الكابتن فى المطبخ.. ياسر ريان يقدم طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة

حياة نجوم الرياضة مثل أى شخص فى رمضان يحرصون خلالها على المشاركة فى تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة " الكابتن في المطبخ" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجم أو نجمة من نجمات الرياضة.
ياسر ريان نجم الأهلي السابق يقدم طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة فى الوصفة التالية:
المقادير
طريقة التحضير
غسل البطاطس المقطعه وتشويحها مع وضع عليها بهارات ملح فلفل كمون وبابريكا وتوم وبصل بودر وزيت الزيتون.
سلق اللحمة مع خلطها وتوزيعها على البطاطس قبل وضعها فى الفرن لمدة ساعة إلا ربع.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

بوابة الأهرام

منذ 2 ساعات

• بوابة الأهرام

جمال عبدالحميد: كدت أصاب بالجنون بعد انتقالي للأهلي

أكد جمال عبدالحميد نجم الكرة المصرية السابق، أنه كاد أن يتعرض لـ"الجنون" عندما كان صغيرًا في السن ويلعب "حافي القدمين" لمدة 18 عامًا، ثم تم اكتشافه عن طريق أحد الكشافين وانتقل للأهلي، ليجد نفسه من الشارع إلى النادي الأهلي مباشرة. موضوعات مقترحة وقال عبر برنامج بلس 90 الذي يبث على فضائية النهار: فجأة، وجدت نفسي في الفريق الأول بعدما لعبت ربع ساعة فقط أمام هيديكوتي، لأجد نفسي وسط نجوم كبيرة مثل إكرامي وثابت البطل، وأحمد عبدالباقي وفتحي مبروك ومصطفى يونس والخطيب ومصطفى عبده وزيزو، هو الأمر الذي جعلني لا أصدق، وأكاد أن أصاب بالجنون. وأضاف: فجأة كنت "بتشعبط في الأتوبيسات" بعدها بركب "طيارة" وسافرت مع لاعبي الأهلي، والحمد لله أنني كنت أمتلك ثباتت انفعاليت، ولكن كنت (زمالكاوي) منذ الصغر، ووالدي كان يأخذني لمشاهدة مواجهات الزمالك في استاد القاهرة. وكنت أعشق حسن شحاتة وفاروق جعفر، ووالدتي قامت بعمل تشيرت برقم 14، كنت ألعب به دائما بسبب عشقي للثنائي. وزاد: عندما دخلت الأهلي، كان عامل الغرفة يسألني عن "الفلوس" ولم يكن معي سوى "فكة" وقولت له أنها ليست معي وتركتها مع الذي جاء بي للنادي الأهلي، ولكن الفلوس سقطت من البنطلون وهو ما وضعني في محل إحراج، ولكن العامل تعامل معي بشكل رائع، وقال لي أن كل اللاعبين كانوا في نفس حالته المالية في بدايتهم. وتابع: حصلت على 2 جنيه من أحد مسئولي الأهلي، وشنطة ملابس، وقال لي تأتي غدا في تاكسي، وحياتي في الأهلي تغيرت تماما بفضل النادي، والذي ساهم في صناعة اسمي، ولكن عندما