طريقة عمل الكوكيز، بسكويت لذيذ وسريع التحضير

طريقة عمل الكوكيز، الكوكيز من أنواع البسكويت الشهيرة واللذيذة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون خاصة الصغار ويقدم بنكهات مختلفة.
وطريقة عمل الكوكيز،سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا لإسعاد أفراد الأسرة.
وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل الكوكيز.
مكونات عمل الكوكيز:-
2 كوب دقيق أبيض
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
نصف كوب زبدة طرية (غير مملحة)
نصف كوب سكر أبيض
نصف كوب سكر بني
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب من رقائق الشوكولاتة
طريقة عمل الكوكيز:-
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وجهزي صينية الفرن بوضع ورق زبدة.
في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.
أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا والملح، ثم أضيفي هذا الخليط تدريجيا إلى الخليط الكريمي مع التحريك المستمر.
أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى العجينة وقلبيها حتى تتوزع جيدا.
باستخدام ملعقة أو اليدين، خذي كمية من العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة، وضعيها متباعدة في الصينية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح حواف الكوكيز ذهبية اللون.
اتركي الكوكيز تبرد في الصينية بضع دقائق، ثم انقليها إلى رف سلكي حتى تبرد تماما. قدميها مع الحليب أو القهوة.
لا تفرطي في خبز الكوكيز حتى لا تصبح جافة.
يمكنك إضافة مكسرات أو زبيب حسب الرغبة.
يمكن حفظ الكوكيز في علبة محكمة الغلق لعدة أيام.
طريقة عمل الكوكيز
ولعمل بسكويت النشادر
مكونات عمل بسكويت النشادر:-
كيلو دقيق
1/2 كيلو زبدة أو سمن ساقع
1/4 كيلو سكر بودر
2 معلقة زيت
ملعقة صغيرة نشادر
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
4 بيضات
1/2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال اختياري
طريقة عمل بسكويت النشادر:-
يضرب الزبد والسكر جيدا حتى يتكون خليط كريمى.
يضاف البيض والفانيليا ويضرب مرة أخري.
نضيف النشادر المذابة فى اللبن والزيت والبرتقال ويضرب.
واخيرا نضيف الدقيق و تعجن جيدا ثم تشكل بالقمع.
وفى حالة استخدام ماكينة البسكويت نزيد كمية الدقيق حتى تتكون عجينة.
نرص البسكويت فى صينية أو صاج، ويخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة من 7 إلى 10 دقائق.
نخرجه ونتركه يبرد ثم نضعه فى علب نظيفة محكمة الغلق، لحين تقديمه فى العيد بجانب الكحك ومشتقاته.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ ساعة واحدة

• مصرس

أولى لقطات حفل زفاف الشاعرة منة عدلى القيعي والفنان يوسف حشيش

تحتفل الشاعرة الشابة منة عدلي القيعي والفنان يوسف حشيش بحفل عقد قرانهما مساء اليوم الخميس وسط حضور أصدقائهم وعدد من نجوم الفن حفل زفاف منة عدلي القيعي ويوسف حشيشأطلت منة عدلي القيعي بفستان أنيق، وصففت شعرها بشكل عصرى، فيما طل يوسف حشيش ببدلة جذابة باللونين الأبيض والأسود.وكانت منة عدلي القيعي أعلنت خطبتها في منتصف سبتمبر الماضي، ونشرت صورا من قراءة الفاتحة، وكتبت منة عدلي القيعي تعليقا على الصور: "وطنط تبقى حماتي" وهي من كلمات مهرجان "إخواتي".وحققت منة عدلي القيعي في السنوات الأخيرة نجاحا كبيرا بأغنيات كتبتها منها "الغزالة رايقة" و"اليوم الحلو" و"قلبي يا محتاس" وسيرينا يا دنيا" وغيرها من الأغنيات.كما شارك الفنان يوسف حشيش في مسلسل "الحشاشين" و"صلة رحم" في رمضان 2024. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصرس

منذ ساعة واحدة

• مصرس

العسيلي يحيي حفل زفاف منة القيعي ويوسف حشيش

أحيا المطرب محمود العسيلي حفل زفاف الشاعرة منة القيعي والفنان يوسف حشيش المقام حاليا بحضور العائلة والأصدقاء. حفل زفاف منة القيعي ويوسف حشيش وقدم محمود العسيلي، خلال حفل زفاف منة القيعي ويوسف حشيش عددا من أغانيه الرومانسية وسط تفاعل الحضور.وأطلت منة عدلي القيعي بفستان أنيق، وصففت شعرها بشكل عصرى، فيما طل يوسف حشيش ببدلة جذابة باللونين الأبيض والأسود.كانت منة عدلي القيعي أعلنت خطبتها في منتصف سبتمبر الماضي، ونشرت صورا من قراءة الفاتحة، وكتبت منة عدلي القيعي تعليقا على الصور: "وطنط تبقى حماتي" وهي من كلمات مهرجان "إخواتي".وحققت منة عدلي القيعي في السنوات الأخيرة نجاحا كبيرا بأغنيات كتبتها منها "الغزالة رايقة" و"اليوم الحلو" و"قلبي يا محتاس" وسيرينا يا دنيا" وغيرها من الأغنيات. كما شارك الفنان يوسف حشيش في مسلسل "الحشاشين" و"صلة رحم" في رمضان 2024. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصرس

منذ ساعة واحدة

• مصرس

نجوم الفن في حفل زفاف منة القيعي ويوسف حشيش وأحمد سعد يشعل الأجواء (صور)

احتفلت الشاعرة منة القيعي بحفل زفافها علي الفنان يوسف حشيش، بحضور كبير من نجوم الوسط الفني. حفل زفاف منة القيعي ويوسف حشيشوحضر حفل الزفاف كل من يوسف الشريف وياسمين عبد العزيز ومنةً شلبي ورضوي الشربيني وحسن الرداد ورامي إمام وأشعل الأجواء المطرب أحمد سعد.وصعد نجمات الفن إلى المسرح، يرقصون مع منة القيعي ويوسف حشيش على أغاني أحمد سعد.وأطلت منة عدلي القيعي بفستان أنيق، وصففت شعرها بشكل عصري، فيما طل يوسف حشيش ببدلة جذابة باللونين الأبيض والأسود.كانت منة عدلي القيعي أعلنت خطبتها في منتصف سبتمبر الماضي، ونشرت صورًا من قراءة الفاتحة، وكتبت منة عدلي القيعي تعليقا على الصور: "وطنط تبقى حماتي" وهي من كلمات مهرجان "إخواتي". وحققت منة عدلي القيعي في السنوات الأخيرة نجاحًا كبيرًا بأغنيات كتبتها منها "الغزالة رايقة" و"اليوم الحلو" و"قلبي يا محتاس" وسيرينا يا دنيا" وغيرها من الأغنيات.كما شارك الفنان يوسف حشيش في مسلسل "الحشاشين" و"صلة رحم" في رمضان 2024. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا