انطلاقة مذهلة' مصر تقترب من الاكتفاء الذاتي من السكر في 2025 بفضل 'طفرة البنجر

يعتبر السكر من السلع الأساسية ذات الأهمية الاستراتيجية في مصر، حيث يُستهلك بشكل مكثف من قبل جميع شرائح المجتمع. لذا، كانت الحكومة المصرية في السنوات الماضية تعتمد على استيراد كميات إضافية من السكر لتلبية احتياجات السوق المحلي. ولكن، ومن خلال تعزيز الزراعة المحلية ودعم القطاع الخاص، تتجه مصر نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بحلول عام 2025، مع تزايد الإنتاج المحلي والتوسع في زراعة بنجر السكر.
تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر
أعلن الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، مشددًا على أنه لن يكون هناك حاجة للاستيراد اعتبارًا من العام المقبل. يعكس هذا الإنجاز التثاقل الذي شهدته صناعة السكر في البلاد، حيث يُتوقع أن يصل الإنتاج المحلي في عام 2025 إلى أكثر من 3 مليون طن، وهي سابقة تعد الأولى من نوعها في تاريخ مصر الاعتماد على الذات في هذا المجال. ومن المقرر أن يوزع الإنتاج بين 620 ألف طن من قصب السكر و2.5 مليون طن من بنجر السكر، وهو ما يمثل أعلى مستويات الإنتاج المعلنة.
تغطية الاحتياجات المحلية من السكر
تأتي الزيادة الملحوظة في الإنتاج كوسيلة رئيسية لتلبية احتياجات السوق المحلي بشكل كامل، مما يتيح لمصر التوقف عن الاستيراد. ويرجع السبب في هذه الزيادة إلى ارتفاع أسعار توريد محصولي القصب والبنجر، مما دفع المزارعين إلى توسيع نطاق زراعة المساحات المتاحة. حيث بلغت مساحة زراعة بنجر السكر هذا العام أكثر من 780 ألف فدان، مقارنة بـ600 ألف فدان في العام السابق، مما يشير إلى تحفيز قوي في القطاع الزراعي.
استهداف استلام 12 مليون طن من البنجر
يواصل المزارعون في مختلف المحافظات عملية توريد محصول بنجر السكر إلى المصانع، حيث تهدف الحكومة إلى استلام حوالي 12 مليون طن. تستمر 9 مصانع للسكر في استلام محصول البنجر من المزارعين حتى أغسطس المقبل، بعد أن تم زيادة سعر التوريد إلى 2400 جنيه للطن. بالإضافة إلى ذلك، تقدم الشركات حوافز تشجيعية للمزارعين لتوريد محصولهم، مما يعزز الاستثمارات الزراعية ويقلل الاعتماد على الاستيراد.
زيادة إنتاج المصانع الجديدة
تبذل الحكومة جهودًا متكاملة لزيادة معدلات الاكتفاء الذاتي من السكر عبر التوسع في زراعة بنجر السكر وتعزيز إنتاج المصانع الجديدة، مثل مشروع مصنع القناة للسكر في محافظة المنيا، والذي يُعتبر واحدًا من أكبر مشاريع إنتاج السكر في منطقة الشرق الأوسط. كما أكدت وزارة الزراعة في تقريرها أن التوسع في زراعة البنجر يضمن تحقيق عوائد جيدة على الأراضي الصحراوية المستصلحة حديثًا، مما يوفر فرصًا تسويقية عديدة عند حصاد المنتج. تعتبر زراعة بنجر السكر أيضًا من المحاصيل التعاقدية المبكرة التي حظيت باهتمام وزارة الزراعة لضمان الربحية اللازمة للمزارعين.
في المحصلة، تُظهر الجهود المبذولة على مستوى الحكومة وقطاعات الزراعة استعداد مصر لتحقق اكتفاءً ذاتيًا من السكر. هذا الإنجاز لا يقتصر فقط على تلبية احتياجات البلاد بل يساهم أيضًا في تعزيز الاقتصاد المحلي من خلال تقليل التبعية للاستيراد. من المتوقع أن تتابع مصر هذه الاتجاهات الإيجابية في الزراعة لمستقبلٍ أفضل لتحسين مستوى الإنتاج وتأمين الأمن الغذائي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 20 دقائق

• الدستور

سعر الدولار في بنك مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025

يهتم كثير من المصريين بمتابعة سعر الدولار في بنك مصر اليوم الجمعة 23 مايو بشكل يومي، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية المستمرة وتأثيرها المباشر على سوق الصرف والأسواق المحلية. بنك مصر يأتي في المرتبة الثانية من حيث الأهمية بعد البنك المركزي المصري والبنك الأهلي، ما يجعل متابعة سعر الدولار في بنك مصر أمرًا ضروريًا للمستثمرين والتجار والمواطنين على حد سواء. يبحث العديد من المتابعين على مواقع التواصل الاجتماعي عن آخر تحديثات سعر الدولار في بنك مصر، وذلك لفهم اتجاهات السوق واتخاذ قرارات مالية مدروسة سواء في الاستثمار أو الشراء أو التبادل. تواصل "الدستور" تقديم تغطية شاملة لتحديثات سعر الدولار في بنك مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025، لتلبية حاجة القراء الراغبين في متابعة السعر بدقة وموثوقية، مع عرض جميع التغيرات التي تطرأ على هذه العملة المهمة في السوق المصري. سعر الدولار في بنك مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025 أولا: البنوك الحكومية: الدولار بالبنك المركزي المصري سعر الشراء: 49.8335 جنيه (+0.0383%) سعر البيع: 49.97 جنيه (+0.0433%) الدولار بالبنك الأهلي المصري سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.01%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.01%) الدولار ببنك مصر سعر الشراء: 49.84 جنيه (-0.01%) سعر البيع: 49.94 جنيه (-0.01%) الدولار ببنك القاهرة سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.05%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.05%) الدولار ببنك الإسكندرية سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.01%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.01%) الدولار ببنك قناة السويس سعر الشراء: 49.86 جنيه (-0.08%) سعر البيع: 49.96 جنيه (-0.08%) سعر الدولار مقابل الجنيه بالبنوك الخاصةاليوم الجمعة 23مايو 2025 ثانيا: البنوك الخاصة الدولار بمصرف أبوظبي الإسلامي سعر الشراء: 49.94 جنيه (+0.02%) سعر البيع: 50.04 جنيه (+0.02%) الدولار ببنك CIB سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.01%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.01%) الدولار بالمصرف العربي الدولي (AIB) سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.01%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.01%) الدولار ببنك التعمير والإسكان سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.05%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.05%) الدولار ببنك نكست سعر الشراء: 49.90 جنيه (-0.11%) سعر البيع: 50.00 جنيه (-0.11%) الدولار ببنك الكويت الوطني (NBK) سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.09%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.09%) الدولار ببنك قطر الوطني الأهلي (QNB) سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.02%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.02%) الدولار بالبنك الأهلي الكويتي سعر الشراء: 49.86 جنيه (-0.08%) سعر البيع: 49.9017 جنيه (-0.1383%) الدولار ببنك SAIB سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.01%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.01%) الدولار ببنك البركة سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.03%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.03%) الدولار ببنك فيصل الإسلامي سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.51%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.51%) الدولار بالمصرف المتحد سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.03%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.03%) الدولار بالبنك العربي الأفريقي الدولي سعر الشراء: 49.85 جنيه (-0.07%) سعر البيع: 49.95 جنيه (-0.07%) الدولار بالبنك العقاري المصري العربي سعر الشراء: 49.84 جنيه (-0.01%) سعر البيع: 49.94 جنيه (-0.01%) الدولار بكريدي أجريكول سعر الشراء: 49.84 جنيه (+0.02%) سعر البيع: 49.94 جنيه (+0.02%) الدولار بالبنك المصري الخليجي سعر الشراء: 49.85 جنيه (+0.05%) سعر البيع: 49.95 جنيه (+0.05%)

الدستور

منذ 20 دقائق

• الدستور

تحديث أسعار الذهب في مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025

في إطار متابعتها المستمرة لحركة الأسواق، تنشر "الدستور" تحديث أسعار الذهب في مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025، مع انطلاق التعاملات الرسمية بسوق الذهب المحلي في تمام الساعة الحادية عشرة صباحًا، والذي يُعد أحد أبرز أدوات الادخار الآمن، خاصة في أوقات الأزمات الاقتصادية العالمية. وقد سجلت أسعار الذهب تراجعًا طفيفًا في بداية تعاملات اليوم، حيث انخفض سعر الجرام من عياري 21 و18 بنحو 5 جنيهات، فيما شهد الجنيه الذهب أكبر نسبة هبوط بقيمة 40 جنيهًا دفعة واحدة، ما يعكس حالة الحذر والترقب في السوق المحلي. تحديث أسعار الذهب في مصر اليوم الجمعة 23 مايو 2025 العيار سعر الشراء (بالجنيه ) سعر البيع (بالجنيه ) سعر جرام الذهب عيار 24 بمستهل تعاملات الجمعة 5،326 جنيه 5،303 جنيه سعر جرام الذهب عيار 22 بمستهل تعاملات الجمعة 4،882 جنيه 4،861 جنيه سعر جرام الذهب عيار 21 بمستهل تعاملات الجمعة 4،660 جنيه 4،640 جنيه سعر جرام الذهب عيار18 بمستهل تعاملات الجمعة 3،994 جنيه 3،977 جنيه سعر جرام الذهب عيار14 بمستهل تعاملات الجمعة 3،107 جنيه 3،093 جنيه سعر الجنيه الذهب والإونصة العالمية اليوم الجمعة 2025 الوحدة سعر الشراء سعر البيع سعر الجنيه الذهب بمستهل تعاملات الجمعة 37،280 جنيه 37،260 جنيه سعر الأونصة ($) بالدولار بالبورصة العالمية 3،327 دولار 3،326.5 دولار الفروق السعرية فى أسعار الذهب بمستهل تعاملات الجمعة

الدستور

منذ 20 دقائق

• الدستور

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 23 مايو 2025 في بورصة الدواجن وأسواق التجزئة

استقرار نسبي في أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 23 مايو 2025 شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 23 مايو 2025 استقرارًا في بورصة الدواجن، تزامنًا مع متابعة مستمرة من المواطنين لتحركات أسعار الدواجن، باعتبارها سلعة أساسية ومصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني في السوق المصرية، ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة تذبذب في الأسعار خلال الأسابيع الماضية. أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق وفقًا لآخر تقارير بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز دعم اتخاذ القرار، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 85 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في محلات التجزئة والأسواق بين 90 إلى 100 جنيه، وذلك حسب اختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل والتوزيع. سعر الفراخ الساسو والبلدي اليوم الفراخ الساسو: سعر الكيلو في المزارع بلغ 97 جنيهًا، بينما تراوح في الأسواق للمستهلك بين 102 إلى 112 جنيهًا. الفراخ البلدي: سجل الكيلو للمستهلك 122 جنيهًا، وتعد الأعلى سعرًا بين الأنواع نتيجة ارتفاع الطلب عليها ومذاقها المميز واحتوائها على نسبة دهون أقل. أسعار البيض اليوم الجمعة 23 مايو 2025 كرتونة البيض الأحمر: سعر الجملة 127 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ137 جنيهًا. سعر كرتونة البيض الأبيض سعر الجملة 123 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ133 جنيهًا. أسعار البط اليوم في الأسواق والمزارع كتاكيت البط: الفرنساوي: بين 19 و20 جنيهًا. المولارد: بين 32 و33 جنيهًا. المسكوفي: بين 42 و43 جنيهًا. لحوم البط: البط البلدي: 115 جنيهًا للكيلو. البط الفرنساوي: 85 جنيهًا للكيلو. البط المسكوفي: 100 جنيه للكيلو. أسباب تذبذب أسعار الدواجن والبيض أرجع الخبراء استمرار تذبذب الأسعار إلى عدة عوامل رئيسية أبرزها: تقلب أسعار العلف محليًا وعالميًا. ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع. التغير في حجم الطلب والعرض وفقًا للمواسم والمناسبات، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى. اقرأ المزيد: أسعار الفراخ البيضاء فى بورصة الدواجن اليوم الجمعة 23 مايو 2025