«اكتفاء» تعزّز منظومة الأمن الغذائي بالدولة بمنتجات عضوية جديدة

الشارقة (وام)
تسعى مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء» التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية بالشارقة إلى تعزيز منظومة الأمن الغذائي في الدولة عامة، وفي إمارة الشارقة خاصة، من خلال طرح منتجات عضوية جديدة من دقيق «سبع سنابل»، تزامناً مع موسم الحصاد الثالث لمزرعة مليحة للقمح، الذي بدأ قبل فترة وجيزة ويستمر حتى نهاية مارس الجاري.
وقال الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي رئيس دائرة الزراعة والثروة الحيوانية الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»: «إنه وفقاً للخطة التسويقية المتبعة في المؤسسة، فإن منتجات «سبع سنابل» من دقيق قمح مليحة المتمثلة في«الخبز العربي والكرواسون بأنواعه» ستتوافر في الأسواق خلال منتصف شهر رمضان الحالي، فيما تتوافر بقية المنتجات من المعكرونة بأنواعها والشعيرية «البلاليط» والكعك بأنواعه والبسكويت والسميد بعد عيد الفطر المبارك».
وأضاف: «إنه تم خلال هذا الموسم حصاد 37 محوراً على مساحة مزروعة تبلغ 1428 هكتاراً، إذ تم استزراع قمح عضوي، ومن المتوقع أن يصل الإنتاج هذا العام إلى 6000 طن، مشيراً إلى ارتفاع نسبة بروتين قمح «سبع سنابل» إلى 19.3% بعد أن كانت في الموسمين الماضيين 18.1% و19.1%، لتتجاوز بذلك الأرقام العالمية في هذا المجال.
وأوضح أنه تم خلال هذا الموسم زراعة ثلاثة أصناف من القمح تضمّنت الصنف الرئيس وهو «يوكورا روجو» المستورد من الشقيقة المملكة العربية السعودية، وصنفين من جمهورية مصر العربية الشقيقة، كانا قد أظهرا تفوقاً لافتاً في المزرعة التجريبية على صعيد غزارة الإنتاج وقوة الساق وهما مصر3 ومصر4.
وقال الطنيجي: إن الباحثين الزراعيين في مزرعة القمح يعكفون على تطوير سلالات جديدة في المزرعة التجريبية للوصول إلى «الشارقة1» حيث تضاعفت زراعة السلالات في الموسم الثالث إلى 1450 سلالة من القمح الطري والقاسي غير المعدلة وراثياً.
وأكّد أنه سيتم التوسّع بزراعة الأعلاف في مزرعة القمح هذا الموسم لتصل المساحة المزروعة إلى 400 هكتار، وذلك لتوفير الغذاء العضوي لأبقار مزرعة مليحة للألبان ومزرعة طيور «فلي» ومشروع الوسطى للماشية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الاتحاد

منذ 4 أيام

• الاتحاد

اتفاقية بين «اكتفاء» و«معكرونة الإمارات» لتعزيز الأمن الغذائي العضوي

أبوظبي (وام) وقّعت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية، اتفاقية تعاون مع «مصنع معكرونة الإمارات»، ضمن مشاركتها في «اصنع في الإمارات 2025» الذي انطلق اليوم في مركز أبوظبي الوطني للمعارض. وبموجب الاتفاقية، التي وقّعها الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، وأحمد سعيد باليوحة رئيس مجلس إدارة مصنع معكرونة الإمارات، يقوم المصنع بتصنيع معكرونة «سبع سنابل» العضوية بأنواعها كافة، والتي تُنتج من قمح مزرعة مليحة الذي تصل نسبة البروتين فيه إلى 19.3% وهي النسبة الأعلى عالمياً، وذلك وفق أفضل الممارسات العالمية المستدامة والصديقة للبيئة، ما يضمن توفير منتجات «اكتفاء» الصحية عالية الجودة، ويتيح توسيع محفظة منتجات «سبع سنابل» في الإمارات بما يتماشى مع منظومة الشارقة للأمن الغذائي العضوي والمستدام، ودعم جهود «اصنع في الإمارات» لتوسيع التصنيع المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد في القطاعات الغذائية الحيوية. وأكد الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي، التزام «اكتفاء» بتطوير شراكتها مع القطاع الخاص بما يسهم في تحقيق مستهدفاتها بتوسيع محفظة منتجاتها العضوية والآمنة لشرائح المجتمع كافة، مبدياً تطلعه إلى مواصلة العمل معاً لتوفير الغذاء النقي والآمن لتحسين جودة الحياة في دولة الإمارات. وقال إن الاهتمام الكبير بالصناعة المحلية خصوصاً العضوية منها يشكّل نقطة تحول في مسيرة الصناعة الوطنية وازدهارها، ويسهم في توفير بيئة تعزّز التعاون بين القطاعين العام والخاص، ويُسرّع من وتيرة تبني التقنيات المتقدمة، وهو ما يتضح اليوم في معرض «اصنع في الإمارات» الذي أصبح من أبرز المنصات الوطنية بتسريع التحول الصناعي في الدولة، وتعزيز مكانتها مركزاً عالمياً لتصنيع الأغذية العضوية الآمنة، مشيراً إلى أن «اكتفاء» جزء من هذه المنظومة الأساسية في توفير الغذاء العضوي والآمن لشرائح المجتمع كافة. وأشار إلى أن الاتفاقية مع «مصنع معكرونة الإمارات» لتصنيع معكرونة «سبع سنابل» العضوية بأنواعها كافة، جاءت من كونه من المؤسسات الوطنية الرائدة، حيث تمتدّ خبراته لنحو خمسين عاماً، كما أنه أول مصنع متخصّص في صناعة المعكرونة ومشتقاتها في الإمارات والمنطقة. وأكد أحمد سعيد باليوحة التزام مصنع معكرونة الإمارات منذ تأسيسه بتقديم منتجات ذات جودة عالية تُلبي المعايير العالمية، وتعكس تطلعات المستهلك في دولة الإمارات والمنطقة، معرباً عن اعتزازه بدعم التصنيع المحلي وتعزيز الأمن الغذائي العضوي بما ينسجم مع التوجهات الوطنية نحو اقتصاد دائري ومستدام ما يدعم مكانة الإمارات مركزاً للصناعات الغذائية العضوية، عبر الاعتماد على أحدث التقنيات والابتكارات، التي تسهم في استدامة الأمن الغدائي وتطوير قطاع الصناعة الغذائية وتحويله إلى قوة عالمية. وتستعرض مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء» من خلال منصتها في «اصنع في الإمارات 2025» مشروعات منظومة الشارقة للأمن الغذائي العضوي المستدام وكافة منتجاتها العضوية.

