طريقة عمل البصارة أرخص وجبة وقيمتها الغذائية عالية

طريقة عمل البصارة، من طرق الأكلات المصرية التي يفضلها الكثيرون، والتي يلجأ إليها البعض للتوفير في الميزانية مع أواخر الشهر، وتعد البصارة من الأكلات التي توارثها المصريون جيلا بعد جيل.
طريقة عمل الفراخ البانيه، بقرمشة لا مثيل لهاطريقة عمل كفتة الأرز، أسرع وأوفر بروتين حيواني لأسرتكوتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية الموفرة، فهي غير مكلفة على الإطلاق، كما أنها سريعة التحضير. وطريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش أو أقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل أكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6 أفراد، وهذا يعني أنه يمكنك بأقل من 50 جنيها أن تعد غداء لأسرة كاملة.وتعد طريقة عمل البصارة من الوصفات التي يمكن تعلمها بكل سهولة، وتقديمها لأفراد أسرتك؛ فيمكنك في أقل من نصف ساعة أن تنتهي من تجهيزها، الى جانب أن قيمتها الغذائية عالية، ومفيدة للصحة، فهي تتكون من الفول والخضروات الخضراء، وكلها مواد مفيدة للصحة. طريقة عمل البصارة بكل سهولةالبصارة بالخطواتوتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل البصارة على أصولها، ويمكن عملها كنوع من التغيير، وكسر ملل الأكلات المعتادة.مكونات عمل البصارة:نصف كيلو فول مدشوشحزمتين بقدونسحزمتين كسبره خضراءملح - فلفل اسود - رشه شطه - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيره كسبرة جافةفلفل أخضر حار3 بصلات8 فوص ثومحوالى كوب إلا ربع زيتخطوات عمل البصارة:ينقع الفول المدشوش حوالى ساعة، ثم يسلق في ماء، ويراعى إزاله الرغوة البيضاء من على الوجه، ثم نضيف بصلة، و4 فصوص ثوم، والبقدونس المفروم، وحزمه كسبرة خضراء، ويتبل بالملح والفلفل والشطه والكمون.تقطع البصلتين الباقيتين الى جوانح وتقلى فى الزيت ثم تنشل، ثم يدق باقى الثوم مع حزمه كسبره والفلفل الاخضر.يضرب الفول المدشوش بالخلاط جيدا ونعيده الى الوعاء ونضيف اليه التقليه ( الثوم مع الكسبره )، ويقلب حتى يغلظ قوامه ويكون متوسط.توضع فى أطباق التقديم، وتزين بالبصل المقلي.وبألف هنا. طريقة عمل الفول النابتالفول النابتوتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، طريقة عمل الفول النابت، وهي من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، وتكاليفها بسيطة. مكونات عمل الفول النابت1/2 كيلو فولبصلة مقطعة شرائحفصين ثوم مفرومملح فلفل أسودكمون ورق لوراكسبرة خضراءزيت وزبدة خطوات عمل الفول النابتيغسل الفول جيدا، وينقع في الماء لمدة يوم كامل.في اليوم التالي، يشطف ويوضع في مصفاة بلاستيك، ويرش بالماء حوالى 4:3 مرات فى اليوم، لمدة 3 أيام.فى اليوم الرابع يشطف الفول بالماء ويصفى.يشوح البصل والثوم فى الزيت والزبدة ثم يضاف الفول ويقلب ثم يوضع الماء الساخن.ويترك على نار متوسطة، ثم يوضع الملح والفلفل الأسمر والكمون وورق اللورا.ويترك على النار حتى النضج حوالى من 45:30، ثم يقدم ساخنا مع الخبز المحمص بالثوم والزبدة، ويرش الخبز بالكسبرة الخضراء. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

عالم المال

منذ ساعة واحدة

• عالم المال

كيف استعدت شعبة القصابين لعيد الأضحى المبارك؟

كشفت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية،عن استعدادتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك والذى يزيد فيه حجم استهلاك اللحوم سواء 'الكندوز،البقرى، الضأن، الأبل،الماعز، مشيرة إلى أن الاستعدادت تتم عبر عدة جهات التنمية المحلية المحافظات وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع الإدارة العام للخدمات البيطرية فيما يتعلق بالمجازر وعمليات الذبح خلال موسم عيد الأضحى المبارك. استعدادات الشوادر لموسم عيد الأضحى المبارك وقال مصطفى وهبة عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية فى مداخلة مع برنامج 'أنا الوطن' عبر قناة الحدث اليوم مع الإعلامى أيسر الحامدى إن الاستعدادات تبدأ باستخراج التصاريح للقصابين 'الجزارين' للذبح بالشوادر،بالإضافة إلى فتح المجازر على مداراليوم للذبح ورفع كفاءة هذه المجازر وتوفير وإتاحة أماكن انتظار للسيارات. وتابع أن وزارة التموين والتجارة الداخلية بدورها توفر كافة السلع الغذائية بكميات كبيرة 'الاساسية' وزيادة المعروض ،لافتا إلى أن أسعار اللحوم مازالت مثل العام الماضى ولا تشهد زيادة هذا العام وهناك استقرار فى اسعار اللحوم. أسعار اللحوم البقرى البلدى وعن أسعار الأضاحى هذا العام أكد 'وهبة' أن سعر الكيلو القائم القرى البلدى يتراوح بين 180،190 جنيهًا وهناك أعلى 'التصافى' أعلى ولكن هذا متوسط الأسعار، اما بالنسبة لأسعار كيلو القائم فى العجول المستوردة تتراوح بين 150،165 جنيها للكيلو وهى أوزان ثقيلة، أما عن الأغنام تتراوح بين 220 جنيه للبلدى أما البرقى من 240 إلى 205 جنيه للكيلو. أسعار الأضحية قبل العيد اما عن أسعار الابل أو 'الجملى' هناك البعض يفضله والأخر لا يفضله وأسعاره تباع بالجمل وليس بالكيلو ، لافتا إلى أن الاشهر فى عيد الأضحى بالنسبة للمواطنين 'العجول البقرى ،والجاموسى'،موجها نصيحة للمواطنين للذين يريدون ذبح أضحية كل مواطن حسب إمكانياته وهناك إمكانية دخول مجموعة أشخاص مع بعض للمشاركة فى 'عجل' أو أضحية ،كاشفا أن أسعار اللحوم فى السوق تتراوح بين 400إلى 450 جنيه حسب القطعية والمنطقة والأجزاء المميزة . توقعات بتراجع أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى وتوقع عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية،أن تتراجع أسعار اللحوم مع دخول موسم عيد الأضحى المبارك نتيجة لكثرة المعروض فى السوق والأنواع كثيرة وهناك وفرة فى اللحوم.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

