عالم المرأة : طريقة عمل الشيش طاووق بالمشروم.. لذيذ وسهل التحضير

الاثنين 12 مايو 2025 09:45 صباحاً
نافذة على العالم - الدجاج من الأطباق الأساسية على المائدة، ويتميز بتعدد طرق تحضيره التي ترضي مختلف الأذواق، ومن بين هذه الطرق، يأتي طبق الشيش طاووق كخيار مفضل لعشاق النكهات المشوية، لكن اليوم، نقدم لكِ وصفة مبتكرة ومختلفة لتحضير الشيش طاووق بالمشروم، والتي قدمتها الشيف توتا مراد في إحدى حلقات برنامج "الشيف" على قناة CBC سفرة.
هذه الوصفة تجمع بين الطعم الغني للدجاج المتبل والمشوي، والمذاق المميز للمشروم الطازج، ما يمنح الطبق لمسة فاخرة ومحببة. تمتاز الوصفة بسهولة تحضيرها، كما أنها مثالية للعزومات أو حتى للوجبات السريعة الصحية داخل المنزل. والأهم أنها تضيف لمسة تجديد إلى سفرتك، بعيدًا عن الطرق التقليدية لتحضير الشيش طاووق.
المقادير:
-أوراك دجاج مخلية
-مشروم فريش شرائح
-ثوم مفروم
-ملح وفلفل
-بابريكا
-بصل بودرة
-زيت
-زبدة
-1 ملعقة كبيرة دقيق
-1 كوب مرقة
طريقة تحضير شيش طاووق بالمشروم:
-يتبل الدجاج بالتوابل.
-تشوح أوراك الدجاج على نار عالية وتترك جانبا.
-في نفس الطاسة تسخن الزبدة ويضاف الثوم والمشروم مع إضافة الملح والفلفل ونقلب.
-يضاف الدقيق ونقلب ثم يضاف المرق مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي.
-يضاف الدجاج وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.
شيش طاووق بالمشروم

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 7 ساعات

• 24 القاهرة

طعم رهيب.. أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة

تهتم الأمهات بالاطلاع على أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة، والتي تعد من الأطباق اللذيذة والرائعة والمحببة للكثير من الأسرة، إذ تتنوع الوصفات الخاصة بعمل الفطائر، لكن فطيرة التفاح لها مذاق مختلف، لذا تحرص ربات البيوت بالاطلاع على أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة، لتحضيرها لأسرتها بمكونات بسيطة وغير مكلفة. ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة، مقادير عمل فطيرة التفاح، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفة احترافية رائعة لعمل الفطيرة. أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة تطلع الأمهات على أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح خطوة بخطوة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لاختيار وصفة مميزة ورائعة، من خلال العديد من المكونات البسيطة، التي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة كعادة العديد من الوصفات الخاصة بعمل الفطائر التقليدية، حيث تتميزة فطيرة التفاح بأنها خفيفة ومميزة، وتتم في وقت سريع، مما يجعلها من المعجنات المفضلة للكثير من الأمهات، وإليكم طريقة عمل فطيرة التفاح كالتالي: مقادير عمل فطيرة التفاح حددت الشيف توتا مراد مقادير عمل فطيرة التفاح والتي تكون سهلة عند شرائها، وإليكم مكونات عمل هذه الوصفة كالتالي: كوب ونصف دقيق. نصف كوب زبدة. فانيلا سائلة. 5 ملعقة كبيرة سكر. بيضة. رشة ملح. ماء مثلج. بيكنج بودر. 2 تقاح.مكعبات. ملعقة سكر. ملعقة قرفة. نصف ملعقة قرنفل مطحون. مقادير عمل فطيرة التفاح طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشيف توتا مراد تعد طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشيف توتا مراد من الوصفات الجديدة والعصرية، التي تساعدهم على عمل هذا الطبق اللذيذ الرائع بكل سهولة ويسر، كما أنها تكون مفاجأة لأفراد أسرتك، كونها لها مذاق مختلف يضاهي طعم المحلات، بالإضافة إلى أنها وصفة اقتصادية، أي أنها لا تعتمد على بعض المكونات المكلفة، وإليكم طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة الشيف توتا مراد كالتالي: أحضري الكبة لخلط عجينة الفطيرة، ثم أضيفي حبة من الدقيق بداخلها. أنزلي بقطع الزبدة على الدقيق الموجود في الكبة، لخلط جميع المكونات. أضيفي حبة من السكر + ملعقة من البيكنج بودر على المقادير داخل الكبة. أضيفي رشة من الملح على جميع المكونات، وقومي بخلطها بشكل جيد حتى تكوني عجينة متماسكة. أثناء الخلط، أضيفي حبة من الفانيليا على العجينة، واستمري في عجن جميع المكونات. قومي بوضع العجينة في الصينية، قومي بفردها في جميع الأطراف مع تسويتها بشكل جيد. قومي بوضع ثقوب عن طريق الشوكة داخل الصينية، ثم قومي بتجهيز حشوة التفاح. ضعي التفاح في طبق متوسط الحجم، ثم أضيفي حبة من القرنفل المطحون + القرفة + السكر. قومي بوضع التفاح على الفطيرة الموجودة في الصينية، ثم ابشري جزء من العجينة، قومي بوضع على وش الفطيرة. قومي بوضع الفطيرة في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تستوي بشكل كامل، وبذلك تنتهي من عمل فطيرة التفاح بالقرفة.

