مكتبة ديوان تنظم لقاء مفتوحا مع محمد سمير ندا الفائز بالبوكر العربية
تنظم مكتبة ديوان بفرع الزمالك، لقاء مفتوح مع الكاتب محمد سمير ندا، والفائز بجائزة البوكر العربية 2025، عن روايته 'صلاة القلق'، وذلك في تمام السابعة من مساء يوم الجمعة الموافق 23 مايو الجاري.
رواية صلاة القلق
و تدور أحداث الرواية حول قريةٌ مزروعةُ في النسيان، يهزّ أديمها انفجارٌ غامضٌ لجسمٍ مجهولٍ سنة 1977، فتتحوّل فجأةً إلى عُلبةٍ مُحكمةِ الغلق يعيش فيها كلّ قروي ملحمته الخاصة: المتمرّدون المضطهدون يطلبون الحريّة والطغاة، المستبدون يُحكمون قبضاتهم على الأرواح والأعناق، لكنّ خيط السّرد لا يتقدّم إلّا ليعود بنا إلى الوراء، فتُلقي الرواية الضوء على عشريّةٍ قاسية تمتد من نكسة حزيران سنة 1967 إلى لحظة وقوع الانفجار وانقلاب وجوه القروتين إلى سلاحف، حدثٌ واحدٌ في "النجع" ترويه ثماني شخصيّات مختلفة، تُشكّل مروياتها فسيفساء الحكاية تشكيلًا ساحرًا، أمّا قاع الرواية فمساءلة سرديّة للنّكسة وما تلاها من أوهام بالسيادة والنصر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 35 دقائق
- مصرس
طريقة عمل القراقيش بالملبن بخطوات بسيطة
طريقة عمل القراقيش بالملبن، القراقيش من المخبوزات المصرية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة، حيث تقدم منذ زمن بعيد ولها عشاق كثيرون. وطريقة عمل القراقيش بالملبن، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، حيث تقدم كوجبة خفيفة.وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل القراقيش بالملبن.مكونات عمل القراقيش بالملبن:- 4 أكواب دقيق (منخول)نصف كوب سمن بلدي (سايح)ربع كوب زيت نباتيملعقة كبيرة سمسم محمصملعقة صغيرة ينسون (اختياري)1 ملعقة كبيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة خميرة فوريةكوب ماء دافئ (للعجن، حسب الحاجة)ملبن (مقطع أصابع صغيرة)رشة فانيليا أو رشة قرفة (اختياري) طريقة عمل القراقيش بالملبن:- * في وعاء عميق، يخلط الدقيق مع السمسم، اليانسون، السكر، والملح. * يضاف السمن والزيت، ويتم "بس" الدقيق بالأصابع حتى يتشرب الدهون ويصبح مثل فتات الخبز. * تضاف الخميرة ويُقلب الخليط. * يضاف الماء تدريجيا مع العجن حتى تتكون عجينة لينة وناعمة، لا تلتصق باليد. * تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. * يقطع جزء من العجينة ويفرد على شكل مستطيل. * توضع قطعة من الملبن في منتصف العجينة (يمكنك دهن الملبن بقليل من الزيت ليسهل لفه). * تلف العجينة على شكل رول ويغلق الطرف جيدا. * يقطع الرول إلى أصابع متساوية (حوالي 5 سم طولا). * ترص القراقيش في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة. * تترك القراقيش لترتاح لمدة 10 دقائق. * ثم تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تكتسب لون ذهبي. * تترك لتبرد تماما، ثم تحفظ في علبة محكمة الغلق. * يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم. * القراقيش بالملبن تناسب الإفطار مع الشاي أو القهوة، وتعد وجبة خفيفة ولذيذة للأطفال أيضًا.