التغيرات المناخية وراء ارتفاع الأسعار عالميًا.. 80 ألف طن استهلاك المصريين من البن سنويًا

البن
زينب الدبيس
البن.. من أكثر السلع الزراعية تداولًا في العالم، ويُشكل جزءًا أساسيًا من الاقتصاد في العديد من الدول النامية. يعتمد الملايين حول العالم على زراعته وتجارته واستهلاكه. ومع التغيرات المناخية العالمية، بدأت تظهر تحديات كبيرة تؤثر على جودة وإنتاجية هذا المحصول، مما تسبب في تقلبات حادة في الأسعار على المستويين العالمي والمحلي.
وقال محمد نظمي نائب رئيس شعبة البن، إن هناك العديد من الدول المنتجة للبن حول العالم، ففي قارة أمريكا الجنوبية: البرازيل - كولومبيا - كوستاريكا - بيرو - الإكوادور - فنزويلا - بوليفيا، والتي تعد من أهم المناطق المنتجة للبن عالميًا.
وتضم قارة إفريقيا عدة دول رئيسية في إنتاج البن، منها: إثيوبيا - كينيا - ساحل العاج - الكاميرون - رواندا - أوغندا - تنزانيا، كما تضم قارة آسيا عددًا من الدول المنتجة للبن، منها: اليمن - الهند - إندونيسيا - فيتنام، وهناك دول جديدة بدأت في الإنتاج مثل أنجولا، ولكن لم يُطرح إنتاجها في السوق المصري بعد بسبب ارتفاع الأسعار.
وأشار نظمي، إلى أن زراعة البن تعتمد بشكل كبير على المناخ، خاصة في الدول الواقعة بالقرب من خط الاستواء.
فالأمطار في بعض المناطق مفيدة، لكنها قد تُسبب أضرارًا إذا زادت عن الحد، مثل ما يحدث عندما تبقى ثمرة البن لفترة طويلة على الشجرة، فتتلف بسبب الأمطار، مشيرا إلى أنه بسبب الحرب التجارية والتغيرات المناخية، سينخفض إنتاج البرازيل هذا العام.
وانعكست التغيرات المناخية بشكل مباشر على محصول البن في مختلف أنحاء العالم، حيث أدت موجات الجفاف والفيضانات وارتفاع درجات الحرارة إلى تقليص الإنتاج في العديد من الدول، وهذا التراجع دفع بأسعار البن عالميًا إلى الارتفاع، وهو ما انعكس بدوره على السوق المحلي في مصر، حيث شهدت أسعار البن زيادات متتالية نتيجة لتأثر سلاسل التوريد العالمية وتراجع حجم المعروض.
وأكد نظمي، أن أسعار البن الأخضر شهدت ارتفاعًا عالميًا منذ بداية عام 2025، فبعد أن كان سعره 240 دولارا ارتفع إلى 345 دولارا وهذا الارتفاع شمل كل الدول المنتجة، سواء في أمريكا الجنوبية أو آسيا.
كما أن فيتنام وإندونيسيا تعانيان من نقص في المحصول، مما أدى إلى سحب كميات كبيرة منه فور نزوله للأسواق، والتي بدورها أدت إلى ارتفاع أسعار البن في السوق المحلي، خاصة البن المستورد.
وبالرغم من أن مناخ مصر لا يُعد مثاليًا لزراعة البن، إلا أن بعض المبادرات الزراعية بدأت في تجربة زراعته على نطاق محدود.
وأوضح نظمي أن هناك عددا من الباحثين والمزارعين، قاموا بزراعة شتلات البن في مناطق خاصة توفر ظروفًا مناخية مناسبة نسبيًا، مثل بعض البيوت المحمية أو الأراضي المرتفعة الرطبة، وبالرغم من نجاح التجربة، إلا أنها تظل تجربة ولم يتم طرحها حتى الآن في السوق.
ويأمل القائمون على هذه التجارب أن تنجح في توفير إنتاج محلي يقلل الاعتماد على الاستيراد، حيث تشير التقديرات إلى أن المصريين يستهلكون نحو 70 ألف طن من البن سنويًا، مع توقعات بزيادة الاستهلاك، وتعود هذه الزيادة إلى الإقبال الكبير على مشروبات القهوة بأنواعها المختلفة، خاصة بين فئة الشباب، ما يجعل السوق المصرية من أكبر الأسواق الاستهلاكية للبن في المنطقة.
وأوضح محمد نظمي، أنه يتم إنتاج عبوات مختلفة تناسب شرائح متعددة من المستهلكين، وتعتمد مصر بنسبة كبيرة على استيراد البن من الخارج، خاصة من أمريكا الجنوبية.
كما أن السوق المصري يعاني من وجود كميات مغشوشة من البن، والكثير منها يعتمد على خلطات غير أصلية.
وأكد أن البن الأفضل عادةً ما يكون مستوردًا من أمريكا الجنوبية، بينما يُعتبر البن الإفريقي في السوق المصري من الدرجة الثانية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 2 ساعات

• الدستور

سعر الذهب بمحلات المجوهرات.. أسعار الذهب اليوم الأحد 25 مايو 2025

استقرار ملحوظ يشهده سعر الذهب بمحلات المجوهرات.. أسعار الذهب اليوم الأحد 25 مايو 2025 وذلك وفقا لتحديثات البورصة والصاغة المصرية نتيجة لانخفاض أسعار الدولار في البنوك المصرية. سعر الذهب بمحلات المجوهرات.. أسعار الذهب اليوم الأحد 25 مايو 2025 جاءت تحديثات سعر الذهب بمحلات المجوهرات.. أسعار الذهب اليوم الأحد 25 مايو 2025 تشهد ثبات تام في حركة التداول منتصف اليوم بدون رسوم المصنعية والدمغة والضرائب كما يلي:- سعر جرام الذهب من عيار 24 في محلات الصاغة 5383 جنيه للشراء و5360 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر جرام الذهب من عيار 22 في محلات الصاغة 4934 جنيه للشراء و4913 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر جرام الذهب من عيار 21 في محلات الصاغة 4710 جنيه للشراء و4695 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر جرام الذهب من عيار 18 في محلات الصاغة 4041 جنيه للشراء و4690 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر جرام الذهب من عيار 14 في محلات الصاغة 3140 جنيه للشراء و3126 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر أونصة الذهب في البورصة العالمية 3358 دولار للشراء و3357.5 دولارا للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سعر جنيه الذهب في محلات الصاغة 37680 جنيه للشراء و37660 جنيه للبيع بدون مصنعية ودمغة وضرائب. سجل سعر أونصة الذهب العالمي ارتفاع خلال الأسبوع الماضي بنسبة 4.8% حيث لامست أعلى مستوى عند 3366 دولار للأونصة بعد أن افتتح تداولات الأسبوع عند 3215 دولار للأونصة لينهي الأسبوع عند المستوى 3358 دولار للأونصة. وأما عن أسعار الذهب في الأسواق المحلية المصرية شهدت ارتفاعًا ملحوظًا بنسبة بلغت 3.7% خلال تعاملات الأسبوع الماضي وذلك بسبب مجموعة من العوامل السياسية والاقتصادية المؤثرة، على رأسها ضعف أداء الدولار الأمريكي والتصريحات السياسية الأمريكية المتوترة. اقرأ أيضًا: سعر الذهب اليوم السبت 24 مايو 2025 في الصاغة: عيار 21 الآن عاجل| سعر الذهب اليوم الجمعة 16 مايو 2025.. مفاجأة في سعر عيار 21 متابعة مباشرة لأسعار الذهب الآن.. تفاصيل آخر تحديث اليوم الخميس 15 مايو 2025 تحديث أسعار الذهب في أسواق الصاغة اليوم الخميس 15 مايو 2025 أسعار سبائك الذهب اليوم الخميس 15-5-2025: متابعة لحظية لسعر الذهب بالأسواق

النبأ

منذ 2 ساعات

• النبأ

اتحاد الصناعات: خفض الفائدة في مصر لن يؤثر على أسعار الذهب

قال إيهاب واصف، رئيس شعبة الذهب والمعادن الثمينة باتحاد الصناعات، إن قرار البنك المركزي المصري بخفض أسعار الفائدة بـ1%، لن يكون له تأثير مباشر أو فوري على مستقبل الذهب في السوق المحلي، موضحًا أن حركة أسعار الذهب في مصر ما زالت مرتبطة بشكل رئيسي بأداء أونصة الذهب في الأسواق العالمية، وليس فقط بالعوامل الداخلية مثل سعر الفائدة أو سعر صرف الدولار، حسب بيان اليوم. قال واصف في التقرير الأسبوعي لشعبة الذهب: ما نشهده حاليا من تحرك في أسعار الذهب المحلية يعكس في المقام الأول الارتفاع القوي في السعر العالمي للذهب، والذي استطاع خلال الأسبوع الماضي اختراق مستويات مقاومة هامة ليغلق فوق مستوى 3340 دولارا للأونصة، مقتربًا من حاجز 3360 دولارا الذي يشكل مقاومة فنية جديدة، وهذا الصعود العالمي عوض تمامًا عن التراجع التدريجي في سعر صرف الدولار مقابل الجنيه داخل السوق المصري. أوضح أن سعر الذهب عيار 21 – وهو الأكثر تداولًا في مصر – سجل مكاسب ملحوظة خلال الأسبوع الماضي، حيث ارتفع بنسبة 3.85% بما يعادل 175 جنيهًا للجرام، ليغلق تداولات الأسبوع عند مستوى 4715 جنيها بعد أن بدأ الأسبوع عند 4540 جنيها، "هذا الصعود يعكس بوضوح أن المحرك الأساسي للسوق ليس داخليًا بل عالميًا"، حسب قوله. وحول تأثير خفض الفائدة على توجهات الادخار والاستثمار، أشار واصف إلى أن السياسة النقدية التيسيرية قد تقلل من جاذبية الشهادات الادخارية المصرفية، مما يدفع بعض المستثمرين للبحث عن أدوات تحوط بديلة مثل الذهب، "لكن هذا التحول في السيولة لا يظهر بين ليلة وضحاها، بل يتطلب وقتًا ليترجم إلى طلب فعلي على الذهب في السوق المحلي"، لافتًا إلى أن أي زيادة مستقبلية في الطلب المحلي ستظل مرهونة باستمرار الاتجاه الصاعد للذهب عالميًا. وعلى الصعيد الاقتصادي، يرى إيهاب واصف، أن خفض أسعار الفائدة دليل علي تحسن الاقتصاد المصري ويؤكد نجاح سياسات الدولة المصري لخفض نسبة التضخم وتطبيق برنامج الإصلاح الاقتصادي. فيما يخص التوقعات، رجّح واصف أن يظل الذهب المحلي مدعومًا ما دام بقيت أونصة الذهب العالمية في اتجاه صاعد، خصوصًا في ظل تصاعد التوترات الاقتصادية عالميًا وعودة الحديث عن إجراءات حمائية مثل فرض رسوم جمركية إضافية، وهو ما يعزز من جاذبية الذهب كملاذ آمن. شدد واصف على أن السوق المصري يتفاعل مع الذهب كسلعة استراتيجية أكثر من كونه مجرد وعاء استثماري بديل، وهذا ما يجعل تأثير خفض الفائدة محدودًا حاليًا، فالمعادلة الرئيسية التي تحكم السوق الآن هي حركة السعر العالمي، وليس أدوات السياسة النقدية الداخلية".

