معكرونة بالبشاميل واللحم المفروم لمائدة افطار لذيذة ومميزة

يعد طبق المعكرونة بالبشاميل واللحم المفروم من الاطباق الشهيرة و المحبوبة لدى الكبار والصغار. بوصفته السريعة والسهلة. حضّريها في رمضان وقدميها على مائدة الافطار.
المقادير
- معكرونة : عبوة (مسلوقة)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الجبن الرومي : كوب (مبشور)
- حليب : 4 اكواب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.
أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل.
أضيفي الفلفل الأسود وجوزة الطيب وقلبي حتى ينضج اللحم.
لتحضير البشاميل: اخلطي الدقيق مع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى يتحمص.
أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً وكريمياً.
اضبطي الملح والفلفل وحركي، ثم ارفعي القدر عن النار.
ضعي كمية بسيطة من البشاميل في طبق الفرن ثم ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة وكمية من البشاميل وافرة ثم وزعي اللحم.
ضعي باقي كمية المكرونة فوق اللحم ووزعي البشاميل.
وزعي جبن الموزاريلا والجبن الرومي والجبن الشيدر على الوجه.
أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن وقدميها ساخنة.
غوغل تتخلى عن مساعدها الصوتي 'Google Assistant'
أعلنت شركة "غوغل" أنها ستتخلى رسميا عن مساعدها الصوتي "مساعد غوغل - Google Assistant"، واستبداله بالمساعد الذكي الجديد "جيمني - Gemini" المدعوم بتقنيات الذكاء الاصطناعي، وذلك ضمن استراتيجيتها للتحول إلى أنظمة أكثر تقدما. ومن المقرر أن تبدأ غوغل، خلال الأشهر المقبلة، في تحويل المزيد من المستخدمين إلى "جيمني" ليحل محل المساعد الصوتي التقليدي، موضحة أن "مساعد غوغل" لن يكون متاحا على معظم الأجهزة المحمولة، أو في متاجر التطبيقات لاحقا هذا العام. وبحسب الشركة، فإن الأجهزة التي تعمل بنظام (أندرويد 9) أو الإصدارات الأقدم، والتي تحتوي على أقل من 2 غيغابايت من الذاكرة العشوائية، ستظل قادرة على تشغيل "مساعد غوغل" التقليدي. وأكدت غوغل أنها ستعمل على ترقية الأجهزة اللوحية، وأنظمة السيارات، والأجهزة المتصلة مثل السماعات الذكية والساعات إلى "جيمني". بالإضافة إلى ذلك، تعتزم الشركة تقديم تجربة جديدة مدعومة بـ"جيمني" لأجهزة المنزل الذكي، مثل مكبرات الصوت، والشاشات الذكية، وأجهزة التلفاز. ومن المتوقع أن تكشف غوغل، خلال الأشهر المقبلة، عن المزيد من التفاصيل والتحديثات، مع احتمال الإعلان عن مستجدات إضافية خلال مؤتمر "غوغل آي-أو Google I-O" في ماي المقبل، وسيظل "مساعد غوغل"، حتى ذلك الحين، يعمل على الأجهزة الحالية. يذكر أن غوغل أطلقت "مساعد غوغل" لأول مرة عام 2016، لكنه أصبح جزءا من الماضي مع تحول الشركة نحو أنظمة الذكاء الاصطناعي المتقدمة، إذ تسعى إلى دمج تقنيات "جيمني" في مختلف خدماتها وتطبيقاتها، سواء للمستخدمين الأفراد أو الشركات.
منوعات

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

ناظور سيتي

٠٤-٠٥-٢٠٢٥

• ناظور سيتي

من لحم الحلال إلى الخنزير… جزار مغربي يُغيّر نشاطه في إسبانيا وهذا ما قاله

المزيد من الأخبار من لحم الحلال إلى الخنزير… جزار مغربي يُغيّر نشاطه في إسبانيا وهذا ما قاله ناظورسيتي بتصرف عن radionervion : في مدينة بلباو الإسبانية، اختار جزار مغربي يُدعى رشيد أن يسلك طريقًا غير معتاد، متحديًا الأعراف الدينية والاجتماعية، بعدما قرر الانتقال من بيع اللحوم الحلال فقط إلى إدراج لحم الخنزير ضمن منتجاته اليومية. رشيد، الذي يعيش منذ سنوات في إسبانيا، يعمل حاليًا في محل جزارة تقليدي، حيث يتعامل يوميًا مع الزبائن الإسبان ويقطع اللحوم بأنواعها، بكل احترافية وابتسامة لا تفارقه. ورغم خلفيته الدينية كمسلم، يؤكد رشيد أن قراره لم يكن عبثيًا، بل نابعا من رغبة في الاستقرار والاندماج في المجتمع الإسباني، قائلاً: 'أنا أعيش هنا، وأتعامل مع الناس هنا، وتعلمت هنا. أريد أن أعيش من عملي.' ويضيف بكل وضوح: 'لا توجد آية ولا سورة في القرآن تمنع بيع لحم الخنزير لدول تستهلكه. كل شخص له كتابه، وكل واحد يعرف ما يفعل.' بعد تجارب غير ناجحة مع محلات حلال، قرر رشيد اتباع نموذج 'جزارة سيمون' التي يعمل بها حاليًا، والتي تقدم منتجات متنوعة منذ أكثر من 60 عامًا. بالنسبة له، المفتاح هو الاستمرارية: 'أريد أن أقدم نفس الخدمة، نفس النكهة، ونفس الجودة التي يحبها الزبائن هنا.' كما هو متوقع، أثار قرار رشيد انتقادات لاذعة من بعض أبناء الجالية المسلمة، لكنه يؤكد أنه لا يلتفت لذلك، مضيفًا: 'ينتقدونني دائمًا، لكنني لا ألتفت. لدي أطفال وأحتاج إلى العمل. ربما عندما ينتقدونك، يكون ذلك لأنك تسير في الاتجاه الصحيح.' ويعتبر رشيد أن احترام خصوصيات كل بلد أمر أساسي، موضحًا: 'إذا أردت البحث عن زبائن للحلال، فمكانهم في بلدي. نحن لا نريد إزعاج أحد. تمامًا كما أن الناس في المغرب قد لا يدخلون إلى محل مكتوب عليه شيء بالإسبانية.' اليوم، مع ارتفاع تقييمه على 'غوغل' وتزايد زبنائه، يبدو أن رشيد واثق من خياره، حيث يختم قائلاً: 'أول من يجب أن يكون سعيدًا هو أنا… وأنا سعيد.' Rasid, el marroquí que ha pasado del halal al cerdo en Bilbao: "Quiero sobrevivir", dice mientras rompe tabúes y abre un local en el corazón de la ciudad. Una historia de adaptación, coraje y cambio. #Bilbao #HistoriasReales #Superación #Cultura #Reel — Radio Nervión 88.0 (@RadioNervion) April 25, 2025

