لحوم رومانية المورّدة لعيد الإضحى ''حلال''

أكد رئيس الغرفة الوطنية للقصّابين، أحمد العميري، اليوم الجمعة 16 ماي 2025، أن المعطيات المتداولة بخصوص أعداد الأضاحي المتوفرة في السوق غير دقيقة وتحمل الكثير من المغالطات، مشيرًا إلى غياب الفلاحين عن أسواق الدواب ومواقع بيع الأضاحي، وهو ما أتاح المجال لسيطرة "القشّار" على العرض والطلب.
وفي تصريح لإذاعة "الجوهرة"، أوضح العميري أن الغرفة اقترحت، بمناسبة عيد الأضحى، تسويق لحم الخروف بسعر 35.200 دينار للكيلوغرام الواحد، في محاولة للحد من الارتفاع غير المبرر للأسعار.
كما أشار إلى أن الخرفان المستوردة من رومانيا تم ذبحها وفق الشريعة الإسلامية (حلال)، وتستجيب لشروط حفظ الصحة، مبينًا أن سعر الخروف الروماني المذبوح لا يتجاوز 500 دينار، باحتساب 14 كيلوغرامًا من اللحم بسعر 35 دينارًا للكيلوغرام.
وفي ختام حديثه، عبّر العميري عن استغرابه من عدم تحديد تسعيرة رسمية واضحة لبيع الأضاحي إلى حد الآن، رغم اقتراب موعد العيد.
انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

Babnet

منذ 24 دقائق

• Babnet

المرصد الوطني للفلاحة: عائدات صادرات التمور تتراجع بنسبة 3ر4 بالمائة

سجّلت عائدات صادرات التمور التونسية تراجعًا بنسبة 4.3 بالمائة خلال الأشهر السبعة الأولى من موسم 2024/2025 ، مقارنة بنفس الفترة من موسم 2023/2024 ، وفق ما أفاد به المرصد الوطني للفلاحة في "نشرية اليقظة" الصادرة اليوم الثلاثاء. وبلغت قيمة العائدات 687.1 مليون دينار ، منها حوالي 94 بالمائة متأتية من صادرات صنف "دقلة النور". تراجع على مستوى الكميات أيضًا وأشار المرصد إلى أنّ كميات التمور المصدّرة تقلّصت بدورها بنسبة 6 بالمائة لتناهز 107.9 ألف طن ، من بينها 85.4 بالمائة من "دقلة النور". وسُجّل معدل سعر التمور المصدّرة خلال الفترة ذاتها 6.37 دنانير/الكغ ، فيما بلغ معدل سعر "دقلة النور" 7 دنانير/الكغ. كما شهد سعر تصدير التمور في شهر أفريل 2025 ارتفاعًا بلغ 5.95 دنانير/الكغ ، مقارنة بنفس الشهر من 2024. الأسواق الرئيسية للتمور التونسية * المغرب: المستورد الأول بنسبة 20.7 بالمائة * إيطاليا: بنسبة 11 بالمائة * فرنسا: بنسبة 8.2 بالمائة التمور البيولوجية: تطوّر محدود في الكميات وتراجع في العائدات بلغت كميات التمور البيولوجية المصدّرة نحو 5.4 آلاف طن ، بعائدات إجمالية قاربت 49 مليون دينار. وسجّلت هذه الكميات زيادة طفيفة بنسبة 0.4 بالمائة ، في حين تراجعت العائدات بنسبة 21.6 بالمائة مقارنة بالموسم الماضي. ويمثل هذا الصنف 5 بالمائة فقط من إجمالي صادرات التمور التونسية. أبرز الدول المستوردة للتمور البيولوجية: * ألمانيا: بحصة تقارب 30 بالمائة * هولندا: بنسبة 14 بالمائة * فرنسا: بنسبة 10 بالمائة

