
النودلز الصينية.. وجبة سريعة بطابع شرقي ساحر
صراحة نيوز ـ في زحمة الحياة اليومية وسرعة إيقاع العصر، يبحث الكثيرون عن وجبة تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، لتبرز النودلز الصينية كأحد أبرز خيارات الطعام السريع عالميًا. هذه الشعيرية الرقيقة، التي تُطهى في دقائق، ليست مجرد وجبة مشهورة، بل تحمل في طياتها إرثًا ثقافيًا غنيًا يمتد لآلاف السنين من المطبخ الصيني.
رحلة النودلز عبر الزمن
تعود أصول النودلز إلى الصين القديمة، حيث اكتشف علماء الآثار أواني طهي في شمال غرب الصين تحتوي على بقايا نودلز تعود لأكثر من 4 آلاف عام. ومنذ ذلك الحين، أصبحت النودلز عنصرًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي، وتنوعت طرق إعدادها بين المسلوقة والمقلية، وتعددت مكوناتها بين القمح، والأرز، والبطاطا الحلوة.
نكهات متنوعة وإضافات لا تنتهي
ما يميز النودلز الصينية هو تنوع وصفاتها. يمكن تقديمها مع الخضروات الطازجة، أو الدجاج، أو اللحم، أو حتى المأكولات البحرية، مع صلصات غنية كالصويا، الترياكي، أو الحارة. وتُضاف التوابل مثل الزنجبيل، والثوم، والفلفل الحار لتعزيز النكهة الشرقية الأصيلة، ما يجعلها وجبة قابلة للتخصيص بحسب الأذواق المختلفة.
سهولة التحضير وانتشار عالمي
انتقلت النودلز من مطابخ الصين إلى موائد العالم، لتصبح عنصرًا أساسيًا في المطاعم الآسيوية والسوبرماركت. كما ساعدت النسخ الفورية منها على انتشارها كوجبة سهلة التحضير، لا تحتاج سوى للماء الساخن و3 دقائق من الانتظار.
نودلز.. أكثر من مجرد طعام
في الثقافة الصينية، تُعد النودلز رمزًا لطول العمر وغالبًا ما تُقدَّم في الاحتفالات والمناسبات الخاصة. كما أصبحت سفيرًا للمطبخ الصيني حول العالم، تعبر عن تاريخه العريق وتطوراته المعاصرة.
في النهاية، النودلز الصينية ليست فقط خيارًا سريعًا ولذيذًا، بل هي تجربة طعام متكاملة تجمع بين المذاق، السهولة، والتاريخ، ما يجعلها محبوبة في جميع أنحاء العالم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


صراحة نيوز
منذ 5 ساعات
- صراحة نيوز
حسام السيلاوي: أغنيتي فرفوشة وألبومي تحفة فنية رغم الأرقام
صراحة نيوز ـ تحدّث الفنان الأردني حسام السيلاوي عن أحدث أعماله الغنائية 'زمليني'، التي كتبها ولحّنها بنفسه، ضمن ألبومه الجديد 'Bipolar'، الذي وصفه بمجموعة من التحف الفنية، مؤكداً حرصه على تصوير جميع أغاني الألبوم. وقال السيلاوي، في مقابلة مع موقع 'فوشيا'، إن أغنية 'زمليني' تتميز بخفة ظلها وإيقاعها الحماسي، واصفاً إياها بـ'الفرفوشة'، مشيراً إلى أنها تختلف تمامًا عن أغنيته السابقة 'محكمة الدني'، التي عبّرت عن جانب من معاناته الشخصية وسبّبت صدمة لدى عدد كبير من المتابعين. وأضاف السيلاوي أنه يسعى دائمًا إلى التجديد والمخاطرة في خياراته الفنية، مشيرًا إلى أنه لا يقيس نجاح أعماله بالأرقام أو نسب المشاهدة، بل يركّز على القيمة الفنية لما يقدمه. وعلّق قائلاً: 'من الطبيعي أن أطلق ألبومًا كاملًا دفعة واحدة من دون التفكير في الأرقام، لأنني واثق من أن كل أغنية ستأخذ حقها عاجلًا أم آجلًا'. وختم بالقول: 'أنا فرحان بأغاني الألبوم، سواء حصدت مشاهدات عالية أو لم تفعل'، مشددًا على قناعته التامة بجودة الأعمال التي يقدّمها لجمهوره، الذي وصفه بأنه شريك في هذه التجربة الفنية المميزة.


