"الفسيخ والرنجة".. تفاصيل استعدادات أسواق الدقهلية لعيد الفطر

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تشهد أسواق الدقهلية ازدحامًا كبيرًا من المواطنين الذين يقبلون على شراء الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، والتي تعد عادة أساسية لدى أهالي الدقهلية في الأعياد.
ورغم الارتفاع الملحوظ في الأسعار مقارنة بالعام الماضي، إلا أن ذلك لم يؤثر على حركة الشراء، حيث يحرص الأهالي على اقتناء الفسيخ والرنجة كوجبة رئيسية خلال أيام العيد.
تفاصيل الأسعار
و نشرت جريدة الدستور الأسعار بأسواق الدقهلية،كالآتي: سجلت أسعار الرنجة: سي فوود رنجة فيليه برطمان (350 جم) 190 جنيهًا،رنجة هولندية فيليه (1 كجم) 644 جنيهًا،رنجة هولندية كاملة (1 كجم) 276 جنيهًا، نور رنجة مدخنة فاكيوم (1 كجم)351 جنيهًا، رنجة فيليه مدخنة على الطريقة اليونانية: 909.99 جنيهًا، بطارخ رنجة مدخنة (1 كجم): 1338.99 جنيهًا.
بينما تراوحت أسعار الفسيخ،كالاتي: فسيخ بوري نمرة واحد (1 كجم) 350 جنيهًا، فسيخ عيد الفطر 2025 (1 كجم): 340 جنيهًا،فسيخ بوري سمكتين (1 كجم) 350 جنيهًا، فسيخ الشعبنية (1 كجم) 350 جنيهًا، كيلو فسيخ (3 قطع) 300 جنيه، فسيخ بوري سمكتين (1.5 كجم) 350 جنيهًا، فسيخ بوري جامبو (1 كجم) 350 جنيهًا، فسيخ بوري بطارخ (1 كجم) 350 جنيهًا.
ومع ارتفاع الأسعار، توقع تجار الأسماك زيادة الإقبال من الأهالي خلال الايام القدمة.
وقال محمود السيد، أحد المواطنين "مينفعش ييجي العيد من غير فسيخ ورنجة،حتي لو الكمية هتكون أقل بسبب الأسعار".
بينما أشارت مني احمد، ربه منزل، لعدم شرائها فسيخ في العيد بسبب زيادة الاسعار،قائله: "في أساسيات أهم من الفسيخ والرنجه في العيد ".
وقام أشرف محمد، أحد تجار الأسماك، بتوجيه بعض النصائح للمواطنين عند شراء الرنجه والفسيخ والأسماك المملحة،حرصا على سلامتهم،قائلا: يجب التأكد أن رائحة الفسيخ غير نفاذه بشكل غريب، واللحم يكون وردي فاتح.
وأكمل حديثه،يجب الاحتفاظ بالرنجه والفسيخ قبل تناولهم بيومين في الفريزر،لقتل أي بكتريا ضارة،وضمان سلامتهم،كما حذر مرضي الضغط المرتفع من تناول الأسماك المملحة بكميات كبيرة.
وأخيرا، يجب التأكد من شراء الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق، سواء من الأسواق الموثوقة أو مغلفًا من المحال التجارية، لضمان السلامة والجودة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