انتقلت للزمالك لاحقا كنت مصابت. وأكد: كنت سعيدت بوجودي في الأهلي وفزت بخمسة ألقاب للدوري، وكنت من المشاركين في أول لقب إفريقي، والأهلي له فضل كبير عليه، وجمهور النادي كان يحبني كثيرا. وتابع: حزين من بعض المسئولين داخل النادي الأهلي، (طردوني وأنا في المستشفى) ولم يتحملوا تكاليف علاجي، تعرضت لكسر مضاعف، وركبت 6 مسامير، ورفضوا الصرف على علاجي.. ومشوني من النادي، المسئولون داخل الكيان (بهدلوني) وطلعوا عليه شائعات كثيرة، منها إنني رحلت بسبب السهر وأن "المشي بتاعي وحٍش".. فكيف ألعب لمدة عشر سنوات بعد رحيلي عن الأهلي وأكون كابتن منتخب مصر في المونديال عام 1990. وأكمل: هناك بعض المسئولين داخل الأهلي كانوا في حالة حزن من نفسهم بسبب قرار رحيلي، والشائعات التي خرجت من النادي الأحمر كانت بسبب قرار رحيلي الذي لم يكن موفقًا، وحاولوا تبرير الأمر أمام الجماهير. وأضاف: الإصابة كانت صعبة للغاية في تداخل مع مصطفى عبده، واللاعبون كانوا في حالة صدمة شديدة وإكرامي خلع الحذاء سريعا من قدمي، ومصطفى يونس دخل بالسيارة الخاصة به وتم استدعاء سيارة الإسعاف من المعلمين، وعملوا لي جبيرة بلاستيك، ثم ذهبت لمستشفى القصر العيني والذي لم يقبلني، ثم توجهت لأحد المستشفيات في السلام، وأجريت أول عملية في مصر لتركيب مسامير في قدمي. وتابع: الزمالك له فضل أكبر من الأهلي، وتعاقد معي رغم كل الشائعات وما تردد وقتها، كنت (ضايع) ولم يكن امتلك جنيها في جيبي، وحمامة ومحمود أبورجيله وأحمد رفعت وبعض الشخصيات الأخرى هم أصحاب الفضل علي داخل النادي الأبيض، وفي الأهلي عوضين وهيديكوتي. وأردف: الزمالك له فضل كبير عليه وفزت بـ4 دوري، و 3 بطولات إفريقيا و 2 كأس مصر، فزت بحوالي 18 بطولة مع الأهلي والزمالك، لا أكره أي نادٍ، ولكن ما أحزنني هو تصرفات بعض مسئولي الأهلي وكثرة الشائعات التي خرجت ضدي. واستطرد: بعد الإصابة، الكابتن أنور سلامة ساندني بقوة وقام بعرضي على الإسماعيلي والترسانة والمصري، وحمامة عرض علي فكرة الانتقال لنادي الزمالك، وتحدث مع الحاج سيد حمزة، وانتقلت لنادي الزمالك وفي أول مباراة سجلت 3 أهداف، وتم قيدي في النادي بعدها، وحسن حلمي رئيس النادي تمسك بتوقيعي على العقود. وأتم: لعبت مع الزمالك ببلاش وكان المرتب فقط 120 جنيها، وحصلت على طقم الزمالك في البداية، ومرتبي في الأهلي كان 80 جنيها، والمرتبات وصلت لـ400 جنيه في القطبين لاحقا، كنا نهتم فقط بالفنيات، بينما الإعلام في مصر حاليا يتحدث عن الأزمات فقط.