طريقة عمل القراقيش بالملبن ولعمل القرص الطرية مكونات عمل القرص الطرية:4 أكواب دقيق (منخول)نصف كوب سمن بلدي أو زبدة مذابةنصف كوب زيتكوب حليب دافئ (أو حسب الحاجة)3 ملاعق كبيرة سكرملعقة كبيرة خميرة فوريةرشة ملحملعقة صغيرة بيكنج بودررشة فانيليا (اختياري)سمسم (اختياري للوجه)بيضة + ملعقة حليب لدهن الوجهللحشوة (اختياري):عجوة (تمر) مع قليل من السمن ورشة قرفة طريقة عمل القرص الطرية: * لتخمير الخميرة، في كوب، نضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الحليب الدافئ، ونتركها 10 دقائق حتى تتفاعل. * في وعاء كبير، نضع الدقيق، البيكنج بودر، السكر، الملح، ونخلطهم جيدًا. * نضيف السمن والزيت، ونفرك المزيج بالأصابع حتى يتشرب الدقيق الدهون ويصبح مثل الرمل. * نضيف خليط الخميرة والفانيليا، ثم نبدأ بإضافة الحليب الدافئ تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. * نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم. * نقسم العجينة إلى كرات متساوية. * نفرد كل كرة ونضع الحشوة بداخلها (إذا رغبت)، ثم نغلقها ونضغط عليها قليلًا لتأخذ شكل القرص. * نضع الأقراص في صينية مدهونة أو على ورق زبدة. * ندهن الوجه بخليط البيض والحليب، ويمكن رش القليل من السمسم. * نخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ لون ذهبي. * تترك لتبرد قليلا ثم تقدم مع الشاي أو الحليب.طريقة عمل القراقيش بالعجوة فى خطوات بسيطةطريقة عمل القراقيش بأقل التكاليف والنتيجة مضمونة ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
توم كروز يكشف أنه فقد الرؤية خلال مشهد الماء في Mission: Impossible
كشف الممثل الشهير توم كروز، أنه لم يستطع الرؤية خلال تصوير مشاهد التي صورت أسفل مياه البحر، في فيلم Mission: Impossible - The Final Reckoning بسبب الإضاءة الشديدة. وقال توم كروز، في حوار لمجلة فاريتي،:"في كثير من الأحيان لا أستطيع الرؤية بسبب انعكاس الضوء.. لذلك، كنت أذهب إلى موقع التصوير دون وعي تقريبًا، وأقضي وقتًا طويلًا في الموقع أحاول فهم [الحركة] أثناء تصوير اللقطات.. ثم أثناء التصوير، أواجه صعوبة.. بالإضافة إلى ذلك، يزداد وزن البدلة عند البلل بحوالي 125 رطلًا.. لذا، فإن التدريبات والأمور التي عليّ القيام بها للاستعداد لهذه الأمور تتطلب سنوات من التطوير.. نعم، وأنا من يُنتجها، لذا فهو أيضًا من هذا النوع". ذكرت عدد من التقارير الصحفية أن مدة تشغيل فيلم "Mission: Impossible - The Final Reckoning"، الجزء الثامن والأخير، من سلسلة أفلام Mission Impossible، والمقرر عرضه في صالات السينما، بتاريخ 21 مايو المقبل، ستصل إلى ساعتين و51 دقيقة. وشارك الممثل توم كروز، مع جمهوره، صورة لتدريباته تحت الماء استعدادًا لتصوير أحد المشاهد الخطرة، في فيلم Mission: Impossible 8. وعلق توم على الصورة التي نشرها على حساباته الرسمية في مواقع التواصل الاجتماعي، قائلًا: "التدريب والإعداد الذي نضعه في هذا الفيلم، هو تتويج لكل شيء قبله، من الأعماق إلى السماء لا يمكنني الانتظار لمشاركة المزيد معكم". وكشفت تقارير صحفية أن ميزانية إنتاج فيلم MISSION IMPOSSIBLE 8، تجاوزت 400 مليون دولار، وهو ما يعد رقم ضخم جدًّا في هوليوود. وذكر عدد من التقارير أنه بسبب تلك الميزانية الضخمة لفيلم MISSION IMPOSSIBLE 8، فإن شركة باراماونت، ترغب في تسويق الفيلم، على اعتباره أنه الجزء الأخير من سلسلة الأفلام الشهيرة، وذلك لتعزيز اهتمام الجمهور وزيادة الإيرادات لتعويض تكاليف الإنتاج الضخمة. فيلم MISSION IMPOSSIBLE 8 سيُعرض رسميا في صالات السينما بتاريخ 21 مايو 2025. نهاية سلسلة MISSION IMPOSSIBLE وكشف المخرج والكاتب كريستوفر ماكواري، حقيقة الأخبار التي نشرت مؤخرًا، حول نهاية سلسلة أفلام Mission Impossible الشهيرة، بعد عرض الجزء السابع منها في صالات السينما. وأوضح ماكواري، في تصريحات صحفية جديدة، أن الجزء القادم من سلسلة أفلام Mission Impossible، وهو فيلم Dead Reckoning، Part Two لن يكون الأخير، أن هناك أفلام وأجزاء أخرى من سلسلة أفلام Mission Impossible، سيتم صنعها. وذكر مخرج سلسلة أفلام Mission Impossible، أنه لا يرى نهاية من الأساس، لسلسلة أفلام توم كروز الشهيرة، ما دامت تصنع النجاح والإيرادات الضخمة، علاوة على إعجاب الجمهور بها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
