طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس

سرايا - حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس ، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف
*مقادير طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس :
1 كوب عدس أحمر
1 باقة بقدونس صغيرة، مفرومة
1 بصلة متوسطة، مكعبات
4 ملعقة كبيرة بذور قطونة (أو 1 بيضة كبيرة)
4 ملعقة كبيرة رقائق الخميرة الغذائية
2 فلفل رومي (واحدة حمراء والأخرى صفراء)، مفروم
حوالي ½ كوب دقيق من اختيارك
2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1 ملعقة صغيرة بابريكا حارة
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
ملح البحر وفلفل مطحون، حسب المذاق
زيت للقلي
*طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس :
1.أضيفي العدس في قدر وغطيه بالماء واتركيه على النار. بمجرد أن يبدأ بالغليان ، اتركيها يغلي لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيه عن النار.
2.صفي العدس جيداً وانقليه إلى وعاء كبير، ابدئي بهرس العدس باستخدام شوكة أو خلاط قائم. أضيفي بقية المكونات، عدا الزيت.
3.ابدئي بخلط المزيج، حتى يصبح قوامه لزجاً وسهل التشكيل. إذا لم يكن القوام كذلك، فهذا يعني أنك لم تقومي بتصفية العدس جيدًا وأن المزيج رطب جدًا. فقط أضيفي المزيد من الدقيق حتى يكون للقوام تناسق يشبه قوام العجين. بدلا من ذلك، اتركيه المزيج يرتاح في البراد لمدة 10-15 دقيقة.
4.رشي مقلاة غير لاصقة ببعض الزيت، ضعي كل قرص قمتِ بتشكيله من المزيج في المقلاة واتركي البان كيك يقلى لمدة دقيقتين لكل جانب.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صراحة نيوز

٠٨-٠٤-٢٠٢٥

• صراحة نيوز

طريقة تحضير البان كيك

صراحة نيوز ـ البان كيك هو واحد من أشهر وألذ أطباق الفطور التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. يمكن تناوله مع العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة. إليك الطريقة السهلة لتحضير البان كيك: المكونات: 1 كوب دقيق 1 كوب حليب 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة مذابة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر طريقة التحضير: اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، السكر، والملح في وعاء. في وعاء آخر، اخفقي البيضة وأضيفي الحليب والزيت أو الزبدة المذابة والفانيليا. امزجي المكونات السائلة مع الجافة حتى يتجانس الخليط. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت أو الزبدة. اسكبي ربع كوب من الخليط في المقلاة واطهيه حتى تظهر فقاعات على السطح ثم اقلبيها لتحمر من الجهة الأخرى. قدمي البان كيك مع العسل أو شراب القيقب أو الفواكه حسب الرغبة.

سرايا الإخبارية

٢٩-٠٣-٢٠٢٥

• سرايا الإخبارية

طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس

سرايا - حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس ، جربيه وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف *مقادير طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس : 1 كوب عدس أحمر 1 باقة بقدونس صغيرة، مفرومة 1 بصلة متوسطة، مكعبات 4 ملعقة كبيرة بذور قطونة (أو 1 بيضة كبيرة) 4 ملعقة كبيرة رقائق الخميرة الغذائية 2 فلفل رومي (واحدة حمراء والأخرى صفراء)، مفروم حوالي ½ كوب دقيق من اختيارك 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة صغيرة بابريكا حارة ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار ملح البحر وفلفل مطحون، حسب المذاق زيت للقلي *طريقة عمل بان كيك نباتي بالعدس : 1.أضيفي العدس في قدر وغطيه بالماء واتركيه على النار. بمجرد أن يبدأ بالغليان ، اتركيها يغلي لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيه عن النار. 2.صفي العدس جيداً وانقليه إلى وعاء كبير، ابدئي بهرس العدس باستخدام شوكة أو خلاط قائم. أضيفي بقية المكونات، عدا الزيت. 3.ابدئي بخلط المزيج، حتى يصبح قوامه لزجاً وسهل التشكيل. إذا لم يكن القوام كذلك، فهذا يعني أنك لم تقومي بتصفية العدس جيدًا وأن المزيج رطب جدًا. فقط أضيفي المزيد من الدقيق حتى يكون للقوام تناسق يشبه قوام العجين. بدلا من ذلك، اتركيه المزيج يرتاح في البراد لمدة 10-15 دقيقة. 4.رشي مقلاة غير لاصقة ببعض الزيت، ضعي كل قرص قمتِ بتشكيله من المزيج في المقلاة واتركي البان كيك يقلى لمدة دقيقتين لكل جانب.

الوكيل

٢٥-٠٣-٢٠٢٥

• الوكيل

دجاج بالثوم والبارميزان: وصفة لذيذة وسهلة لتحضيرها في...

الوكيل الإخباري- إذا كنتِ تبحثين عن طبق يجمع بين النكهات الغنية وسهولة التحضير، فإن "الدجاج بالثوم والبارميزان" هو الخيار المثالي. هذا الطبق المميز سيأسر حواسك بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره السهلة، وهو من إعداد الشيف شهرزاد الحجار، التي تقدم أشهى الوصفات خلال شهر رمضان في برنامج "حكايات مطبخ" على قناة فتافيت. اضافة اعلان المكونات: 8 أفخاذ دجاج 8 حبات بطاطا صغيرة، مقطعة إلى نصفين عصير حبة ليمون حامض ¼ كوب جبن بارميزان مبشور 4 فصوص ثوم، مفروم 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ¼ كوب زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير: في وعاء عميق، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون، جبن البارميزان المبشور، الثوم المفروم، البابريكا المدخنة، الزعتر المجفف، الملح، والفلفل الأسود. امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا. قومي بضبط درجة حرارة المقلاة الهوائية (Air Fryer) على 200 درجة مئوية. ضعي نصفي البطاطا في المقلاة الهوائية، ثم اسكبي فوقها نصف كمية التتبيلة. استمري في إضافة التتبيلة على باقي البطاطا بنفس الطريقة حتى تنتهي الكمية. ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاة الهوائية، وصبي فوقها التتبيلة المتبقية. ارتدي القفازات وامسكي قطع الدجاج لتفركي التتبيلة جيدًا وتغطية الدجاج بالكامل. اتركي الدجاج ليطهى لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. قدمي الطبق مع فتوش أو حساء جانبي لوجبة متكاملة ومشبعة. استمتعي بطبق دجاج بالثوم والبارميزان مع طعم شهي وسهل التحضير، ليكون الخيار المثالي لأوقات الإفطار خلال شهر رمضان.