المساء الإخباري

منذ 3 ساعات

• المساء الإخباري

المدرج بيغلي من الحماس .. تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 تغطية نارية

تردد قناة الأهلي 2025 أصبح الوجهة الأولى لمتابعة كل أخبار وأحداث النادي الأهلي بدقة وجودة عالية فالقناة تقدم محتوى رياضي متكامل يشمل المباريات والبرامج التحليلية والترفيهية التي تجذب جماهير الفريق من كل مكان. التردد على قمر نايل سات تردد قناة الأهلي على نايل سات يضمن استقبالا ممتازا وصورة واضحة طوال اليوم بدون تقطيع أو تشويش: التردد 12284. الاستقطاب عمودي. معدل الترميز 27500. معامل تصحيح الخطأ 5/6. جودة البث SD وHD حسب القناة. التردد على قمر عرب سات تقدم قناة الأهلي بثا واضحا ومستقرا عبر عرب سات ليصل لجميع مناطق الوطن العربي بكل سهولة وجودة عالية: التردد 12149. الاستقطاب أفقي. معدل الترميز 27500. معامل تصحيح الخطأ 3/4. بث بجودة عالية HD. خطوات تحميل القناة على الرسيفر تحميل قناة الأهلي على جهاز الرسيفر أمر بسيط وسريع يمكن تنفيذه باتباع خطوات محددة تضمن استقرار البث: الدخول إلى قائمة الإعدادات في جهاز الرسيفر. اختيار إضافة قناة جديدة أو التردد اليدوي. إدخال تردد القناة حسب القمر (نايل سات أو عرب سات). اختيار الاستقطاب الصحيح (عمودي أو أفقي). ضبط معدل الترميز ومعامل تصحيح الخطأ كما هو محدد. حفظ البيانات والبدء في البحث عن القناة. انتظار انتهاء عملية البحث والتثبيت. التأكد من ظهور القناة وجودة الصورة. إعادة ضبط الرسيفر إذا لزم الأمر لتحسين الاستقبال. الاستمتاع بمشاهدة القناة بدون تقطيع. مميزات القناة قناة الأهلي تتميز بعدة جوانب تجعلها المفضلة لدى جماهير الفريق وتحظى بمتابعة مستمرة: بث مباشر بجودة عالية دون تقطيع. محتوى متنوع يجمع بين المباريات والبرامج التحليلية. لقاءات حصرية مع اللاعبين والجهاز الفني. تحديثات دائمة لأخبار النادي وأحداثه. برامج خاصة بالفئات العمرية المختلفة من مشجعين النادي. تقارير مفصلة عن البطولات والإنجازات. دعم تقني مستمر لضمان أفضل استقبال. محتوى ترفيهي ورياضي للأطفال وعائلات المشجعين. المحتويات التي تقدمها القناة تقدم قناة الأهلي باقة شاملة من المحتويات التي تلبي رغبات جميع متابعي النادي: نقل مباشر لجميع مباريات الأهلي في الدوري والكأس والبطولات الأفريقية. برامج تحليلية يومية مع خبراء الرياضة والنقاد. لقاءات حصرية مع نجوم النادي والمدربين الحاليين والسابقين. تقارير خاصة عن تدريبات الفريق والتحضيرات للمباريات. محتوى ترفيهي ورياضي موجه للأطفال والشباب من مشجعي الأهلي. تغطية حية للفعاليات الجماهيرية والأنشطة الاجتماعية للنادي. ملخصات المباريات وأهم اللحظات والتصديات.

