خسائر مربي الأبقار الحلوب بين 2020 و2023 بلغت هذا المبلغ

أكد مدير وحدة الإنتاج الفلاحي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، منور الصغيري، أن خسائر مربي الأبقار الحلوب بلغت 3 مليارات دينار بين سنتي 2020 و2023، نتيجة الفارق الكبير بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.
جاء هذا التصريح خلال لقاء نُظم اليوم الأربعاء 12 فيفري 2025 بمقر الاتحاد في العاصمة، حول "تنمية قطاع تربية الماشية في تونس حلقة الإنتاج كمحور للتنظيم المستدام لسلاسل قيم الألبان واللحوم الحمراء".
وأوضح الصغيري أن الإنتاج الوطني للحوم الأبقار لكل وحدة أنثوية بلغ 103 كلغ فقط سنة 2023، رغم أن تونس قادرة على تحقيق إنتاج يصل إلى 150 كلغ للوحدة.
وأشار إلى أن هذا التراجع في الإنتاج أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مما دفع العديد من المستهلكين إلى العزوف عنها والاتجاه نحو اللحوم البيضاء كبديل. كما أوضح أن استهلاك الفرد التونسي من اللحوم الحمراء والبيضاء لا يتجاوز 40 كلغ سنويًا، مقارنة بالمعدل العالمي الذي يبلغ 60 كلغ، وهو ما قد يكون له تأثيرات على صحة المواطنين.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جوهرة FM

منذ 3 ساعات

• جوهرة FM

رئيس اتحاد الفلاحة بسوسة: 'توفر 34 ألف من الأضاحي وسيتم التزوّد من ولايات أخرى'

قال رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بسوسة، حسّان لطيّف، إن أضاحي العيد متوفرة بالكميات الكافية حيث يُقدّر الإنتاج الوطني بحوالي مليون و100 ألف رأس من الخرفان، وهو ما يغطي الحاجيات. وأضاف في مداخلة له اليوم في برنامج "بوليتيكا" على "الجوهرة أف أم"، أن حاجيات جهة سوسة تقدّر بـ70 ألف رأس من الخرفان، في حين يقدّر إنتاج الجهة بحوالي 34 ألف رأس، مشيرا إلى أنه سيتم التزوّد من بعض الولايات الأخرى (القيروان وسيدي بوزيد) لتغطية النقص . كما أكد أيضا أنه قد تم تحديد السعر المرجعي لاضاحي العيد بنقاط البيع المنظمة بـ 21 دينار و900 ملّيم للكلغ الحيّ، داعيا المواطنين إلى الإقبال على هذه النقاط وتجنّب الوسطاء والمضاربين .

إذاعة قفصة

منذ 4 ساعات

• إذاعة قفصة

بورصة تونس تستعيد نسقها الايجابي مع اقفال حصة الأربعاء

استعادت بورصة تونس مع اقفال حصة، الأربعاء، نسقها الايجابي، ليرتفع مؤشرها المرجعي "توننداكس" بنسبة 4ر0 بالمائة ويبلغ مستوى 11396 نقطة، وسط تبادل جملي بقيمة 1ر23 مليون دينار، وفق تحليل الوسيط بالبورصة "التونسية للأوراق المالية". وشهدت الحصة تسارعا في نسق التبادلات بفضل تحقيق ثلاث عمليات شراء في شكل كتل لسهم بولينا القابضة بقيمة 1ر5 مليون دينار. وساهم سهم بولينا القابضة في اضفاء حركية على السوق ليستحوذ على أكثر من نصف التبادلات الجملية للحصة ما يقارب 3ر12 مليون دينار، وتطور سعره بنسبة 7ر1 بالمائة الى 190ر15 دينار. وعاد أفضل أداء خلال الحصة الى سهم "سوموسار" بعد أن زاد سعره بنسبة 2ر4 بالمائة ليبلغ 740ر0 دينار، في ظل تبادلات محتشمة لم تتجاوز 99 الف دينار. في المقابل، كان سهم "السكنى" الأكثر خسارة خلال الحصة، ليفقد 4 بالمائة من قيمته وينهي الحصة على سعر 670ر1 دينار، وتبادلات ضعيفة ناهزت 9 الاف دينار. وتراجع، بدوره، سهم اسمنت قرطاج بنسبة 4ر2 بالمائة وسعر 050ر2 دينار اثر عملية توزيع للأرباح، في حين سجل تبادلات بقيمة 381 الف دينار.

الصحفيين بصفاقس

منذ 4 ساعات

• الصحفيين بصفاقس

والي قابس يقوم بزيارة ميدانية للمجمع الكيميائي التونسي

والي قابس يقوم بزيارة ميدانية للمجمع الكيميائي التونسي 23 ماي، 12:00 قام والي قابس السيد رضوان نصيبي بزيارة ميدانية للمجمع الكيميائي التونسي شملت مختلف وحدات الانتاج بهذه المؤسسة الصناعية الكبرى. واطلع السيد الوالي عن قرب على الاشكاليات المطروحة بهذا المجمع ومن بينها اهتراء التجهيزات وتعطل المشاريع البيئية التي انطلقت هذه المؤسسة في انجازها والتي تقارب كلفتها الجملية 180 مليون دينار متابعا الجهود المبذولة لمعالجة مختلف هذه الاشكاليات ومن ذلك ابرام 05 عقود لتجديد عدد من الوحدات الصناعية باستثمارات جملية تناهز 120 مليون دينار. وأوصى السيد الوالي بايلاء الجانب البيئي العناية القصوى وبتركيز الجهود على معالجة الاشكاليات التي تسببت في تعطيل المشاريع البيئية المبرمجة مؤكدا على ضرورة اعداد برنامج واضح للمسؤولية المجتمعية يحقق الاضافة للجهة.