«شيكولاتة دبي» تبهر العالم.. قصة نجاح اكتسحت منصات التواصل

متابعات - «الخليج»
عندما تبادر بتصفح مواقع وحسابات واحدة من أعرق شركات الشوكولاتة في العالم وهي Lindt، لتجد أن موقعها في الولايات المتحدة يروج لمنتج جديد وهو شوكولاتة دبي، تأكد وقتها أنها ليست مجرد لوح شيكولاتة تقليدياً.
قال إعلان عبر الموقع الرسمي للشركة، التي تأسست عام 1845:«نحن متحمسون للإعلان عن إطلاق ألواح شوكولاتة دبي من Lindt، وهي إصدار محدود مصنوع يدوياً بعناية فائقة».
وحث الموقع متابعيه لكي يحصلوا على معلومات إضافية حول مواقع البيع وتوافر شوكولاتة دبي خلال عام 2025.
وشوكولاتة دبي هي لوح من الشوكولاتة بالحليب محشو بخليط كريمي من الفستق وعجينة الكنافة المقرمشة المعروفة باسم«كتايفي».
أصبحت هذه الشوكولاتة في كل مكان على قوائم التحلية في المطاعم، وانتشرت بشكل غير مسبوق خلال فيديوهات على منصات التواصل الاجتماعي، وعلى أيادي ووجوه محبيها وهم ينغمسون في مذاقها الفاخر.
وحتى من يرفضون الصيحات الجديدة في الأكل يتفقون مع من يتبعها في حبهم لهذه الحلوى الفاخرة: شوكولاتة الكنافة بالفستق تستحق كل الضجة.
انتشرت الشوكولاتة حول العالم، منذ إطلاقها في عام 2021 وتجاوزت حدود دبي، واكتسحت منصات التواصل الاجتماعي في جميع أنحاء العالم.
وبعض الناس سافروا عبر القارات لتذوق النسخة الأصلية بمتجر FIX في قلب دبي، بينما اكتفى آخرون بنسخ مقلدة أقل جودة، أو حتى قاموا بإعدادها من الصفر في المنزل.
الجميع فعل ما بوسعه، ليحصل على نسخته من هذه الشوكولاتة.
كيف بدأت أولى خطوات شيكولاتة دبي نحو الأسواق العالمية؟
«الحياة مثل علبة شوكولاتة، لا تعرف أبداً ما الذي ستحصل عليه».. جاءت هذه الجملة الأسطورية من فيلم Forrest Gump عام 1994 لتصف بدقة قصة نجاح قصة صعود شوكولاتة دبي عبر الشركة الناشئة التي تأسست في الإمارات واستفادت من الدعم الذي تحظى به مشروعات الشباب في الدولة.
وبحسب حديث سارة حمودة مؤسسة الشركة التي قالت إنهم لم يكن لديهم ميزانيات ضخمة في البداية، ولكنهم اعتمدوا على التوصيات والمشاركة في الفعاليات المحلية بالإمارات.
وعلى الرغم من أن فكرة المنتج بدأت من لحظة شخصية جداً، وهى رغبة امرأة حامل في تذوق حلوى فاخرة، إلا أن مقومات ودوافع النجاح التي تشمل المناخ الاستثماري الإيجابي بالدولة دفع بالحلم الشخصي البسيط نحو العالمية.
نكهات عربية فريدة جعلت شيكولاتة دبي حديث عشاق الشوكولاتة
«أثناء عطلتي في دولة الإمارات العربية المتحدة الأسبوع الماضي، لم يكن في ذهني سوى هدف واحد: أن أضع يدي على شوكولاتة دبي التي اجتاحت أوروبا».. جاءت هذه العبارة في افتتاحية تقرير كتبه مراسل هيئة الإذاعة البريطانية عن سر انتشار شوكولاتة دبي عبر جميع عواصم العالم، لدرجة أنها تنفد بمجرد عرضها في المتاجر.
وأرجع المراسل سبب ذلك لكون الشوكولاته احتفظت بأصالة وجودة النكهة العربية.
وتجمع شوكولاتة دبي بين نكهات الشوكولاتة والفستق والطحينة مع عجينة الفيلو، مستوحاة من الحلوى العربية الشهيرة «كنافة».
وقد أصبحت شهيرة لدرجة أنها تُعرض للبيع لمدة ساعتين فقط في اليوم، وغالباً ما تنفد في دقائق.
وأضاف التقرير أنه ظهرت عدة نسخ لهذه الشوكولاتة، ولكن ذلك لم يمنع شوكولاتة دبي من الوصول إلى متاجر المملكة المتحدة مثل Waitrose وLidl وMorrisons، لدرجة أن بعض المتاجر بدأت تفرض حداً أقصى لعدد الألواح المسموح بشرائها لكل عميل.
خطة دبي لرفع صادرات الشوكولاتة إلى أرقام قياسية عالمياً
على الرغم من معاناة أسواق الكاكاو العالمية من أزمة إمدادات مستمرة منذ أربع سنوات، حيث سجل العجز في موسم 2023-2024 نحو 478 ألف طن، وهو الأعلى منذ ثمانينات القرن الماضي.
وقفزت أسعار الكاكاو إلى مستويات قياسية نتيجة لذلك، ما زاد الضغوط على شركات الشوكولاتة الكبرى والصغيرة على حد سواء.
كما ارتفعت أسعار الفستق عالمياً بشكل ملحوظ، مدفوعة بشح في الإمدادات وزيادة الطلب، خاصة بعد انتشار شوكولاتة دبي التي تعتمد على الفستق بشكل أساسي في التصنيع، بحسب صحيفة Financial Times.
وذلك إلى جانب تراجع المخزون العالمي من الفستق، بعد موسم حصاد ضعيف في الولايات المتحدة، أكبر مصدر للفستق.
ولكن تواصل دبي خطواتها نحو التوسع، وكشفت شركة لاديراخ السويسرية، إحدى أشهر شركات صناعة الشوكولاتة في أوروبا، عن إقبال واسع على شوكولاتة دبي، موضحة أن الأسواق العالمية تشهد تحوّلاً لافتاً في توجهات المستهلكين نحو المنتجات القادمة من الخليج، خصوصاً تلك التي تتميز بمزيج من الفخامة والمكونات الطبيعية، بحسب Financial Times.
وتباع شوكولاتة دبي الفاخرة في العاصمة البريطانية لندن بسعر يصل إلى 10 جنيهات استرلينية للقطعة الواحدة، وسط إقبال كبير من المستهلكين الباحثين عن نكهات مميزة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صحيفة الخليج

