لـ دايت صحى.. طريقة عمل السيزر سلاط

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سيزر سلاط.
المكوّنات
طريقة سيزر سلاط..
خس مفروم فرما خشنا – 6 أكواب
صدر دجاج – 1
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
جبن بارميزان مبشور – ملعقتان كبيرتان
خردل – ملعقة صغيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة
مكعبات ثلج- نصف كوب
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
طريقة العمل السيزر سلاط..
1- امزجي في وعاء المايونيز، عصير الليمون الحامض، جبن البارميزان المبشور، الخردل، الملح والفلفل الأسود المطحون.
2- احتفظي بالصلصة في الثلاجة إلى حين الاستخدام.
3- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
4- ضيفي صدر الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
5- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.
6- ضعي الخس مع الدجاج ومكعبات الثلج في وعاء كبير.
7- وزعي الصلصة على السلطة ثم قلبيها وقدميها
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة خبرك نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من خبرك نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
انتبه: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

عرب نت 5

منذ 16 ساعات

• عرب نت 5

: بطريقة سهلة ولذيذة .. طريقة عمل السجق الشرقي

السجق الشرقيالخميس, ‏26 ‏يونيو, ‏2025قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل السجق الشرقي بطريقة سهلة ولذيذة.إقرأ أيضاً..جددي سفرتك: طريقة عمل المكرونة بالسجق.. خيار مثالي لأيام الصيف المزدحمةبدون ماكينة .. طريقة عمل آيس كريم الفواكه في المنزلنصائح ذهبية لسنة أولى أمومة: 5 مهارات أساسية لأمومة أفضلحلويات صيفية مميزة: طريقة عمل تارت الفواكه اللذيذةالمكونات:- 500 جرام سجق بلدي- 1 بصلة كبيرة مفرومة- 2 فص ثوم مفروم- 1 فلفل أخضر مقطع شرائح- 1 فلفل أحمر أو حار (اختياري)-2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات-2 ملعقة كبيرة زيت- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- رشة بهارات (كمون، كزبرة ناشفة، بابريكا )- 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم (اختياريالطريقة:1. تسخين الزيت: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.2. إضافة الثوم والفلفل: أضيفي الثوم وقلّبيه قليلًا، ثم أضيفي شرائح الفلفل وقلّبي حتى تطرى.3. تشويح السجق: أضيفي السجق إلى الخليط وقلّبيه جيدًا حتى يتحمّر من جميع الجهات ويبدأ في إخراج الدهون.4. إضافة الطماطم: أضيفي الطماطم المقطعة وقلّبي، ثم أضيفي البهارات والملح والفلفل حسب الذوق.5. الطهي: غطي المقلاة واتركي الخليط يطهى لمدة 10–15 دقيقة على نار هادئة حتى تتجانس النكهات ويُطهى السجق جيدًا. يمكن إضافة ملعقة صلصة طماطم لمزيد من النكهة.6. التقديم: قدّميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو الأرز الأبيضالمصدر: elbalad قد يعجبك أيضا...

نافذة على العالم

منذ يوم واحد

• نافذة على العالم

أخبار مصر : طريقة عمل عصير التفاح البيتي بالليمون

الخميس 26 يونيو 2025 04:00 صباحاً نافذة على العالم - قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمون. طريقة عمل عصير التفاح البيتى عصير تفاح المكونات (تكفى 3 أو 4 أكواب): 5 ثمرات تفاح أحمر أو أصفر 3 أكواب ماء بارد سكر حسب الرغبة عصير ليمونة متوسطة طريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمون عصير تفاح - قشرى التفاح وقطعيه لتنظيفه من البذور - ضعيه فى الخلاط مع كوب ماء وشغلى الخلاط حتى يتم عصر المكونات وتمتزج مع بعضها جيدًا - أضيفى لتر ماء إلى خليط التفاح ثم أضيفى عصير الليمونة مع السكر - اخلطيهم جيدًا فى الخلاط ثم قومى بتصفية الخليط باستخدام قطعة قماش خفيفة شفافة - صبى العصير فى أكواب التقديم وقدميه باردًا

