أحدث الأخبار مع #شيشطاووق
الدستور
منذ 4 أيام
- منوعات
- الدستور
أسعار الدواجن في الفيوم اليوم الجمعة 16 مايو 2025
يحرص العديد من أهالي محافظة الفيوم على معرفة أسعار السلع الغذائية يوميًا بالأسواق، ومن بينها أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، وفق آخر تحديث. وفي التقرير التالي، ينشر "الدستور" أسعار الدواجن في أسواق محافظة الفيوم اليوم الجمعه 16 مايو 2025. أسعار الدواجن في الفيوم اليوم الجمعة 16 مايو 2025 • الفراخ البيضاء: بين 97 و105 جنيهات للكيلو. • الفراخ البلدي: تتراوح بين 100 و115 جنيهًا للكيلو. • أمهات الفراخ البيضاء: تسجل ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. • البط البلدي: يتراوح سعره من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو حسب النوع. • الفراخ الرومي: تصل إلى 175 جنيهًا للكيلو. البانيه: ما بين 200 و220 جنيهًا للكيلو. • الأوراك: حوالي 108 جنيهات للكيلو. • الكبد والقوانص: 110 جنيهات للكيلو. • شيش طاووق: يصل إلى 195 جنيهًا للكيلو.
الدستور
منذ 5 أيام
- أعمال
- الدستور
أسعار الدواجن واللحوم في الفيوم اليوم الخميس 15 مايو 2025
تشهد أسواق محافظة الفيوم اليوم الخميس 15 مايو 2025 استقرارًا في أسعار الدواجن واللحوم، وسط إقبال متوسط من المواطنين، مع توافر الكميات المعروضة وتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق لضمان الالتزام بالتسعيرة المعلنة. أسعار الدواجن اليوم بالفيوم: • الفراخ البيضاء: بين 97 و105 جنيهات للكيلو. • الفراخ البلدي: تتراوح بين 100 و115 جنيهًا للكيلو. • أمهات الفراخ البيضاء: تسجل ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. • البط البلدي: يتراوح سعره من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو حسب النوع. • الفراخ الرومي: تصل إلى 175 جنيهًا للكيلو. • البانيه: ما بين 200 و220 جنيهًا للكيلو. • الأوراك: حوالي 108 جنيهات للكيلو. • الكبد والقوانص: 110 جنيهات للكيلو. • شيش طاووق: يصل إلى 195 جنيهًا للكيلو. أسعار اللحوم اليوم في الفيوم: وفي إطار مبادرة لتخفيف العبء عن المواطنين، تم الإعلان عن سعر موحد للحوم البلدية الطازجة في الفيوم يصل إلى 340 جنيهًا للكيلو، وذلك داخل المنافذ الرسمية وبعض محال الجزارة المشاركة في المبادرة التي تُفعّل كل خميس. وقد أكدت مديرية التموين بالفيوم استمرار الحملات التفتيشية اليومية على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار وضمان سلامة المعروض، مشيرة إلى أن الاستقرار في الأسعار جاء نتيجة لتوازن العرض والطلب، خاصة مع دخول فصل الصيف. وكان قد أعلن الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، أن مبادرة المحافظة لبيع اللحوم البلدية الطازجة بأسعار مخفضة، ستواصل أعمالها بدءًا من اليوم الخميس الموافق 15 مايو الجاري، ولمدة أربعة أسابيع، من خلال 8 منافذ ومحال جزارة، وذلك للمساهمة في رفع العبء عن كاهل محدودي الدخل. وكشف محافظ الفيوم، عن تحديد سعر 340 جنيهًا لبيع كيلو اللحوم البلدية الطازجة بجميع المنافذ ومحال الجزارة الشريكة بالمبادرة في المرحلة الحالية من المبادرة، موضحًا أن اللحوم المباعة من خلال المبادرة تعد أجود أنواع اللحوم البلدية الطازجة في مصر، وأنه تم اختيار منافذ البيع بالقرب من مواقف سيارات الأجرة لضمان وصول المبادرة إلى أكبر عدد من أبناء المحافظة.