Babnet

منذ 24 دقائق

• Babnet

المنستير: ورشة عمل حول الحوافز والتشجيعات في قطاع الخشب والأثاث

نظّمت المندوبية الجهوية للصناعات التقليدية بالمنستير، اليوم الثلاثاء، بقصر المعارض بالساحل، بالشراكة مع مركز أعمال المنستير والمركز القطاعي للتكوين في مهن الخشب وشركة الزيتون للمعارض، ورشة عمل تحت عنوان "قطاع الخشب والأثاث، آليات الدخول لدائرتي حوافز وتشجيعات منظمتي التشغيل والتكوين والتأهيل المهني"، وذلك على هامش معرض الأثاث بالساحل. وأفاد المندوب الجهوي للصناعات التقليدية بالمنستير، كاظم المصمودي، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، بأنّ هذه الندوة موجّهة أساسا للمهنيين وخريجي مراكز التكوين المهني والتعليم العالي للتعريف بالامتيازات والحوافز التي توفرها مختلف هياكل الدولة للمهنيين، ومن شأنها حل مسألتي التكوين والتشغيل المهني في هذا القطاع الذي يشكو من ندرة اليد العاملة رغم أنّ القطاع قادر على استقطاب بين 4 و5 آلاف من اليد العاملة الإضافية سنويا. وأكد المصمودي خلال النقاش على أهمية أن يكون المشروع مهيكلا للتمتع بمختلف المنح والامتيازات المتوفرة. وتطرّق مدير المركز القطاعي لمهن الخشب بالمنستير، منجي الخميري، إلى مسألة عزوف الشباب عن التكوين في هذا المجال رغم آفاقه التشغيلية العالية، مشيرا إلى أنّه سيتم التوجّه خلال هذه الصائفة إلى الشواطئ والمهرجانات للاقتراب من الشباب وتعريفه بفرص التكوين المتاحة في مهن الخشب سواء في تونس أو في الخارج. وبيّنت المديرة الجهوية للتشغيل والتكوين المهني، سوسن الطوير، أنّه تم إعداد برامج موجهة للمؤسسة لمساعدتها على توفير اليد العاملة من ذلك برنامج التكوين التكميلي، وبرامج موجهة لطالبي الشغل لمساعدتهم على اكتساب خبرة، وتحسين تشغيليتهم سواء في الداخل أو في الخارج أو للانتصاب للحساب الخاص. واستعرض مدير وحدة التكوين المستمر بالمنستير، نبيل البعزاوي، المستجدات في مجال التكوين المستمر ومنها التكوين التكميلي والحوافز العديدة التي تضعها الدولة لتشجيع المؤسسات على انتداب المتربصين منها التسبقة على الأداء، وحقوق السحب الفردي وحقوق السحب الجماعي، علما أن جميع الدورات التكوينية ستكون مجانية لتسهيل الاندماج في المؤسسة. وبيّن رئيس مركز الأعمال بالمنستير منير حرز الله دور مراكز الأعمال لتوجيه صاحب الفكرة لإعداد الدراسة، والحصول على التمويل، وتكوينه في كيفية التصرف في المؤسسة، وآليات بعث المشروع علاوة على المتابعة البعدية لثلاث سنوات لتذليل الصعوبات أو تطوير المؤسسة، داعيا الشباب إلى اقتناص الفرص المتاحة أمامهم. وأبرز مدير مكتب التشغيل بجمّال، عامر دندن، أهمية التسجيل في مكتب التشغيل للبحث عن فرصة عمل في تونس أو الخارج أو للانتصاب للحساب الخاص، باعتبار أنّ مكاتب التشغيل لديها آليات لمرافقة الشباب من الفكرة إلى إعداد مخطط الأعمال، وآليات المرافقة البعدية مع منحة 200 دينار لمدة سنة لمجابهة المصاريف الأولية.

جوهرة FM

منذ ساعة واحدة

• جوهرة FM

مرصد الفلاحة: عائدات صادرات التمور تتراجع بنسبة 4,3 %

تراجعت عائدات صادرات التمور التونسية، على امتداد الأشهر السبعة الأولى من موسم 2024 /2025، بنسبة 3ر4 بالمائة، مقارنة بالفترة ذاتها من موسم 2023 /2024، لتبلغ قيمة 1ر687 مليون دينار، منها 94 بالمائة متأتية من صادرات "دقلة النور". وكشف المرصد الوطني للفلاحة في "نشرية اليقظة" الصادرة، الثلاثاء، عن تقلص صادرات التمور، أيضا، على مستوى الكميات بنسبة 6 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط 2023 /2024، لتناهز 9ر107 ألف طن، منها 4ر85 بالمائة من "دقلة النور". وأشار المرصد الى ان معدل السعر المسجل، خلال الأشهر السبعة الأولى من موسم تصدير التمور، بلغ 37ر6 دينار/ للكغ و 7 دنانير/للكغ لصنف "دقلة النور". وشهد معدل سعر تصدير التمور في شهر أفريل 2025 ارتفاعا بنسبة 95ر5 دينار/للكغ مقارنة بشهر أفريل 2024. ويعدّ المغرب البلد المورّد الاول للتمور التونسية بنحو 7ر20 بالمائة من اجمالي صادرات التمور للموسم الحالي 2025 تليه إيطاليا بنسبة 11 بالمائة ثم فرنسا بنحو 2ر8 بالمائة. وبلغت كميّة التمور البيولوجية المصدّرة حوالي 4ر5 ألف طن بإجمالي عائدات في حدود 49 مليون دينار، لتسجل بذلك زيادة طفيفة بنحو 4ر0 بالمائة على مستوى الكميات مقابل تقلّص في العائدات بنسبة 6ر21 بالمائة، مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط. وأكد المرصد أنّ حجم صادرات التّمور البيولوجية لم يتجاوز 5 بالمائة من إجمالي صادرات التّمور التونسية خلال الموسم الحالي. وتتصدّر ألمانيا، قائمة الدولة المورّدة للتمور البيولوجية التونسية، بحصّة تقارب 30 بالمائة تليها هولندا بحصة تقارب 14 بالمائة ثم فرنسا بنحو 10 بالمائة.