طريقة عمل كباب الحلة، لفطار شهي وسريع التحضير

طريقة عمل كباب الحلة، من الأكلات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، كما أنه يصلح كوجبة للفطار سريعة التحضير وكذلك يمكنك إعداد كباب الحلة في العزومات.
وتعرف طريقة عمل كباب الحلة، بعدة أسماء أخرى؛ مثل اللحمة بالبصل، واليخني.
طريقة عمل كباب الحلة بخطوات بسيطة
خطوات كباب الحلة
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل كباب الحلة، بخطوات بسيطة، وطعم مميز ولذيذ، سيبهر كل أفراد أسرتك.
مكونات عمل كباب الحلة
نصف كيلو لحم بتلو مكعبات
2 بصله متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم
2 م ك صلصه طماطم
2 فلفل أخضر
3 أكواب شوربه لحم
1 ملعقة صغيره فلفل اسود
قليل من الفلفل الأحمر
نصف ليمونه
ملح
2 ملعقة كبيرة سمن ويمكن استبداله بزيت الزيتون
خطوات عمل كباب الحلة:
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويتبل بالملح والفلفل.
يقطع بعد ذلك البصل والثوم والفلفل الملون إلى مربعات، ويقلب الكل جيدا فى وعاء، ويضاف إليهم قطرات الليمون، ويترك حوالى نصف ساعه فى الثلاجه حتى يتشرب التتبيله والبصل والثوم.
فى هذا الوقت نأتى بمقلاة كبيره يقلى الفلفل فى ملعقه سمن او زيت زيتون، ثم يصب عليها اللحم المتبل، وعلى نار عاليه يقلب من جميع الجهات بدون غطاء.
بعد ان يحمر اللحم نضيف إليه الصلصه، ونقلب، ثم نضيف الشوربه وتغطى المقلاه لمده حوالى نصف ساعة.
ينقل بعد ذلك كباب الحلة فى برام فخار، ويوضع بالفرن حتى يتم نضجه.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار
الأرز البسمتي بالخضار
وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل الارز البسمتي، بخلطة خاصة، والذي يمكنك تقديمه مع كباب الحلة، لوجبة متكاملة.
مكونات الارز البسمتي بالخضار
2 ثمره كوسة
2 ثمره جزر
ربطة كرات
نصف كوب بازلاء
قطعه بروكلى مقطعه صغيره
ساق بصل اخضر للتزيين
2 كوب أرز بسمتي
2 ثمره طماطم
ملعقة كبيرة زيت
ربع ثمره تفاح
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل اسود
طريقة عمل الارز البسمتي بالخضار
تقشر ثمره التفاح وتقطع الى قطع صغيرة، ثم تقشر ثمرات الطماطم وينزع منها البذر
وتقشر الخضروات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر
ثم تقطع الكوسا والجزر الي مكعبات صغيرة
نجهز مقلاه عميقة ويضاف اليها الزيت وتوضع علي النار، ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم والتفاح وتقلب حتي تتحمر لمده 5 دقائق
يضاف الارز إلى الخضروات، ويضاف اليه الماء حتى يغمر الارز البسمتي
تضاف التوابل والملح والفلفل الاسود الى الارز
ثم يضاف التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة النار
يترك الأرز البسمتي بالخضروات على نار هادئة الحرارة لمده 20 دقيقه أو حتى تمام النضج.
طريقة عمل الزر المعمر من مطبخ الشيف ريمو
طريقة الرز المعمر
وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل الرز المعمر، كمقترح أخر لتقديمه مع كباب الحلة.
مكونات عمل الرز المعمر
2 كوب أرز
3 كوب حليب
كوب كريمة لباني (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها).
ملح حسب الرغبة
معلقتين سمن بلدى
خطوات عمل الرز المعمر
نغسل الأرز جيدا، ونصفِّيه من الماء.
يرفع الحليب على النار مع الكريمة حتى يبدأ في الغليان.
نضع السمن فى طاجن فخار ونبطنه به ونضع فيه الأرز، ثم فوقه اللبن المغلى مع الكريمة والملح.
نسخن الفرن على أعلى درجة، ونضع فيه الأرز على الرف السفلى حتى يغلي ويبدأ في تشرب الحليب، ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة، لحين نضج الأرز تماما تقريبا ساعة.
يقدم ساخنا مع كباب الحلة، ومع طبق السلطة المميز، لوجبة متكاملة العناصر الغذائية.
ملحوظة:
إذا لم يتوافر إناء فخار، يمكن استخدام إناء بايركس أو أي إناء آخر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 31 دقائق

• فيتو

تفاصيل اجتماع اللجنة العليا للمهرجان القومي للمسرح (صور)

