريال، وبنسبة بلغت من الإجمالي 32.5 %، وبعدد 941 مصنعاً قائماً، وبنسبة 8.3 % من الإجمالي، وحلت ثالثاً الاستثمارات الأجنبية بقيمة 73,684 مليار ريال، وبنسبة بلغت 4.9 % من الإجمالي، وبعدد مصانع 1,008 مصانع قائمة وبنسبة 8.9 % من الإجمالي. ونما إجمالي أعداد المصانع القائمة على أساس ربعي وسنوي بنسبة 2.6 % و5.1 % على التوالي، ليسجل 11,273 مصنعاً قائماً، وارتفع إجمالي أعداد العاملين ليبلغ 757,429 عاملاً، محققاً نمواً ربعياً وسنوياً بنسبة بلغت 2.9 % و11.6 % على التوالي. كشف تقرير وزارة الصناعة التطوّر الملحوظ الذي شهدته صناعة الأدوية والأجهزة الطبية في المملكة خلال الأعوام الأخيرة، حيث بلغ عدد مصانع الأدوية والأجهزة الطبية مجتمعة 206 مصانع قائمة، ووصل عدد المصانع الدوائية تحديداً 56 مصنعاً دوائياً مرخصاً ومسجلاً في الهيئة العامة للغذاء والدواء باستثمارات إجمالية تزيد على سبعة مليارات ريال. من جانب آخر، أصدرت الهيئة العامة للإحصاء نتائج الرقم القياسي للإنتاج الصناعي لشهر أبريل من عام 2025م، والتي أظهرت ارتفاع مؤشر الرقم القياسي لكميات الإنتاج الصناعي بنسبة 3.1 % مقارنة بالشهر المماثل من العام السابق أبريل 2024. ووفقًا للنشرة، فقد سجّل مؤشر الرقم القياسي الفرعي لنشاط التعدين واستغلال المحاجر ارتفاعًا بنسبة 0.2 % على أساس سنوي، وارتفاع مؤشر الرقم القياسي الفرعي لنشاط الصناعة التحويلية بنسبة 7.4 %.. وأفادت نتائج النشرة انخفاض الرقم القياسي الفرعي لنشاط إمدادات الكهرباء والغاز والبخار وتكييف الهواء بنسبة 0.2 %، في حين سجل الرقم القياسي الفرعي لنشاط إمدادات المياه والصرف الصحي وأنشطة إدارة النفايات ومعالجتها ارتفاعًا بنسبة 8.8 %، وذلك مقارنةً بشهر أبريل من العام السابق. وكشفت نتائج النشرة وفقاً للأنشطة الاقتصادية الرئيسة ارتفاع مؤشر الرقم القياسي للأنشطة النفطية في شهر أبريل عام 2025م بنسبة 4.3 % مقارنةً بالشهر المماثل من العام السابق، وارتفاع مؤشر الرقم القياسي للأنشطة غير النفطية بنسبة 0.1 %. 