«الأكيل الخارق»..سائح بمرسى علم يتناول 100 كريب في 150 ثانية

في ظل الرواج السياحي الذي تشهده مدينة مرسى علم جنوب البحر الأحمر، تزامناً مع زيادة معدلات حركة وصول رحلات الطيران يومياً من عدد من الدول الأوروبية، التي وصلت إلى 135 رحلة طيران الأسبوع الحالي، وارتفاع نسبة الإشغالات بالفنادق والمنتجعات السياحية منذ مطلع العام الحالي، تحرص الفنادق على عمل مهرجانات الشواطئ ومسابقات ترفيهية متنوعة بصفة يومية، بهدف إدخال البهجة والسرور على السياح وعمل دعاية وترويج سياحي للمدينة.
مسابقة «الكريب» في مرسي علم نظم أحد المنتجعات السياحية مسابقة «الكريب»، وهى مسابقة ترفيهية تشمل أكل أكثر عدد من الكريب في أقل وقت ممكن، وذلك بمشاركة عدد من السياح الأجانب من نزلاء الفنادق والمنتجعات السياحية من جنسيات أوروبية مختلفة وفريق الأنيميشن من المصريين والأجانب.سائح تشيكي يأكل 100 قطعة كريبونجح سائح تشيكي «يورسلاف نيميك» الملقب ب«ماكسي إيتر»، وتعنى «الأكيل الخارق» في الفوز بالمسابقة وتحقيق رقم قياسي في أكل 100 قطعة كريب في 150 ثانية، وسط تصفيق وإعجاب السياح الأجانب.يحكي عاطف عثمان، الخبير السياحي ومُنظم الفعاليات، أن المسابقة تأتى ضمن مهرجانات الشواطئ التي يتم تنظيمها بصفة يومية بغرض ترفيهي وإدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب من نزلاء الفنادق والمنتجعات السياحية.السائح الأكيل وأعرب السائح التشيكي «يورسلاف نيميك» عن سعادته لوجوده في مصر على شواطئ مرسى علم، التي يعشقها وتردّد على زيارتها، قائلاً إنه مُلقب في التشيك بالأكيل الخارق، وأنها ليست المرة الأولى، إذ إنه تمكّن قبل ذلك من أكل ساندويتش برجر يزن 2 كيلوجرام في أقل من 4 دقائق، لافتاً إلى أن الأجواء في مرسى علم أكثر من رائعة، حيث الطقس الدافئ شتاءً والمقومات السياحية والخدمات المتوافرة والمعاملة الرائعة، التي تجعل السياح الأوروبيين يحبون مصر ويتردّدون على زيارتها بصفة دورية

