طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة.. وصفة سهلة وبسيطة
نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة، فإن الكثير من الأشخاص يفضلون تناول شوربة السي فود بدون إضافة الكريمة أو اللبن، لذا سوف نحرص على تقديم أفضل وصفة لعمل هذه الشوربة، حيث يمكن وضع زعتر جاف أو طازج.
طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة
وعن طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة، يجب العلم أن الشوربة لا يجب تركها كثيرا على النار حتى لا تصبح المأكولات البحرية جافة أو مثل الإسفنج يصعب تناولها، كما يجب أن إلا يتم كثرة الليمون حتى لا يفسد الطعم.
مقادير عمل شوربة السي فود بدون كريمة
وإليكم مقادير عمل شوربة السي فود بدون كريمة، والتي تتضمن على ما يلي:
300 جرام من الجمبري المقشر
200 جرام من الكالاماري المقطع
200 جرام من فيليه السمك الأبيض مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
جزر مبشورة
طماطم مفرومة
4 أكواب من مرق السمك أو الخضار
ملح
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
رشة كمون
عصير ليمونة واحدة
رشة بقدونس مفروم للتزيين
طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة
خطوات تحضير شوربة السي فود بدون كريمة
وإليكم خطوات تحضير شوربة السي فود بدون كريمة، والتي تتضمن على عددا من الخطوات التي لا تستغرق سوى الـ 7 دقائق، وهي تكون كالآتي:
عليك تسخين زيت الزيتون ويُقلب البصل والثوم حتى يذبلا.
ثم عليك أن تضيف الجزر والطماطم، على أن يتم طهي الشوربة لمدة دقائق حتى تخرج عصارة الطماطم.
عليك الآن أن تضيف المرقة فوق المكونات وتترك حتى تغلي.
قم الآن بإضافة الجمبري والكالاماري والسمك، ثم يوضع الملح، الفلفل، البابريكا والكمون.
تترك الشوربة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المأكولات البحرية.
ترفع عن النار ويضاف عصير الليمون، وتُزين بالبقدونس قبل التقديم.
خطوات تحضير شوربة السي فود بدون كريمة
طريقة عمل السي فود بالكريمة
أما عن
طريقة عمل السي فود بالكريمة
، فإنه يجب العلم أنه يجب أن تكون مأكولات بحرية طازجة أو مجمدة بجودة عالية، كما أن المأكولات البحرية لا تحتاج وقتًا طويلًا على النار؛ فإن الطهي الزائد يجعلها قاسية ومطاطية.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة على للشيف حسن.. السر في مراحل الطهي
طريقة عمل شوربة السي فود باللبن والدقيق.. وصفة بسيطة لا تستغرق إلا 7 دقائق
طريقة عمل شوربة السي فود مكتوبة.. وصفة غنية بالفوسفور
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة.. 8 وصفات غنية بالنكهة
مقادير عمل السي فود بالكريمة
وإليكم مقادير عمل السي فود بالكريمة، فهي تتضمن على عددا من الخضروات والتي تكون كالآتي:
250 جرام جمبري صغير
150 جرام بلح البحر
150 جرام كالاماري
كوب بروكلي مقطع
نصف كوب كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
نصف كوب ذرة صفراء
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 أكواب ماء أو مرق خضار
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة
رشة زعتر جاف
طريقة عمل السي فود بالكريمة
خطوات تحضير السي فود بالكريمة
أما عن خطوات تحضير السي فود بالكريمة، فإنها تتضمن على ما يلي:
في وعاء على نار متوسطة يسخن الزيت على أن يوشح البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
تضاف الخضروات وتُقلب لمدة دقيقتين.
يُسكب المرق وتترك الخضروات حتى تنضج نصف نضج.
يضاف الجمبري والكالاماري وبلح البحر على أن يوضع الملح والفلفل الأبيض والزعتر.