المغرب اليوم

٠١-٠٥-٢٠٢٥

• المغرب اليوم

مي عمرتردّ بطريقة عملية على الأخبار التي تم تداولها عن خضوعها للتجميل

القاهرة - المغرب اليوم ردّت الفنانة مي عمر بطريقة عملية على الأخبار التي تم تداولها عن خضوعها لعملية شفط في منطقة الخصر، وذلك بعد تصدّرها مؤشرات البحث على "غوغل" عقب ظهورها في حفل زفاف الفنانة الشابة ليلى أحمد زاهر ، بخصر منحوت وجسم شديد النحافة. ونشرت مي عبر حسابها الخاص في "إنستغرام" صورة جديدة ظهرت فيها داخل الجيم بملابس رياضية وجسم رشيق، لتنفي بها كل ما قيل عن خضوعها لعملية شفط ونحت للخصر، مكتفيةً بالصورة من دون أي تعليق. يُذكر أن مي عمر شاركت في السباق الدرامي الرمضاني الماضي بمسلسل "إش إش"، والذي حققت به نجاحاً كبيراً، وشاركت في بطولته مع الفنانين: ماجد المصري، خالد الصاوي، شيماء سيف، محمد الشرنوبي، إدوارد، انتصار، ندى موسى، دينا، طارق النهري، هالة صدقي...، وهو من تأليف محمد سامي ومهاب طارق، وإخراج محمد سامي. وتدور أحداث المسلسل حول الفتاة الجميلة الفقيرة، التي تجد نفسها مُجبرة على دخول عالم الرقص، لكنها تتورط في عالم "آل الجريتلي"، حيث تكتشف أن حياتها المأسوية ما هي إلا امتداد لأسرار عائلية غامضة. قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أريفينو.نت

١٣-٠٤-٢٠٢٥

• أريفينو.نت

هذا هو أكثر التطبيقات طلبا اليوم في العالم؟

شهد تطبيق شات جي بي تي طفرة رائعة في شعبيته ليصبح التطبيق الأكثر تحميلًا عالميًا في مارس، متفوقًا على عمالقة مثل إنستغرام وتيك توك. هذه المرة الأولى التي يتصدر فيها قوائم التنزيلات الشهرية، مسجلًا رقمًا قياسيًا في عدد التحميلات. وفقًا لبيانات حديثة، قفزت عمليات تثبيت شات جي بي تي بنسبة 28% بين فبراير ومارس، محققًا 46 مليون تحميل جديد خلال الشهر. وبحسب تقرير من موقع TechCrunch استنادًا إلى بيانات من منصة Appfigures المتخصصة في متابعة التطبيقات، تقدّم شات جي بي تي على إنستغرام الذي تراجع للمرتبة الثانية، يليه تيك توك في المرتبة الثالثة. ربما يعود هذا النجاح إلى التحديثات البارزة التي شهدها التطبيق، بما في ذلك تحديث رئيسي في قدرته على إنشاء الصور. وقد أطلقت ميزة توليد الصور موجة من الاهتمام في أواخر مارس وأوائل أبريل، حيث أدهش المستخدمون بقدرة التطبيق على توليد رسوم وميمات بأسلوب استوديو غيبلي الشهير، مما أثار ضجة على الإنترنت. إقرأ ايضاً تشير الأرقام أيضًا إلى أن نمو تحميلات شات جي بي تي بلغ 148% مقارنة بالربع الأول من عام 2021 مع الربع الأول من عام 2025. وفي حين أن هذه الميزات الجديدة كانت ملفتة، ترى منصة Appfigures أن سبب النمو هذه المرة لا يعود فقط للتحديثات. أعرب أرييل ميخائيلي، الرئيس التنفيذي لمؤسسة Appfigures، عن تشبيه الزخم حول شات جي بي تي بما حققته غوغل في بدايات القرن الحادي والعشرين، حيث بات الكثيرون يربطون الذكاء الاصطناعي بشات جي بي تي مباشرة. وأوضح أن اهتمام الناس المتزايد بالذكاء الاصطناعي، حتى عند التوجه نحو منافسين آخرين، ما زال يدفعهم لتحميل شات جي بي تي باعتباره الأيقونة الأبرز في هذا المجال.