مصرس

منذ 2 أيام

• مصرس

إلهام شاهين: عادل إمام علمنا إن الفن رسالة ولن أنسى فضله على

قالت الفنانة إلهام شاهين: إنها كانت محظوظة بوقوفها أمام الفنان عادل إمام في أولى بطولاتها السينمائية في فيلم الهلفوت، بعد أن رشحها الزعيم بنفسه لبطولة الفيلم، مؤكدة: "عمري ما أنسى فضله، هو اللي قدمني ومنحني فرصة عمري". وأضافت إلهام شاهين خلال مداخلة هاتفية لبرنامج الستات مايعرفوش يكدبوا المذاع على قناة CBC وتقدمه الاعلاميتان منى عبدالغني ومها بهنسي، قائلة: إن عادل إمام فنان غير أناني، يحب أن يُظهر كل من حوله بشكل جيد، وكان دائم الحرص على جودة العمل وتفاصيله الدقيقة، حتى في المشاهد التي لا يظهر فيها، حيث يتواجد في موقع التصوير لأنه يحب الفن ويعتبره شيئًا ممتعًا.فيلم الهلفوتواسترجعت موقفًا من فيلم "الهلفوت" حين أصر الزعيم على تغيير مكياجها، لأنه لا يتناسب مع طبيعة الشخصية. قائلة: "خدني من إيدي ووقف على يد الماكيير عشان نعدل الماكياج علشان يناسب الشخصية بتاعتي في الفيلم".وصرحت الفنانة إلهام شاهين أن الزعيم لم يكن فقط داعمًا فنيًا، بل إنسانيًا أيضًا، مشيرة إلى اهتمامه بزملائه في أوقات المرض وسؤاله الدائم عنهم.وتابعت: "عادل إمام زعيم الأسرة الفنية، بيكلم ويسأل ويطمن ولو معرفش يوصل لحد بيكلم أصحابه، ودايما شايلنا في قلبه". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصرس

منذ 2 أيام

• مصرس

إلهام شاهين تكشف سر نجاحها.. الفضل ل «عادل إمام»

تحدثت الفنانة إلهام شاهين عن علاقتها بالنجم عادل إمام، وتجربتها الفنية معه في بداياتها السينمائية، وذلك خلال مداخلة هاتفية لها في برنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" على قناة CBC، تزامنًا مع الاحتفال بعيد ميلاده. وقالت إلهام شاهين: "عمري ما أنسى فضله، هو اللي قدمني ومنحني فرصة عمري وهو إنسان جميل وفنان جميل وقدم فن راقي ورائع وله مواقف كثيرة بيقولها من خلال فنه".أشادت إلهام شاهين بالفنان عادل إمام، واصفة إياه بأنه فنان "معندوش انانية وبيحب كل اللي حوليه يظهروا ويساعد الفنانين في القاء الافيهات وهو بيحب الفن وحريص على ظهور الجميع".وتابعت أن عادل إمام كان يهتم بجودة العمل ويدقق في كل التفاصيل، حتى في المشاهد التي لا يظهر فيها، مشيرة إلى شغفه الكبير بالفن وحرصه على التواجد الدائم في موقع التصوير، إذ يعتبر ذلك متعة حقيقية بالنسبة لهواسترجعت الفنانة إلهام شاهين موقفًا من كواليس فيلم "الهلفوت"، حيث أصر عادل إمام على تعديل مكياجها لعدم ملاءمته لطبيعة الشخصية التي تؤديها، قائلة: "الزعيم خدني من إيدي ووقف على يد الماكيير عشان نعدل الماكياج علشان يناسب الشخصية بتاعتي في الفيلم".