الإمارات اليوم

منذ 5 أيام

• الإمارات اليوم

اتفاقية لتعزيز الأمن الغذائي العضوي بين «اكتفاء» و«معكرونة الإمارات»

وقّعت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية، اتفاقية تعاون مع «مصنع معكرونة الإمارات»، ضمن مشاركتها في «اصنع في الإمارات 2025». وبموجب الاتفاقية، التي وقّعها الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي، ورئيس مجلس إدارة «مصنع معكرونة الإمارات»، أحمد سعيد باليوحة، يقوم المصنع بتصنيع معكرونة «سبع سنابل» العضوية بأنواعها كافة، التي تُنتج من قمح مزرعة مليحة الذي تصل نسبة البروتين فيه إلى 19.3% وهي النسبة الأعلى عالمياً، وذلك وفق أفضل الممارسات العالمية المستدامة والصديقة للبيئة، ما يضمن توفير منتجات «اكتفاء» الصحية عالية الجودة، ويتيح توسيع محفظة منتجات «سبع سنابل» في الإمارات، بما يتماشى مع منظومة الشارقة للأمن الغذائي العضوي والمستدام، ودعم جهود «اصنع في الإمارات» لتوسيع التصنيع المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد في القطاعات الغذائية الحيوية. وأكد الطنيجي التزام «اكتفاء» بتطوير شراكتها مع القطاع الخاص، بما يسهم في تحقيق مستهدفاتها بتوسيع محفظة منتجاتها العضوية والآمنة لشرائح المجتمع كافة. من جانبه، أكد باليوحة التزام «مصنع معكرونة الإمارات» منذ تأسيسه بتقديم منتجات ذات جودة عالية تُلبي المعايير العالمية، وتعكس تطلعات المستهلك في دولة الإمارات والمنطقة، معرباً عن اعتزازه بدعم التصنيع المحلي، وتعزيز الأمن الغذائي العضوي بما ينسجم مع التوجهات الوطنية نحو اقتصاد دائري ومستدام.

الشارقة 24

منذ 5 أيام

• الشارقة 24

شراكة تدعم الغذاء المحلي بمنتدى "اصنع في الإمارات"

الشارقة 24 - أماني النقبي : أشاد سعادة الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني "اكتفاء"، بالمشاركة في الدورة الرابعة من منصة "اصنع في الإمارات"، التي تنظمها وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، ابتداءً من اليوم الاثنين في مركز أدنيك أبوظبي للمعارض، من خلال منتج "سبع سنابل"، وهو أول منتج محلي يحصل على شهادة "اصنع في الإمارات"، حيث أبرمت "اكتفاء" اتفاقية تعاون مع مصنع معكرونة الإمارات، لتصنيع معكرونة "سبع سنابل" العضوية من قمح مزرعة مليحة . منتجات جديدة لمحفظة "اكتفاء " وأكد الطنيجي، في تصريحات خاصة لـ"الشارقة 24"، أن اليوم يشكل محطة جديدة من محطات مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني "اكتفاء"، كون الاتفاقية تضيف منتجات جديدة لمحفظة منتجاتها، وسنحصل من خلالها على معكرونة بكافة أشكالها، وكذلك الشعيرية وأية منتجات أخرى ممكن إضافتها لاحقاً عبر مصنع معكرونة الإمارات . محطة تاريخية من جانبه، أوضح أحمد سعيد باليوحة رئيس مجلس إدارة مصنع معكرونة الإمارات، أن هذه الاتفاقية تشكل محطة تاريخية في مسيرة مصنع معكرونة الإمارات، وأن نكون جزءاً من رحلة "اكتفاء" والهدف السامي لها، وأضاف أن أهم مبدأ في الصناعة هو مرحلة الإنتاج والتوريد، وأشار إلى أنه كما تقول المقولة: "من المزرعة إلى المائدة"، نشهد اليوم نموذجاً متكاملاً لصناعة إماراتية، تعزز قطاع الأغذية والمشروبات والزراعة المحلية، وتسهم في ازدهارها، ونأمل أن يستمر هذا التعاون، وأن نشهد منتجات غذائية عضوية أخرى في المستقبل تلبي احتياجات الجمهور .