logo
بعد 20 عاما.. "إنت إيه؟" لنانسي عجرم تعود للحياة بتوزيع جديد

بعد 20 عاما.. "إنت إيه؟" لنانسي عجرم تعود للحياة بتوزيع جديد

رائجمنذ 10 ساعات

أطلق المنتج الموسيقي العالمي شون توماس، المعروف بلقب إند فريندز، أحدث أعماله الموسيقية عبر مختلف المنصات الرقمية، حيث قدّم ريميكس جديدًا لأغنية "إنت إيه؟"، إحدى أشهر أغنيات الفنانة نانسي عجرم، ليعيد إحيائها بتوزيع موسيقي إلكتروني حديث، بعد أكثر من عشرين عامًا على إصدارها ضمن ألبومها الغنائي الرابع "آه ونص".
ريميكس عالمي بنكهة الأفرو-هاوس
وحرص إند فريندز على إعادة توزيع الأغنية بأسلوب الأفرو-هاوس، مع الحفاظ على جوهرها الرومانسي، حيث استعان بآلات التشيلو والبيانو لإضفاء طابع موسيقي جديد يجمع بين الجيل الصاعد وجيل الألفية.
وشارك في إنتاج الريميكس المنتج الموسيقي إيكرفوكس، تحت مظلة "MDLbeast Records"، وبالشراكة مع "يونيفرسال ميوزيكا مينا"، مما يعزز انتشار العمل عالميًا ويمنحه طابعًا عصريًا يتماشى مع تطورات الموسيقى الإلكترونية الحديثة.
احتفال خاص في بيروت
واحتفاءً بإطلاق الريميكس، يستعد إند فريندز لتقديم عرض موسيقي خاص في العاصمة اللبنانية بيروت، حيث سيقدم للجمهور اللبناني تجربة موسيقية استثنائية تجمع بين الموسيقى الحية والمؤثرات البصرية ورواية القصص، في ليلة فنية مميزة تعكس رؤيته الموسيقية الفريدة.
مشروع موسيقي عالمي بتوقيع شون توماس
ويعكف إند فريندز على إعداد مشروعاً موسيقياً أسسه المنتج الأمريكي شون توماس، المقيم في لبنان بعد انتقاله من سان دييغو بالولايات المتحدة، حيث يتعاون من خلاله مع نخبة من المنتجين والموزعين حول العالم، مستلهمًا أعماله من الثقافات المختلفة والتقاليد الموسيقية العالمية.
وقد شارك توماس في العديد من المهرجانات الموسيقية العالمية، من بينها عروض في نيويورك، ميامي، مدريد، دبي، بيروت، مراكش، ومصر، إلى جانب مشاركته في مهرجان كوتشيلا الشهير، مما يعكس مكانته كأحد أبرز الأسماء في مجال الموسيقى الإلكترونية.
اقرأ أيضاً:
لقطات عفوية تجمع نانسي عجرم وعائلتها
أناقة تخطف الأنظار ..أجمل إطلالات نانسي عجرم بالأسود

Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

بعد 20 عاما.. "إنت إيه؟" لنانسي عجرم تعود للحياة بتوزيع جديد
بعد 20 عاما.. "إنت إيه؟" لنانسي عجرم تعود للحياة بتوزيع جديد

