موهيتو الليمون والنعناع.. انتعاش صيفي في كوب

تاليك طريقة تحضير مشروب صيفى رائع مناسب للاجواء الحارة وهو موهيتو الليمون وال نعناع , منعش ولذيذ كما انه يحضر فى دقائق اليك الخطوات فى السطور التالية .
المكونات:
عصير 2 ليمونة
حفنة أوراق نعناع طازج
ملعقة كبيرة سكر (أو عسل)
نصف كوب ماء غازي بارد أو سفن أب
مكعبات ثلج
شرائح ليمون للتزيين
الطريقة:
في كوب، اهرسي النعناع مع السكر (أو العسل) والليمون لتخرج النكهات.
أضيفي مكعبات الثلج واملئي الكوب بالماء الغازي أو السفن أب.
زينيه بشرائح ليمون وقدميه فورًا.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 15 ساعات

• الجمهورية

موهيتو الليمون والنعناع.. انتعاش صيفي في كوب

تاليك طريقة تحضير مشروب صيفى رائع مناسب للاجواء الحارة وهو موهيتو الليمون وال نعناع , منعش ولذيذ كما انه يحضر فى دقائق اليك الخطوات فى السطور التالية . المكونات: عصير 2 ليمونة حفنة أوراق نعناع طازج ملعقة كبيرة سكر (أو عسل) نصف كوب ماء غازي بارد أو سفن أب مكعبات ثلج شرائح ليمون للتزيين الطريقة: في كوب، اهرسي النعناع مع السكر (أو العسل) والليمون لتخرج النكهات. أضيفي مكعبات الثلج واملئي الكوب بالماء الغازي أو السفن أب. زينيه بشرائح ليمون وقدميه فورًا.

فيتو

منذ 5 أيام

• فيتو

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شاورما اللحم مثل الجاهزة

تعتبر شاورما اللحم من أشهر وألذ الأكلات السريعة في مصر والعالم العربي، حيث تجمع بين النكهة الغنية للحم المتبل والتوابل العطرية، وتقدم بطرق متنوعة ترضي جميع الأذواق. ونقدم في التقرير التالي طريقة تحضير شورما اللحمة خطوة بخطوة بطرقة سهلة وبنفس طعم المطاعم، وفقًا لموقع 'WebMD'. المكونات الأساسية لتحضير شاورما اللحم لتحضير شاورما لحم ستحتاج إلى المكونات التالية: اللحم، يفضل استخدام قطعيات طرية مثل لحم الفلتو أو الستيك أو حتى لحم الريش، ويجب تقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة جدًا ومتساوية الحجم قدر الإمكان لضمان نضجها بشكل متساوٍ وسريع. الكمية تعتمد على عدد الأفراد، ولكن عادة ما يستخدم حوالي 1-1.5 كيلو جرام من اللحم. التتبيلة هي سر النكهة المميزة للشاورما وتتكون التتبيلة عادة من مزيج من: الزبادي، حوالي نصف كوب إلى كوب واحد حسب كمية اللحم. عصير الليمون أو الخل، ربع كوب. الزيت النباتي: يحافظ على طراوة اللحم أثناء الطهي ويمنحه لمعانًا. حوالي ربع كوب. التوابل البهارات المشكلة (بهارات الشاورما)، وهي مزيج خاص يتكون عادة من الكمون، الكزبرة، القرفة، القرنفل، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب. يمكن شراءها جاهزة أو تحضيرها منزليًا. حوالي ملعقتين كبيرتين. البابريكا، لإضافة لون ونكهة مدخنة خفيفة. حوالي ملعقة كبيرة. الكركم، نص معلقة الثوم المفروم أو البودرة، 3-4 فصوص مفرومة أو ملعقة كبيرة من البودرة. البصل المفروم أو البودرة، نصف بصلة مفرومة ناعمًا أو ملعقة كبيرة من البودرة. الملح والفلفل الأسود خطوات تحضير شاورما اللحم في وعاء عميق، اخلط الزبادي، عصير الليمون أو الخل، الزيت النباتي، جميع التوابل (البهارات المشكلة، البابريكا، الكركم، الثوم، البصل، الملح، الفلفل الأسود). قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. أضف شرائح اللحم إلى التتبيلة وقلبها جيدًا حتى تتغطى جميع الشرائح بالتتبيلة من جميع الجوانب. غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على أفضل نكهة وتطرية. كلما زادت مدة النقع، أصبح اللحم أكثر طراوة وتشرّب النكهة بشكل أعمق. طريقة الطهي: هناك عدة طرق لطهي شاورما اللحم في المنزل: في الفرن: سخّن الفرن إلى درجة حرارة عالية (حوالي 200 درجة مئوية). رص شرائح اللحم المتبلة على صينية خبز كبيرة أو على شبكة موضوعة فوق صينية. أدخل الصينية إلى الفرن واترك اللحم ينضج لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، مع التقليب بين الحين والآخر حتى يصبح ذهبيًا وينضج تمامًا. على الشواية: سخّن الشواية جيدًا وادهنها بقليل من الزيت. رص شرائح اللحم المتبلة على الشواية وشوّحها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تنضج وتحصل على علامات الشواء المميزة. في المقلاة: سخّن مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضف قليلًا من الزيت. أضف شرائح اللحم المتبلة تدريجيًا (تجنب تكديس المقلاة) وقلّبها حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب. قد تحتاج إلى طهي اللحم على دفعات للحصول على أفضل نتيجة. تجهيز الساندويتشات سخّن الخبز العربي قليلًا على صينية أو في مقلاة جافة. افتح الخبز وادهنه بكمية مناسبة من الطحينة. أضف شرائح شاورما اللحم المطبوخة، ثم أضف السلطة والمخللات حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إضافة البطاطس المقلية إذا كنت تفضل ذلك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• فيتو

طريقة عمل الكيكة بالزبدة، الوصفة الأصلية الاحترافية

طريقة عمل الكيكة بالزبدة، تعد من أشهر وألذ اصناف الكيك، كما أن طريقة عمل الكيكة بالزبدة ليست بالصعبة على الإطلاق، فيمكن تعلم طريقة عملها بكل سهولة. و طعمها اللذيذ والمميز يجعل الكبار والصغار يغرمون بها، كما أنها ستوفر عليك شراء الحلويات لأطفالك، فيمكنك تقديمها لهم مع كوب من العصير أو الكاكاو أو أي مشروب يفضلونه، كما أنها مناسبة في العزومات، ولتقديمها لضيوفك. طريقة عمل الكيكة بالزبدة وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الكيكة بالزبدة، ألذ كيكة، ستبهرين بها كل أفراد أسرتك، ونتيجتها مضمونة. طريقة الباوند كيك مكونات عمل الكيكة بالزبدة: 3 كوب دقيق متعدد الاستخدامات كوب زبده طريه 2/1 كوب سمن نباتي 3 أكواب سكر 5 بيضات 2 ملعقة طعام من قشر الليمون ملعقة طعام من الفانيليا معلقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر كوب من الحليب مكونات الفروستينج: 2 كوب من السكر الحلواني 5 ملاعق طعام من عصير الليمون ملعقة صغيرة من بشر الليمون خطوات عمل الكيكة بالزبدة: في وعاء كبير نخلط الزبدة مع السمن النباتي والسكر لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط خفيفا ثم يضاف إليه البيض واحدة بعد الأخرى مع الخفق جيدا بعد كل إضافة ثم يضاف بشر الليمون والفانيليا ويقلبان. ينخل الدقيق والملح والبيكينج بودر معا ثم يضاف ثم يضاف الخليط تدريجيا الي الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب يخلط الخليط بمجرد أن تمتزج المكونات. يصب الخليط في صينيه مدهونه بالزبدة، وتخبز في الفرن علي درجة حرارة 170 لمدة 70 دقيقة أو حتى يغرس اسنان بالقرب من منتصف الكعكة ويخرج نظيفا. تترك الكعكة لتبرد لمدة 10 دقائق قبل رفعها من الصينية. في وعاء صغير الحجم تخلط جميع مكونات الفروستينج ثم تصب على الكيكة. شروط وأسرار نجاح الكيكة الباوند كيك تعد طريقة عمل الكيكة، بالنسبة للكثير من ستات البيوت، من أسهل الوصفات، إلا هناك الكثيرات ايضا من ستات البيوت؛ لا تقتنع بنتائج الكيكة، أو ارتفاعها، أو حتى طعمها، ولهؤلاء تبوح الشيف ريمو بكل أسرار نجاح الكيكة. - قومي بخلط المواد الأساسية لتحضير أي نوع من الكعك، وهي البيض والسكر أولا ثم الزبدة، أي سوائل ثم اضيفي النواشف. - لابد أن يكون البيض والحليب والزبدة بدرجة حرارة الغرفة. - استخدمي "المنخل" دائما لنخل الدقيق حتى تحصلين على نتيجة رائعة، لأن نخل الدقيق يساعد دائما على نفخ وزيادة حجم الكيك، والتخلص من التكتلات. - لا تخفقي البيض مرة أخرى عند إضافة المواد الجافة بل استخدمي ملعقة خاصة للخلط. - استخدمي صينية مناسبة لكمية الكعك. - اشعلي الفرن قبل إدخال الكيكة بـ15 دقيقة، حتى تتوزع الحرارة فيه - لا تفتحي الفرن مطلقا قبل نضج الكعك لأنها حتما ستفسد.. وفي الأخير ستحصلين على وجه هابط للكعكة. - إذا احترق منك سطح الكيكة يمكنك إزالة السطح المحروق بواسطة سكينة، ورش بعض السكر على الكيكة، وإعادتها في الفرن وإشعال الشواية لثوان، وستحصلين على سطح جديد. - للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف، ويمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة سنة تقريبًا والدقيق الكامل لمدة 6 أشهر تقريبًا، وإذا رغبت بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة. - للحصول على أفضل حجم للكعك يجب حفظ المقادير في حرارة الغرفة مع تحضير الكعك في صينية الفرن الوسطى - لا تقلقي إذا وجدتِ أن خليط الزبدة والبيض والسكر متكتلًا، لأنه سيعود إلى طبيعته عند إضافة الدقيق. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.