تباين سعر الكتكوت الأبيض واستقرار البط اليوم الخميس 22 مايو 2025

أسعار الكتكوت والبط عمر يوم في الأسواق، سجل سعر الكتكوت الأبيض، اليوم الخميس، تباينًا في بورصة الدواجن والشركات، بينما استقرت أسعار البط. سعر البط اليوم سعر الكتكوت الروس وتستعرض «فيتو» سعر الكتكوت والبط صغير العمر في الأسواق، في بورصة الدواجن والشركات بمختلف الأنواع، وتشمل سعر الكتكوت الساسو عمر يوم، سعر الكتكوت ساسو بيور. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت اليوم وسعر الكتكوت هجين، سعر الكتكوت البلدي، سعر الكتكوت جيل ثاني، سعر الكتكوت كب، سعر الكتكوت الروس، سعر الكتكوت روزي، سعر كتكوت آي آر. سعر الكتكوت الأبيض اليوم سعر الكتكوت الأبيض اليوم في الأسواق وتراوح سعر الكتكوت الأبيض المعلن في بورصة الدواجن اليوم، بين 25 إلى 32 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق، فيما تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض قطعان بين 17 و17.5 جنيه. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت اليوم وعن أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن اليوم، فهي كالآتي: تراوح سعر كتكوت ساسو بيور بين 13 إلى 14 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت ساسو عمر يوم بين 13 إلى 14 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت بلدي بين 7 جنيهات إلى 7.5 جنيه. تراوح سعر كتكوت هجين بين 9 جنيهات إلى 10 جنيهات. تراوح سعر كتكوت جيل ثاني بين 11 إلى 12 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت روزي بيور بين 13 جنيها إلى 14 جنيهًا. بلغ سعر أمهات هبرد كبير نحو 62 جنيهًا. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت وعن أسعار الكتاكيت اليوم في الشركات؛ فجاءت كالآتي: تراوح سعر كتكوت أربو من 31 إلى 32 جنيها. بلغ سعر كتكوت كب نحو 29 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت روس / روص من 29 جنيهًا إلى 34 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت أبيض نحو 25 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت ساسو نحو 15 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت روزي نحو 15 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت إي أر نحو 30 جنيهًا. سعر البط اليوم اسعار البط صغير العمر وفيما يخص أسعار البط صغير العمر في بورصة الدواجن والطيور فشهدت استقرارا، وجاءت كالآتي: تراوح سعر بط مسكوفى عمر يوم واحد من 42 إلى 43 جنيهًا. تراوح سعر بط فرنساوى من 19 جنيها إلى 20 جنيها. تراوح سعر بط بغال محلي من 32 إلى 33 جنيهًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

انخفاض البيضاء وارتفاع البلدي، أسعار الفراخ اليوم الخميس 22 مايو 2025 (آخر تحديث)

أسعار الفراخ اليوم، سجلت أسعار الفراخ تباينًا في الأسواق، اليوم الخميس، وذلك وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية. أسعار الفراخ اليوم وتستعرض «فيتو» سعر الفراخ البيضاء، اليوم الخميس 22 مايو 2025، وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب أسعار الدواجن البلدية، وفقًا لرصد البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ البيضاء وعن سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط السعر نحو 100.7 جنيه، وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء من 85 جنيهًا إلى 115 جنيها للكيلو للمستهلك. أسعار الفراخ البلدي أما عن سعر الفراخ البلدي اليوم الخميس، للمستهلك، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، فبلغ متوسط سعر الفراخ البلدي نحو 121.7 جنيه للكيلو للمستهلك، وتراوحت أسعار كيلو الدواجن بلدي من 86 جنيهًا إلى 147 جنيهًا للمستهلك. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ البيضاء اليوم في البورصة وفيما يخص أسعار كيلو الفراخ البيضاء، وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، تراوح سعر الفراخ البيضاء من 85 إلى 86 جنيهًا بانخفاض 3 جنيهات عن سعرها السابق. سعر الفراخ وعن سعر الفراخ البلدي في المزرعة وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 97 جنيهًا إلى 98 جنيهًا بارتفاع 5 جنيهات عن سعرها السابق. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الدواجن ومشتقاتها من البانيه والصدور والدبوس وعن أسعار الدواجن اليوم الخميس في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى؛ والتي تشمل سعر الفراخ الطازجة والمجمدة، فضلًا عن أسعار البانيه اليوم، إضافة إلى أسعار الدبوس والوراك وصدور الدجاج، فجاءت كالآتي: أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ اليوم بلغ سعر صدور دجاج وزن كيلو من 165.5 جنيه إلى 291 جنيهًا. بلغ سعر دبوس طازجة وزن كيلو من 140.5 جنيه إلى 151 جنيهًا. بلغ سعر البانيه طازج وزن 900 جرام نحو 280 جنيهًا. بلغ سعر فرخة كاملة طازجة وزن من 950 لـ 1000 جرام نحو 170 جنيهًا. بلغ سعر دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو نحو 293 جنيهًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 3 ساعات