الدستور

منذ 4 ساعات

• الدستور

آخر تحديث لـ سعر الذهب في مصر.. سعر عيار 21 اليوم 25 مايو 2025

آخر تحديث لـ سعر الذهب في مصر.. سعر عيار 21 اليوم 25 مايو 2025 محور اهتمام الملايين من المواطنين خاصة الراغبين في استثمار مدخراتهم في المعدن النفيس أو الشباب المقبل على الزواج. آخر تحديث لـ سعر الذهب في مصر.. سعر عيار 21 اليوم 25 مايو 2025 جاءت آخر تحديث لـ سعر الذهب في مصر.. سعر عيار 21 اليوم 25 مايو 2025 وفقا للبورصة والأسواق المحلية في مصر كما يلي:- سعر جرام الذهب من عيار 24 في محلات الصاغة 5383 جنيه للشراء و5360 جنيه للبيع. سعر جرام الذهب من عيار 22 في محلات الصاغة 4934 جنيه للشراء و4913 جنيه للبيع. سعر جرام الذهب من عيار 21 في محلات الصاغة 4710 جنيه للشراء و4695 جنيه للبيع. سعر جرام الذهب من عيار 18 في محلات الصاغة 4041 جنيه للشراء و4690 جنيه للبيع. سعر جرام الذهب من عيار 14 في محلات الصاغة 3140 جنيه للشراء و3126 جنيه للبيع. سعر أونصة الذهب في البورصة العالمية 3358 دولار للشراء و3357.5 دولارا للبيع. سعر جنيه الذهب في محلات الصاغة 37680 جنيه للشراء و37660 جنيه للبيع. أسعار السبائك الذهبية في مصر اليوم سعر سبيكة ذهب وزن 0.25 ربع جرام من عيار 24 سجلت نحو 1.510 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 0.5 جرام من عيار 24 سجلت نحو 2.830 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 1 جرام من عيار 24 سجلت نحو 5.480 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 2.5 جرام من عيار 24 سجلت نحو 13.537 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 5 جرام من عيار 24 سجلت نحو 26.925 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 10 جرام من عيار 24 سجلت نحو 53.840 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 15 جرام من عيار 24 سجلت نحو 83.705 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 20 جرام من عيار 24 سجلت نحو 107.660 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 25 جرام من عيار 24 سجلت نحو 134.575 جنيه. سعر أونصة ذهب وزن 31.10 جرام من عيار 24 سجلت نحو 167.380 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 50 جرام من عيار 24 سجلت نحو 269.000 جنيه. سعر سبيكة ذهب وزن 100 جرام من عيار 24 سجلت نحو 537.800 جنيه. اقرأ أيضًا: سعر سبيكة الذهب تحديث مباشر.. سعر الذهب اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 عاجل| سعر الذهب اليوم الجمعة 16 مايو 2025.. مفاجأة في سعر عيار 21 متابعة مباشرة لأسعار الذهب الآن.. تفاصيل آخر تحديث اليوم الخميس 15 مايو 2025 تحديث أسعار الذهب في أسواق الصاغة اليوم الخميس 15 مايو 2025 أسعار سبائك الذهب اليوم الخميس 15-5-2025: متابعة لحظية لسعر الذهب بالأسواق