'فيديو' من البحيرة للعالمية..قرية بالبحيرة تصدر الثوم للخارج و يعتبره المزارعين البيضة الذهبية للعملة الأجنبية

لونه الأرجواني يزين الأرض السمراء بحقول محافظة البحيرة، ويعتبره المزارعين البيضة الذهبية لمحاصيل التصدير، يُزرع الثوم البنفسجي يدويًا كونه من المحاصيل البدائية والسهلة، وهو من أنواع ثوم الإيجاسيد المستخدمة في صناعة الأدوية.
تشتهر قرية أبيس القومية، التابعة لمركز كفر الدوار، بمحافظة البحيرة، بزراعة الثوم الأحمر أو البنفسجي والشهير باسم "الثوم الرومي"، على مدار أكثر من 20 عامًا في تربة طينية وتصديره إلى الخارج لدول الخليج والغرب.
التقت عدسة "النهار" بالمزارع محمد حموده، قائلاً: بزرع الثوم الأحمر وراثة عن جدي منذ سنوات، وهو يختلف تماما عن الثوم الأبيض المحلي، فهذا النوع من الثوم مخصص للتصدير فقط ويدخل في صناعة الأدوية، حيث يتم زراعته في شهر نوفمبر لينضج بعد 5 أشهر ويبدأ حصاده بشهر مايو، ونعتبره كنز المحاصيل الزراعية بقريتنا حيث يصل سعر الطن لأكثر من 60 ألف جنيهًا.
وتابع "حموده": تعتمد زراعة الثوم الأحمر والشهير بـ "الثوم الرومي" على الطريقة اليدوية، حيث تتم زراعته وحصاده بالأيدي العاملة دون تدخل الماكينات الزراعية، ولذلك هو محصول التوفير وفي ذات الوقت بيضة ذهبية ومربح كونه ثوم تصدير، مشيرًا إلى أن التربة الطينية تحافظ على الثوم من البكتريا، ولا يحتاج إلى أسمدة كيميائية، ويمكن زراعته مع محاصيل آخرى مثل اللوف، استغلالًا للمساحة وتوفيرًا للوقت.
وتحدث شقيقه أحمد حموده، مزارع ثوم تصدير، عن طريقة حفظه وتخزينه لمدة عام، قائلاً: لا نحصد الثوم إلا بعد نضجه بالكامل وفصوص الثوم حددت موقعها بالرأس ويصوم من الري بالمياة لمدة 15 يومًا قبل حصاده ويصل لمرحلة التنشيف، ثم بعد ذلك نقوم بحفظه في القش لمدة 20 يومًا.
وأضاف "محمد الخولي" مُصدر للثوم، قائلاً: قرية أبيس القومية هي الأشهر في زراعة وتصدير الثوم الرومي، وذلك لأن يتم زراعته بأرض سمراء، لأنها تحافظ على جودة الثوم ويعيش لمدة أطول، و تحتل مصر مراكز أولى عالميًا في تصدير الثوم والمنافس لها هي الصين، ونقوم بتصديره إلى دول الخليج العربي كالسعودية والكوي والإمارات وعمان ودول الغرب كفرنسا وإنجلترا وروسيا وغيرهم، ونسعى في السنوات القادمة من تحسين جودة الثوم أكثر فأكثر، ويصل سعر الكيلو في التصدير قبل تصنيعه من 25 إلى 30 جنيهًا.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 26 دقائق

• مصرس

تراجع مفاجئ لسعر الذهب اليوم في مصر بحلول التعاملات المسائية

انخفض سعر الذهب اليوم في مصر بنحو 10 جنيهات، بحلول التعاملات المسائية الأربعاء 11-6-2025، مقارنة بمستواه بمنتصف التعاملات، بحسب ما قاله نادي نجيب سكرتير عام شعبة الذهب سابقًا لمصراوي. سعر الذهب اللحظيانخفض سعر الذهب عيار 14 إلى 3103 جنيهًا للجرام.وتراجع سعر الذهب عيار 18 إلى 3990 جنيهًا للجرام.وهبط سعر الذهب عيار 21 إلى 4655 جنيهًا للجرام.وانخفض سعر الذهب عيار 24 إلى 5320 جنيهًا للجرام.سعر الجنيه الذهبوهبط سعر الجنيه الذهب إلى 37240 جنيها وقد يختلف السعر من تاجر لآخر، ويساوي هذا السعر قيمة الذهب في الجنيه.سعر سبيكة الذهبسعر سبيكة الذهب 10 جرام سجل نحو 53200 جنيهًا.سعر الأونصة (الأوقية) تحتوي على 31.1 جرام سجل نحو 165452 جنيهًا.سعر سبيكة الذهب 50 جرام سجل نحو 266000 جنيه.وقد يختلف السعر من تاجر لآخر، ويساوي هذا السعر قيمة الذهب في السبيكة، ويحدد سعر السبيكة بناء على سعر جرام عيار 24.سعر الذهب عالميًاوارتفع سعر الذهب عالميًا بنسبة 0.20% إلى نحو 3330 دولار للأونصة، (وتعادل الأوقية نحو 31.1 جرام من عيار ذهب 24)، وفقا لآخر تحديث لبيانات وكالة بلومبرج.