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

بوابة الأهرام

منذ 2 أيام

• بوابة الأهرام

الشاى.. «سيد المزاج» والكوب الذي اجتمع الناس على حبه

أسامة سليمان - تامر الزقلة لا يعد الشاي بمثابة ظاهرة وافدة على المجتمع المصرى فحسب، وإنما علي مستوى المجتمع العالمي بشكل أعم وأكمل، فنجده يصاحبنا في كل الأوقات سواء التى ننفرد فيها بأنفسنا أو عند الالتقاء بالأخوة والأقارب أو مقابلة ما تفرضه علينا الحياة اليومية، وييعد هذا المشروع"سيد المزاج" و"مهد تلاقي الثقافات" عبر العديد من العقود. موضوعات مقترحة ويحكي الكاتب الألماني كريستوف بيترز في كتابه "الشاي .. ثقافات .. طقوس .. حكايات"عن خبرته وولعه بذلك المشروب منذ أن كان صبيًا يافعًا كان يفضل جمع أواني الشاي أكثر من جمع الأسطوانات الغنائية، ويضيف أيضا عن علاقة تلك المشروب بكرة القدم، حيث أنه يعتبر من بديهيات المشاهدة والمتابعة للمباريات. ويعتبر كتاب "الشاى" للمؤلف اليابانى "أوكاكورا كاكوزو" من أهم الكتُب وأمتعها التى تناولت تاريخ مشروب الشاى فى الصين واليابان، فقد خرج الشاى من هذين البلدين إلى جميع بلدان العالَم ليصبح المشروب الأول فى العالم والأكثر رواجا بين المشروبات عبر القرون المختلفة. واعترافًا بالتاريخ الطويل الذى يتمتع به الشاى وبالأهمية الثقافية والاقتصادية التى يحظى بها حول العالم وبدوره الملحوظ فى التنمية الريفية والحد من الفقر وتحقيق الأمن الغذائي فى البلدان النامية فكينيا، والتى تحتل المرتبة الثالثة عالميا فى إنتاج الشاي بعد الصين والهند بقيمة إنتاجية تخطت الـ 370 طن سنوياً، ولهذا يعد بمثابة عامل رئيسى فى تنمية الدخل القومى لها. وتقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، إن زراعة الشاى وإنتاجه وتصنيعه مصدر رئيسي تعتمد عليه ملايين الأسر لكسب العيش وحسب الإحصائيات الرسمية فإنه يدعم أكثر من ١٣ مليون شخص حول العالم بمن فى ذلك صغار المزارعين وأسرهم، المعتمدين عليه في سبل معيشتهم كما يدخل الشاى فى اقتصاديات دول، فيعد مصدراً للدخل وعائدا للصادرات فى العديد من البلدان، ولذلك فقد أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة يوم 21 مايو باعتباره "اليوم العالمي للشاي". تاريخ دخول الشاى مصر اختلف المؤرخون حول تاريخ دخول الشاى مصر فمنهم من يرى أنه بدأ مع الحملة الفرنسية لمصر (١٧٩٨-١٨٠١م)، ومنهم من يرى أنه يعود إلى الزعيم أحمد عرابى، بعد نفيه إلى جزيرة سيلان (سيريلانكا حاليا)، ولكن توجد رواية أكثر شيوعا هى دخول الشاى مع الضباط البريطانيين عام ١٨٨٢م، ولكنه عرف كمشروب مقتصرا على العائلات الأرستقراطية والملكيّة والأمراء وكانوا يسمونه وقتها «الخروب»، ثم عمم شرب الشاي فيما بعد ذلك. ترتيب مصر عربيا استهلاكا للشاى أوضح تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، أن مصر تحتل المركز الثاني عربيا بعد المغرب، حيث بلغ حجم استهلاك الفرد فى مصر من الشاى3.7 كيلوجرام سنويا. فؤائد الشاى ذكرت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية إن دراسة جديدة انتهت إلى أن أوراق الشاى قادرة بشكل طبيعى على تصفية الرصاص وغيره من الملوثات السامة من الماء، كما أنه يعمل علي تعزيز صحة القلب حيث يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهى مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض وأيضا تناوله يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة. ويساعد الشاي علي تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث يتميز بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة "البوليفينول" التى تعزز من نمو البكتيريا النافعة فى الأمعاء، والتى وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الأمعاء الالتهابية، فضلاً عن تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية التى تعد ثانى سبب للوفاة على مستوى العالم، ولقد اتضح أن شرب الشاى يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21%. ويقلل الشاي من نسبة السكر في الدم؛ لأنه يزيد من نشاط هرمون الأنسولين أكثر من 15 مرة معملي، كما وُجد أن مستخلص الشاى يقلل من نسبة السكر فى الدم، ويحسن من عملية التمثيل الغذائى. ومن الفوائد الطبية التي اكتشفت للشاي، أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان فقد وجد أن الشاى يكافح السرطان من خلال تقليل نمو الخلايا السرطانية معملياً حيث تم إجراء تجارب على الحيوانات ولازال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد تلك النتائج على البشر. كذلك يساعد الشاى على تحسين وظائف المخ ويحسن من الحالة المزاجية ويزيد من الطاقة والتركيز ويساعد على البقاء يقظاً إذ يحتوى على "الكافيين" الذي يمنع تأثير الناقل العصبى الأدينوزين، وزيادة تركيز الدوبامين، والنورادرينالين. ويساعد أيضا على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، والباركنسون، ويعود ذلك لاحتوائه على مركبات "الكاتيكين" التى أظهرت تاثيرات وقائية من تلك الأمراض. ويحمى الشاى الكبد إذ وجد أن الكاتيكين تقلل من تطور مرض الكبد الدهني فى الفئران التى تتناول طعام عالي الدهون، كذلك يمنع انسداد الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.