كهنة أمريكا يناقشون الذكاء الاصطناعي وتحديات الخدمة في السيمنار السنوي

عقد كهنة كنائس منطقة الأرشيديوسس، التي تضم شمال كاليفورنيا والساحل الغربي للولايات المتحدة الأمريكية، سيمنارهم السنوي السابع عشر في المقر البابوي بكاليفورنيا، على مدار ثلاث أيام. التوازن في حياة الكاهن تناول السيمنار عددًا من المحاور الرعوية والإدارية والتقنية، حيث ألقى نيافة الأنبا يوحنا أسقف شمال الجيزة محاضرة بعنوان "التوازن في حياة الأب الكاهن"، كما قدم نيافة الأنبا أنيانوس أسقف بني مزار محاضرة حول "الكاهن والخدمة الناجحة". وتناول القمص يعقوب سليمان، كاهن كنيسة القديس مار مرقس بكولورادو، التحديات الرعوية والقانونية التي تواجه الكاهن في مسائل الزواج. وفي نقلة لافتة، شهد السيمنار طرحًا تقنيًا جديدًا، حيث ألقى القس دانيال ذكي، كاهن كنيسة السيدة العذراء بسياتل، محاضرتين حول استخدام الذكاء الاصطناعي (AI) في خدمة الأب الكاهن، وتطبيقاته العملية في دراسة الكتاب المقدس وتعزيز العمل الرعوي. كما ناقش القمص أنطونيوس باقي، وكيل المقر البابوي، مع الكهنة بعض التوصيات الإدارية والخدمية الخاصة بالمنطقة، تمهيدًا لعرضها على قداسة البابا تواضروس الثاني. واختتم السيمنار بالقداس الإلهي الذي أقيم في كنيسة السيدة العذراء والقديس مار يوحنا بمدينة بليزنتون، وتولى خدمته نيافة الأنبا أنيانوس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 4 ساعات

• فيتو

موعد وشروط التقديم بجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية والمستندات المطلوبة

أعلنت جامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية، عن فتح باب التقديم المبكر، لطلاب الثانوية العامة المصرية، والثانوية الأزهرية، والحاصلين على الشهادات العربية والأجنبية للعام الدراسي الماضي 2024، والعام الحالي 2025. ويبدأ التقديم بالجامعة، اعتبارا من 25 مايو الجاري، وحتى 25 يونيو المقبل. طريقة وإجراءات التقديم لجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية تبدأ الجامعة تلقي طلبات التقديم اعتبارا من 25 مايو الجاري من خلال ملء استمارة التقديم عبر الموقع الرسمي للجامعة. ويمكن للطلاب التسجيل وملء استمارة التقديم لجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية من هنـــــــا. وتبدأ الجامعة في استلام أصول الأوراق من المقبولين مبدئيا اعتبارا من 15 يونيو 2025، وحتى 29 يونيو، طبقا للشروط والقواعد التي أعلنها المجلس الأعلى للجامعات الأهلية، وفي ضوء الاماكن المتاحة. علما بأنه سيتم تسليم أصول الأوراق، بالمقر الإداري للجامعة بجامعة قناة السويس، وبالجامعة الجديدة بالكيلو 4,5 على الطريق الدائري، اعتبارا من التاسعة صباحا وحتى الثالثة عصرا. المستندات المطلوبة للتقديم بجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية شهادة الثانوية العامة أو مايعادلها (أصل+ 3 صور) صورة شهادة الميلاد بالكمبيوتر (أصل+ 3 صور) 6 صور شخصية 5 صور لبطاقة الرقم القومي صورة بطاقة الرقم القومي للأب صورة بطاقة الرقم القومي للأم استمارة 2 جند (للذكور) صورة بطاقة 6 جند (للذكور) حافظة بلاستيك سداد الرسوم الإدراية للتقدم أونلاين وقدرها 1500 جنيه طباعة استمارة التسجيل الإلكتروني مصروفات كليات جامعة الإسماعيلية الأهلية كلية الطب: 130 ألف جنيه. كلية طب الأسنان: 120 ألف جنيه. كلية الصيدلة فارم دي: 75 ألف جنيه كلية صيدلة إكلينيكية: 85 ألف جنيه. كلية العلاج الطبيعي: 90 ألف جنيه كلية الهندسة ذكاء اصطناعي: 70 ألف جنيه كلية الهندسة برنامج التشييد وإدارة المشروعات 60 ألف جنيه. كلية التمريض: 40 ألف جنيه. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.