على أن تطهي الشوربة حتى تنضج جميع المكونات جيدًا، ثم يُضاف عصير الليمون قبل التقديم مباشرةً.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 2 أيام
- مصرس
طريقة عمل المكرونة بالصلصة، لغداء سريع وخفيف في الحر
طريقة عمل المكرونة بالصلصة، المكرونة بالصلصة من أشهر أطباق المكرونة المعروفة على مستوى العالم، وفي مصر لها عشاق كثيرون من الكبار والصغار وتقدم بنكهات مختلفة. وطريقة عمل المكرونة بالصلصة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، وهى تعتبر سريعة التحضير وخفيفة في الطقس الحار.وتقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل المكرونة بالصلصة.مكونات عمل المكرونة بالصلصة: 1⁄2 كيلو مكرونة أي نوع.3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون.1 بصلة متوسطة مفرومة.3 فصوص ثوم مهروسة.2 كوب عصير طماطم (أو 4 حبات طماطم مضروبة بالخلاط).1 ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري لزيادة كثافة الصلصة).ملح حسب الرغبة.فلفل أسود.رشة سكر (لتعديل حموضة الطماطم).بهارات إضافية حسب الذوق (كمون، بابريكا، ريحان، زعتر). طريقة عمل المكرونة بالصلصة: * ضعي قدر كبير من الماء على النار مع قليل من الملح، وعند الغليان أضيفي المكرونة واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها واغسليها بقليل من الماء البارد حتى لا تلتصق. * في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل. * أضيفي الثوم وحركي قليلا حتى تظهر رائحته. * أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم، ثم أضيفي الملح، الفلفل، السكر، والبهارات. * دعي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10–15 دقيقة حتى تتسبك الصلصة. * أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصلصة وقلبي جيدا حتى تتغطى بالكامل. * اتركيها على النار لدقيقتين كي تتشرب النكهة، ثم قدميها ساخنة. * يمكن رش القليل من الجبنة المبشورة مثل جبنة رومي أو بارميزان فوق الطبق. * تقدم بجانب سلطة خضراء أو قطعة دجاج مشوي.طريقة عمل المكرونة بالصلصة ولعمل المبكبكة مكونات عمل المبكبكة:500 جرام لحم مقطع مكعبات (لحم غنم أو عجل حسب الرغبة)2 كوب مكرونة صغيرة (مثل الكوع أو الصدفية)1 بصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة معجون طماطم2 حبة طماطم مبشورة أو مطحونة1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمونملح حسب الذوق3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتونماء ساخن (حوالي 4-5 أكواب)فلفل أخضر أو شطة حسب الرغبةكزبرة أو بقدونس للتزيين (اختياري)طريقة عمل المبكبكة: * في قدر على النار، ضعي الزيت وسخنيه ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. * أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه من كل الجهات. * أضيفي الثوم والبهارات (فلفل، كركم، كمون، ملح، فلفل أحمر حار) وقلّبي جيدًا حتى تتشرب اللحمة النكهات. * أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة، وقلّبي حتى تتكثف الصلصة قليلا. * أضيفي الماء الساخن واتركي اللحم يطهى على نار متوسطة حتى يقترب من النضج (حوالي 30-40 دقيقة حسب نوع اللحم). * عندما ينضج اللحم بنسبة 80%، أضيفي المكرونة وقلبيها جيدا. * اتركيها تطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المكرونة وتمتص الصلصة. * إذا احتاجت ماء أثناء الطبخ، يمكن إضافة قليل من الماء الساخن. * قبل التقديم بدقائق، يمكن إضافة فلفل أخضر مقطع إذا رغبت في نكهة حارة. تقدم ساخنة، ويمكن تزيينها بالكزبرة أو البقدونس المفروم.طريقة عمل المكرونة المبكبكة، أسرع وجبة غداء لأسرتكطريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة، خفيفة وسهلة التحضير ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
مصرس
منذ 4 أيام
- مصرس
الأغنام والماعز.. أسعار الأضاحي 2025 في أسواق الشرقية (فيديو)
