طريقة عمل كباب الحلة لفطار سريع التحضير شهي ولذيذ وغير مكلف

طريقة عمل كباب الحلة، من الأكلات سهلة التحضير ولذيذة الطعم، كما أنه يصلح كوجبة غداء سريعة التحضير وكذلك يمكنك إعداد كباب الحلة في العزومات.
وتعرف طريقة عمل كباب الحلة، بعدة أسماء أخرى؛ مثل اللحمة بالبصل، واليخني.
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل كباب الحلة، بخطوات بسيطة، وطعم مميز ولذيذ، سيبهر كل أفراد أسرتك.
مكونات عمل كباب الحلة
نصف كيلو لحم بتلو مكعبات
2 بصلة متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم
2 م ك صلصة طماطم
2 فلفل أخضر
3 أكواب شوربة لحم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قليل من الفلفل الأحمر
نصف ليمونه
ملح
2 ملعقة كبيرة سمن ويمكن استبداله بزيت الزيتون
طريقة كباب الحلة
طريقة عمل كباب الحلة:
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويتبل بالملح والفلفل.
يقطع بعد ذلك البصل والثوم والفلفل الملون إلى مربعات، ويقلب الكل جيدا فى وعاء، ويضاف إليهم قطرات الليمون، ويترك حوالى نصف ساعه فى الثلاجه حتى يتشرب التتبيلة والبصل والثوم.
فى هذا الوقت نأتى بمقلاة كبيرة يقلى الفلفل فى ملعقة سمن او زيت زيتون، ثم يصب عليها اللحم المتبل، وعلى نار عالية يقلب من جميع الجهات بدون غطاء.
بعد ان يحمر اللحم نضيف إليه الصلصة، ونقلب، ثم نضيف الشوربه وتغطى المقلاة لمدة حوالى نصف ساعة.
ينقل بعد ذلك كباب الحلة فى برام فخار، ويوضع بالفرن حتى يتم نضجه.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالخضار
الأرز البسمتي بالخضار
وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل الأرز البسمتي، بخلطة خاصة، والذي يمكنك تقديمه مع كباب الحلة، لوجبة متكاملة.
مكونات الارز البسمتي بالخضار
2 ثمرة كوسة
2 ثمرة جزر
ربطة كرات
نصف كوب بازلاء
قطعة بروكلى مقطعة صغيرة
ساق بصل اخضر للتزيين
2 كوب أرز بسمتي
2 ثمره طماطم
ملعقة كبيرة زيت
ربع ثمره تفاح
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل اسود
طريقة عمل الارز البسمتي بالخضار
تقشر ثمرة التفاح وتقطع الى قطع صغيرة، ثم تقشر ثمرات الطماطم وينزع منها البذر
وتقشر الخضراوات كلها ثم تغسل بالماء الفاتر
ثم تقطع الكوسا والجزر الي مكعبات صغيرة
نجهز مقلاة عميقة ويضاف اليها الزيت وتوضع علي النار، ثم يضاف اليها الخضروات عدا الطماطم والتفاح وتقلب حتي تتحمر لمدة 5 دقائق
يضاف الأرز إلى الخضروات، ويضاف إليه الماء حتى يغمر الارز البسمتي
تضاف التوابل والملح والفلفل الاسود الى الارز
ثم يضاف التفاح والطماطم وتقلل درجة حرارة النار
يترك الأرز البسمتي بالخضروات على نار هادئة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
طريقة عمل الزر المعمر من مطبخ الشيف ريمو
طريقة الرز المعمر
وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل الرز المعمر، كمقترح أخر لتقديمه مع كباب الحلة.
مكونات عمل الرز المعمر
2 كوب أرز
3 كوب حليب
كوب كريمة لباني (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها).
ملح حسب الرغبة
معلقتين سمن بلدى
خطوات عمل الرز المعمر
نغسل الأرز جيدا، ونصفِّيه من الماء.
يرفع الحليب على النار مع الكريمة حتى يبدأ في الغليان.
نضع السمن فى طاجن فخار ونبطنه به ونضع فيه الأرز، ثم فوقه اللبن المغلى مع الكريمة والملح.
نسخن الفرن على أعلى درجة، ونضع فيه الأرز على الرف السفلى حتى يغلي ويبدأ في تشرب الحليب، ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة، لحين نضج الأرز تماما تقريبا ساعة.
يقدم ساخنا مع كباب الحلة، ومع طبق السلطة المميز، لوجبة متكاملة العناصر الغذائية.
ملحوظة:
إذا لم يتوافر إناء فخار، يمكن استخدام إناء بايركس أو أي إناء آخر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 24 دقائق

• فيتو

شمس آرت سبيس تطلق معرض ميرف للنحت

أعلنت مؤسسة شمس آرت سبيس عن انطلاق فعاليات معرضها الفني الجديد تحت عنوان 'ميرف'، والذى تم افتتاحه مساء أمس الخميس 22 مايو 2025 الساعة السابعة مساءً وذلك بمقر المؤسسة. ويضم المعرض ما يقرب من خمسين عملًا نحتيًا لـ مجموعة متميزة من كبار النحاتين والفنانين التشكيليين، حيث يشارك في الحدث 22 فنانًا من مصر ومختلف الخلفيات الفنية، يقدمون أعمالًا تعكس تنوع المدارس النحتية وتطور المشهد الفني المعاصر. ويهدف هذا المعرض إلى إحياء وتأكيد مكانة فن النحت في الساحة الثقافية المصرية، وخلق مساحة تفاعلية بين الجمهور وأعمال فنية تحمل رؤى مبدعيها، وتُعبّر عن قضايا وجودية وجمالية بروح معاصرة. وأكدت مؤسسة شمس آرت سبيس التزامها المستمر بدعم الفنون البصرية والتشكيلية، من خلال تنظيم فعاليات فنية نوعية تسهم في إثراء المشهد الفني، وتعزيز الحوار الثقافي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

