
د.خالد صباح: "الكشري" ينضم قريبا إلى الأكلات الشعبية التراثية في اليونسكو
قال د. خالد صباح استشاري المتاحف والمواقع التراثية وخبير التراث لدي اليونسكو إن تفاعل الإنسان مع البيئة المحيطة به لإيجاد أدوات وخامات تعينه على الحياة والتعايش خلق ما نسميه التراث حيث صنع على سبيل المثال الملابس ليحتمي من البرد والمسكن ليحتمي من هجوم الحيوانات عليه وغيرها من الصناعات والتصرفات التلقائية التي أصبحت تراثا مع تقدم الزمن، ولأن احتياجات الإنسان هى التراث فإننا نجد تنوعا واختلافا بين المناطق وبعضها فتراث البيئة الصحراوية يختلف عن تراث البيئة الباردة والحارة، موضحا أن ظهور الحضارات وتطور البشرية أوجد تصنيفات للتراث المادي أو الملموس والتراث غير المادي المتمثل في العادات والتقاليد وأساليب التعبير بالشفاه والممارسات الاجتماعية وفنون الحرف التقليدية وغيرها.
وأضاف صباح في حديثه لبرنامج (الاقتصاد والناس) أن شارع المعز يعد من أبرز معالم القاهرة التي تجمع ألوان التراث المادي وغير المادي معا حيث يزخر بالصناعات اليدوية والحرف التراثية مثل الأرابيسك والخيامية وصناعة الحلي وغيرها من الصناعات اليدوية التي يصعب على أحدث الآلات والمعدات تصنيعها بنفس الدقة والمهنية التي يقوم بها الحرفي، لافتًا إلى أن الصناعات التراثية في مصر معروفة عالميا وتستطيع أن تجابه الصناعات المستوردة التي تستخدم التكنولوجيا الحديثة في صناعتها فمصر زاخرة بالمبدعين والموهوبين في مجال الحرف التراثية خاصة وأن الحرفي المصري يحفر توقيعه على القطع التي يقوم بصناعتها لتكون بصمة وشاهد على جمال ودقة الصنع.
وأشار إلى أن الأكلات المصرية تعد من أقدم أنواع التراث مثل "الكشري" الذي تم ترشيحه إلى القائمة التمثيلية باليونسكو كعنصر تراثي أصيل يتداول في مصر، إلى جانب الفول والطعمية والبصارة، موضحا أن الأغنية التراثية هي التي ليس لها ملحن ولا مطرب محدد مثل أغاني الأفراح وحنة العروس التي ورثها الشعب المصري منذ القدم وما زال يتغنى بها حتى الآن.
يُعرض برنامج (مصر جميلة) على شاشة القناة الثانية، تقديم أحمد عبد العظيم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الأسبوع
٠٦-٠٥-٢٠٢٥
- الأسبوع
دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025
دعاء الصباح المستجاب دعاء عبد العزيز دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025.. يبحث الكثير على دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025 عبر جوجل، ودعاء الصباح يُعد تجديدًا للتوكل على الله، ما يُريح القلب من الهموم ويُعزز الأمل. وخلال السطور التالية، يرصد «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كلَّ ما يخص دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنــــــــــــــــــــــا. دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025 -اللهم إني أصبحت أشهدك، وأشهد حملة عرشك، وملائكتك، وجميع خلقك، أنك أنت الله، لا إله إلا أنت، وحدك لا شريك لك، وأن محمدًا عبدك ورسولك. -اللهم ما أصبح بي من نعمة أو بأحدٍ من خلقك، فمنك وحدك لا شريك لك، فلك الحمد ولك الشكر. -اللهم اجعل صباح يوم الثلاثاء هذا صباح خير، وافتح لنا فيه أبواب رزقك، وبارك لنا في يومنا، واصرف عنا السوء والشر. -اللهم إني أسألك خير هذا اليوم، فتحه، ونصره، ونوره، وبركته، وهداه، وأعوذ بك من شر ما فيه وشر ما بعده. -رضيت بالله ربًا، وبالإسلام دينًا، وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبيًا ورسولًا. دعاء الصباح اليوم الثلاثاء 6 أبريل 2025 -اللهم ارزقنا في هذا اليوم توفيقًا في القول والعمل، وصفاءً في القلب، وسعة في الرزق، وبركة في العمر. -اللهم اجعل هذا الصباح تفريجًا لكل هم، واستجابة لكل دعاء، وشفاء لكل مريض، ورحمة لكل ميت، وتحقيقًا لكل أمل. -اللهم في بداية هذا الصباح، نسألك خيره وخير ما فيه، وخير ما بعده، ونعوذ بك من شره وشر ما فيه وشر ما بعده. اللهم اجعلنا فيه من المتوكلين عليك، الفائزين برضاك، الناجين من سخطك، المطمئنين بذكرك، الساعين في مرضاتك'. اللهم اجعل صباحي هذا حافلًا بالبشائر، مغمورًا بالعافية، مرزوقًا بالرضا، ومليئًا بالتوفيق والتيسير، اللهم ارزقني فيه خير الدنيا والآخرة.