منذ ساعة واحدة

• صحيفة الخليج

سلسلة ثانية من «مقتنيات أبوظبي» تضم لوحات نادرة

كشفت دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي عن السلسلة الثانية من «مجموعة مقتنيات أبوظبي»، والتي تعرض أعمالاً فنية تحمل أهمية تاريخية كبيرة، قدمها أبرز الفنانين، وتُسلط الضوء على مكانة العاصمة مركزاً ثقافياً رائداً عالمياً. ويضُمّ أحدث معرض في السلسلة أعمالاً فنيةً مهمةً تُوثّق لحظاتٍ محوريةً في تاريخ الفن، لتُقدم للجمهور فرصة نادرة للاطلاع على مجموعة مقتنيات تُشجّع على فهمٍ أعمق للفن. وتدعو المجموعة التي تهدف إلى حفظ الأعمال الفنية البارزة وعرضها، محبي الفن والباحثين إلى الانغماس في المعرض، والمساهمة في الحوار الفني الوطني والدولي. ومن أبرز المعروضات لوحتان للرسام الفرنسي جان- بابتيست - سيميون شاردان، تعودان إلى القرن الثامن عشر. وعلى الرغم من أنهما أُنجزتا بتكليف مشترك، فُصلت اللوحتان: «الآلات الموسيقية وسلة الفواكه والجيتار من الطبيعة»، و«الآلات الموسيقية والببغاء» إلى مجموعتين عام 2014، ثم أُعيد جمعهما لأول مرة منذ ذلك الحين. وتُجسّد اللوحتان براعة شاردان في استخدام الضوء والملمس والتركيب، مع دعوة لتقدير الموسيقى والطبيعة وجمال الحياة اليومية. وتُقدم لوحة الفنان جان ميشيل باسكيا النابضة بالحياة «El Gran Espectaculo»، أو «النيل»، تبايناً آسراً، فهذه اللوحة الثلاثية، التي أُنجزت في ذروة مسيرة الفنان عام 1983، تستكشف مواضيع تاريخية مُعقّدة من خلال أسلوبه المُتميّز. ويُؤكد إطلاق المعرض الثاني التزام دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي بحماية التراث الثقافي وبناء مجموعة فنية عالمية المستوى للأجيال القادمة، فيما تقدم جولات إرشادية لجذب الجمهور، وإثراء سرد القصص الكامنة وراء كل قطعة، مما يُعزز الروابط الدائمة مع هذه الأعمال الفنية.