الدستور

منذ 5 ساعات

• الدستور

جمال عبدالحميد: كنت زملكاويًا منذ الصغر.. والأهلي "بهدلني" في حياتي

أكد جمال عبدالحميد، نجم الكرة المصرية السابق، أنه كاد أن يتعرض لـ"الجنون" عندما كان صغيرًا ويلعب "حافي القدمين" لمدة 18 عامًا، ثم تم اكتشافه عن طريق أحد الكشافين وانتقل للأهلي، ليجد نفسه من الشارع إلى النادي الأهلي مباشرة. وقال عبدالحميد، عبر برنامج بلس 90 الذي يبث على فضائية النهار: "فجأة، وجدت نفسي في الفريق الأول بعدما لعبت ربع ساعة فقط أمام هيديكوتي، لأجد نفسي وسط نجوم كبيرة مثل اكرامي وثابت البطل، وأحمد عبدالباقي وفتحي مبروك ومصطفى يونس والخطيب ومصطفى عبده وزيزو، هو الأمر الذي جعلني لا أصدق، وأكاد أن أصاب بالجنون. أضاف: فجأة كنت "بتشعبط في الاتوبيسات" بعدها بركب "طيارة" وأسافر مع لاعبي الأهلي، والحمد لله أنني كنت أمتلك ثبات انفعالي، ولكن كنت (زمالكاوي) منذ الصغر، ووالدي كان يأخذني لمشاهدة مواجهات الزمالك في استاد القاهرة. وكنت أعشق حسن شحاتة وفاروق جعفر، ووالدتي قامت بعمل تشيرت برقم 14، كنت ألعب به دائما بسبب عشقي للثنائي. وزاد: عندما دخلت الأهلي، كان عامل الغرفة يسألني عن "الفلوس" ولم يكن معي سوى "فكة" وقولت له إنها ليست معي وتركتها مع الذي جاء بي للنادي الأهلي، ولكن الفلوس سقطت من البنطلون وهو ما وضعني في محل إحراج، ولكن العامل تعامل معي بشكل رائع، وقال لي أن كل اللاعبين كانوا في نفس حالته المالية في بدايتهم. وتابع: حصلت على 2 جنيه من أحد مسئولي الأهلي، وشنطة ملابس، وقال لي تأتي غدا في تاكسي، وحياتي في الأهلي تغيرت تماما بفضل النادي، والذي ساهم في صناعة اسمي، ولكن عندما انتقلت للزمالك لاحقا كنت مصاب. أكد: "كنت سعيدًا بوجودي في الأهلي وفزت بخمس ألقاب للدوري وكنت من المشاركين في اول لقب افريقي، والأهلي له فضل كبير عليه، وجمهور النادي كان يحبني كثيرا. وتابع: "حزين من بعض المسئولين داخل الأهلي، (طردوني وأنا في المستشفى) ولم يتحملوا تكاليف علاجي، تعرضت لكسر مضاعف، وركبت 6 مسامير، ورفضوا الصرف على علاجي.. ومشوّني من النادي، المسئولين داخل الكيان (بهدلوني) وطلعوا علىّ شائعات كثيرة، منها انني رحلت بسبب السهر وأن "المشي بتاعي وحش".. فكيف ألعب لمدة 10 سنوات بعد رحيلي عن الاهلي واكون كابتن منتخب مصر في المونديال عام 1990. وأكمل: هناك بعض المسئولين داخل الأهلي كانوا في حالة حزن من نفسهم بسبب قرار رحيلي، والشائعات التي خرجت من النادي الأحمر كانت بسبب قرار رحيلي الذي لم يكن موفقًا، وحاولوا تبرير الأمر أمام الجماهير. وأضاف: الإصابة كانت صعبة للغاية في تداخل مع مصطفى عبده، واللاعبين كانوا في حالة صدمة شديدة وإكرامي خلع الحذاء سريعا من قدمي ومصطفى يونس دخل بالسيارة الخاصة به وتم استدعاء الإسعاف من المعلمين، وعملوا لي جبيرة بلاستيك، ثم ذهبت لمستشفى قصر العيني والذي لم تقبلني، ثم توجهت لأحد المستشفيات في السلام، وأجريت اول عملية في مصر لتركيب مسامير في قدمي. وتابع 'الزمالك له فضل أكبر من الأهلي، وتعاقد معي رغم كل الشائعات وما تردد وقتها، كنت (ضايع) ولم يكن امتلك جنيه في جيبي، وحمامة ومحمود أبورجيله وأحمد رفعت وبعض الشخصيات الأخرى هم أصحاب الفضل علىّ داخل النادي الأبيض، وفي الأهلي عوضين وهيديكوتي':"الزمالك له فضل كبير علىّ وفزت بـ 4 دوري، و3 بطولات افريقيا و2 كأس مصر، فزت بحوالي 18 بطولة مع الأهلي والزمالك، لا أكره أي نادٍ، لكن ما احزنني هو تصرفات بعض مسئولي الأهلي وكثرة الشائعات التي خرجت ضدي. واستطرد: بعد الإصابة، الكابتن انور سلامة ساندني بقوة وقام بعرضي على الاسماعيلي والترسانة والمصري، وحمامة عرض عليه فكرة الانتقال لنادي الزمالك، وتحدث مع الحاج سيد حمزة، وانتقلت لنادي الزمالك وفي اول مباراة سجلت 3 اهداف في اول مباراة، وتم قيدي في النادي بعدها، وحسن حلمي رئيس النادي تمسك بتوقيعي على العقود. وأتم: 'لعبت مع الزمالك ببلاش وكان المرتب فقط 120 جنيه، وحصلت على طقم الزمالك في البداية، ومرتبي في الأهلي كان 80 جنيه، والمرتبات وصلت لـ400 جنيه في القطبين لاحقا، كنا نهتم فقط بالفنيات بينما الاعلام في مصر حاليا يتحدث عن الازمات فقط'.