12 ألف مصنع في المملكة و900 مصنع دخل حيز الإنتاج 2024 سعي المملكة للوصول إلى 36 ألف مصنع 2035 وأطلقت المملكة عدة تجمعات لصناعة الغذاء تعزز الأمن الغذائي، شملت أكبر تجمع من نوعه في العالم لتصنيع الأغذية بمدينة جدة، يقام على مساحة 11 مليون متر مربع، ويضم 75 مصنعًا بمساحات تصل إلى 107 آلاف متر مربع، ومستودعات ضخمة بمساحة 134 ألف متر مربع. وجرى تطوير هذا التجمع باستثمارات تصل إلى 20 مليار ريال، بهدف دعم الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات، وخفض التكاليف التشغيلية بنسبة تتراوح بين 5 و12 %، بفضل تكامل الخدمات والبنية التحتية المتطورة، ويستهدف التجمع استقطاب أكثر من 800 مصنع بحلول عام 2035 في 10 أنشطة نوعية ضمن قطاع الصناعات الغذائية، بما يعزز مكانة المملكة في خارطة تصنيع وتصدير الأغذية عالميًّا. من جانب آخر، بلغت نسبة التوطين في الصناعات العسكرية 19.35 % بنهاية العام 2023، بينما تستهدف هيئة الصناعات العسكرية الوصول إلى نسبة توطين ما يزيد على 50 % من الإنفاق الحكومي على المعدات والخدمات العسكرية بحلول العام 2030، إذ تعمل الهيئة وبشكل تكاملي مع شركائها من القطاعين العام والخاص على توطين قطاع الصناعات العسكرية في المملكة من خلال تمكين المُصنّّّّّعين المحليين والدوليين، وفتح أبواب التراخيص لهم للاستثمار في بيئة صناعية عسكرية جاذبة تحظى بفرص استثمارية نوعية ومُحفزات تساهم في تمكين المستثمرين المحليين والدوليين، بالإضافة إلى تمكين الكفاءات الوطنية من المساهمة في دعم مسيرة التوطين الطموحة. إلى ذلك أطلقت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن" مجمعًا صناعيًّا للألبان في المدينة الصناعية بالخرج، الذي يمثل خطوة مهمة في تعزيز الأمن الغذائي للمملكة، ويغطي المجمع مساحة مليون متر مربع؛ يشمل مصانع للألبان والأعلاف، ومرافق للتعبئة والتغليف، ووحدات للتخزين، ويوفر المجمع الجديد بيئة إنتاج صناعي مستدامة ومتكاملة تضم مصانع جاهزة ومستودعات للتبريد. ويشكل إنتاج محافظة الخرج من الألبان (70 %) من إنتاج المملكة، ويُلبي الطلب في الأسواق المحلية والإقليمية.

الرياض

منذ 2 ساعات

• الرياض

اسطرلابالإستراتيجية في سطر واحد

قبل سنوات طويلة تلقيت عرضاً لمنصب قيادي في إحدى الشركات. وفي اجتماعي مع الرئيس التنفيذي وفريقه كان من الواضح جداً أن الصورة المستقبلية ليست واضحة لهم وأن كل الحديث ينصب على احتياجهم لميزانية كبيرة لاستقطاب شركة استشارية أجنبية مشهورة لصياغة الإستراتيجية الجديدة. قررت الاعتذار عن قبول العرض خاصة مع عدم ارتياحي للثقافة المؤسسية وطريقة العمل. وصادف أن قابلت أحد أعضاء مجلس إدارة تلك الشركة والتي تغير فريقها التنفيذي عدة مرات نتيجة إعفاءات أو استقالات. لكن المشكلة الكبرى كانت في الميزانيات الهائلة والأوقات الطويلة والجهود المبذولة من الإدارة التنفيذية ومجلس الإدارة لمناقشة الإستراتيجيات مع المستشار الخارجي. وفي كل مرة يتغير فيها الرئيس التنفيذي أو مجلس الإدارة يدخل الجميع في نفس السيناريو والمناقشات البيزنطية النظرية. لكن يبقى السؤال الأهم: ماذا حصل للشركة؟ في الواقع وللأسف سجلت خسائر كبيرة وأداء ضعيفاً في خدماتها ومشاريعها المختلفة في الوقت الذي حققت فيه شركات منافسة في نفس القطاع نجاحات كبيرة. ولا شك أن هنالك عوامل عديدة خلف هذه النتيجة. لكن من أهم تلك العوامل هو ضياع الإدارة في متاهات الإستراتيجية. بكلمة أخرى، عندما يتشتت الموظفون والفريق الإداري من تنفيذ المشاريع والتوسع في العمليات والمبيعات وضبط الجودة والابتكار والتسويق إلى اجتماعات طويلة مرهقة مع الشركات الاستشارية والإدارات العليا لمناقشات عقيمة في إستراتيجيات نظرية بعيدة عن الواقع وغير قابلة للتنفيذ فاعلم أن الإدارة تعيش في حالة ضياع في متاهة الإستراتيجية. ولتوضيح الصورة أكثر فهنالك علامات لحالة التيهان الاستراتيجي ومنها: الفريق التنفيذي لا يستطيع شرح الإستراتيجية أو الدفاع عنها وإقناع الآخرين بها مع اعتماد كامل على الشركة الاستشارية. لا يمكن تبسيط الإستراتيجية في نقاط بسيطة واضحة. عدم التواؤم بين الإدارات والأقسام بل والوصول إلى مرحلة الحروب الداخلية على السلطات والنجاحات. لا يوجد أي اختلاف في طريقة العمل أو الميزانيات أو المزايا بعد إعلان الإستراتيجية. ومن أوضح العلامات إذا رأيت ظاهرة "الموت بالباوربوينت" والتي تتمثل في المدير أو الرئيس التنفيذي الذي يتحدث أمام موظفيه وفريقه ويفشل تماماً في جذب انتباههم من خلال عرض الإستراتيجية وغيرها من الخطط والمشاريع. بالمقابل ستجد أمامك عرض باوربوينت عبارة عن شرائح مليئة بالكلمات والرسوم البيانية الصعبة الفهم، والمتحدث الذي يقرأ بشكل رتيب وممل من العرض التقديمي. وهنا يأتي السؤال الأهم: كيف نضمن عدم ضياع الإدارة في متاهة الإستراتيجية؟ هنالك عدة حلول وخطوات ومن أهمها: وجود فريق تنفيذي وإدارة عليا سواء كلجنة إشرافية أو مجلس أمناء من أعضاء لديهم تجارب عملية وليسوا منظرين أو ليس لديهم أي علاقة مباشرة أو غير مباشرة بمجال عمل المنظمة. تحديد إطار زمني وميزانية مخصصة لتطوير واعتماد الإستراتيجية وخطتها التنفيذية والحرص على متابعة وتقييم الأداء للمبادرات والمشاريع. القدرة على تلخيص الإستراتيجية في نقاط بسيطة سهلة الفهم لجميع منسوبي المنظمة. وكما تقول الخبيرة هولي جوينت عن الإستراتيجيات:" ما لم تتمكن من ذكر ثلاثة إلى خمسة أشياء جديدة بدأت بها وثلاثة إلى خمسة أنشطة أو مشاريع أوقفتها وقتلتها لتحقيق ذلك، فإن الأمر يصبح مجرد محاكاة غير واقعية". وبطبيعة الحال، فليس من الصواب أن تتحرك المنظمات بدون رؤية واضحة أو إستراتيجية ويكون الأمر تحت رحمة الاجتهادات الشخصية للمديرين دون متابعة أو تقييم. وباختصار، لا بأس أن تستعين بالخبراء والمستشارين وتمضي وفق إستراتيجية، لكن الإستراتيجية ليست هدفاً بل وسيلة لتحقيق النجاح والاستدامة للمنظمات. وذلك يتطلب القدرة على تبسيطها في عبارات سهلة واضحة مربوطة بتنفيذ وأفعال يلتزم بها الجميع. وختاماً، سطر واحد يفهمه وينفذه الجميع خير من أقوى وأفضل العروض التقديمية المطولة للخطط الإستراتيجية.

الرياض

منذ 2 ساعات

• الرياض

معادلةفضاء السعودية

في رحاب الفضاء الشاسع، تجد المملكة اليوم ساحة جديدة لطموحها الذي لا يعرف سقفاً، فما كان يوماً مجرد حلم يداعب الخيال، أصبح الآن قطاعاً اقتصادياً واعداً، يتجاوز كونه مغامرة استكشافية، ليُشكل ركيزة أساسية في بناء مستقبل مزدهر ضمن رؤية 2030. شهد العالم مؤخراً إطلاق أولى مهمات رواد الفضاء السعوديين التاريخية في مايو 2023، حين حلقت رائدة الفضاء ريانة برناوي ورفيقها علي القرني نحو محطة الفضاء الدولية، لكن هذه الرحلة المُلهمة ليست سوى قمة جبل الجليد؛ فخلف هذا الإنجاز تتجلى رؤية أعمق، رؤية أمة تبني، وتُصنّع، وتُبتكر، لتُعيد تعريف مفهوم القيمة الاقتصادية بعيداً عن الثروات التقليدية، فالمملكة لا تكتفي بمد يدها نحو النجوم، بل تسعى لغرس بذور صناعة فضائية متكاملة، تدر العوائد، وتُثري سوق العمل، وتُطلق العنان لعقول شابة مبدعة. إن هذا التوجه السعودي نحو الفضاء قرار استراتيجي عميق الجذور في فلسفة رؤية 2030، التي تهدف إلى بناء اقتصاد معرفي مستدام. فهيئة الفضاء السعودية الذراع التنفيذية التي ترسم خارطة الطريق لبناء قدرات محلية في التصنيع الفضائي، وتطوير خدمات فضائية متقدمة، وتوطين التقنيات، لأن الطموح يتجاوز استخدام التقنيات؛ لأنه يتعلق بـ صناعة الفضاء نفسها، لتصبح المملكة لاعباً فاعلاً في هذا السوق العالمي المتنامي. لعل السؤال الذي يتبادر إلى الذهن: كيف يمكن للفضاء أن يُشكل مصدراً للثروة؟ الإجابة تكمن في تحويل مفهوم "الفراغ" إلى "فضاء مليء بالفرص"، إنه اقتصاد الفضاء الذي يتجاوز بكثير مجرد إطلاق الصواريخ، حيث يتعلق بـصناعة الأقمار الصناعية ومكوناتها محلياً، مع التركيز على الأقمار الصناعية الصغيرة التي تُعد بوابة مثالية لدخول هذا السوق الكبير. لكن القيمة الاقتصادية الأضخم تتجلى في خدمات البيانات الفضائية، وهذه البيانات، التي تُجمع من مدارات الأرض، هي "نفط" العصر الجديد، تخيل القدرة على مراقبة الموارد المائية والزراعية بدقة غير مسبوقة، أو التخطيط العمراني الذكي، أو إدارة الكوارث بفعالية أكبر، أو حتى التنبؤات الجوية الدقيقة، هذه البيانات كنز معلوماتي حيوي لاتخاذ قرارات اقتصادية أفضل، وتحسين الكفاءة، وفتح أسواق جديدة. ولا يمكننا أن نغفل الدور المحوري للاتصالات الفضائية في ربط العالم، خاصة توفير خدمات الإنترنت للمناطق النائية، كل هذه الفرص مجتمعة تُترجم إلى آلاف الوظائف النوعية في مجالات الهندسة، علوم البيانات، الذكاء الاصطناعي، مما يُسهم في صقل وتنمية رأس المال البشري السعودي، ويُعدهم لقيادة المستقبل. إن الوصول إلى النجوم لا يخلو من التحديات، بدءاً من التكلفة الباهظة لتطوير البنية التحتية، إلى الحاجة الماسة لتنمية رأس مال بشري مؤهل في علوم وهندسة الفضاء، وهذه ليست عقبات مستحيلة، بل هي فرص لإظهار الإرادة السعودية في تحويل التحديات إلى إنجازات. رحلة السعودية نحو اقتصاد الفضاء مكون أساسي لتحقيق رؤية 2030، إنها استراتيجية اقتصادية تهدف إلى بناء مستقبل أكثر ديناميكية ومرونة، ولكن الأجمل من هذا كله أن طموح الرؤية يضع هذا الملف ضمن أولويات المملكة واستراتيجيات المستقبل، لتكون المملكة قد أكملت دائرة التحول الاقتصادي، ووضعت نفسها في مصاف الدول الرائدة عالميًا في التنمية المستدامة، مقدمةً للعالم نموذجاً يجمع بين النمو الاقتصادي المزدهر والحفاظ على الكوكب.