
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض نادية السيد.. اعرفي سر التسوية
تحظى
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
واللبن والبيض للشيف نادية السيد، باهتمام بالغ في الوقت الحالي، لأن صينية الجلاش من الوصفات اللذيذة والمحبوبة ولذلك ترغب العديد من ربات البيوت في إعدادها بين الحين والآخر لتكون بديل عن وصفات الطبيخ الثقيلة، أو لتكون وصفة شيك على سفرة العزائم، وفي هذا التقرير نوضح لكم
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
وأسرار تحضيره بأسهل وصفة ممكنة.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض نادية السيد
من السهل إعداد
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
واللبن والبيض للشيف نادية السيد، وبالفعل قدمت الشيف هذه الوصفة عدة مرات على قناتها الرسمية بموقع يوتيوب، سواء صينية الجلاش، أو رولات الجلاش، وفي هذا التقرير نقدم لكم الوصفة الأسهل والأسرع، حيث صينية الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض كالتالي:
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض ناديه السيد
مقادير الجلاش باللحمة المفرومة
نصف كيلو جلاش طازج وطري.
نصف كيلو لحمة مفرومة.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة من البهارات السبع.
4 ملاعق سمنة + 4 ملاعق زبدة.
كوب وربع لبن.
2 بيضة.
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا.. وصفتان والأخيرة بدون لبن وبيض
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة صوابع.. شكل وطعم لا يقاوم
كمية أكبر وبدون عذاب التقطيع.. طريقة عمل الجلاش الصوابع باللحمة
أساسي في عزوماتك| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة نادية السيد.. فيديو
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة والزبادي.. وصفة شهية بمذاق مميز
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض ناديه السيد
خطوات عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض
قدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض، بكل أسراره التي نرصدها لكم في وصفة التحضير كالتالي:
ضعي المقلاة على نار متوسطة وبعد أن تسخن أضيفي لها اللحمة المفرومة واتركيها بدون تقليب لعدة دقائق.
إذا كانت اللحمة المفرومة بها جزء من الدهون لا تضيفي لها سمنة، وإذا كانت خالية من الدهون ضعي ملعقة سمنة.
بعدما يتغير لون اللحمة قومي بتقليبها وتفتيتها حتى تنضج بشكل متساوي على النار ثم أضيفي لها البصل المفروم.
تبلي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل الأسود والبهارات السبع اجعليه تابل رئيسي في اللحمة ليعطيها نكهة مميزة.
لا تفرطي في تتبيل اللحمة المفرومة حتى لا يتغير طعمها تماما بل يكفي المذكور في المقادير من توابل.
قلبي اللحمة المفرومة لمدة 5 دقائق تقريبا ثم ارفعيها من على النار وضعيها في بولة لتهدأ قبل استخدامها.
لا تستخدمي حشوة اللحمة المفرومة وهي ساخنة في الجلاش حتى لا يذبل ورق الجلاش ويتفتت.
ذوبي السمنة والزبدة في الميكرويف أو على النار واتركي الخليط ليتم به دهن الجلاش.
لا يستحب استعمال الزيت في خليط دهن الجلاش بل يفضل سمنة وزبدة لطعم غني.
ضعي الحليب في بولة وأضيفي له البيض وتبليه بالملح والفلفل والبهارات السبع وقلبي الخليط جيدا.
تأكدي من خفق البيض في اللبن قبل استعماله في تشريب الجلاش ويطلق على هذا الخليط خليط التوريق.
والآن ادهني الصينية بخليط السمنة والزبدة من القاع والحواف ثم ضعي ورقتين جلاش وادهنيهم.
رصي نصف كمية الجلاش في الصينية مع دهن كل ورقتين بالسمنة والزبدة ثم ضعي حشوة اللحمة.
ثم ضعي باقي كمية الجلاش فوق حشوة اللحمة المفرومة مع دهن كل ورقتين أيضا بالسمنة والزبدة.
قطعي الجلاش بالسكينة إلى مربعات متساوية الحجم ثم أدخليه إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 200.
اتركي الجلاش باللحمة المفرومة حتى يبدأ في التلون باللون الذهبي ثم أخرجيه وصبي فوقه خليط اللبن والبيض.
أعيدي إدخال صينية الجلاش باللحمة المفرومة إلى الفرن واتركيه يستكمل نضج ويأخذ اللون الذهبي الكامل.