زاوية

منذ 2 ساعات

• زاوية

المسافر تتعاون مع ميرال ديستينيشنز لتعزيز السياحة من المملكة والمنطقة إلى جزيرة ياس أبوظبي

أبوظبي: أعلنت المسافر، العلامة الرائدة في مجال السفر في الشرق الأوسط، عن شراكة مع شركة ميرال ديستينيشنز، التابعة لميرال، للترويج لوجهتها الترفيهية الرائدة "جزيرة ياس أبوظبي" بين المسافرين من المملكة العربية السعودية والكويت. وتهدف هذه الشراكة إلى زيادة عدد الزوار إلى عاصمة دولة الإمارات عبر منصات السفر التابعة للمسافر. وبموجب هذه الاتفاقية، ستستفيد المسافر من خبرتها وانتشارها داخل المملكة وفي المنطقة للترويج لتجارب جزيرة ياس الاستثنائية، بما يشمل مدنها الترفيهية الحائزة على جوائز عالمية مثل: عالم فيراري جزيرة ياس أبوظبي، ياس ووتر وورلد جزيرة ياس أبوظبي، وعالم وارنر براذرز جزيرة ياس أبوظبي، وسي وورلد جزيرة ياس أبوظبي، بالإضافة إلى الفنادق العالمية والمعالم السياحية الأخرى. كما سيتم تسويق أجندة جزيرة ياس المليئة بالفعاليات العالمية والرياضية، والعروض الترفيهية العائلية، وغيرها من الأنشطة الترفيهية، لجذب الزوار من المملكة وخارجها. وقال مزمل احسين الرئيس التنفيذي لشركة المسافر (جزء من مجموعة سيرا): "يمثل تعاوننا مع ميرال ديستينيشنز انعكاسًا لقوتنا المتنامية في دفع عجلة السياحة ضمن منظومة السفر الإقليمية المتسارعة. لقد أصبحت المملكة لاعبًا محوريًا في قطاع السياحة العالمي، ما يعزز مكانتها في السياحة الوافدة والصادرة. ونحن نتطلع إلى الإسهام في تعزيز مكانة أبوظبي كمركز سياحي عالمي من خلال جذب المزيد من الزوار إلى جزيرة ياس، و ابتكار لحظات لا تُنسى لكل من يختار قضاء مغامرة صيفية معنا. ونحن واثقون من أن منصاتنا الرقمية وخدماتنا متعددة القنوات ستوفر تجربة حجز سلسة ومتكاملة." ومن جانبه، قال ليام فيندلاي، الرئيس التنفيذي لشركة ميرال ديستينيشنز: "يسعدنا التعاون مع المسافر لاستقطاب المزيد من الزوار من السعودية إلى جزيرة ياس أبوظبي. إن الشراكات هي مفتاح نجاحنا على الساحة السياحية العالمية، ونتطلع إلى تقديم تجربة لا تُنسى لجميع ضيوفنا. وتتيح لنا هذه الشراكة تعزيز مكانة جزيرة ياس كوجهة لا بد من زيارتها، من خلال تقديم لحظات استثنائية لكل زائر." وتلتزم شركة ميرال ديستينيشنز بإلهام الناس وربطهم من خلال قوة التجارب المشتركة. وبصفتها شريك العمليات التجارية والترويجية للوجهات السياحية، تسعى إلى تقديم لحظات لا تُنسى للزوار عبر مجالات الترفيه والسياحة والمعالم في أبوظبي وما بعدها. وقد جعل النمو السريع لمكانة دولة الإمارات في منظومة السفر العالمية منها سوقًا جاذبة لشركات السياحة والسفر الدولية. وبفضل مكانتها الرائدة في قطاع السفر الإقليمي، أصبحت المسافر العلامة المرجعية في السفر متعدد القنوات لأولئك الباحثين عن أفضل الوجهات السياحية. المسافر (جزء من مجموعة سيرا) - شركة السفر الرائدة في المملكة العربية السعودية نرتقي برحلات مسافرينا