بلبن وكرم الشام أبرزها.. تقرير بشأن إعادة المُعاينة لعدد من السلاسل الغذائية

أصدرت اللجنة المشتركة المُشكلة من كل من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة والسكان وهيئة التنمية الصناعية، تقريرًا بشأن إعادة المُعاينة لعدد من السلاسل الغذائية "بلبن" و"كرم الشام" وأخرى، فيما يتعلق بما تم رصده من وجود عدد من المُخالفات بها مع العديد من الجهات.
تقرير بشأن إعادة المُعاينة لعدد من السلاسل الغذائية "بلبن" و"كرم الشام" وأخرى
وأوضحت اللجنة في تقريرها، أنه لضمان سلامة الغذاء فإن ذلك يستلزم مُعاينة تلك الأفرع فيما يخص اشتراطات سلامة الغذاء، وكذا الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، وحمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية تثبت خلوهم من الأمراض المُعدية وجراثيمها، وذلك طبقًا للقانون (1) لسنة 2017 والقانون (10) لسنة 1966.
لذلك تم التكليف بتشكيل لجان مُشتركة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وزارة الصحة والسكان، للمرور على تلك الفروع التي يتم طلب إعادة المعاينة لها من قبل الشركة المالكة، وذلك للتأكد من توافر الاشتراطات اللازمة لضمان سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وفيما يخص منهجية العمل، أشار التقرير إلى أنه تم تشكيل لجان مُشتركة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة والسكان وهيئة التنمية الصناعية، لرصد مدى استيفاء مصانع السلسلة الغذائية لـ "بلبن" و"كرم الشام" وأخرى، للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وتلافي الملاحظات التي سبق رصدها، وذلك للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، حيث يتم المرور على تلك المنشآت بقوائم تحقق مُوحدة، ورصد الملاحظات إن وجدت، وإعداد تقرير مُشترك للجنة مُوثق بصور لأهم المُلاحظات والإجراءات التصحيحية الواجب استيفائها، وكذا اطلاع صاحب المنشأة أو من ينوب عنه على تلك الملاحظات لتلافيها عند تقديم طلب آخر من صاحب الشأن لإعادة المعاينة مرة أخرى بعد تلافيه للملاحظات وتطبيقه لكافة الاشتراطات الصحية اللازمة، وتتم إعادة المعاينة في اليوم التالي لتقديمه الطلب.
وأضافت اللجنة في تقريرها، أنه قد تم عقد اجتماع بين رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وممثلي السلاسل الغذائية "بلبن" و"كرم الشام" وأخرى، يوم الأحد الموافق 27 إبريل الجاري، لمناقشة الإجراءات اللازمة لإعادة تشغيل مصانع ومنافذ بيع السلاسل، حيث تم التأكيد من قبل ممثلي السلاسل أنه تم تلافي جميع المخالفات وتنفيذ جميع الإجراءات التصحيحية المطلوبة بجميع الفروع والمصانع.
وشدد مسئولو الهيئة خلال الاجتماع، على ضرورة كتابة جميع البيانات على جميع المنتجات وتوضيح اسم المصنع وعنوانه ورقم تليفونه على بطاقة البيانات، وكذا تم تأكيد أنه سيتم اجراء معاينة لمصانع سلسلة "بلبن" بكفر الدوار وأبيس، ومصنع "كرم الشام" ببرج العرب، اليوم 28 أبريل الجاري أثناء بدء الإنتاج التجريبي بعد التوقف، وذلك للتأكد من استكمال كافة الإجراءات التصحيحية المطلوبة.
وتم الاتفاق خلال الاجتماع على أنه ستتم عملية بيع وتداول المنتجات بالفروع التي استكملت كافة الإجراءات التصحيحية والوقائية التي تم رصدها أثناء المعاينات السابقة، لعدد 15 فرعًا لسلسلة "بلبن" في القاهرة وتشمل: (فرع التجمع بنزينة وطنية، جنوب الأكاديمية، عباس العقاد، الشيخ زايد، طلعت حرب، عبدالخالق ثروت، مكرم عبيد، شارع الأهرام بمصر الجديدة، الشيراتون، حدائق الأهرام، المطبعة بفيصل، السلام، ألماظة، شارع جامعة الدول العربية، شارع العشرين بفيصل)، هذا إلى جانب عدد 5 فروع بمحافظة الإسكندرية تضم: (محطة الرمل، المندرة "العصافرة 2"، النبي دانيال، سموحة، الإقبال).
وفيما يخص العلامات التجارية (بهيج – وهمي – عم شلتت – كنافة وبسبوسة)، فقد تم الاتفاق على إعادة النشاط لعدد 3 فروع لسلسلة "بهيج" وتشمل: (الشيراتون، محطة الرمل، عبدالخالق ثروت)، وعدد 4 فروع لسلسلة "وهمي" وتشمل: (الشيراتون، النبي دانيال، عبدالخالق ثروت، الشيخ زايد)، وفرعين لسلسلة "عم شلتت": (النبي دانيال، والشيراتون)، وفرعين لسلسلة "كنافة وبسبوسة" في (عباس العقاد، سموحة)، فضلًا عن عدد 6 أفرع لسلسلة "كرم الشام" وتشمل: (ألف مسكن، طلعت حرب، جامعة الدول، الحصري، المنتزه، الأزاريطة "سويتر").
وتم التنويه إلى أن فروع العلامات التجارية (بهيج – وهمي – عم شلتت – كنافة وبسبوسة) التي تم الاتفاق على إعادة النشاط بها، يتم فيها الإنتاج والتداول داخل المحلات الخاصة بها، ويوجد لكل منها قائمة موردين للمواد الخام والتعبئة والتغليف.
وخلال الاجتماع، تم الاتفاق على أنه سيتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية لمنع التلوث العرضي بالميكروبات الممرضة من خلال إجراء تدريب للعاملين على الممارسات الصحية الجيدة فيما يتعلق بتنظيف وتعقيم المصنع، وعمل مسحات للمعدات وأسطح العمل ومختلف العاملين للتأكد من خلوها من الميكروبات.
وفي ختام الاجتماع، أكد مسئولو السلاسل الغذائية أنه سيتم استكمال إعادة التشغيل للنشاط تباعًا حسب جاهزية الفروع، وسيتم الإخطار بذلك مع الإشارة إلى استمرار الرقابة والمتابعة من قبل مفتشي اللجنة على منافذ البيع والمصانع.
فتح تحقيق مع بلبن في بلاغ سرقة لحن أغنية فيلم كتكوت