رائج

timeمنذ 10 ساعات

  • رائج

بعد 20 عاما.. "إنت إيه؟" لنانسي عجرم تعود للحياة بتوزيع جديد

أطلق المنتج الموسيقي العالمي شون توماس، المعروف بلقب إند فريندز، أحدث أعماله الموسيقية عبر مختلف المنصات الرقمية، حيث قدّم ريميكس جديدًا لأغنية "إنت إيه؟"، إحدى أشهر أغنيات الفنانة نانسي عجرم، ليعيد إحيائها بتوزيع موسيقي إلكتروني حديث، بعد أكثر من عشرين عامًا على إصدارها ضمن ألبومها الغنائي الرابع "آه ونص". ريميكس عالمي بنكهة الأفرو-هاوس وحرص إند فريندز على إعادة توزيع الأغنية بأسلوب الأفرو-هاوس، مع الحفاظ على جوهرها الرومانسي، حيث استعان بآلات التشيلو والبيانو لإضفاء طابع موسيقي جديد يجمع بين الجيل الصاعد وجيل الألفية. وشارك في إنتاج الريميكس المنتج الموسيقي إيكرفوكس، تحت مظلة "MDLbeast Records"، وبالشراكة مع "يونيفرسال ميوزيكا مينا"، مما يعزز انتشار العمل عالميًا ويمنحه طابعًا عصريًا يتماشى مع تطورات الموسيقى الإلكترونية الحديثة. احتفال خاص في بيروت واحتفاءً بإطلاق الريميكس، يستعد إند فريندز لتقديم عرض موسيقي خاص في العاصمة اللبنانية بيروت، حيث سيقدم للجمهور اللبناني تجربة موسيقية استثنائية تجمع بين الموسيقى الحية والمؤثرات البصرية ورواية القصص، في ليلة فنية مميزة تعكس رؤيته الموسيقية الفريدة. مشروع موسيقي عالمي بتوقيع شون توماس ويعكف إند فريندز على إعداد مشروعاً موسيقياً أسسه المنتج الأمريكي شون توماس، المقيم في لبنان بعد انتقاله من سان دييغو بالولايات المتحدة، حيث يتعاون من خلاله مع نخبة من المنتجين والموزعين حول العالم، مستلهمًا أعماله من الثقافات المختلفة والتقاليد الموسيقية العالمية. وقد شارك توماس في العديد من المهرجانات الموسيقية العالمية، من بينها عروض في نيويورك، ميامي، مدريد، دبي، بيروت، مراكش، ومصر، إلى جانب مشاركته في مهرجان كوتشيلا الشهير، مما يعكس مكانته كأحد أبرز الأسماء في مجال الموسيقى الإلكترونية. اقرأ أيضاً: لقطات عفوية تجمع نانسي عجرم وعائلتها أناقة تخطف الأنظار ..أجمل إطلالات نانسي عجرم بالأسود

لمسةٌ من الخيال
لمسةٌ من الخيال

إيلي عربية

timeمنذ 12 ساعات

  • إيلي عربية

لمسةٌ من الخيال

إطلالات هذا الموسم المميّزة تأخذ منحىً دراماتيكياً. صُمّمت هذه الإطلالات من خلال عدسة Karlnaval المميّزة، لتعكس الشخصية ـ فهي معبّرة، مبالغ فيها، وجاهزة للتصوير. جاكيت من Georges Hobeika؛ تنورة من Stylist's Own. فستان من Georges Hobeika؛ قفّازات وحذاء من Katherine Zhi Wen Chen. طقم ربطة عنق من Solène Martinau؛ قميص وتنورة من The Red Mannequin Archive. جاكيت من Georges Hobeika؛ تنورة من Stylist's Own. إلى اليسار: توب من The Red Mannequin Archive؛ تنورة من Marni x The Red Mannequin Archive. إلى اليمين: توب من Pierre Cardin؛ تنورة وحذاء من Katherine Zhi Wen Chen. توب من The Red Mannequin Archive؛ تنورة من Marni x The Red Mannequin Archive. توب وتنورة من Pierre Cardin؛ جوارب من Falke؛ قفّازات من The Red Mannequin Archive. جميع الجزمات والأحذية من Katherine Zhi Wen Chen وجميع الجوارب من Falke. ---------------------------------------- إخراج إبداعي: Karl Dagher تصوير: Cristo Saintex تنسيق: Alessandro Ferrari ساعد في الإضاءة: Thomas Jardin تصوير الفيديو: Elise Moreau ساعد في التنسيق: Mael Gicquel و Lena Fotiadou خبيرة الماكياج: Stella Ceriani تصفيف الشعر: Barthélemy Joris تصميم الديكور: Solène Martinau إنتاج: Gabriel Franco ساعد في الإنتاج: wizssal@ مدير "الكاستينغ": Rémi Felipe عارضات الأزياء: Bertille P و Jiayi Liang

في اليوم العالمي للفلافل: أسرارها وأفضل طرق تحضيرها
في اليوم العالمي للفلافل: أسرارها وأفضل طرق تحضيرها