صراحة نيوز
منذ 15 ساعات
- صراحة نيوز
ديانا كرزون تُحيي حفلاً في مهرجان العقبة
صراحة نيوز ـ بمناسبة احتفالات المملكة بعيد الاستقلال، تشارك سوبر ستار العرب، النجمة الأردنية ديانا كرزون، في فعاليات مهرجان العقبة، حيث ستحيي حفلاً فنياً مميزاً يوم السبت المقبل الموافق 24 أيار 2025، على مسرح ساحة الثورة في مدينة العقبة، وذلك في تمام الساعة الثامنة مساءً. وفي وقت سابق، كشفت كرزون أنها ستغني أغنيتها الجديدة 'الهوية أردنية' في حفل العقبة ضمن برنامج للأغاني الوطنية التي ستغنيها ضمن الحفل. ويُذكر أن آخر أعمال الفنانة الأردنية ديانا كرزون كانت مشاركتها في حفل غنائي ضمن فعاليات 'إكسبو أوساكا 2025' في اليابان، كما عبّرت عن فخرها بالغناء في هذا الحدث العالمي، معتبرةً إياه محطة بارزة في مسيرتها الفنية.


جهينة نيوز
منذ 19 ساعات
- جهينة نيوز
وزارة الثقافة تعلن فعاليات برنامج الاحتفالات بعيد الاستقلال 79
تاريخ النشر : 2025-05-19 - 06:18 pm وزارة الثقافة تعلن فعاليات برنامج الاحتفالات بعيد الاستقلال 79 عمان/ أعلنت وزارة الثقافة عن فعاليات برنامج الاحتفال بعيد الاستقلال التاسع والسبعين، في العاصمة والمحافظات، والتي ستبدأ يوم 23 وحتى 25 من الشهر الحالي. ويتضمن البرنامج الاحتفالي فعاليات وطنية متنوعة لكل أفراد العائلة، حيث يشمل فقرات للأطفال؛ من ألعاب ترفيهية ورسم على الوجوه وهدايا، وفقرات غنائيّة وطنيّة وعروض فلكلورية تقدمها فرق وطنية وشعبية، ومسابقات ثقافية، إضافة إلى بازارات لبيع منتجات محلية وحرف يدوية متنوعة. وستبدأ الفعاليات خلال تلك الفترة، من الساعة الخامسة وحتى العاشرة مساء، فيما سيتم إطلاق الألعاب النارية يوم 25 أيار، ابتداء من الساعة التاسعة والنصف مساء عند أبراج السادس، كما سيكون هناك عروض لوحات فنية لطائرات الدرون الساعة 9:00 مساء والساعة 9:45 مساء في منطقة رغدان. من ناحيته، قال وزير الثقافة مصطفى الرواشدة، إن عيد الاستقلال يمثل مرحلة فاصلة في تاريخ الأردن، وله رمزيته في سيادة الدولة الأردنية وقيمها وإرثها الحضاري والإنساني. وأشار الرواشدة إلى أن "الاستقلال قيمة وطنية نشأنا عليها جميعاً ونعتز بما أتاحه لبلدنا من النهوض والتقدم عبر مراحل النهضة والبناء في ظلّ الهاشميين الذين عززوا مسيرة التقدم والازدهار". ولفت إلى أن تعزيز مفهوم الاستقلال ومعناه، وإيمان طلبة المدارس والجامعات وكل المجتمع به، والانطلاق منه في كل مفصل من مفاصل الحياة، هو أمر مهم تعمل عليه وزارة الثقافة من خلال إصداراتها وأنشطتها وبرامجها المستمرة. وبيّن أن البرنامج الاحتفالي في العاصمة والمحافظات، يأتي للتعبير عن الاعتزاز بما وصل إليه الأردن من منجزات سياسية وديمقراطية، مع دخوله مئويته الثانية. للاطلاع على برنامج الاحتفالات يرجى زيارة الرابط التالي : تابعو جهينة نيوز على