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جريدة المال

منذ 17 ساعات

• جريدة المال

رئيس الوزراء يشهد احتفالية مرور 123 عاما على خدمة الإسعاف.. ويسلم وحدات سكنية بأكتوبر الجديدة

يشهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، صباح اليوم، فعاليات الاحتفالية المقامة بمناسبة مرور 123 عامًا على إطلاق خدمة الإسعاف في مصر، بمقرها الرئيسي في مدينة حدائق أكتوبر، والتي يحضرها الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، وعدد من الوزراء والمحافظين ونواب البرلمان، والدكتور عمرو رشيد، رئيس مجلس إدارة هيئة الإسعاف المصرية. ويحضر الاحتفالية أيضا عدد من سفراء الدول العربية والأجنبية لدى مصر، وعدد من رموز العمل الصحي، ورؤساء عدد من الهيئات، وأعضاء مجالس إدارات عدد من الشركات العالمية العاملة داخل مصر. عقب ذلك، يقوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، بجولة ميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لعدد من المشروعات بقطاعي الإسكان والمرافق بمدينتي الشيخ زايد وأكتوبر الجديدة. ويرافق رئيس الوزراء خلال هذه الجولة، المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، والمهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، وعدد من مسئولي الوزارة وهيئة المجتمعات العمرانية، ورؤساء الأجهزة المعنية. وقال رئيس الوزراء أن جولته اليوم في مدن حدائق أكتوبر واكتوبر الجديدة والشيخ زايد، تشهد شقين؛ الأول يتعلق بالمشاركة في فعاليات الاحتفالية المقامة بمناسبة مرور 123 عامًا على إطلاق خدمة الإسعاف في مصر، بمقرها الرئيسي في مدينة حدائق أكتوبر؛ مؤكدا أن مشاركته اليوم في هذا الحفل تأتي إيمانا من الدولة بالأهمية البالغة والدور المحوري لمرفق هيئة الإسعاف كشريك أساسي في النظام الصحي في مصر. والشق الثاني، أشار الدكتور مصطفى مدبولي إلى أنه يتعلق بجولة تفقدية ميدانية تستهدف المرور على عدد من المشروعات السكنية التي تنفذها وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية بمدينتي 6 أكتوبر وأكتوبر الجديدة والمرافق بالشيخ زايد؛ بهدف متابعة معدلات التنفيذ ودفع سير العمل بها. وتابع مدبولي أن ذلك يأتي في إطار الحرص على إتاحة وحدات سكنية ميسرة تناسب مختلف شرائح المجتمع، في ظل السعي الجاد للدولة لإحداث التنمية البشرية للمواطن المصري، في مختلف المجالات، وتوفير مستوى جودة حياة يتلاءم مع ما تشهده الدولة من تنمية شاملة يقودها الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية. وأضاف رئيس الوزراء أن جولته اليوم تشهد كذلك تسليم عدد من العقود لبعض المستفيدين في أحد مشروعات الاسكان الاجتماعي بمدينة أكتوبر الجديدة، في إطار الحرص على توفير المسكن الملائم مقرونا بمختلف الخدمات اللازمة لضمان جودة الحياة للمواطنين.

اليوم السابع

منذ 17 ساعات

• اليوم السابع

مدبولى يقوم بجولة ميدانية بعدد من مشروعات الإسكان والمرافق فى زايد وأكتوبر

يشهد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، صباح اليوم، فعاليات الاحتفالية المقامة بمناسبة مرور 123 عامًا على إطلاق خدمة الإسعاف في مصر، بمقرها الرئيسي في مدينة حدائق أكتوبر، والتي يحضرها الدكتور/ خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، وعدد من الوزراء والمحافظين ونواب البرلمان، والدكتور عمرو رشيد، رئيس مجلس إدارة هيئة الإسعاف المصرية. كما يحضر الاحتفالية عدد من سفراء الدول العربية والأجنبية لدى مصر، وعدد من رموز العمل الصحي، ورؤساء عدد من الهيئات، وأعضاء مجالس إدارات عدد من الشركات العالمية العاملة داخل مصر. وعقب ذلك، يقوم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بجولة ميدانية لمتابعة الموقف التنفيذي لعدد من المشروعات بقطاعي الإسكان والمرافق بمدينتي الشيخ زايد وأكتوبر الجديدة. ويرافق رئيس مجلس الوزراء خلال هذه الجولة، المهندس/ شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، والمهندس/ عادل النجار، محافظ الجيزة، وعدد من مسئولي الوزارة وهيئة المجتمعات العمرانية، ورؤساء الأجهزة المعنية. وأكد رئيس مجلس الوزراء أن جولته اليوم بمدن حدائق أكتوبر واكتوبر الجديدة والشيخ زايد، تشهد شقين؛ الأول يتعلق بالمشاركة في فعاليات الاحتفالية المقامة بمناسبة مرور 123 عامًا على إطلاق خدمة الإسعاف في مصر، بمقرها الرئيسي في مدينة حدائق أكتوبر؛ مؤكدا أن مشاركته اليوم في هذا الحفل تأتي إيمانا من الدولة بالأهمية البالغة والدور المحوري لمرفق هيئة الإسعاف كشريك أساسي في النظام الصحي في مصر. أما الشق الثاني، فأشار الدكتور مصطفى مدبولي إلى أنه يتعلق بجولة تفقدية ميدانية تستهدف المرور على عد من المشروعات السكنية التي تنفذها وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية بمدينتي 6 اكتوبر وأكتوبر الجديدة والمرافق بالشيخ زايد؛ بهدف متابعة معدلات التنفيذ ودفع سير العمل بها. وأشار رئيس الوزراء إلى أن ذلك يأتي في إطار الحرص على إتاحة وحدات سكنية ميسرة تناسب مختلف شرائح المجتمع، وذلك في ظل السعي الجاد للدولة لإحداث التنمية البشرية للمواطن المصري، في مختلف المجالات، وتوفير مستوى جودة حياة يتلاءم مع ما تشهده الدولة المصرية من تنمية شاملة يقودها فخامة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية. وأضاف رئيس الوزراء: جولتنا اليوم تشهد كذلك تسليم عدد من العقود لبعض المستفيدين بأحد مشروعات الاسكان الاجتماعي بمدينة أكتوبر الجديدة، في إطار الحرص على توفير المسكن الملائم مقرونا بمختلف الخدمات اللازمة لضمان جودة الحياة للمواطنين.

اليوم السابع

منذ 18 ساعات

• اليوم السابع

رئيس الوزراء يحضر احتفالية مرفق الإسعاف المصرى اليوم

يحضر الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، بعد قليل، احتفالية مرفق الإسعاف المصرى بمرور 123 عاما على تأسيسه، ويفتتح مبنى هيئة الاسعاف الجديد بـ6 أكتوبر. كما يسلم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، وحدات "سكن لكل المصريين" لعدد من المستفيدين، بمدينة أكتوبر الجديدة. ويتفقد رئيس الوزراء عددا من مشروعات مدينتى الشيخ زايد وأكتوبر الجديدة.