وأخيرا أخرجي الجلاش واتركيه يهدأ ثم قدميه على سفرتك وبألف هنا طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة واللبن والبيض.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الأسبوع
منذ 3 ساعات
- الأسبوع
عمر زهران يعود لمنزله.. وبلاغ يتهم ابنتي نور الشريف بالنصب
نشرة حوادث الأسبوع رضوى ناصر شهدت الساعات القليلة الماضية، العديد من الأحداث أبرزها عودة المخرج عمر زهران إلى منزله بعد إنهاء إجراءات الإفراج عنه، واتخاذ النيابة العامة إجراء جديد، في بلاغ ضد ابنتي الفنان نور الشريف بسبب قطعة أرض، وغيرها، وسنعرضها في هذا التقرير. عمر زهران يعود لمنزله بعد إنهاء إجراءات الإفراج عنه غادر المخرج عمر زهران، مقر قسم شرطة الدقي، بعد إنهاء كافة الإجراءات القانونية اللازمة الخاصة بالإفراج عنه. وانصرف زهران من قسم الدقي بعد أن تأكد المقدم حسام العباسي رئيس مباحث قسم شرطة الدقي، من عدم كونه مطلوبا على ذمة قضايا أخرى. وكان المستشار عصام البطاوي دفاع المخرج عمر زهران، ذكر أن موكله أنهى إجراءات "صحة إفراج" فى النيابة العامة بمحكمة جنوب الجيزة، بعد حصوله على الإفراج الشرطى طبقا للوائح السجون وقضائه نصف العقوبة الصادرة ضده فى اتهامه بسرقة مجوهرات الفنانة التشكيلية شاليمار شربتلي. وقررت محكمة النقض، حجز الحكم فى الطعن المقدم من المخرج عمر زكريا إمام زهران، المعروف إعلاميًا بعمر زهران، على حكم حبسه لمدة عام مع الشغل، في القضية المتهم فيها بسرقة مشغولات ذهبية ومجوهرات من شقة الفنانة التشكيلية شاليمار شربتلي، زوجة المخرج السينمائي خالد يوسف، 18 يونيو المقبل. إجراء جديد من النيابة في بلاغ ضد ابنتي الفنان نور الشريف بسبب قطعة أرض استمعت النيابة العامة بالشيخ زايد، برئاسة المستشار أحمد أسامة رئيس نيابة أول وثان الشيخ زايد، لأقوال مهندس زراعي حرر محضرًا ضد ابنتي الفنان نور الشريف بسبب قطعة أرض. وتقدم مهندس ببلاغ يتهم فيه ابنتي الفنان الراحل نور الشريف بالاستيلاء على مبلغ مليون جنيه مقابل مقدم لشراء أرض من أسرة نور الشريف بالشيخ زايد. وكانت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة، تلقت بلاغًا من مهندس يفيد بقيام ابنتي الفنان الراحل نور الشريف، بالاستيلاء منه على مبلغ مليون جنيه بعد الاتفاق بينهم على شراء قطعة أرض قيمتها 31 مليون جنيه. وأضاف المبلغ أن الاتفاق بينهم لم يكتمل، ليفاجئ برفض ابنتي نور الشريف رد مقدم التعاقد بينهم وهو مبلغ مليون جنيه، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال الواقعة. النيابة العامة تحقق في بلاغ يتهم شيرين عبد الوهاب بالسب والقذف تباشر النيابة العامة، التحقيق في البلاغ المقدم من مدير الحسابات الرسمية للمطربة شيرين عبد الوهاب، يتهمها فيه بالتعدي عليه بالسب والتهديد على خلفية خلافات بينهما تتعلق بكلمات السر الخاصة بحساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي. وكان مدير صفحات شيرين عبد الوهاب، على منصات فيسبوك، يوتيوب، تيك توك، وإنستجرام، قد تقدم ببلاغ إلى قسم شرطة ثان الشيخ زايد عبر محاميه، أفاد فيه بتعرضه للسب والقذف والتهديد بالإيذاء من قِبل الفنانة خلال مكالمة هاتفية جرت بينهما، على خلفية مشكلات تقنية مرتبطة بإدارة الحسابات. وأمر رئيس نيابة أول وثان الشيخ زايد، باستدعاء مقدم البلاغ لسماع أقواله والوقوف على ملابسات الواقعة، تمهيدًا لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية في ضوء ما تسفر عنه التحقيقات. القبض على طالب بتهمة الاعتداء على زميله وإصابته بالوراق ألقت الأجهزة الأمنية بالجيزة، القبض على طالب لاتهامه بالاعتداء على زميله وإصابته، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث باشرت النيابة المختصة التحقيق. البداية عندما ورد بلاغا للمقدم محمد طارق رئيس مباحث مديرية أمن الجيزة، تفيد بإصابة طالب تعرض لاعتداء بدائرة القسم. بإجراء التحريات تبين أن زميل المجني عليه وراء ارتكاب الواقعة، بسبب خلاف سابق بينهما، وألقى رجال المباحث القبض على المتهم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاهه، وباشرت النيابة المختصة التحقيق. «قضايا بـ 4 ملايين».. ضربات متتالية ضد تجار العملات الأجنبية أسفرت جهود قطاع الأمن العام بوزارة الداخلية، بالاشتراك مع الإدارة العامة لمكافحة جرائم الأموال العامة، ومديريات الأمن، خلال 24 ساعة، عن ضبط عدد من قضايا اتجار فى العملات الأجنبية المختلفة، بقيمة مالية تقدر بنحو 4 ملايين جنيه. ويأتي ذلك استمراراً للضربات الأمنية لجرائم الاتجار غير المشروع بالنقد الأجنبي والمضاربة بأسعار العملات، عن طريق إخفائها عن التداول والاتجار بها خارج نطاق السوق المصرفي، وما تمثله من تداعيات سلبية على الاقتصاد القومي للبلاد.