مصرس

منذ 4 أيام

• مصرس

طريقة عمل الثومية السوري، ألذ وأسرع سلطة مع المشاوي والسندوتشات

طريقة عمل الثومية، تعد من طرق السلطات السورية التي انتشرت في المجتمع المصري، وأصبحت معشوقة الجميع، حتى الأطفال، والثومية تقدم مع اللحوم والفراخ. طريقة عمل الأرز البسمتي لعزوماتك، وزي الجاهزطريقة عمل كفتة الأرز، أسرع وأوفر غداء لأسرتكوأصبحت الثومية من السلطات التي تحاول كل ست بيت أن تتعلم طريقة عملها، خاصة ان طريقة عمل الثومية الأصلية، سهلة التحضير، ويمكن إجادتها بكل سهولة.الثومية السوري بالطريقة الأصليةوفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الثومية السورية الأصلية، لتصنيعها بالكميات التي تريدينها، وتقدميها لأفراد أسرتك. مكونات عمل الثومية كوب ماءملعقتين نشا ذرةملعقة كبيرة من الثوم المفرومملعقتين مايونيز3 ملاعق كبيرة خل3 ملاعق لبن حليبربع كوب زيتقليل من الملحطريقة عمل الثومية أول خطوة في عمل الثومية هي صنع خليط من النشا والماء، وهو سر من أسرار نجاح الثومية، وهو ما يعطيها القوام المميز لها.ضعي كوب من الماء في طاسة، أضيفي لها ملعقتين النشا، وقلبيهم جيدا على البارد، وعندما يمتزجا تماما، ارفعي الطاسة على نار هادئة، مع التقليب المستمر، حتى تصلي لقوام متماسك.اتركي الخليط جانبا حتى يبرد تماما.في الخلاط ضعي المكونات الأخرى، من الثوم المفروم، والمايونيز، والخل، والزيت، واللبن الحليب، ورشة الملح.اخلطي المكونات جيدا بالخلاط، حتى يصبح قوام الخليط كريم، ويختفي الثوم تماما.ضيفي خليط النشا والماء، بعد أن يكون قد برد تماما.اخلطي المكونات مرة أخرى جيدا، حتى يصبح القوام متجانسا، وسيصبح لديكي ألذ ثومية، بالطريقة الأصلية السورية. طريقة عمل سلطة الطحينة زي المطاعم طريقة عمل سلطة الطحينة، من السلطات لذيذة الطعم كما أنها بسيطة في تجهيزها، وتقدم مع الكثير من الأكلات المصرية، فنجدها دائما مع القرنبيط المقلي المقرمش، أو الفول والطعمية، أو الكبدة بالردة، وكذلك مع المشاوي بشكل عام، ومع الأسماك كذلك.وتبحث كل ست بيت عن طريقة عمل سلطة الطحينة، زي الجاهزة التي تقدم في المحلات، وهو ما نستعرضه لها في السطور التالية، بطريقة احترافية.سر سلطة الطحينةضعي القليل من الطحينة في بولة عميقة، وأضيفي لها ملح وكمون، وفص ثوم مفروم، مع إضافة ملعقة خل، وامزجيهم جيدا.ضيفي الدقيق تدريجيا، مع القليل من الماء، مع الخفق الجيد، حتى تحصلي على القوام المطلوب.وبألف هنا.طريقة عمل سلطة البنجرسلطة البنجر، فيتووفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل سلطة البنجر في دقائق معدودة.مكونات سلطة البنجر:كوب بنجر مسلوق مكعبات2 فص ثوم مفروم 1/4 كوب بقدونس مفروم ملح وفلفلملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل سلطة البنجر:تخلط المكونات معا جيدا وتقدم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا