الإتحاد التونسي للفلاحة يكشف عن قيمة خسائر مربي الأبقار الحلوب — Tunisie Telegraph

أكد مدير وحدة الإنتاج الفلاحي بالإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري منور الصغيري ، أن خسائر مربي الأبقار الحلوب بلغت 3 مليار دينار بين 2020 و2023 ، مبرزا أن هذه الخسائر ناجمة عن الفارق بين سعر الكلفة وسعر البيع.
واستعرض المسؤول خلال لقاء انتظم اليوم الأربعاء بمقر الإتحاد بالعاصمة وتناول موضوع 'تنمية قطاع تربية الماشية في تونس :حلقة الانتاج محور التنظيم المستدام لسلاسل قيم الالبان واللحو الحمراء' ، تأثير هذه الخسائر على مستقبل القطاع وعدم قدرة المربين على تحمل الأضرار المالية الناتجة عن ذلك، وحذر في هذا الصدد ، من أن تجعل هذه الخسائر المربين يفرطون في مهنتهم.
وتابع أن 'الإنتاج الوطني للحوم الأبقار /وحدة أنثوية (كلغ)، هو حاليا في أدنى مستوى، إذ بلغ حدود 103 كلغ في سنة 2023 ، في حين أننا قادرون على تحقيق انتاج بــ150 كلغ وحدة أنثوية' حسب قوله.
وأوضح أن تراجع الإنتاج يمكن أن يفسر الإرتفاع الذي تشهده أسعار اللحوم الحمراء وبالتالي العزوف على استهلاكها، واللجوء إلى اللحوم البيضاء، مضيفا أن الإستهلاك الوطني من اللحوم الحمراء والبيضاء لا يتجاوز 40 كلغ في السنة للفرد الواحد ، بينما متوسط الإستهلاك العالمي هو 60 كلغ ، مما قد يؤثر على صحة المواطنين.
وفي حديثه عن الصعوبات الهيكلية التي تواجه قطاع تربية الماشية اليوم، أشار مدير وحدة الانتاج الفلاحي، إلى مخاطر داخلية مثل الإجهاد المائي والتغير المناخي والأمراض الناشئة والمخاطر الخارجية ، بالإضافة إلى عدم توفر المواد الأولية بشكل كاف مع ارتفاع أسعارها في السوق الدولية ، فضلا عن الصراعات الجيوسياسية.
وأبرز الصغيري ،أن هذه الصعوبات يمكن أن تتفاقم في غياب سياسة تقاسم المخاطر في القطاع، معربا عن أسفه لعدم تقاسم الدولة المخاطر بشكل كاف مع الفلاحين ومختلف الفاعلين في القطاع.
كما أوضح أن 'غياب مثل هذه السياسة أدى إلى ارتفاع كبير في التكاليف، واستياء المربين من القطاع، وتراجع القطيع الوطني، علاوة على انخفاض الإنتاج والإنتاجية والجودة، ما أدى بدوره إلى ارتفاع أسعار اللحوم والاعتماد المفرط على الواردات لتغطية العجز'.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

Babnet

منذ ساعة واحدة

• Babnet

زبير بية: مرحلة الهيئة التسييرية انتهت... ومستقبل النجم الساحلي رهين التوافق

في حوار خاص بثته قناة L'Etoile TV مساء الأربعاء 21 ماي 2025، أكد رئيس الهيئة التسييرية للنجم الساحلي، زبير بية ، أنّه وجميع أعضاء الهيئة قرروا عدم مواصلة التجربة وفسح المجال لقيادة جديدة. وأوضح أن هذه المرحلة كانت مناسبة لإنقاذ النادي، لكن المرحلة المقبلة تتطلب هيئة متفرغة وقريبة ميدانيًا من الفريق. الغياب الجسدي... وتحوله من حل إلى مشكل اعترف بية بأنّ غيابه، المرتبط بالتزاماته المهنية في قناة عربية كبرى، أثّر على سير العمل داخل النادي، قائلاً:"في وقت سابق، كان غيابي يمثل حلاً لإنقاذ النادي، لكنّه اليوم تحوّل إلى مشكل". ورغم ذلك، أكد استعداده للبقاء إذا لم تُقدم أي قائمة انتخابية، حفاظًا على استمرارية النادي. أداء الهيئة... توازن بين النجاحات والإخفاقات في معرض تقييمه لأداء الهيئة، أكد بية أن الوضعية التي استلم فيها النادي كانت صعبة جدًا، مشيرًا إلى أنهم نجحوا في عقد ثلاث جلسات عامة وتنظيم شؤون النادي، رغم العجز المالي وغياب الموارد القارة. واعتبر أن بعض القرارات لم تكن موفّقة، خاصة فيما يتعلق بالانتدابات الأجنبية في رياضات القاعات، مؤكّدًا:"ارتكبنا أخطاء في اختيارات اللاعبين المحترفين، لكن كانت مواردنا محدودة." الهيكلة والإدارة... بين الاجتهادات والانتقادات ردًا على الانتقادات الموجّهة لأعضاء الهيئة، دافع بية بشدة عن فريقه الإداري، مُبرزًا بالأرقام مساهماتهم، ومنها تحقيق 11 ألف اشتراك ، إبرام 41 اتفاقية تسويقية ، وتوفير موارد قارّة عبر مشاريع مثل "لي بوتيكري" وقاعة اللياقة البدنية. وأشار إلى أن الإدارة الإعلامية والتجارية تطوّرت بشكل لافت، خاصة في ما يتعلق بتحسين صورة النادي وتسويق علامته. الملفات العالقة... كلفة النزاعات المالية وضغوط الزمن في ملف النزاعات، أفاد بية بأنّ قيمة الديون تتجاوز 5 ملايين دينار ، وأن هناك جهودًا كبيرة لتسويتها قبل موفى جوان 2025 لتفادي خطر العقوبات الإفريقية، مشيرًا إلى مبادرة تسويقية عبر القميص الأبيض ، حيث ستُوجّه مداخيله بالكامل لخلاص هذه الملفات. فراس شواط وأسامة عبيد... معطيات جديدة وحول تجديد عقود اللاعبين، أشار إلى أن ملف فراس شواط سيُحسم خلال الأيام المقبلة، فيما أكد أن أسامة عبيد اختار المغادرة رغم عرض محسّن قدمته له الهيئة، قائلًا: "من لا يريد اللعب للنجم الساحلي، لا مكان له ضمن المشروع". المئوية والعلاقات الخارجية... مشاريع قادمة كشف زبير بية عن اتفاق مبدئي مع النادي الأهلي المصري لخوض مباراة احتفالية بمناسبة مئوية النجم، كما تمّ الإعداد لسهرة فنية كبرى تُنتظر أن تُنظّم خلال الصائفة القادمة. وأشار إلى تقدّم في مشروع تجديد البنية التحتية بملعب سوسة، في انتظار تحديد الملعب البديل للمباريات القارية. رسالة وداع وتوصية بالم الشمل في ختام الحوار، وجّه زبير بية رسالة إلى جماهير النجم قائلاً:"قد أكون بدأت الحل، لكني اليوم أصبحت جزءًا من المشكل. لا أبحث عن بطولة شخصية، بل أطلب التوافق من أجل مصلحة الجمعية." وأكّد أنّه لن يترك النادي في حالة فراغ، كما شدّد على أن نجاح المئوية ومستقبل النادي يتطلبان التوحّد والاحترام المتبادل ، في إشارة واضحة إلى دعوته لرجالات النجم وخصومه السابقين للعودة إلى الصف.

تورس

منذ 4 ساعات

• تورس

زبير بية: مرحلة الهيئة التسييرية انتهت... ومستقبل النجم الساحلي رهين التوافق

الغياب الجسدي... وتحوله من حل إلى مشكل اعترف بية بأنّ غيابه، المرتبط بالتزاماته المهنية في قناة عربية كبرى، أثّر على سير العمل داخل النادي، قائلاً: "في وقت سابق، كان غيابي يمثل حلاً لإنقاذ النادي، لكنّه اليوم تحوّل إلى مشكل". ورغم ذلك، أكد استعداده للبقاء إذا لم تُقدم أي قائمة انتخابية، حفاظًا على استمرارية النادي. أداء الهيئة... توازن بين النجاحات والإخفاقات في معرض تقييمه لأداء الهيئة، أكد بية أن الوضعية التي استلم فيها النادي كانت صعبة جدًا، مشيرًا إلى أنهم نجحوا في عقد ثلاث جلسات عامة وتنظيم شؤون النادي، رغم العجز المالي وغياب الموارد القارة. واعتبر أن بعض القرارات لم تكن موفّقة، خاصة فيما يتعلق بالانتدابات الأجنبية في رياضات القاعات، مؤكّدًا: "ارتكبنا أخطاء في اختيارات اللاعبين المحترفين، لكن كانت مواردنا محدودة." الهيكلة والإدارة... بين الاجتهادات والانتقادات ردًا على الانتقادات الموجّهة لأعضاء الهيئة، دافع بية بشدة عن فريقه الإداري، مُبرزًا بالأرقام مساهماتهم، ومنها تحقيق 11 ألف اشتراك، إبرام 41 اتفاقية تسويقية، وتوفير موارد قارّة عبر مشاريع مثل "لي بوتيكري" وقاعة اللياقة البدنية. وأشار إلى أن الإدارة الإعلامية والتجارية تطوّرت بشكل لافت، خاصة في ما يتعلق بتحسين صورة النادي وتسويق علامته. الملفات العالقة... كلفة النزاعات المالية وضغوط الزمن في ملف النزاعات، أفاد بية بأنّ قيمة الديون تتجاوز 5 ملايين دينار، وأن هناك جهودًا كبيرة لتسويتها قبل موفى جوان 2025 لتفادي خطر العقوبات الإفريقية، مشيرًا إلى مبادرة تسويقية عبر القميص الأبيض، حيث ستُوجّه مداخيله بالكامل لخلاص هذه الملفات. فراس شواط وأسامة عبيد... معطيات جديدة وحول تجديد عقود اللاعبين، أشار إلى أن ملف فراس شواط سيُحسم خلال الأيام المقبلة، فيما أكد أن أسامة عبيد اختار المغادرة رغم عرض محسّن قدمته له الهيئة، قائلًا: "من لا يريد اللعب للنجم الساحلي، لا مكان له ضمن المشروع". المئوية والعلاقات الخارجية... مشاريع قادمة كشف زبير بية عن اتفاق مبدئي مع النادي الأهلي المصري لخوض مباراة احتفالية بمناسبة مئوية النجم، كما تمّ الإعداد لسهرة فنية كبرى تُنتظر أن تُنظّم خلال الصائفة القادمة. وأشار إلى تقدّم في مشروع تجديد البنية التحتية بملعب سوسة ، في انتظار تحديد الملعب البديل للمباريات القارية. رسالة وداع وتوصية بالم الشمل في ختام الحوار، وجّه زبير بية رسالة إلى جماهير النجم قائلاً: "قد أكون بدأت الحل، لكني اليوم أصبحت جزءًا من المشكل. لا أبحث عن بطولة شخصية، بل أطلب التوافق من أجل مصلحة الجمعية." وأكّد أنّه لن يترك النادي في حالة فراغ، كما شدّد على أن نجاح المئوية ومستقبل النادي يتطلبان التوحّد والاحترام المتبادل، في إشارة واضحة إلى دعوته لرجالات النجم وخصومه السابقين للعودة إلى الصف.

الإذاعة الوطنية

منذ 12 ساعات

• الإذاعة الوطنية

بورصة تونس تستعيد نسقها الإيجابي

استعادت بورصة تونس مع إقفال حصة، الأربعاء، نسقها الإيجابي، ليرتفع مؤشرها المرجعي "توننداكس" بنسبة 0.4% ويبلغ مستوى 11396 نقطة، وسط تبادل جملي بقيمة 23.1 مليون دينار، وفق تحليل الوسيط بالبورصة "التونسية للأوراق المالية". وشهدت الحصة تسارعا في نسق التبادلات بفضل تحقيق ثلاث عمليات شراء في شكل كتل لسهم بولينا القابضة بقيمة 5.1 مليون دينار. وساهم سهم بولينا القابضة في اضفاء حركية على السوق ليستحوذ على أكثر من نصف التبادلات الجملية للحصة ما يقارب 12.3 مليون دينار، وتطور سعره بنسبة 1.7% إلى 15.190 دينار. وعاد أفضل أداء خلال الحصة إلى سهم "سوموسار" بعد أن زاد سعره بنسبة 4.2% ليبلغ 0.740 دينار، في ظل تبادلات محتشمة لم تتجاوز 99 الف دينار. في المقابل، كان سهم "السكنى" الأكثر خسارة خلال الحصة، ليفقد 4% من قيمته وينهي الحصة على سعر 1.670 دينار، وتبادلات ضعيفة ناهزت 9 آلاف دينار. وتراجع، بدوره، سهم اسمنت قرطاج بنسبة 2.4% وسعر 2.050 دينار إثر عملية توزيع للأرباح، في حين سجل تبادلات بقيمة 381 ألف دينار.