في ظل الاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2025، تواصل الأسواق بمختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية رفع وتيرتها لتلبية احتياجات المواطنين من الأضاحي، وسط تباين في الأسعار بحسب النوع والمنطقة، مع ارتفاع طفيف في أسعار الكيلو القائم للعجول، والخراف والماعز، نظرًا لتقلبات السوق وارتفاع الطلب مع اقتراب العيد. أسواق بيع الأضاحي في الشرقية الإثنين 19 مايو 2025شهدت أسواق بيع الأضاحي بمدن وقري الشرقية، اليوم الإثنين 19 مايو 2025، استقراراً نسبياً في أسعار بيع الأضاحي في ظل ضعف الإقبال وقلة القوة الشرائية، ترقبا لحدوث تزاحم خلال الأسابيع المقبلة،وخاصة الأسبوع الأول من شهر ذو الحجة 1446 هجريا.أسعار بيع الأضاحي في محافظة الشرقية الإثنين 19 مايو 2025وكشف عدد من التجار عن وجود زيادة في أسعار اللحوم الحية للأبقار والجاموس، مع ارتفاع نسبي في أسعار الماعز والضأن، هذا العام مقارنة بالعام الماضي، وقد جاءت الأسعار بالكيلو جرام حي كالتالي:البقري الذكر بسعر يتراوح ما بين 180-190 جنيه للكيلو جرام.البقري الإناث بسعر يتراوح ما بين 160-165 جنيه للكيلو جرام.الجاموسي بسعر يتراوح ما بين 155-160 جنية للكيلو جرام.الماعز بسعر يتراوح ما بين 200-220 جنية للكيلو جرام.الضأن بسعر يتراوح مابين 200-210 جنية للكيلو جرام.أسعار العجول والأغنام والماعز في أسواق الشرقيةوأوضح تجار المواشي في أسواق محافظة الشرقية، أن سعر العجل البقري الذكر يتم تحديده بالكيلو قائم حي على الميزان والذي يتراوح ما بين 180 إلى 190 جنيهاً، وأن هناك عجول تبدأ أسعارها من 60 ألف حتى 120 ألف جنيها حسب الوزن،أما بالنسبة للعجول الإناث فيتم تحديد سعرها اجتهادي حسب المواصفات والسن، وأن هناك عجول إناث تبدأ أسعارها من 50 ألف حتى 70 ألف جنيه، كما يتراوح سعر العجل الجاموسي ما بين 40 ألف حتى 60 ألف جنيه، كما تبدأ أسعار الأغنام من 8 آلاف حتى 12 ألف جنيهاً للإناث، ويتراوح سعر الخروف ما بين 10 إلى 17 ألف جنيهاً بحسب التجار، وبالنسبة للماعز فتتراوح أسعارها ما بين 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيهاً حسب المواصفات والوزن.
المصري اليوم
منذ 5 أيام
- المصري اليوم
بكام العجل والخروف.. أسعار الأضاحي في أسواق الشرقية
أخبار متعلقة في ظل الإستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2025 ، تواصل الأسواق بمختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية رفع وتيرتها لتلبية احتياجات المواطنين من الأضاحي، وسط تباين في الأسعار بحسب النوع والمنطقة،مع إرتفاع طفيف في أسعار الكيلو القائم للعجول ، والخراف والماعز، نظرًا لتقلبات السوق وارتفاع الطلب مع اقتراب العيد. أسواق بيع الأضاحي في الشرقية الأربعاء 14 مايو 2025 شهدت أسواق بيع الأضاحي بمدن وقري الشرقية ، اليوم الأربعاء 14 مايو 2025، استقراراً نسبياً في أسعار بيع الأضاحي في ظل ضعف الإقبال وقلة القوة الشرائية، ترقبا لحدوث تزاحم خلال الأسابيع المقبلة،وخاصة الأسبوع الأول من شهر ذو الحجة 1446 هجريا. أسعار بيع الأضاحي في محافظة الشرقية الأربعاء 14 مايو 2025 وكشف عدد من التجار عن وجود زيادة في أسعار اللحوم الحية للأبقار والجاموس، مع ارتفاع نسبي في أسعار الماعز والضأن، هذا العام مقارنة بالعام الماضي، وقد جاءت الأسعار بالكيلو جرام حي كالتالي: البقري الذكر بسعر يتراوح ما بين 180-190 جنيه للكيلو جرام. البقري الإناث بسعر يتراوح ما بين 160-165 جنيه للكيلو جرام. الجاموسي بسعر يتراوح ما بين 155-160 جنية للكيلو جرام. الماعز بسعر يتراوح ما بين 200-220 جنية للكيلو جرام. الضأن بسعر يتراوح مابين 200-210 جنية للكيلو جرام. أسعار العجول والأغنام والماعز في أسواق الشرقية وأوضح تجار المواشي في أسواق محافظة الشرقية، أن سعر العجل البقري الذكر يتم تحديده بالكيلو قائم حي على الميزان والذي يتراوح ما بين 180 إلى 190 جنيهاً، وأن هناك عجول تبدأ أسعارها من 60 ألف حتى 120 ألف جنيها حسب الوزن،أما بالنسبة للعجول الإناث فيتم تحديد سعرها اجتهادي حسب المواصفات والسن، وأن هناك عجول إناث تبدأ أسعارها من 50 ألف حتى 70 ألف جنيه، كما يتراوح سعر العجل الجاموسي ما بين 40 ألف حتى 60 ألف جنيه، كما تبدأ أسعار الأغنام من 8 آلاف حتى 12 ألف جنيهاً للإناث، ويتراوح سعر الخروف ما بين 10 إلى 17 ألف جنيهاً بحسب التجار، وبالنسبة للماعز فتتراوح أسعارها ما بين 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيهاً حسب المواصفات والوزن.
