الأكلات الروسية.. طريقة عمل أشهى السلطات المختلفة

تعد
لا يفوتك
أولا طريقة عمل السلطة الروسية
مكونات الوصفة:
- بازيلاء وجزر (كيس مجمد)
- البطاطس 4 حبات (مقطعة مكعبات).
- المايونيز (كوب)
- ملح (ملعقة صغيرة)
- فلفل أسود (ربع ملعقة صغيرة)
- البقدونس (ملعقة صغيرة للتزيين)
خطوات تحضير السلطة الروسية بالتفصيل
1- أولا في قدر على النار ضعي الماء ثم أضيفي الجزر و البازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.
2- وبعدها أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، وتأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما.
3- وثم صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماماً.
4- وتبلي بالملح والفلفل و المايونيز.
5- وأخيراً قومي بالخلط جيداً و برفق إلى أن تتجانس المكونات و قدميها باردة وبالهناء والشفاء.
السلطة الروسية
ثانياً طريقة عمل السلطة الأمريكية
مكونات الوصفة:
1.3 كيلو غرام بطاطا.
4 بيض كبير الحجم.
⅓ كوب شبت.
2 ساق كرفس كبير الحجم.
بصلة متوسطة الحجم.
ولعمل الصلصة البيضاء الخاصة بالسلطة
2 كوب مايونيز.
¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
2 ملعقة كبيرة خردل بني.
2 ملعقة كبيرة خل أبيض.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
خطوات تحضير السلطة الأمريكية من الألف للياء:
- إسكب الصلصة فوق البطاطا والخضار، وقلبهم جميعًا جيدًا.
- احرص على عدم تكسير البطاطا أو تفتيتها قدر الإمكان.
- ضع السلطة البيضاء بالبطاطس في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.
- تُقدّم السلطة البيضاء بالبطاطس باردةً
السلطة الأمريكية
طريقة عمل السلطة المكسيكية
مكونات الوصفة:
- طماطم (2 حبة مفرومة)
- الفلفل الأحمر (1 حبة مفروم)
- الفلفل الأخضر (1 حبة مفروم)
- البصل (1 حبة مفروم ناعم)
- الذرة (كوب مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء (كوب معلبة ومصفاة)
- عصير الليمون (1 حبة للتتبيلة)
- ملح (نصف ملعقة صغيرة للتتبيلة)
- الكمون (نصف ملعقة صغيرة للتتبيلة)
- الثوم (فص مفروم، للتتبيلة)
- كزبرة خضراء (نصف كوب مفرومة، للتتبيلة)
خطوات تحضير السلطة المكسيكية:
1- إخلطي البندورة والفلفل الأخضر والأحمر والبصل والذرة والفاصوليا في وعاء.
2- ثم اخلطي مقادير التتبيلة جيداً وأضيفيها للخضار مع المزج وقدميها باردة.
السلطة المكسيكية
طريقة عمل السلطة الأسيوية
مكونات الوصفة:
- زيت الزيتون (3 ملاعق كبيرة)
- خل البلسمك (2 ملعقة كبيرة)
- خل الأرز (3 ملاعق كبيرة)
- الثوم (فصّان مهروس)
- صلصة المحار (2 ملعقة كبيرة)
- صلصة الصويا (ربع كوب)
- زيت السمسم (2 ملعقة كبيرة)
- صلصة السمك (ملعقة صغيرة اختياري)
- عصير الليمون (2 ملعقة كبيرة)
- سكر (2 ملعقة كبيرة)
- الملفوف الأحمر (كوب مفروم)
- الملفوف (كوب أبيض / مفروم)
- النودلز (نصف كوب جافة مكسرة ومحمصة)
- السمسم (ملعقة كبيرة محمص)
- البصل الأخضر (عود مفروم)
خطوات تحضير السلطة الأسيوية:
-أولا افرمي الملفوف الأحمر والملفوف الأبيض لشرائح رفيعة، وضعيهم في وعاء التقديم.
وبعدها وزعي النودلز المحمص، والبصل الأخضر المفروم، والسمسم المحمص فوق الملفوف.
وأخيراً في طبق جانبي، إخلطي مكونات الصوص جيداً، ووزعيه على السلطة، وقدميها.
السلطة الأسيوية
اقرأ أيضاً:

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 21 ساعات

• الجمهورية

من المطبخ الصيني .. طريقة تحضير طبق تشاو مين الشهي

إذا كنت من محبي المطبخ الصيني أو ترغب في تجربة أطباق جديدة بنكهات مختلفة، فإن طبق تشاو مين أو ال نودلز المقلية هو خيار مثالي. يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة التي يمكن إيجادها بسهولة في أي سوق أو سوبرماركت.

أخبار مصر

منذ 2 أيام

• أخبار مصر

طريقة عمل عجينة الطعمية

إذا كنتي تودين تقديم فطار في المنزل، إليك طريقة عمل عجينة الطعمية (الفلافل) المصرية التقليدية.المكونات: 1/2 كيلو فول مدمس ناشف (فول حصى) منقوع لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة1 حزمة بقدونس1 حزمة كزبرة خضراء1 حزمة شبت1 بصلة متوسطة5 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (تُضاف وقت القلي)سمسم (اختياري للتغطية)زيت غزير للقليالطريقة:تحضير الفول:اغسلي الفول جيدًا وانقعيه في ماء بارد لمدة 8 ساعات أو أكثر حتى يصبح طريًا.صفيه جيدًا من الماء قبل…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

الجمهورية

منذ 3 أيام

• الجمهورية

موهيتو الليمون والنعناع.. انتعاش صيفي في كوب

تاليك طريقة تحضير مشروب صيفى رائع مناسب للاجواء الحارة وهو موهيتو الليمون وال نعناع , منعش ولذيذ كما انه يحضر فى دقائق اليك الخطوات فى السطور التالية . المكونات: عصير 2 ليمونة حفنة أوراق نعناع طازج ملعقة كبيرة سكر (أو عسل) نصف كوب ماء غازي بارد أو سفن أب مكعبات ثلج شرائح ليمون للتزيين الطريقة: في كوب، اهرسي النعناع مع السكر (أو العسل) والليمون لتخرج النكهات. أضيفي مكعبات الثلج واملئي الكوب بالماء الغازي أو السفن أب. زينيه بشرائح ليمون وقدميه فورًا.