24 القاهرة
منذ 5 ساعات
- 24 القاهرة
قبل ساعات من انطلاقه.. تفاصيل حفل مروان بابلو في القاهرة
يستعد نجما الراب مروان بابلو ومروان موسى للمشاركة لأول مرة معًا في حفل غنائي مشترك تحت عنوان مشروع مين، والمقرر إقامته اليوم الجمعة الموافق 23 مايو المقبل في كايرو فيستيفال سيتي. حفل مروان بابلو بالقاهرة وأوضحت الجهة المنظمة أن الحفل ممنوع لمن هم دون سن 12 عامًا، فيما جاءت أسعار التذاكر متدرجة لتناسب فئات مختلفة، إذ تراوحت بين 100، 550، 650، 750، 800، 900، وحتى 1000 جنيه. ويأتي الحفل تزامنًا مع النجاح الذي يحققه مروان موسى بعد طرحه مؤخرًا لألبومه الجديد بعنوان الرجل الذي فقد قلبه، والذي حظي بتفاعل واسع بين جمهوره. مروان بابلو وعلى جانب آخر، سبق أن كشف مروان بابلو كواليس عودته إلى منزله القديم أثناء فترة اعتزاله قبل إعلان انتشار فيروس كورونا عام 2020، حيث قال في تصريحات تلفزيونية: رجعت بيتي القديم، وطلعت حاجتي القديمة، ولقيت ورق كنت كاتب فيه لنفسي الغلطات، زي أنت مهمل في الصلاة، محتاج تتمرن، وقبل سن 18 سنة كنت متأثر بأفكار الغرب، وبعدها رجعت للأسس والأولويات في مرحلة من مراحل النضج. أعمال مروان بابلو مروان بابلو، طرح أغنية أجرة، عبر موقع الفيديوهات الشهير يوتيوب، الذي شارك فيها مع مطرب الراب زاندر، ونجحت الأغنية في تحقيق نجاح كبير فور طرحها، ويعد هذا التعاون الأول بين بابلو وزاندر، وجاءت هذه الأغنية بعد ابتعاد مروان بابلو لمدة 6 شهور عن الراب. وجاءت كلمات أغنية أجرة كما يلي: مسيري مش حاميني، دفعت الأجرة أنا مش طماع، بدي جلسات كهربا في الصدر ارجعه سلكان، دورت المكنة جعان دورت ملقتش أمان، من الاسمنت أنا ببني كيان، فكك مدني وألبسي الميري، بوش رجلي وشك تمريني، مبخدش حقي غير بالاسترليني، سابق سني أنا مسيح، في المجال دا مسمار. نيكول سابا: مصر حلم كل فنان عربي.. والوسط الفني اللبناني فيه شللية ياسر جلال بعد تعرضه لعملية نصب من رجلٍ ادعى أنه فنان ويحتاج لمساعدات: منه لله بيمنع خير عن ناس كتير


المصري اليوم
منذ 6 ساعات
- المصري اليوم
مراجعة مادة اللغة العربية للصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2025 (فيديو)
مراجعة مادة اللغة العربية للصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2025.. أتاحت وزارة التربية والتعليم مراجعات امتحانات الترم الثاني 2025 لجميع الصفوف، وذلك من خلال قناة مدرستنا عبر موقعها على اليوتيوب، ونستعرض فيما يلي مراجعة مادة اللغة العربية للصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2025. مراجعة مادة اللغة العربية للصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2025 عبر قناة مدرستي نشرت قناة مدرستنا مقاطع مراجعة العلوم لغات لطلاب الصف السادس الابتدائي عبر صفحتها الرسمية على موقع يوتيوب، وتتضمن 20 مقطع فيديو حتى الآن، كما يلي: جدول امتحانات الصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2025 الخميس 22 مايو 2025: اللغة الإنجليزية من 8 لـ 9:30 مهارات مهنية من 10 لـ 11:30 السبت 24 مايو 2025: العلوم من 8 لـ 9:30 تكنولوجيا المعلومات من 10 لـ 11:30 الأحد 25 مايو 2025: اللغة العربية من 8 لـ 10:30 (آخر عشرين دقيقة مخصصة للإملاء). الاثنين 26 مايو 2025 رياضيات من 8 لـ 9:30 الثلاثاء 27 مايو 2025 الدراسات الاجتماعية من 8 لـ 9:3 توزيع درجات أعمال السنة للصف السادس الابتدائي 2025 اعتمدت الوزارة توزيع الدرجات بواقع 60% لامتحانات نهاية الترم و40% لأعمال السنة، حيث يتم تقييم الطلاب وفق العناصر التالية: - 5 درجات: تقييم الشهر الأول. - 5 درجات: تقييم الشهر الثاني. - 5 درجات: أداء كراسة الواجبات. - 5 درجات: أداء كراسة الأنشطة. - 10 درجات: تنفيذ المهام الأدائية. - 5 درجات: الانضباط والسلوك الشخصي.