الجمهورية
منذ 6 أيام
- صحة
- الجمهورية
طريقة عمل حلوى "التمر بالفول السوداني والشيكولاته"
تُعد حلوى التمر والفول السوداني والشيكولاته من الحلويات التي تتميز بالنكهات والمكونات الغذائية الغنية، حيث يجمع بين نكهة التمر الغنية وطعم الفول السوداني المميز وغنى ب الشيكولاتة اللذيذة، يقدم لنا حلوى صحية ومُشبعة ومثالية للأعياد والمناسبات. 500 جرام تمر منزوع النوى. 250 جرام فول سوداني محمص. 200 جرام شيكولاتة مقطعة لقطع صغيرة. 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني. طريقة التحضير: - انقعي التمر في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق لجعله طريًا، ثم صفّيه وأزيلي النوى. - ضعي التمر والفول السوداني في محضرة الطعام واخلطيهما حتى يصبح المزيج متجانسًا. - كوني من المزيج كرات متوسطة الحجم. - أضيفي زبدة الفول السوداني ، وغطسي كل كرة تمر في زبدة الفول السوداني. - ذوبي قطع الشيكولاتة على حمام مائي ساخن. - غطسي كل كرة تمر في الشيكولاتة المذابة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل. - رشي بعض الفول السوداني المطحون أو جوز الهند المبشور على كرات التمر المُغطاة ب الشيكولاتة. - رتبي كرات التمر على صينية مُغطاة بورق زبدة، وادخليها إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك. طريقة عمل حلوى "التمر بالفول السوداني والشيكولاته" الاربعاء 14 مايو 2025 6:54:55 م المزيد طريقة عمل الخبز المقرمش بالثوم والجبن الاربعاء 14 مايو 2025 6:34:55 م المزيد كيف تتجاوزين أشهر الصيف بأمان خلال الحمل؟ نصائح من طبيبة مختصة الاربعاء 14 مايو 2025 6:34:41 م المزيد طبيب: هذه العوامل وراء الإصابة المبكرة بمرض باركنسون الاربعاء 14 مايو 2025 6:13:06 م المزيد طريقة تحضير شيش طاووق مع الأرز والخضروات الاربعاء 14 مايو 2025 6:00:55 م المزيد
الدستور
منذ 6 أيام
- أعمال
- الدستور
أسعار الفراخ والبيض اليوم الاربعاء 14 مايو 2025: ارتفاعات جديدة في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في السوق المصري حالة من التباين اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 في بورصة الدواجن، وسط استقرار نسبي في سعر الفراخ البيضاء، وارتفاع محدود في الفراخ البلدي، في حين استمرت تخفيضات بعض الشركات على منتجات الدواجن المجهزة مثل البانيه، الشيش طاووق، والكبد والقوانص، في محاولة لجذب المستهلكين وسط ظروف اقتصادية متقلبة. سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في التفاصيل، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 95 إلى 96 جنيهًا، ما يعد سعرًا مقبولًا في ظل تراجع طفيف في الطلب. أما الفراخ الساسو فبلغت ما بين 92 و93 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الدواجن البلدي ارتفاعًا حيث وصلت إلى 120 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق. أسعارالفراخ الأمهات البيضاء أما الفراخ الأمهات البيضاء، فحافظت على سعرها عند 65 جنيهًا، لتبقى الخيار الأقل تكلفة بين أنواع الدواجن الكاملة. أسعار مجزأت الدواجن اليوم في الأسواق على جانب آخر، يلاحظ انتعاش ملحوظ في حركة بيع الدواجن المجهزة فريش، مدفوعة بعروض جديدة، أبرزها: كيلو البانيه الفريش بـ 215 جنيهًا فقط بدلًا من 235. الأوراك الفريش بـ 112 جنيهًا فقط. كبد وقوانص بـ 100 جنيه. صدور بالعظم بـ 160 جنيهًا. شيش طاووق بـ 210 جنيهًا. حمام كداب بـ 170 جنيهًا. كبدة صافي بـ 145 جنيهًا. بانيه استربس صوابع، وبانيه شاورما، وبانيه مخلي صدور سليمة، جميعها بـ 215 جنيهًا. أجنحة بـ 78 جنيهًا فقط. أسعار الكتكوت الأبيض وفيما يخص سوق الكتاكيت، تفاوتت أسعار الكتكوت الأبيض بين 30 و39 جنيهًا، حسب الشركة. الكتكوت الساسو سجل من 13 إلى 14 جنيهًا، فيما الكتكوت البلدي يتراوح بين 7 إلى 7.5 جنيه. كما تراوحت أسعار الكتكوت الهجين والجيل الثاني بين 9 إلى 12 جنيهًا. أسعار البط أسعار البط أيضًا شهدت ثباتًا نسبيًا، حيث سجل كيلو البط المسكوفي نحو 100 جنيه، والبط البلدي ما بين 119 إلى 120 جنيهًا، بينما سجل البط المولار حوالي 90 جنيهًا. وفي قطاع البيض، بلغت كرتونة البيض الأحمر من 126 إلى 140 جنيهًا، والبيض الأبيض من 121 إلى 127 جنيهًا.
نافذة على العالم
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- نافذة على العالم
عالم المرأة : طريقة عمل الشيش طاووق بالمشروم.. لذيذ وسهل التحضير
الاثنين 12 مايو 2025 09:45 صباحاً نافذة على العالم - الدجاج من الأطباق الأساسية على المائدة، ويتميز بتعدد طرق تحضيره التي ترضي مختلف الأذواق، ومن بين هذه الطرق، يأتي طبق الشيش طاووق كخيار مفضل لعشاق النكهات المشوية، لكن اليوم، نقدم لكِ وصفة مبتكرة ومختلفة لتحضير الشيش طاووق بالمشروم، والتي قدمتها الشيف توتا مراد في إحدى حلقات برنامج "الشيف" على قناة CBC سفرة. هذه الوصفة تجمع بين الطعم الغني للدجاج المتبل والمشوي، والمذاق المميز للمشروم الطازج، ما يمنح الطبق لمسة فاخرة ومحببة. تمتاز الوصفة بسهولة تحضيرها، كما أنها مثالية للعزومات أو حتى للوجبات السريعة الصحية داخل المنزل. والأهم أنها تضيف لمسة تجديد إلى سفرتك، بعيدًا عن الطرق التقليدية لتحضير الشيش طاووق. المقادير: -أوراك دجاج مخلية -مشروم فريش شرائح -ثوم مفروم -ملح وفلفل -بابريكا -بصل بودرة -زيت -زبدة -1 ملعقة كبيرة دقيق -1 كوب مرقة طريقة تحضير شيش طاووق بالمشروم: -يتبل الدجاج بالتوابل. -تشوح أوراك الدجاج على نار عالية وتترك جانبا. -في نفس الطاسة تسخن الزبدة ويضاف الثوم والمشروم مع إضافة الملح والفلفل ونقلب. -يضاف الدقيق ونقلب ثم يضاف المرق مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي. -يضاف الدجاج وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي. شيش طاووق بالمشروم