من المملكة العربية السعودية، المنطقة والعالم، ونقوم بتسخير خبراتنا التي تمتد لأكثر من 40 عاماً، لدعم رؤية المملكة كشركة وطنية رائدة في مجال السياحة. توفر المسافر الفرص للسفر إلى الخارج، وبغرض الترفيه والسياحة الدينية، في حين تخدم عملائها من الأفراد والمؤسسات، الشركاء، والموردين بأحدث حلول السفر بنهجها الرقمي واستشارات السفر. عبر منصتها التقنية عالمية المستوى، إمكانيات التوريد والتنفيذ المركزية واتخاذ القرارات التي تعتمد بشكل أساسي على البيانات، ترتقي المسافر بتجارب السفر خلال أعمالها المتعددة التي تعمل تحت مظلة المسافر: المسافر، العلامة التجارية الرائدة في مجال السفر في الشرق الأوسط، والتي تقدم تجربة حجوزات سهلة وسلسة للرحلات المحلية والدولية من خلال شبكتها متعددة القنوات. المسافر أعمال، هو قطاع خدمات متخصص، يلبي احتياجات الشركات والهيئات الحكومية، بينما تلبي المسافر كونسيرج احتياجات كبار الشخصيات والعملاء المتميزين من خلال خدمات مخصصة. المسافر للأنشطة، أول منصة شاملة للجولات والأنشطة والتجارب السياحية والثقافية والترفيهية لسوق المملكة العربية السعودية، حيث توفر خيارات غير مسبوقة من عروض منتجات السفر والسياحة للمسافرين من وإلى وداخل المملكة. اكتشف السعودية هي شركة إدارة الوجهات الرائدة في المملكة، وهي متخصصة في السفر الوافد، والتوزيع عبر الإنترنت وحلول الاجتماعات والمؤتمرات والمعارض. مواسم هي الشركة الرائدة المتخصصة في تقديم خدمات سياحة الحج والعمرة للشركات، حيث تقدم ترتيبات سفر عالية الجودة من البداية إلى النهاية ومصادر مبسطة للوكلاء الخارجيين في الأسواق الدولية الرئيسية. نبذة عن "ميرال دستينيشنز" "ميرال دستينيشنز" هي إحدى الشركات التابعة لميرال، والشريك الموثوق والمتكامل للوجهات السياحية التي تُلهم الناس، وتجمعهم عبر قوة التجارب المشتركة. تتميز الشركة بتقديم باقة متنوعة من التجارب التي لا تُنسى، وتوفر للضيوف لحظات حافلة بالفرح والمتعة عبر مجموعة واسعة من المعالم السياحية والترفيهية المنتشرة في جميع أنحاء أبوظبي وخارجها. تدير "ميرال ديستينيشنز" وجهتين رئيسيتين هما جزيرة ياس أبوظبي وجزيرة السعديات أبوظبي. تضم جزيرة ياس أبوظبي مجموعة من المدن الترفيهية العالمية المتميزة، مثل عالم فيراري جزيرة ياس أبوظبي، وياس ووتروورلد جزيرة ياس أبوظبي، وعالم وارنر براذرز جزيرة ياس أبوظبي، وسي وورلد جزيرة ياس أبوظبي. بالإضافة إلى ذلك، تحتضن الجزيرة مرافق ترفيهية رائدة مثل كلايم جزيرة ياس أبوظبي، وحلبة ياس مارينا التي تستضيف سباق جائزة الاتحاد للطيران الكبرى للفورمولا 1. أما جزيرة السعديات، فتعتبر الوجهة الشاطئية والثقافية الأروع في الشرق الأوسط، والتي تلتقي فيها ملامح الفخامة بالرقي والحصرية. تهدف "ميرال دستينيشنز" إلى المساهمة في تعزيز مكانة أبوظبي على الساحة الدولية، ودعم نجاحها التجاري، وترسيخ سمعتها كوجهة سياحية عالمية متميزة. -انتهى-

الإمارات اليوم

منذ 12 ساعات

• الإمارات اليوم

مستقبل الإعلام العربي يبدأ من دبي

دبي ليست مركزاً مالياً وتجارياً عالمياً فحسب، هي كذلك تمثل منارة للإعلام العربي الطموح، ومختبراً مفتوحاً لصياغة مستقبل الإعلام في المنطقة، والرؤى القادمة لتطويره، ففي كل سنة تكتب دبي فصلاً جديداً في تاريخ الإعلام العربي. أسبوع حافل ومميز ستشهده دبي الأسبوع المقبل، ابتداء من 26 إلى 28 مايو: «قمة الإعلام العربي» التي يتولّى تنظيمها «نادي دبي للصحافة»، برعاية كريمة من صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، وتضم تحت مظلتها: «منتدى الإعلام العربي»، و«المنتدى الإعلامي العربي للشباب»، إلى جانب «جائزة الإعلام العربي»، وجائزة الإعلام للشباب العربي (إبداع)، وقمة وجائزة رواد التواصل الاجتماعي العرب.. حزمة متنوعة من الفعاليات تجمع بين الإعلام التقليدي والإعلام الرقمي، وتهدف إلى إعطاء ثقل للإعلام العربي، والنهوض به، في زمن التحولات الرقمية المتسارعة والتحديات الإعلامية المتعددة. الحدث لا يمثل مجرد تجمع للقيادات الإعلامية والمؤسسات الصحافية، بل يُعد منصة استراتيجية لرسم ملامح إعلام عربي أكثر تأثيراً، وأشد ارتباطاً بالجمهور، وأكثر تمكناً على مواكبة التكنولوجيا الحديثة. ما يميّز هذه القمة هو شراكاتها الاستراتيجية التي تظهر مدى تضافر الجهود بين القطاعين العام والخاص، لدعم تطور المشهد الإعلامي. فمن غرف دبي الشريك الرئيس، إلى «مجموعة إينوك» و«طيران الإمارات»، وبنك الإمارات دبي الوطني، وبلدية دبي، و«دو»، تتجلى منظومة دعم شاملة تضع الإعلام العربي في قلب أجندة التنمية والتقدم. أما القمة، فستتناول كعادتها قضايا مختلفة تتعلق بأبرز التحديات التي تواجه الإعلام عربياً، وبحث الحلول الممكنة للتغلب عليها، مع الخروج بخطة لصياغة مضمون إعلامي يواكب احتياجات المتلقّي العربي، ويُلبّي تطلعاته، ورسم مسار لمستقبل الإعلام العربي الذي لم يعد مجرد ناقل للأخبار، بل صانع للرأي، وشريك في التنمية، ومعزز للهوية الثقافية. قمة الإعلام العربي 2025 تمثل لحظة تحول، ليس في أدوات الإعلام فحسب، بل في دوره المجتمعي والسياسي والثقافي. وإذا أحسنّا البناء على مخرجات هذه القمة، فقد نشهد خلال السنوات المقبلة إعلاماً عربياً أكثر حرية ومهنية، يواكب الطموحات الكبرى لشعوب المنطقة، ويخاطب العالم بلغة الحضور والتأثير، لا بلغة التبعية والانفعال، وأن تستضيف دبي مثل هذا الحدث الأبرز في المنطقة، فذلك امتداد طبيعي لرؤية قيادتها التي آمنت منذ البداية بأن الريادة الإعلامية جزء من الريادة الحضارية. واليوم، نحن أمام فرصة تاريخية لإعادة بناء إعلام عربي حديث من مختبرات دبي، يُعبّر عن تطلعات المستقبل، ويُرسّخ قيم الهوية العربية. @ismailalhammadi لقراءة مقالات سابقة للكاتب، يرجى النقر على اسمه