طريقة عمل القراقيش بالملبن بخطوات بسيطة
طريقة عمل القراقيش بالملبن، القراقيش من المخبوزات المصرية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة، حيث تقدم منذ زمن بعيد ولها عشاق كثيرون. وطريقة عمل القراقيش بالملبن، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، حيث تقدم كوجبة خفيفة. وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل القراقيش بالملبن. مكونات عمل القراقيش بالملبن:- 4 أكواب دقيق (منخول) نصف كوب سمن بلدي (سايح) ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة سمسم محمص ملعقة صغيرة ينسون (اختياري) 1 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب ماء دافئ (للعجن، حسب الحاجة) ملبن (مقطع أصابع صغيرة) رشة فانيليا أو رشة قرفة (اختياري) طريقة عمل القراقيش بالملبن:- في وعاء عميق، يخلط الدقيق مع السمسم، اليانسون، السكر، والملح. يضاف السمن والزيت، ويتم "بس" الدقيق بالأصابع حتى يتشرب الدهون ويصبح مثل فتات الخبز. تضاف الخميرة ويُقلب الخليط. يضاف الماء تدريجيا مع العجن حتى تتكون عجينة لينة وناعمة، لا تلتصق باليد. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. يقطع جزء من العجينة ويفرد على شكل مستطيل. توضع قطعة من الملبن في منتصف العجينة (يمكنك دهن الملبن بقليل من الزيت ليسهل لفه). تلف العجينة على شكل رول ويغلق الطرف جيدا. يقطع الرول إلى أصابع متساوية (حوالي 5 سم طولا). ترص القراقيش في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة. تترك القراقيش لترتاح لمدة 10 دقائق. ثم تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تكتسب لون ذهبي. تترك لتبرد تماما، ثم تحفظ في علبة محكمة الغلق. يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم. القراقيش بالملبن تناسب الإفطار مع الشاي أو القهوة، وتعد وجبة خفيفة ولذيذة للأطفال أيضًا. طريقة عمل القراقيش بالملبن ولعمل القرص الطرية مكونات عمل القرص الطرية: 4 أكواب دقيق (منخول) نصف كوب سمن بلدي أو زبدة مذابة نصف كوب زيت كوب حليب دافئ (أو حسب الحاجة) 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة فانيليا (اختياري) سمسم (اختياري للوجه) بيضة + ملعقة حليب لدهن الوجه للحشوة (اختياري): عجوة (تمر) مع قليل من السمن ورشة قرفة طريقة عمل القرص الطرية: لتخمير الخميرة، في كوب، نضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الحليب الدافئ، ونتركها 10 دقائق حتى تتفاعل. في وعاء كبير، نضع الدقيق، البيكنج بودر، السكر، الملح، ونخلطهم جيدًا. نضيف السمن والزيت، ونفرك المزيج بالأصابع حتى يتشرب الدقيق الدهون ويصبح مثل الرمل. نضيف خليط الخميرة والفانيليا، ثم نبدأ بإضافة الحليب الدافئ تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم. نقسم العجينة إلى كرات متساوية. نفرد كل كرة ونضع الحشوة بداخلها (إذا رغبت)، ثم نغلقها ونضغط عليها قليلًا لتأخذ شكل القرص. نضع الأقراص في صينية مدهونة أو على ورق زبدة. ندهن الوجه بخليط البيض والحليب، ويمكن رش القليل من السمسم. نخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ لون ذهبي. تترك لتبرد قليلا ثم تقدم مع الشاي أو الحليب. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
