'النابت من إيده دواء'.. عم سيد بائع الفول الذي تحدى الإعاقة وأصبح رمزًا للكفاح في الأقصر
على ناصية أحد شوارع مدينة
الأقصر
، يقف الحاج سيد عثمان، صاحب الـ74 عامًا، متكئًا على 'تروسيكل' صغير يحمل قدرًا ضخمًا من الفول النابت، تفوح منه رائحة شهية تجذب الزبائن من كل صوب وحدب. حوله يصطف الأهالي من مختلف الأعمار، طلبًا لطبق 'النابت' الشهير الذي يقدمه بطريقته الخاصة، ومعه قطعة من 'القرقوش' البلدي، في مشهد يومي يعكس دفء الشارع الأقصري.
هسكنك في طيبة.. محافظ الأقصر يستجيب لطلب عامل نظافة بعد توقيفه للحصول على شقة سكنية
عم سيد.. 35 سنة من صنع الفول بحب وشرف
يقول عم سيد لـ'القاهرة 24':'أنا عندي 74 سنة، واشتغلت في المهنة دي من 35 سنة، يعني من أقدم الناس اللي بيعملوا الفول في الأقصر.'
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
حادث قطار غيّر حياته.. لكنه لم يكسر إرادتة
لم تمنعه الإعاقة التي تعرض لها بعد حادث قطار أدى إلى فقدان إحدى قدميه من مواصلة العمل. بل رفض الجلوس في المنزل وقرر أن يواجه الحياة بكفاح وشرف، رافضًا الاتكال أو انتظار المساعدة قائلا: 'رغم إني فقدت رجلي، لكن ما حبيتش أقعد في البيت. خرجت اشتغل وأكافح علشان أكل عيشي بالحلال'، يضيف عم سيد.
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
'السر في الطعم والنية'.. وصفة النابت من يد عم سيد
يشتهر عم سيد بطريقة مميزة في إعداد الفول النابت، تعتمد على الفول البلدي المطهي بعناية، ممزوجًا بتوابل خاصة وعيش بلدي محمص، ما يمنح الطبق نكهة فريدة أصبحت محط أنظار الزبائن من داخل الأقصر وخارجها.
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
من كل حتة في الأقصر.. الزبائن يقصدون تروسيكل الفول
وأشار عم سيد: 'الناس بتيجي لي من كل مكان علشان الفول اللي بعمله. ده رزق من ربنا، والسر في الطعم وفي ضميري اللي بحطّه في الشغل'، يقولها وهو يبتسم للزبائن.
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر
رسالة عم سيد للشباب: 'الكسل عدو الرزق'
ويختتم حديثه برسالة للشباب:'أنا راجل كبير وبقدم واحدة، ومع ذلك ما استسلمتش. نفسي الشباب ما يتكاسلوش، ويتعبوا ويدوروا على لقمة العيش بالحلال. الشغل عمره ما كان عيب.'
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 3 ساعات
- 24 القاهرة
'النابت من إيده دواء'.. عم سيد بائع الفول الذي تحدى الإعاقة وأصبح رمزًا للكفاح في الأقصر
على ناصية أحد شوارع مدينة الأقصر ، يقف الحاج سيد عثمان، صاحب الـ74 عامًا، متكئًا على 'تروسيكل' صغير يحمل قدرًا ضخمًا من الفول النابت، تفوح منه رائحة شهية تجذب الزبائن من كل صوب وحدب. حوله يصطف الأهالي من مختلف الأعمار، طلبًا لطبق 'النابت' الشهير الذي يقدمه بطريقته الخاصة، ومعه قطعة من 'القرقوش' البلدي، في مشهد يومي يعكس دفء الشارع الأقصري. هسكنك في طيبة.. محافظ الأقصر يستجيب لطلب عامل نظافة بعد توقيفه للحصول على شقة سكنية عم سيد.. 35 سنة من صنع الفول بحب وشرف يقول عم سيد لـ'القاهرة 24':'أنا عندي 74 سنة، واشتغلت في المهنة دي من 35 سنة، يعني من أقدم الناس اللي بيعملوا الفول في الأقصر.' عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر حادث قطار غيّر حياته.. لكنه لم يكسر إرادتة لم تمنعه الإعاقة التي تعرض لها بعد حادث قطار أدى إلى فقدان إحدى قدميه من مواصلة العمل. بل رفض الجلوس في المنزل وقرر أن يواجه الحياة بكفاح وشرف، رافضًا الاتكال أو انتظار المساعدة قائلا: 'رغم إني فقدت رجلي، لكن ما حبيتش أقعد في البيت. خرجت اشتغل وأكافح علشان أكل عيشي بالحلال'، يضيف عم سيد. عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر 'السر في الطعم والنية'.. وصفة النابت من يد عم سيد يشتهر عم سيد بطريقة مميزة في إعداد الفول النابت، تعتمد على الفول البلدي المطهي بعناية، ممزوجًا بتوابل خاصة وعيش بلدي محمص، ما يمنح الطبق نكهة فريدة أصبحت محط أنظار الزبائن من داخل الأقصر وخارجها. عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر من كل حتة في الأقصر.. الزبائن يقصدون تروسيكل الفول وأشار عم سيد: 'الناس بتيجي لي من كل مكان علشان الفول اللي بعمله. ده رزق من ربنا، والسر في الطعم وفي ضميري اللي بحطّه في الشغل'، يقولها وهو يبتسم للزبائن. عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر عم سيد اقدم بائع للفول النابت بالأقصر رسالة عم سيد للشباب: 'الكسل عدو الرزق' ويختتم حديثه برسالة للشباب:'أنا راجل كبير وبقدم واحدة، ومع ذلك ما استسلمتش. نفسي الشباب ما يتكاسلوش، ويتعبوا ويدوروا على لقمة العيش بالحلال. الشغل عمره ما كان عيب.'
24 القاهرة
منذ يوم واحد
- 24 القاهرة
طلاب النقل بالمرحلتين الابتدائية والإعدادية يواصلون امتحانات نهاية العام بجنوب سيناء اليوم
في ختام الفصل الدراسي الثاني، يواصل طلاب صفوف النقل بالمرحلتين الابتدائية والإعدادية، اليوم السبت، أداء امتحانات نهاية العام الدراسي 2024 / 2025، داخل 8 إدارات تعليمية بمختلف مدن محافظة جنوب سيناء. 22,080 طالبًا وطالبة يؤدون الامتحانات وقال عادل عتلم، وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة جنوب سيناء، لـ"القاهرة 24"، إن إجمالي عدد الطلاب الذين يؤدون امتحانات نهاية العام في الصفوف من الثالث حتى السادس الابتدائي، والصفين الأول والثاني الإعدادي، يبلغ 22,080 طالبًا وطالبة . تفاصيل أعداد الطلاب حسب الصفوف وأوضح "عتلم" أن أعداد الطلاب الذين لهم حق دخول الامتحانات جاءت على النحو التالي:- الصف الثالث الابتدائي: 3,327 طالبًا وطالبة الصف الرابع الابتدائي: 3,594 طالبًا وطالبة الصف الخامس الابتدائي: 3,687 طالبًا وطالبة الصف السادس الابتدائي: 3,976 طالبًا وطالبة الصف الأول الإعدادي: 3,957 طالبًا وطالبة الصف الثاني الإعدادي: 3,549 طالبًا وطالبة جدول الامتحانات اليوم السبت الصف الثالث الابتدائي : مادة الرياضيات من الساعة 9:00 حتى 10:30 صباحًا مادة اللغة الإنجليزية من الساعة 11:00 حتى 12:30 ظهرًا الصف الرابع الابتدائي : مادة اللغة الإنجليزية من الساعة 9:00 حتى 10:30 صباحًا مادة المهارات المهنية من الساعة 11:00 حتى 12:30 ظهرًا الصف الخامس الابتدائي : مادة اللغة الإنجليزية من الساعة 9:00 حتى 10:30 صباحًا مادة المهارات المهنية من الساعة 11:00 حتى 12:30 ظهرًا الصف السادس الابتدائي : مادة اللغة الإنجليزية من الساعة 9:00 حتى 10:30 صباحًا مادة المهارات المهنية من الساعة 11:00 حتى 12:30 ظهرًا الصفان الأول والثاني الإعدادي : امتحان مادة اللغة الإنجليزية من الساعة 9:00 حتى 11:00 صباحًا، ضمن اليوم الثاني من امتحانات نهاية العام. قرينة الرئيس تكرم البطل بشار محمد رمضان من ذوي الهمم في جنوب سيناء بعد افتتاح النادي اليوناني.. محافظ جنوب سيناء يتلقى خطاب شكر من الجالية اليونانية 1000144951 1000144952 1000144947
24 القاهرة
١٧-٠٥-٢٠٢٥
- 24 القاهرة
انقطاع مفاجئ للكهرباء عن غرب الأقصر.. ومصدر لـ'القاهرة 24': سحب جهد لمحطة الكهرباء وجارٍ التوصيل تدريجيًا
شهدت قرى غرب مدينة الأقصر ، في الساعات الأولى لصباح اليوم، انقطاعًا مفاجئًا في التيار الكهربائي، ما أثار حالة من القلق والانزعاج بين المواطنين وخاصة أن الانقطاع جاء بشكل مفاجئ. إصابة شابين بإصابات خطرة في حادث تصادم بين دراجتين ناريتين بإسنا جنوب الأقصر مصدر مسؤول: سحب جهد من محطة كهرباء الغرب بسبب أعمال فنية طارئة وكشف مصدر مسؤول بقطاع الكهرباء في تصريحات خاصة لـ'القاهرة 24'، أن سبب الانقطاع يعود إلى سحب جهد من محطة كهرباء الغرب نتيجة أعمال فنية طارئة، مؤكدًا أن فرق الصيانة تعمل على إعادة التيار تدريجيًا إلى المناطق المتضررة. استجابة سريعة وجارٍ إعادة التيار تباعًا وأشار المصدر إلى أن عملية إعادة التيار تتم بشكل تدريجي ومنظم، لضمان عدم حدوث ضغط مفاجئ على الشبكة، موضحًا أن الانقطاع شمل معظم قرى غرب الأقصر، من بينها قرى القرنة، البعيرات، الأقالتة، الضبعية، وغيرها. مواطنون: نأمل في حل دائم لهذه الانقطاعات المتكررة وطالب عدد من المواطنين الجهات المختصة بـ'حل جذري' لمشكلة انقطاع الكهرباء التي تتكرر من حين لآخر، خاصة في فصل الصيف، لما لذلك من تأثير سلبي على الحياة اليومية والمرافق الحيوية مثل المستشفيات ومراكز الخدمات.
