أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الجمعة 30 مايو 2025

استقرت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الجمعة 30 مايو 2025 في سوق العبور وسط توقعات مبشرة للمواطنين مع بداية موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة تدريجيًا. سوق العبور، المعروف بكونه المؤشر الرئيسي لحركة الأسعار في الأسواق المحلية، شهد وفرة وتنوع في المعروض من الخضروات والفواكه، ما ساهم في تحقيق توازن نسبي بالأسعار وتلبية احتياجات المستهلكين، ومع ذلك، لا يزال هناك فرق واضح بين أسعار الجملة وأسعار البيع بالتجزئة.
أسعار الخضراوات
فيما يخص الخضراوات، فإن الأسعار بشكل عام مستقرة، رغم وجود تفاوت بسيط حسب جودة المنتج وحجمه. الليمون، على سبيل المثال، سجل أسعارًا مرتفعة تتراوح بين 20 و60 جنيهًا للكيلو نتيجة زيادة الطلب في مقابل محدودية الإنتاج الموسمي. أما الطماطم فقد ثبت سعرها في نطاق 5 إلى 8 جنيهات للكيلو، في حين جاءت البطاطس بأسعار معقولة جدًا، حيث تراوحت بين 2.5 و6.5 جنيهات، مما يجعلها مناسبة لمعظم الأسر. البصل هو الآخر شهد استقرارًا ملحوظًا بسعر يتراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو، مستفيدًا من تحسن الظروف الزراعية. وبالنسبة للكوسة، فقد ساعد توفر محاصيل جديدة من البيوت المحمية في الحفاظ على سعرها ضمن نطاق 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو، بينما ظل الجزر في حدود 3 إلى 5 جنيهات، وسجلت الفاصوليا أسعارًا تتراوح بين 4 و9 جنيهات حسب النوع والجودة. الفلفل كذلك حافظ على توازنه السعري ليتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو.
أسعار الفاكهة
أما على صعيد الفاكهة، فالوضع أيضًا يشير إلى استقرار ملحوظ خاصة في الأنواع الصيفية ذات الطلب المرتفع. البرتقال الصيفي، أحد الخيارات المفضلة للمستهلكين، تراوح سعره بين 19 و25 جنيهًا للكيلو. الجوافة، رغم قرب انتهاء موسمها، لا تزال متوفرة بأسعار بين 32 و42 جنيهًا للكيلو. الفراولة، وهي في ذروتها حاليًا، شهدت تفاوتًا في الأسعار يتراوح من 15 إلى 30 جنيهًا للكيلو حسب الجودة، بينما المانجو، التي تُعد من أبرز فواكه الصيف، سجلت أسعارًا مرتفعة نتيجة الإقبال الكبير عليها. الكنتالوب متوفر بسعر يتراوح من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو، والبطيخ تميز بتفاوت أسعاره حسب الوزن، حيث بلغ سعر الثمرة الواحدة بحجم 3 كيلوجرام ما بين 23 و45 جنيهًا، وهو ما يعكس تنوع المعروض وزيادة الطلب.
الفرق بين أسعار الجملة والتجزئة لا يزال قائمًا ويُعزى إلى عدة عوامل منها تكاليف النقل من سوق العبور إلى المحافظات المختلفة، وتكاليف التعبئة والتغليف، إضافة إلى الفارق الزمني بين شراء التاجر بالجملة وبيع المنتج للمستهلك. هذه الفروقات تؤدي غالبًا إلى زيادة سعرية تتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو الواحد، مما يؤثر على القدرة الشرائية للمستهلكين.
لمن يبحث عن شراء الخضروات والفاكهة بأفضل الأسعار، يُنصح بزيارة الأسواق في ساعات الصباح الباكر حيث تكون المنتجات طازجة والأسعار أقل نسبيًا. كما أن الشراء من الأسواق المركزية مثل سوق العبور يساهم في تفادي ارتفاع الأسعار الناتج عن تعدد الوسطاء. وبالطبع، من الأفضل شراء الكميات التي يحتاجها الفرد فقط لتجنب الهدر سواء في المال أو الطعام.
ومع استمرار تغيرات الطقس وارتفاع تكاليف النقل، فإن متابعة أسعار السوق بشكل يومي تُعد من الوسائل الفعالة لاتخاذ قرارات شراء ذكية، ما يساعد الأسر على ضبط ميزانيتها وتحقيق أقصى استفادة ممكنة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ ساعة واحدة

• البوابة

تعرف على أسعار الذهب مساء اليوم السبت 31 مايو 2025

تراجعت أسعار الذهب خلال التعاملات المسائية اليوم السبت 31 مايو 2025، بشكل ملحوظ، تزامنًا مع توقف التداول العالمي على الذهب، بسبب عطلة نهاية الأسبوع، ما أدى إلى ثبات ملحوظ في السوق المحلية. أسعار الذهب خلال التعاملات المسائية أسعار الذهب عيار 24: 5246 جنيهًا للبيع – 5223 جنيهًا للشراء أسعار الذهب عيار 22: 4809 جنيهًا للبيع – 4788 جنيهًا للشراء أسعار الذهب عيار 21: 4590 جنيهًا للبيع – 4570 جنيهًا للشراء أسعار الذهب عيار 18: 3934 جنيهًا للبيع – 3917 جنيهًا للشراء أسعار الذهب عيار 14: 3060 جنيهًا للبيع – 3047 جنيهًا للشراء أسعار الذهب عيار 12: 2623 جنيهًا للبيع – 2611 جنيهًا للشراء الجنيه الذهب: 36720 جنيهًا للبيع – 36560 جنيهًا للشراء سعر الأونصة بالدولار: 3292.10 دولار وتترقب الأسواق العالمية بيانات اقتصادية أمريكية

البوابة

منذ ساعة واحدة

• البوابة

التموين: 400 فرع لتجارة الجملة تواصل بيع اللحوم والأضاحي بأسعار مخفضة بالمحافظات

أعلن محمود الخياط، رئيس القطاع التجاري بالشركة المصرية لتجارة الجملة، التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إحدى أذرع وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح كميات ضخمة من اللحوم الطازجة والمجمدة في جميع فروع الشركة المنتشرة على مستوى الجمهورية، والبالغ عددها 400 فرع، وذلك في إطار استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وتوفير اللحوم والسلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة. وأشار الخياط خلال جولة اليوم للشركة المصرية التابعة لوزارة التوين إلى أن منافذ البيع تغطي جميع المحافظات من القاهرة حتى أسوان، وأن عمليات التوزيع تتم وفق خطة منظمة لضمان توافر المنتجات في مختلف المناطق، خاصة المناطق ذات الكثافة السكانية العالية. تفاصيل الأسعار اللحوم الطازجة المجمدة وأوضح رئيس القطاع التجاري أن أسعار اللحوم التي تطرحها الشركة تأتي بشكل مدروس يراعي البعد الاجتماعي والظروف الاقتصادية للمواطنين. وتشمل قائمة الأسعار ما يلي: كيلو اللحوم السودانية الطازجة: 285 جنيهًا كيلو اللحم الهندي المجمد: 210 جنيهات كيلو الضأن البلدي: 400 جنيه كيلو الضأن المستورد: 390 جنيها كيلو اللحم القائم الحي (المواشي): 225 جنيها كيلو الدواجن المجمدة المستوردة: 110 جنيهات، بأوزان تبدأ من 1000 جرام حتى 1300 جرام كما أشار الخياط إلى أنه يتم أيضًا طرح مجموعة من السلع الأساسية بأسعار تنافسية، من بينها: كيلو الأرز: 30 جنيها كيلو المكرونة: 27 جنيها لتر الزيت: 62 جنيها طبق البيض (30 بيضة): 127 جنيها وأكد أن هذه الأسعار تأتي في إطار جهود وزارة التموين لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع الأسعار في الأسواق الحرة، وتزايد الإقبال على اللحوم مع قرب عيد الأضحى. 9 شوادر لطرح الخراف الحية بأسعار أقل من السوق وفيما يخص توفير الأضاحي، أوضح محمود الخياط أن الشركة المصرية لتجارة الجملة خصصت 9 شوادر في عدد من المحافظات، من بينها القاهرة، الأقصر، أسوان، قنا، بني سويف، والفيوم، لطرح الخراف الحية للمواطنين بأسعار أقل من نظيراتها في السوق المحلية، وذلك ضمن خطة متكاملة لتوفير الأضاحي بشكل مباشر للمواطنين وبجودة عالية. وأضاف أن عمليات حجز الخراف تتم عبر الفروع التي تتضمن شوادر الأضاحي، حيث يتم دفع قيمة الخروف بالكامل عند الحجز دون تحميل المواطن أي رسوم إضافية، على أن يتم الاستلام في يوم الوقفة أو أول أيام عيد الأضحى. ضخ يومي للحوم تحت إشراف بيطري مشدد أكد رئيس القطاع التجاري أن الشركة تقوم بطرح كميات من اللحوم بشكل يومي، لا تقل عن طن واحد في كل فرع، وذلك من خلال الثلاجات المركزية الموجودة بالمحافظات. وتتم عمليات النقل والتوزيع وفق اشتراطات صحية صارمة، مع ضمان سلامة اللحوم وجودتها قبل وصولها للمستهلك. وأشار إلى أنه يتم تشكيل لجنة متخصصة من الشركة المصرية لتجارة الجملة برئاسة طبيب بيطري لفحص كل الخراف الحية التي يتم استلامها، للتأكد من سلامتها البيطرية وخلوها من أي أمراض قبل عرضها في الشوادر. إمكانية الشراء عبر نقاط الخبز المدعم كشف الخياط عن إمكانية شراء اللحوم والسلع الغذائية من خلال نقاط الخبز المدعم الخاصة بشهر مايو الجاري، والتي سيبدأ صرفها اعتبار من يوم غد الأحد، بالتزامن مع صرف المقررات التموينية لشهر يونيو، وهو ما يمنح المواطنين مرونة أكبر في استخدام الدعم التمويني لشراء اللحوم والاحتياجات الأساسية. وأكد أن هذه الخدمة تأتي ضمن منظومة الدعم المتكاملة التي تنفذها وزارة التموين، لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه في صورة منتجات غذائية ذات جودة عالية وأسعار مناسبة، في ظل حرص الدولة على تحقيق الأمن الغذائي وتوفير حياة كريمة للمواطن المصري.

البوابة

منذ ساعة واحدة

• البوابة

تعرف على أسعار اللحوم مساء السبت 31 مايو 2025

استقرت أسعار اللحوم الحمراء، خلال التعاملات المسائية اليوم السبت الموافق 31 مايو 2025، دون أي تغييرات تُذكر مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث لم تشهد الأسعار أي ارتفاع أو انخفاض سواء في المجازر أو المنافذ الحكومية التي تُشرف عليها الجهات الرقابية لضمان توازن السوق. أسعار اللحوم الحمراء هذا الثبات في الأسعار يأتي في ظل استقرار حركة العرض والطلب، بالإضافة إلى استمرار حملات الرقابة على الأسواق والمحال، لضبط الأسعار وضمان التزام التجار بالتسعيرة الرسمية، خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك الذي يشهد عادةً زيادة في الإقبال على شراء اللحوم. وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز الصغير حوالي 395 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكندوز الكبير نحو 347 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة إلى اللحم البتلو، فقد وصل سعر الكيلو إلى 408.5 جنيه، في حين بلغ سعر كيلو الموزة حوالي 295 جنيهًا. وسجل سعر كيلو وش الفخدة نحو 300 جنيه، بينما بلغ سعر عرق الفلتو حوالي 350 جنيهًا للكيلو. وفيما يتعلق بـاللحوم الضاني، فقد بلغ سعر الكيلو حوالي 420 جنيهًا. أما اللحم الجملي فقد شهد ارتفاعًا طفيفًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 280 جنيهًا بعد أن كان يُباع بـ 250 جنيهًا في الفترات السابقة. كما سُجل سعر اللحم البقري عند حدود 280 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا. بالنسبة للحوم المفرومة والمصنعة، فقد تراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، حسب درجة الدسم ونوع القطعية. كما بلغ سعر كيلو السجق البلدي حوالي 225 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا. أما بالنسبة للحوم البقرية الحية، فقد وصل سعر كيلو اللحم البقري القائم (الحي) إلى حوالي 190 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو اللحم الضأن القائم بما يشمل الماعز والخراف نحو 200 جنيه، بينما سجل متوسط سعر كيلو اللحم الجاموسي القائم (العجول) حوالي 170 جنيهًا. أسعار اللحوم في الأسواق.. سعر المواشي اليوم وفيما يخص أسعار المواشي، فقد تراوح سعر الجاموسة الحية بين 60 و110 آلاف جنيه حسب الوزن والعمر، في حين بلغ سعر البقرة ما بين 80 و95 ألف جنيه. كما تنوعت أسعار الأضاحي الصغيرة مثل الخراف من 7 آلاف جنيه وصولًا إلى 40 ألف جنيه في بعض الحالات، وفقًا للحجم ونوع السلالة.