المساء الإخباري

منذ 4 أيام

• المساء الإخباري

الكريب نزل من المطاعم .. طريقة تحضير الكريب بطريقة ناجحة وصفة مضمونة

تفضل السيدات عمل الكريب وتقديمه للأطفال، والذي يعد من المخبوزات المعروفة بطعمها المميز وسهولة تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة، ويمكنك تقديمه كنوع من السندوتشات أو في وجبة الإفطار والعشاء، ولذلك سوف نوضح لكم طريقة بسيطة لعمل الكريب بمكونات سهلة. طريقة تحضير الكريب يمكنك عمل الكريب الهش في منزلك بطريقة سهلة ومكونات غير مكلفة، والتي تتضمن ما يلي: كوب واحد من الدقيق. كوب من الحليب. 2 ملعقة من السكر. 2 بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة ونصف من الزبد. رشة ملح. خطوات تحضير الكريب لعمل الكريب بأسهل الخطوات مثل الجاهز بمذاق لذيذ ومكونات متاحة في كل مطبخ، لابد من اتباع الخطوات التالية: ضعي كل المكونات في إناء ما عدا الدقيق ، حتى تتجانس مع بعضها. ثم ضعي مقدار الدقيق بالتدريج، إلى أن يصبح الخليط سائلا قوامه متماسك. ثم امسحي المقلاة بقليل من الزيت أو الزبد، وضعيها على نار متوسطة. بعد ذلك صبي كمية مناسبة من الخليط على المقلاة. ثم وزعي الخليط على شكل دائرة واتركيها قليلا لتحمر من الأسفل، ومن ثم اقلبيها على الناحية الأخرى ليحمر أيضا. ثم ارفعيها بعد نضجها مباشرة، وكرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية. أخيرا قوني بحشو الكريب على حسب الرغبة مثل النوتيلا، ومن ثم يلف الكريب على شكل اسطوانة ، ثم زيينه من الخارج بالنوتيلا أو الكراميل مع قطع الفواكة. نصائح لعمل الكريب بطريقة صحيحة لعمل الكريب بخطوات بسيطة وطريقة ناجحة يمكنك اتباع مجموعة من النصائح، والتي تتضمن ما يلي: إذا كنت ترغببين في إضافة نكهة مميزة إلى الكريب يمكنك وضع قليل من فانيليا أو رشة من الكاكاو أو القرفة. إذا كنت تريدين الكريب أكثر سمكا يمكنك إضافة المزيد من الدقيق، أما إذا كنت ترغبين في أن يكون الكريب رقيقا أضيفي مزيد من السوائل. لعمل المريب الهش يمكنك إضافة البيكنج بودر على عحينة الكريب. عند تحضير الكريب الحلو أضيفي السكر أو العسل إلى العجينة، أما عند عمل الكريب المالح قومي بإضافة الجبن أو الخضار أو اللحوم على عجينة الكريب.