رئيس الأوبرا يقود حفل أيقونات بليغ ووردة 30 مايو

يقود المايسترو الدكتور علاء عبد السلام رئيس دار الأوبرا المصرية حفلًا للموسيقى العربية يضم باقة من أيقونات وروائع الطرب التى تعاون خلالها الموسيقار بليغ حمدى مع الفنانة الكبيرة وردة الجزائرية إلى جانب عدد من مؤلفات عظماء الكلمة واللحن، وذلك فى التاسعة مساء الجمعة ٣٠ مايو على المسرح الكبير منها ميدلى بليغ أداء الفرقة الموسيقية. ويقدم خلال الحفل أغانى وحشتونى، ليالينا، إسمعونى، حكايتى مع الزمان، ع الربابة،على رمش عيونها، أى دمعة حزن لا، زى العسل، كان ياما كان، طاير يا هوى، موعود إلى جانب فى يوم وليلة لـ محمد عبد الوهاب، أكدب عليك لـ محمد الموجى، بتونس بيك لـ صلاح الشرنوبى.. غناء نجوم الطرب إيمان عبد الغنى، ياسر سعيد، سارة زكى ومحمد حسن وذلك تحت إشراف أمانى السعيد رئيس الإدارة المركزية للموسيقى العربية. ويأتى الحفل -الذي نفدت تذاكره فور الإعلان عنه - استمرارًا لخطط دار الأوبرا الهادفة إلى إلقاء الضوء على جوانب من ملامح التراث الغنائى والموسيقى والإحتفاء بعمالقة الكلمة والنغم الذين نجحوا فى إثراء المشهد الإبداعى بمؤلفات تعبر عن جزء من الهوية العربية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

يارا تامر ترد على شائعات انفصالها عن مسلم وتنفي تعاطيها المخدرات

أثار مطرب المهرجانات الشهير مسلم جدلًا واسعًا خلال الأيام الماضية، بعد تداول فيديو له برفقة البلوجر أروى قاسم في حفل زفافه، وبعد تبادل الكلام بين كل من البلوجر وزوجت المطرب، وخرجت يارا تامر عن صمتها لترد على الادعاءات التي تناولتها مواقع التواصل الاجتماعي. زوجة مسلم ترد على شائعات انفصالهما وردت يارا تامر على تعليقات أحد متابعيها عند سؤالها عن شائعات انفصالها عن المغني مسلم من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي 'إنستجرام'، قائلة: 'غير حقيقي يا حبايب قلبي أنا ومسلم عدينا بحاجات أصعب من كدا بكتير وفضلنا متمسكين ببعض وعمري ما هتخلي عنه ولا هوا يقدر يعيش من غيري وهيردلي اعتباري ويطلع ينهي الكلام ده كله'. كما توعدت يارا للبلوجر أروى قاسم بأنها ستقوم بتقديم بلاغ إلى الشرطة مع زوجها مسلم، وأضافت: 'أنا نازلة أنا وجوزي نعملها محضر وأنا عن نفسي هنتها وخلاص ومصر كلها بتتكلم عليها وعلى اهلها، شوفوا بقا لما جوزي النهارده يطلع يعرفها مقامها عشان تبقى تتكلم على ستها'. زوجة مسلم تنفي تناولها المواد المخدرة ونفت زوجة مسلم الادعاءات التي انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي في الساعات القليلة الماضية على لسان البلوجر أروى قاسم بتعاطيها المواد المخدرة، فقالت: 'أكيد دا مش منظر واحدة بتاخد مخدرات يعني انتو بتشوفوني كل يوم على الستوري عمركم شوفتو حاجة في ايدي'. وتابعت: 'أصلا الفترة دي كنت عاملة عملية وتعبانة اوي وهنزلكم الصور ورغم كدا دا كان عيد ميلاد مسلم ونزلت وأنا تعبانه والفتره دي نزلتلكم اني في المستشفى وبعمل عمليه وقولتكم ادعولي هوريكم أصلا وأنا في المستشفى فياحرام واحده فرجت عليها العالم كله لازم تطلع تتهمني باي حاجه بس الناس مش عبيطه عشان تصدق كل ده'. واختتمت يارا حديثها قائلة: 'مين في الدنيا أصلا اتجوز 7 مرات ولا 8 مرات دا أنا عندى 25 سنة'. تفاصيل أزمة مسلم مع النقابة وسبق أن كشف مسلم، خلال حلوله ضيفًا على بودكاست "اللعب مع الكبار"، الذي يقدمه الإعلامي رامي رضوان، عن تفاصيل أزمته مع نقابة المهن الموسيقية. وتحدث مسلم عن الدور الكبير الذي لعبته يارا تامر في حياته، مشيدًا بموقفها خلال مرضه الخطير قائلًا: 'من أكثر المواقف اللي عمري ما أنساها ليارا هي وقفتها معايَا وقت ما كان عندي ميكروب في الدم ودخلت المستشفى أكثر من مرة، في وقت ماكانش حد من أهلي موجود'. يارا تامر تتحدث عن علاقتها بمسلم من جهتها، تحدثت يارا عن فترة الانفصال التي مرت بها مع مسلم، مشيرة إلى أنها تعمدت نشر تفاصيل الخلاف عبر "السوشيال ميديا" لاستفزاز من كان يضمر لهما الشر، مضيفة: 'كنت قاصدة أكتب كل حاجة علشان استفز الشخص اللي كان بيحسدنا'. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.