عقدت اللجنة العليا للدورة الثامنة عشرة للمهرجان القومي للمسرح المصري اجتماعا برئاسة الفنان محمد رياض، وذلك بمقر المهرجان بصندوق التنمية الثقافية بدار الأوبرا المصرية. اجتماع اللجنة العليا للمهرجان القومي للمسرح وشهد الاجتماع حضور أعضاء اللجنة العليا الذين تم الإعلان عن تشكيلهم مؤخرًا، وهم الفنانة سوسن بدر، والمخرج خالد جلال رئيس قطاع شئون الإنتاج الثقافي، والمعماري حمدي السطوحي رئيس قطاع صندوق التنمية الثقافية، والدكتور أحمد بهي الدين العساسي رئيس مجلس إدارة الهيئة المصرية العامة للكتاب، واللواء خالد اللبان رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لقصور الثقافة، والفنان سامح حسين، والمخرج هشام عطوة رئيس البيت الفني للمسرح، والمخرج عادل حسان رئيس الإدارة المركزية للمركز القومي للمسرح والفنون الشعبية. والمخرج والكاتب نادر صلاح الدين، والناقد المسرحي يسري حسان، والكاتب وليد يوسف، والناقدة رشا عبد المنعم، بالإضافة لحضور مدير المهرجان الدكتور عادل عبده ، ومنسق عام المهرجان ماجدة عبد العليم. رئيس المهرجان القومي للمسرح المصري استهل الفنان محمد رياض الاجتماع بالتأكيد على أهمية الدور الذي يلعبه المهرجان القومي للمسرح في دعم وتطوير الحركة المسرحية المصرية، وتقدير المبدعين، وربط الأجيال، كما أعرب عن تفاؤله بالعمل المشترك مع أعضاء اللجنة العليا من أجل تقديم دورة استثنائية ومتميزة. وخلال الاجتماع، ناقشت اللجنة العليا مجموعة من النقاط الهامة التي تتعلق بالسياسات العامة للدورة الثامنة عشرة، وشملت المناقشات: الرؤية العامة والأهداف الاستراتيجية للدورة، وتم تبادل الآراء حول الرؤية التي تسعى الدورة لتحقيقها والأهداف الرئيسية التي سيتم التركيز عليها في هذه الدورة، مع وضع الخطط التنفيذية. ومن المقرر أن تعقد اللجنة العليا اجتماعات دورية خلال الفترة القادمة لمتابعة الاستعدادات واتخاذ القرارات اللازمة لضمان انطلاق الدورة الثامنة عشرة للمهرجان القومي للمسرح المصري في أبهى صورة. المهرجان القومي للمسرح المصري جدير بالذكر أن المهرجان القومي للمسرح المصري تنظمه وزارة الثقافة المصرية تحت قيادة الدكتور أحمد فؤاد هنو وزير الثقافة، ويمثل المهرجان منصة هامة للاحتفاء بالإبداع المسرحي المصري وتقدير المبدعين، ويسعى إلى تطوير فن المسرح والارتقاء بمستواه الفني والفكري، وتعزيز دوره في التنوير والتثقيف المجتمعي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 31 دقائق

• فيتو

في عددها الجديد، "مسرحنا": وداعا الكاتب والشاعر يوسف مسلم

أصدرت الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة اللواء خالد اللبان، العدد الإلكتروني الجديد (925) من جريدة "مسرحنا"، بإشراف الكاتب محمد عبد الحافظ ناصف، نائب رئيس الهيئة، وبرئاسة تحرير الكاتب والناقد محمد الروبي. موضوعات جريدة مسرحنا استهل العدد قسم "المتابعات والأخبار" بتقرير خبري لحسن عبد الهادي عن إطلاق البيت الفني للمسرح مشروع "أول ضوء"، كما كتب عن استضافة مكتبة الإسكندرية لأوبريت "الباروكة" في مايو إحياء لذكرى فنان الشعب خالد الذكر سيد درويش. كما تكتب همت مصطفى عن تفاصيل وشروط المشاركة في مهرجان البساط الدولي بالمملكة المغربية، إلى جانب تغطيتها لمشاركة الهيئة في مسابقات المهرجان القومي للمسرح المصري. وتستعرض رنا رأفت مجريات الاحتفاء بالذكرى الأولى لرحيل الكاتب عصام الشماع ومناقشة مسرحيته "يوم قام سقراط"، كما تكتب همت مصطفى عن ملتقى المسرح الجامعي في دورته السابعة، وتسرد رنا رأفت تفاصيل ندوة المسرح الشعري التي استضافها نادي أدب قصر ثقافة روض الفرج. وفي قسم "الحوارات والتحقيقات"، تستعرض رنا رأفت كلمات المسرحيين في وداع الكاتب والشاعر يوسف مسلم، وتجري صوفيا إسماعيل حوارا مع المخرج يوسف مراد منير بمناسبة عرض "سجن النسا". وفي قسم "رؤى" يكتب أشرف فؤاد عن العرض المسرحي "قلبي مليان بحكايات" للمخرج حمدي العربي، أول عرض مسرحي "ميوزيكال" في حب "الديفا". وفي قسم "نوافذ" تكتب ناهد الطحان عن "احتمالات شريف عبد المجيد والتجريب المسرحي"، ويترجم أحمد عبد الفتاح الجزء الثاني من مقال "فن التمثيل باعتباره عملية استفسار فينومينولوجي" لفيليب زاريلي. ويختتم العدد بمقال للدكتور سيد علي إسماعيل، الحلقة الحادية والعشرين من سلسلة "النقد المسرحي السري والمجهول في مصر"، بعنوان "مضحك السلطان بين الرفض والقبول!!". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