فيتو

١٧-٠٥-٢٠٢٥

• فيتو

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شاورما اللحم مثل الجاهزة

تعتبر شاورما اللحم من أشهر وألذ الأكلات السريعة في مصر والعالم العربي، حيث تجمع بين النكهة الغنية للحم المتبل والتوابل العطرية، وتقدم بطرق متنوعة ترضي جميع الأذواق. ونقدم في التقرير التالي طريقة تحضير شورما اللحمة خطوة بخطوة بطرقة سهلة وبنفس طعم المطاعم، وفقًا لموقع 'WebMD'. المكونات الأساسية لتحضير شاورما اللحم لتحضير شاورما لحم ستحتاج إلى المكونات التالية: اللحم، يفضل استخدام قطعيات طرية مثل لحم الفلتو أو الستيك أو حتى لحم الريش، ويجب تقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة جدًا ومتساوية الحجم قدر الإمكان لضمان نضجها بشكل متساوٍ وسريع. الكمية تعتمد على عدد الأفراد، ولكن عادة ما يستخدم حوالي 1-1.5 كيلو جرام من اللحم. التتبيلة هي سر النكهة المميزة للشاورما وتتكون التتبيلة عادة من مزيج من: الزبادي، حوالي نصف كوب إلى كوب واحد حسب كمية اللحم. عصير الليمون أو الخل، ربع كوب. الزيت النباتي: يحافظ على طراوة اللحم أثناء الطهي ويمنحه لمعانًا. حوالي ربع كوب. التوابل البهارات المشكلة (بهارات الشاورما)، وهي مزيج خاص يتكون عادة من الكمون، الكزبرة، القرفة، القرنفل، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب. يمكن شراءها جاهزة أو تحضيرها منزليًا. حوالي ملعقتين كبيرتين. البابريكا، لإضافة لون ونكهة مدخنة خفيفة. حوالي ملعقة كبيرة. الكركم، نص معلقة الثوم المفروم أو البودرة، 3-4 فصوص مفرومة أو ملعقة كبيرة من البودرة. البصل المفروم أو البودرة، نصف بصلة مفرومة ناعمًا أو ملعقة كبيرة من البودرة. الملح والفلفل الأسود خطوات تحضير شاورما اللحم في وعاء عميق، اخلط الزبادي، عصير الليمون أو الخل، الزيت النباتي، جميع التوابل (البهارات المشكلة، البابريكا، الكركم، الثوم، البصل، الملح، الفلفل الأسود). قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. أضف شرائح اللحم إلى التتبيلة وقلبها جيدًا حتى تتغطى جميع الشرائح بالتتبيلة من جميع الجوانب. غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على أفضل نكهة وتطرية. كلما زادت مدة النقع، أصبح اللحم أكثر طراوة وتشرّب النكهة بشكل أعمق. طريقة الطهي: هناك عدة طرق لطهي شاورما اللحم في المنزل: في الفرن: سخّن الفرن إلى درجة حرارة عالية (حوالي 200 درجة مئوية). رص شرائح اللحم المتبلة على صينية خبز كبيرة أو على شبكة موضوعة فوق صينية. أدخل الصينية إلى الفرن واترك اللحم ينضج لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، مع التقليب بين الحين والآخر حتى يصبح ذهبيًا وينضج تمامًا. على الشواية: سخّن الشواية جيدًا وادهنها بقليل من الزيت. رص شرائح اللحم المتبلة على الشواية وشوّحها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تنضج وتحصل على علامات الشواء المميزة. في المقلاة: سخّن مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضف قليلًا من الزيت. أضف شرائح اللحم المتبلة تدريجيًا (تجنب تكديس المقلاة) وقلّبها حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب. قد تحتاج إلى طهي اللحم على دفعات للحصول على أفضل نتيجة. تجهيز الساندويتشات سخّن الخبز العربي قليلًا على صينية أو في مقلاة جافة. افتح الخبز وادهنه بكمية مناسبة من الطحينة. أضف شرائح شاورما اللحم المطبوخة، ثم أضف السلطة والمخللات حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إضافة البطاطس المقلية إذا كنت تفضل ذلك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.