رائج

timeمنذ يوم واحد

  • رائج

في اليوم العالمي للفلافل: أسرارها وأفضل طرق تحضيرها

في الثاني عشر من يونيو، يحتفل العالم باليوم العالمي للفلافل تلك الوجبة التي يحبها الكبار والصغار من جميع أنحاء العالم، الوجبة التي توصف بأنها من أكلات الشارع الشهيرة. الفلافل خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ومصنوعة من مكونات بسيطة قليلة، حيث تتكون من: استخدم فقط الحمص المجفف والمنقوع، وليس الحمص المعلب في هذه الوصفة سيكون الحمص المعلب طريًا جدًا ورطبًا ولن تتشكل الفلافل بشكل صحيح. استخدم البصل الأصفر للحصول على نكهة أقوى قليلاً، لكن يمكنك استخدام البصل الأبيض أو الأحمر أيضًا. البقدونس والكزبرة يضخ هذان النوعان من الأعشاب اللذيذة أكوامًا من النكهة في الفلافل ويحولان الداخل إلى لون أخضر جميل وحيوي. استخدم فصوص الثوم الطازجة بدلاً من مسحوق الثوم للحصول على أقوى نكهة. فلفل تشيلي الأخضر فلفل صغير يضيف نكهة وتوابل دون الإفراط في تناول الفلافل هذا الفلفل وضعه لقائمة تحضير الفلافل اختياري. الكمون والهيل والملح والفلفل الأسود غالبًا ما تستخدم هذه التوابل العطرية في الطبخ الشرق أوسطي ولها نكهة ترابية. دقيق الحمص: يساعد هذا على ربط الخليط ببعضه والاحتفاظ بالشكل أثناء القلي. صودا الخبز: مكون رئيسي للمساعدة في توفير قوام رقيق من الداخل للفلافل. زيت للقلي فهو متوافر في كافة المطابخ ويعمل على تحضير الفلافل بشكل جيد. انقع الحمص المجفف، بين عشية وضحاها أو لمدة 8-12 ساعة على الأقل، لاحظ أن حجم الحمص سيتضاعف ثلاث مرات لذا غطه بكمية كبيرة من الماء، ثم صفيها واشطفها. أضف جميع المكونات إلى محضر الطعام يُضاف الحمص والبصل والبقدونس والكزبرة والثوم والفلفل الأخضر والبهارات إلى محضر الطعام. قم بتقطيع البصل والأعشاب والفلفل تقريبًا قبل إضافته، ومن ثم قم بخفق محضر الطعام ولكن لا تجعلها تمتزج تمامًا، يجب أن يشبه الخليط النهائي الرمل الخشن. انقل الخليط إلى وعاء، ثم نضيف دقيق الحمص وصودا الخبز، ونقلبهما معًا حتى تمتزج تمامًا وتغطيهما بغطاء أو غلاف بلاستيكي. ضع الوعاء في الثلاجة، برّدي خليط الفلافل لمدة 30 دقيقة إلى ساعة. شكل الفلافل يمكنك القيام بذلك يدويًا، باستخدام مغرفة حدد ما إذا كنت ترغب في الحصول على كرات مستديرة أو أشكال فطيرة مسطحة. تكون الأشكال المسطحة أفضل إذا كنت تخطط للقلي أو الخبز، يمكن استخدام أي شكل للقلي العميق شكلي كل فلافلك وضعيها على طبق. هناك ثلاثة طرق لطبخ الفلافل، ومنها سخني حوالي 3 بوصات من الزيت في إناء على نار متوسطة إلى 350 درجة فهرنهايت. بمجرد وصول الزيت إلى درجة الحرارة، أسقط 6-8 كرات برفق في الزيت دفعة واحدة. دعها تطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج، استخدم مقشدة لإزالة الفلافل إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية. الطريقة الثانية سخني بضع ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. ضعي الفلافل برفق في المقلاة واتركيها على كل جانب لمدة 2-3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون، ثم انقليها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. الطريقة الثالثة سخني الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت، رش أو ادهن ورقة الخبز بالزيت برفق. ضعي الفلافل على صينية الخبز، ورشيها برفق أو ادهن الوجه العلوي بالزيت واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، مع التقليب في منتصف الطريق. يمكنك أيضًا خبزها على ورق زبدة أو حصيرة سيليكون بدون أي زيت، ستكون فقط أقل هشاشة وذهبية.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store