جاستن بيبر يدعم كريس براون بعد خروجه من السجن

حرص المغني الكندي جاستن بيبر، على دعم زميله كريس براون، بعد الإفراج عنه في لندن، حيث ألقي القبض عليه مؤخرا. وكتب جاستن بيبر تعليقا، عبر صفحة كريس براون الرسمية في 'إنستجرام"، قال له فيها: 'مرحبا بعودتك إلى المنزل'. الإفراج عن كريس براون بشروط صارمة وكفالة 6.5 مليون دولار أُفرج عن المغني الشهير كريس براون، بكفالة وشروط صارمة، من قبل محكمة في لندن بعد اتهامه بشن "هجوم غير مبرر"، في ملهى ليلي عام 2023. شروط الإفراج عن كريس براون ▪️ دفع 4 ملايين جنيه إسترليني (5.4 مليون دولار) مقدمًا ▪️ دفع مليون جنيه إسترليني (1.27 مليون دولار) خلال 7 أيام ▪️ جواز سفره مقيد ▪️ يُسمح له بالسفر في جولة يونيو ويوليو ▪️ لم يُقدم أي إقرار بالذنب ▪️ سيعود إلى المحكمة في 13 يونيو ويُمكن للنجم الحائز على جائزة جرامي، والذي لم يُطلب منه بعد تقديم إقرار بالذنب في القضية، أن يبدأ جولته العالمية الشهر المقبل كما هو مخطط له كجزء من شروط الكفالة. إلقاء القبض علي كريس براون وأُلقي القبض عليه الأسبوع الماضي، ووُجهت إليه لاحقًا تهمة الإيذاء الجسدي الجسيم، في حادثة زُعم فيها اعتدائه على منتج موسيقي بزجاجة تكيلا، في ملهى "تايب" الليلي في مايفير بلندن. ولم يحضر الفنان البالغ من العمر 36 عامًا جلسة الاستماع الخاصة بكفالته يوم الأربعاء في محكمة ساوثوارك كراون، والتي أمر القاضي فيها بدفع رسوم تأمين قدرها 5 ملايين جنيه إسترليني للمحكمة. رسوم التأمين هي ضمان مالي لضمان عودة المتهم إلى المحكمة، وقد يُطلب من براون مصادرة المبلغ في حال مخالفته شروط الكفالة. كان الموسيقي محتجزًا منذ اعتقاله في سالفورد يوم الخميس الماضي، ورُفض طلب إخلاء سبيله بكفالة يوم الجمعة. لكن تم منحه الكفالة يوم الأربعاء، بشرط أن يدفع 4 ملايين جنيه إسترليني فورًا، مع مليون جنيه إسترليني إضافي مستحق خلال سبعة أيام. من المقرر أن تبدأ جولته في أمستردام في 8 يونيو، مع حفلات في ملاعب وصالات في مانشستر ولندن وكارديف وبرمنغهام وغلاسكو في وقت لاحق من ذلك الشهر وفي يوليو. محاكمة المغني كريس براون وصرح القاضي توني بومغارتنر بأنه يجب عليه تسليم جواز سفره إذا لم يكن مسافرًا في جولة فنية. تشمل شروط الكفالة الأخرى الإقامة في عنوان معروف للمحكمة، وعدم الاتصال بالضحية المزعومة، وعدم زيارة ملهى "تايب" الليلي، وعدم التقدم بطلب للحصول على وثائق سفر دولية. سيمثل أمام المحكمة الشهر المقبل مع شريكه في التهمة، أومولولو أكينلولو، البالغ من العمر 38 عامًا، والذي يغني تحت اسم "هودي بيبي"، وهو أيضًا من الولايات المتحدة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.