المصري اليوم

منذ 39 دقائق

• المصري اليوم

عيار 21 بعد الانخفاض.. سعر الذهب اليوم الخميس 12 يونيو بالصاغة

حافظت أسعار الذهب اليوم الخميس 12 يونيو 2025، على آخر انخفاض سجله المعدن الأصفر داخل محلات الصاغة، إذ تراجع عيار 21 الأكثر تداولًا بقيمة 30 جنيها، بالتزامن مع انخفاض سعر الذهب عالميًا بالدولار في البورصات العالمية. وفيما يلي آخر تحديث لـ سعر الذهب ، وسعر الذهب عالميًا بالدولار، وفقًا للشعبة العامة للذهب والمجوهرات بالاتحاد العام للغرف التجارية. سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم سجل سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم الخميس 12 يونيو 2025 نحو 5337 جنيهًا. سعر جرام الذهب عيار 21 اليوم سعر جرام الذهب عيار 21 اليوم الخميس 12 يونيو 2025، يسجل نحو 4670 جنيهًا. سعر جرام الذهب عيار 18 اليوم أما سعر جرام الذهب عيار 18 يسجل اليوم الخميس 12 يونيو 2025، نحو 4002 جنيه. سعر الجنيه الذهب بالنسبة لسعر الجنيه الذهب عيار 21 اليوم يسجل اليوم الخميس 12 يونيو 2025 نحو 37360 جنيهًا. سعر الذهب عالميًا اليوم بالدولار على الصعيد العالمي، سجل سعر الذهب عالميا اليوم الخميس 12 يونيو 2025 نحو 3338 دولارًا للأوقية.

فيتو

منذ 43 دقائق

• فيتو

أسعار الخضار اليوم، انخفاض كبير في الليمون وورق العنب وارتفاع البطاطس والخيار

أسعار الخضار اليوم، سجلت أسعار الخضار تباينًا ملحوظًا، وفق آخر تحديث في سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الجملة في محافظات مصر، اليوم الخميس الموافق 12 يونيو 2025. أسعار الخضار اليوم وتستعرض «فيتو» سعر الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الخميس الموافق 12 يونيو 2025، في السطور الآتية: أسعار الخضار سعر الخضار اليوم الخميس تراوح سعر الطماطم بين 5 جنيهات إلى 7.5 جنيه للكيلو. بين 5 جنيهات إلى 7.5 جنيه للكيلو. تراوح سعر كيلو البطاطس بين 3 جنيهات إلى 8 جنيهات، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق. بين 3 جنيهات إلى 8 جنيهات، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق. تراوح سعر كيلو البصل أبيض من 7 جنيهات إلى 10 جنيهات. سعر كيلو البصل تراوح سعر كيلو البصل أحمر من 5.5 جنيه إلى 7.5 جنيه. تراوح سعر كيلو الكوسة من 4 جنيهات إلى 24 جنيها. تراوح سعر جزر بدون عروش من 3 إلى 5 جنيهات. أسعار الخضار سعر الخضار اليوم تراوح سعر فاصوليا من 4 إلى 7 جنيهات، بانخفاض 4 جنيهات عن سعره السابق تراوح سعر كيلو باذنجان بلدي من جنيهين إلى 5 جنيهات. تراوح سعر باذنجان رومي من جنيهين إلى 5 جنيهات، بارتفاع 50 قرشًا عن سعره السابق. سعر الفلفل الرومي تراوح سعر كيلو فلفل رومي من 4 جنيهات إلى 9 جنيهات، بارتفاع جنيه عن سعره السابق. تراوح سعر كيلو الفلفل حامي من 4 إلى 10 جنيهات، بارتفاع 3 جنيهات عن سعره السابق. تراوح سعر كيلو الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات. أسعار الخضار سعر الخيار تراوح سعر كيلو الخيار صوب من 2 إلى 7 جنيهات، بارتفاع جنيه عن سعره السابق. تراوح سعر كيلو الخيار بلدي من 2 إلى 7 جنيهات، بارتفاع جنيه عن سعره السابق. تراوح سعر البامية من 15 إلى 35 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيها عن سعره السابق. أسعار الخضار أسعار الخضار تراوح سعر كيلو الثوم من 30 إلى 55 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات عن سعره السابق. تراوح سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا. تراوح سعر ورق العنب من 25 إلى 45 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق. سعر الليمون تراوح سعر كيلو الليمون بلدي من 25 جنيهًا إلى 45 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق. تراوح سعر كيلو الليمون أضاليا من 10 جنيهات إلى 25 جنيهًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.