طريقة عمل القراقيش الناعمة، وجبة خفيفة لأطفالك في الإجازة

طريقة عمل القراقيش الناعمة، من وصفات المعجنات التي يفضلها الكبار والصغار، سواء مع المشروبات الساخنة أو المثلجة، ولكن أسعار المعجنات ارتفعت هذه الأيام، ولذلك أصبح صنعها في البيت يوفر في الميزانية بشكل كبير.
ولأن القراقيش من وصفات أهل زمان، فكانت الجدات تصنع ألذ القراقيش الهشة، فتحاول كل أم أن تتعلم طريقة عملها في البيت، خاصة أن طريقة عمل القراقيش، من الوصفات سهلة التحضير، ويمكن تعلمها بسهولة.
ولكل ست بيت تبحث عن سر طريقة عمل القراقيش الناعمة بتاعة زمان، تقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل القراقيش الناعمة بتاعة زمان، بالمقادير الخطوات في السطور التالية، حتى يمكنك صنعها بنفسك، والنتيجة مضمونة.
مقادير عمل القراقيش
6 أكواب دقيق
2 كوب سمن
كوب حليب
2 ملعقة كبيرة خميرة
1/4ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة سمسم
القراقيش
خطوات عمل القراقيش الناعمة
يقدح السمن، ويوضع على الدقيق و"يبس" جيدا، ثم يضاف الحليب والخميرة والسكر والملح والسمسم.
تعجن المكونات جيدا، حتى نحصل على عجينة متجانسة.
يغطى العجين، ويترك 10 دقائق، حتى يرتاح.
تقطع العجينة إلى كرات وتشكل أقراص، وتوضع على الصاج او الصينية وتترك لتختمر حوالى ساعة.
بعد ذلك تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25:30دقيقة.
طريقة عمل القرص الطرية في البيت بأقل التكاليف
وتعد طريقة عمل القرص الطرية، من الوصفات سهلة التحضير، على أن تلتزم ست البيت، بالمقادير وخطوات العمل، حتى يمكنك تعلم طريقة عمل القرص الطرية بسهولة، مع ضمان النتيجة.
القرص الطرية
طريقة عمل القرص الطرية
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب، وهي من المعجنات اللذيذة، والتي سيعشقها أفراد أسرتك، خاصة الأطفال الصغار.
مدة التحضير: ١٠ دقيقة
مدة الطهي: ٣٥ دقيقة
يكفي لـ٨ اشخاص
مقادير القرص الطرية:
٢٥٠جرام سميد ناعم
٢٥٠جرام دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب رايب
ملعقتين كبيرتين زبدة مذابة
ملعقة كبيرة فانيلا
رشة ملح
ملعقة كبيرة باكينج باودر
ملعقة كبيرة يانسون حب
بيضة
كوب سميد خشن للتشكيل
خطوات عمل القرص الطرية
يمزج السميد الناعم مع الزيت في وعاء عميق الى ان يتم التأكد ان كل الحبات السميد تجانست مع الزيت.
تضاف الزبدة وباقي المكونات بالتدريج مع الخلط المتواصل باستخدام اطراف الاصابع.
ما ان يتم الحصول على عجين رخو ومتجانس تؤخذ مقدار كورة باستخدام ملعقتين كبيرتين ثم توضع الكور بالسميد الخشن وتمرر لتتغلف تماما بالسميد.
ترمى بقوة خفيفة فوق سطح صينية الخبز المبطنة بورق الخبز مع تفادي تبسيطها باليد.
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ٣٥ دقيقة الى ان تتشقق وتتحمر.
تقدم بالهنا والشفا.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

رحل اليوم عن 74 عامًا، محطات مؤثرة في حياة الممثل والمنتج عماد محرم

غيب الموت اليوم الممثل والمنتج عماد محرم عن عمر ناهز 74 عامًا، بعد مسيرة فنية طويلة ومثمرة، استطاع خلالها أن يترك بصمة مميزة في عالم السينما والتلفزيون، خاصة في أدوار الشر التي برع في تجسيدها. معلومات لا تعرفها عن الفنان عماد محرم وُلد عماد محرم في 8 يونيو 1951 بمصر، وبدأت رحلته الفنية في نهايات الستينيات من القرن الماضي، من خلال مشاركته في فيلم بيار الملح عام 1967، ولكن انطلاقته الحقيقية كانت عبر مشاركته في فيلم رحلة لذيذة. ومنذ ذلك الحين، تنوعت أدواره بين السينما والتلفزيون، وشارك في عدد كبير من الأعمال التي حققت نجاحًا جماهيريًا، من أبرزها: أفلام العفاريت، الباطنية، وأقوى الرجال. اشتهر الراحل عماد محرم بتجسيد شخصية 'شمندي' في فيلم العفاريت، والذي عُرض في عام 1990 وشارك في بطولته عمرو دياب ومديحة كامل، حيث لعب دور المجرم شريك الكاتعة، وهي الشخصية التي ظلت عالقة في أذهان المشاهدين حتى اليوم. لم تقتصر مساهماته على التمثيل فقط، بل خاض أيضًا تجربة الإنتاج، وقدم خمسة أعمال من إنتاجه كان آخرها: فيلم البريء والجلاد عام 1991. آخر ظهور على الشاشات كان آخر ظهور للفنان الراحل من خلال مسلسل عوالم خفية عام 2018 بطولة الفنان عادل إمام، حيث كان ضيف شرف بشخصية تدعى 'صلاح ضاحي'. وبرحيل عماد محرم، تفقد الساحة الفنية نجما مميزا تميز بأداء قوي وحضور مؤثر، وترك عددا من الأعمال والشخصيات التي ستظل في ذاكرة الجمهور المصري والعربي. رحيل عماد محرم كان الممثل والمنتج عماد محرم قد رحل بعد صراع مع المرض، ومن المقرر تشييع جثمانه من مسجد الشرطة بالشيخ زايد على أن يتم تلقي العزاء في المقابر. و أعلن خبر الوفاة حساب الراحل عماد محرم على موقع فيس بوك، قائلا: "إنا لله وإنا إليه راجعون، انتقل إلى رحمة الله تعالى المنتج الكبير الأستاذ عماد محرم، العزاء وصلاة الجنازة في مسجد الشرطة الشيخ زايد، والعزاء على المقابر". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

تشييع جنازة الفنان عماد محرم من مسجد الشرطة بالشيخ زايد

توفي منذ قليل، الممثل والمنتج عماد محرم بعد صراع مع المرض، ومن المقرر تشييع جثمانه من مسجد الشرطة بالشيخ زايد على أن يتم تلقي العزاء في المقابر. أعلن خبر الوفاة حساب الراحل عماد محرم على موقع فيس بوك، قائلا: "إنا لله وإنا إليه راجعون، انتقل إلى رحمة الله تعالى المنتج الكبير الأستاذ عماد محرم، العزاء وصلاة الجنازة في مسجد الشرطة الشيخ زايد، والعزاء على المقابر". يذكر أن الفنان عماد محرم ولد يوم 8 يونيو عام 1951، وهو ممثل ومنتج، كانت بداية مسيرته الفنية في فترة السبعينيات حيث شارك في العديد في الأفلام منها (رحلة لذيذة)، تنوعت بعدها أعماله في السينما والتلفزيون والتي من أبرزها 'العفاريت، الباطنية، أقوى الرجال، على باب الوزير، مين فينا الحرامي'. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

راغب علامة يشعل حماس الجمهور برقصته على مسرح موازين (صور)

قدم الفنان اللبناني راغب علامة ، واحدة من أقوى حفلاته في مهرجان موازين المقام في المغرب، وشهد الحفل إقبالا كبيرا. حفل راغب علامة في موازين وأشعل راغب علامة حماس الجمهور برقصته على المسرح مقدما عدد من أغانيه الشهيرة ومن بينهم نسيني الدنيا واللي باعنا وغيرهم. أغنية ترقصي لـ راغب علامة وكان راغب علامة طرح في وقت سابق أغنية ترقصي على موقع يوتيوب وهي من كلمات أحمد حسن راؤول ومن ألحان أحمد زعيم وتوزيع عمرو عبد الفتاح. أغنية التقيل تقيل ومؤخرًا طرح راغب علامة، أحدث أغانيه بعنوان"التقيل تقيل"، عبر قناته الرسمية على موقع الفيديوهات يوتيوب، وتقوم ببطولة الكليب الممثلة والمخرجة اللبنانية زينة مكي. وأغنية "التقيل تقيل" من كلمات أحمد حسن راؤول، ألحان أحمد زعيم، وتوزيع أحمد عادل، إخراج فرح علامة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.