• فيتو

السكين يصل لـ 300 جنيه، أسعار أدوات الذبح قبل عيد الأضحى 2025 (فيديو)

‎ مع اقتراب موسم الأضاحي، يتزايد الإقبال على شراء أدوات الذبح والسكاكين المتخصصة، حيث شهدت أسعارها زيادة ملحوظة خلال العام الجاري. وفي هذا السياق، يؤكد الخبراء ضرورة اختيار السكاكين الحادة لضمان الذبح الصحيح وتجنب تعذيب الذبيحة. تطور صناعة السكاكين في مصر يقول محمد كامل السنان، أحد المتخصصين في صناعة وبيع أدوات الذبح: "كانت الصناعة قديمًا تعتمد بشكل أساسي على خامات الحديد، لكن الآن أصبح الإستانلس المستورد هو السائد في السوق". ويضيف أن هناك تنوعًا كبيرًا في الأسعار يتراوح من السكاكين العملية البسيطة إلى الأنواع الفاخرة المستوردة. أسعار أدوات الذبح في السوق المصري تتكون عُدة الأضحية من 6 قطع أساسية تشمل: - سكين الذبح - سكين السلخ - سكين خلي العظم - الساطور - المستحد تفاصيل الأسعار حسب النوع سكين الذبح: تبدأ من 50 جنيهًا وتصل إلى 300 جنيه للأنواع عالية الجودة سكين السلخ: يتراوح سعرها بين 70 و200 جنيه. سكين خلع العظم: من 70 إلى 300 جنيه. الساطور: يبدأ من 250 ويصل إلى 600 جنيه. المستحد: يتراوح بين 200 و450 جنيها. ‎ السكاكين المستوردة عالية الجودة بالنسبة للسكاكين المستوردة من سويسرا وفرنسا، فإن أسعارها تصل إلى 3000 جنيه، وهي تستهدف فئة معينة من المستهلكين الذين يبحثون عن الجودة العالية والمتانة. أما السكاكين العملية التي يستخدمها معظم المستهلكين في السوق المحلي، فتبدأ من 70-80 جنيهًا وتصل إلى 300 جنيه للأنواع النظيفة عالية الجودة. ‎ ارتفاع تكلفة سن السكاكين كما شهدت أسعار سن السكاكين ارتفاعًا ملحوظًا، حيث كانت تتراوح سابقًا بين 5-7 جنيهات، لكنها الآن وصلت إلى 10-15 جنيهًا حسب نوع السكين وحجمها. ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة تكلفة الأدوات والمعدات، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الكهرباء. ‎ نصائح للمحافظة على السكاكين وإطالة عمرها ما يجب تجنبه: - عدم التقطيع على الرخام - تجنب غسل السكاكين بسلك الأمونيا - عدم استخدام ألواح التقطيع الزجاجية ‎ الاستخدام الصحيح: - استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية أو الخشبية (الفلانشات) - تخصيص قطعة منفصلة للخضروات وأخرى للحوم وثالثة للخبز - تجنب تقطيع الخضروات مثل الباذنجان بنفس السكين المخصص للحوم، حيث تحتوي على عناصر حديدية تسبب تآكل شفرة السكين ‎ مستقبل مهنة سن السكاكين ‎ يؤكد محمد كامل السنان أن مهنة صناعة وسن السكاكين لن تندثر، قائلًا: "لا أعتقد أن تنتهي المهنة لأن الجزار لن يستطيع الاستغناء عني. إنها مهنة صعبة الانقراض لأنه لا توجد لها بدائل، ومهما اخترعوا لا يستطيعون اختراع شيء مثل الحجر". ‎تشهد سوق السكاكين في مصر تنوعًا كبيرًا في الأسعار والخامات، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة حسب إمكانياتهم واحتياجاتهم. وتبقى القاعدة الذهبية هي ضرورة الحفاظ على حدة السكين لضمان الاستخدام الآمن والفعال، سواء كان ذلك لأغراض الذبح أو الاستخدامات اليومية في المطبخ. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.