الجمهورية
٠٧-٠٤-٢٠٢٥
- الجمهورية
قصة مشاهد ناهد الشريف أمام أحمد رمزى ..وأول بطولة "أنا وبناتي"
كان أول ظهور لـ ناهد شريف كان مشهد صغير من خلال فيلم "حبيب حياتي " بطولة صباح و أحمد رمزي ، تأليف عبدالسلام النابلسي، وإخراج نيازي مصطفى عام 1958، و. وأول بطولة لها من خلال فيلم "أنا وبناتي" عام 1961، وشاركها البطولة صلاح ذو الفقار و زكي رستم و زهرة العلا ، وهو تأليف وإخراج حسين حلمي المهندس. بدأت ناهد شريف لعب أدوار الإغراء في فيلم "شهر عسل بدون إزعاج "، حيث ظهرت على أفيش الفيلم وهي عارية، وبعد أن أثار ذلك ضجة كبيرة تم تعديله وتغطية جسدها، وتوالت أعمالها الفنية.


24 القاهرة
٣٠-٠٣-٢٠٢٥
- 24 القاهرة
حقيقة وفاة هويدا ابنة المطربة اللبنانية صباح
تداولت في الساعات الأخيرة بعض الأنباء عن وفاة هويدا، ابنة المطربة صباح، وهو الأمر الذي صدم كل محبي الفنانة، خاصة بعد أن انتشرت هذه الأخبار وتسببت في صدمة للمحيطين بـ هويدا. حقيقة وفاة ابنة صباح وتواصل القاهرة 24 مع أحد المقربين من هويدا في لبنان، إذ أكد أن كل هذه الأقاويل عارية تمامًا من الصحة، بل أنها مجرد شائعات تلحق بـ ابنة الفنانة الكبيرة من حين لآخر. لقطات لـ صباح وابنتها هويدا معلومات عن مرض هويدا ابنة صباح وفي وقت سابق، أصيبت وهويدا ابنة الشحرورة صباح، بأزمة صحية شديدة، نتيجة إدمانها للمخدرات وذلك عام 2006، مما أجبر والدتها على بيع بيتها والإقامة في فندق، من أجل الإنفاق على علاج ابنتها، وإدخالها مصحة في كاليفورنيا بـ الولايات المتحدة الأمريكية، وفي عام 2009، أي بعد حوالي 3 أعوام من مكوثها في المصحة، أفادت بعض التقارير بأن الحالة الصحية لـ هويدا تحسنت، وبالتالي عادت إلى العيش مع والدتها في لبنان. لقطات لـ صباح وابنتها هويدا جدير بالذكر، أن هويدا ابنة المطربة صباح، شاركت والدتها في عدة أعمال، كما قدمت لها الفنانة العديد من الأغاني، إذ كانت الراحلة تحرص دائمًا على أن تشجع ابنتها على دخول عالم الفن، وفي 1970 عملت هويدا في السينما المصرية واللبنانية، وكذلك عملت في المسرح والتليفزيون. لقطات لـ صباح وابنتها هويدا وانتهى مشوارها في الفن عام 1988، بعد أن انتهت من تصوير مشاهدها في مسلسل بنت الكبا، إذ أعلنت وقتها اعتزالها للتمثيل بشكل نهائي، ورغم ابتعادها عن الساحة الفنية، لكنها كانت تحرص على الحضور إعلاميًا، من خلال الظهور في البرامج التليفزيونية، منها ظهورها في برنامج أنا والعسل عام 2012 مع الإعلامي نيشان، وذلك قبل وفاة والدتها بحوالي عامين. علي ربيع عن فيلم الصفا الثانوية بنات: كنا بنصور لـ5 الفجر.. وربنا يكرمنا على قد تعبنا عصام عمر عن جدل مسلسل نص الشعب اسمه محمد: إحنا مصريين ومسلمين وعمرنا ما نقبل الإهانة لسيدنا محمد