بعد إصابة عدد كبير من الحالات في أمريكا.. أعراض عدوى السالمونيلا

أكد خبراء الصحة أن تفشي السالمونيلا المرتبط بسحب كبير من البيض أدى إلى إصابة العشرات من الأشخاص في 7 ولايات أمريكية في الغرب.
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن فإن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) الأمريكية، أُصيب ما لا يقل عن 79 شخصًا في 7 ولايات بسلالة من السالمونيلا، والتي تعود إلى البيض المُسحب، ومن بين هؤلاء، نُقل 21 شخصًا إلى المستشفى، وشمل هذا السحب الولايات التالية: أريزونا، كاليفورنيا، إلينوي، إنديانا، نبراسكا، نيو مكسيكو، نيفادا، واشنطن، ووايومنغ.
ماهو مرض السالمونيلا
عَدوى السلمونيلا هي مرض بكتيري منتشر يصيب السبيل المعوي وعادةً ما تعيش بكتيريا السلمونيلة في أمعاء الحيوان والإنسان،ويُصاب الأشخاص بهذه البكتيريا في أغلب الأحيان من خلال المياه الملوثة أو الطعام الملوث، حيث تنتقل العدوى عادة عند تناول الأطعمة الملوثة بالبكتيريا، مثل الدجاج أو البيض غير المطهي بشكل جيّد وتصيب البكتيريا عادة السبيل الهضمي، ولكن يمكن أن تنتقلَ من خلال مجرى الدَّم وتصيب أجزاء أخرى من الجسم.
أعراض مرض السالمونيلا
يمكن أن تسبب عدوى السالمونيلا مجموعة من الأعراض، بما في ذلك الإسهال والحمى وتقلصات المعدة والقيء الشديد والجفاف، وآلام البطن والصداع وبينما يتعافى معظم الأشخاص الأصحاء في غضون أسبوع دون تدخل طبي، قد يصبح المرض أكثر خطورة لدى بعض الفئات.
دراسة تكشف عن تناول كميات كبيرة من الألياف يقلل مخاطر السرطان
دراسة تحذر: الإفراط في تناول الجبن قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 3 ساعات

• 24 القاهرة

تحطم طائرة قفز مظلي فوق منطقة سكنية في ولاية تينيسي الأمريكية

أفادت صحيفة نيويورك تايمز الأمريكية بتحطم طائرة للقفز المظلي على متنها نحو 20 شخصا في تولاهوما بولاية تينيسي الأمريكية. تحطم طائرة قفز مظلي في ولاية تينيسي الأمريكية وبحسب الصحيفة، هناك جرحى حالة بعضهم حرجة إثر تحطم طائرة فوق منطقة سكنية في تولاهوما بولاية تينيسي، وسقوط 6 مصابين على الأقل في سقوط الطائرة. الأعلى منذ 30 عامًا.. أمريكا تشهد أسوأ موجات تفشي الحصبة بعد إصابة عدد كبير من الحالات في أمريكا.. أعراض عدوى السالمونيلا

مصرس

منذ 5 ساعات

• مصرس

التعليم العالي تقدم 8 نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية

تواصل وزارة التعليم العالي نشر سلسلة "العيد صحة" بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث، ويأتي ذلك في إطار جهود وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز التوعية الصحية خلال عيد الأضحى المبارك. نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحيةيفضل تجنب تناول كميات كبيرة من اللحوم دفعة واحدة، وتوزيع وجبات اللحم خلال اليوم لتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي.كما يُنصح باختيار اللحوم الطازجة لضمان جودة أعلى، مع ضرورة طهيها جيدًا للقضاء على الجراثيم مثل السالمونيلا والإيكولاي.تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، نشر نصائح للمواطنين لتناول اللحوم في العيد، ويأتي ذلك في إطار مبادرة "العلم والمجتمع" التي يُطلقها المركز القومي للبحوث لنشر التوعية الصحية والغذائية المبنية على أساس علمي.ويأتي ذلك تحت إشراف الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، لتقديم مجموعة من الإرشادات الغذائية المهمة لقضاء عيد أضحى صحي وآمن.وأوضحت الدكتور رحاب أشرف محمد – قسم الكيمياء الحيوية الطبية، معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، المركز القومي للبحوث – أبرز النصائح التي يجب مراعاتها خلال عيد الأضحى، خاصة مع الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الدسمة، وتشمل: 1. تجنب تناول اللحوم المقلية واستبدالها باللحوم المسلوقة. 2. تجنب النوم بعد الأكل مباشرة، ويفضل ممارسة رياضة خفيفة أو المشي. 3. تجنب الفواكه المحتوية على سكر الفركتوز لمرضى السكري والكلى. 4. تجنب الشوي على الفحم والاعتماد على السلق أو التسوية بالخضروات. 5. إضافة النشويات من الخضروات والاعتدال في تناول البقوليات المجففة. 6. تناول الشاي الأخضر بعد الوجبات لتعزيز معدل الحرق. 7. التقليل من تناول الحلوى واستبدالها بالفواكه الغنية بالألياف. 8. تجنب استخدام سكر الدايت (الفراكتوز) بعد الوجبات الدسمة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

البشاير

منذ 6 ساعات

• البشاير

'صحة إفريقيا' منصة مصرية لبناء نظام صحي إفريقي بالذكاء الاصطناعي

قال وزير الصحة الأسبق رئيس اللجنة العلمية بمؤتمر 'صحة إفريقيا' الدكتور عادل عدوي، إن النسخة الرابعة من مؤتمر ومعرض 'صحة إفريقيا' المنعقدة هذا العام تحت رعاية السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، تمثل نقلة نوعية في مسار التعاون الصحي بين مصر والدول الإفريقية، وتُجسد نجاح نسخ المؤتمر السابقة في تحقيق التكامل الطبي والعلمي والتكنولوجي داخل القارة. وأوضح عدوي – في تصريح خاص لوكالة أنباء الشرق الأوسط – أن المؤتمر الذي ينطلق وسط مشاركة واسعة من الجهات الصحية الدولية والإفريقية يركز على القضايا الجوهرية التي تواجه النظم الصحية في إفريقيا، وعلى رأسها الأمراض الوبائية وغير المعدية، ومشكلات البنية التحتية، ونقص الكوادر الصحية المدربة، لا سيما في التمريض والرعاية الأولية، معتبراً أن التحدي الأكبر يكمن في ضعف الموارد وسوء توزيعها على المستويات القُطرية. وأكد رئيس المؤتمر أن 'صحة إفريقيا' أصبح علامة فارقة في دعم النظم الصحية بالقارة، وأن نجاحه المتواصل طوال ثلاث دورات متتالية مهّد الطريق لانعقاده للمرة الرابعة، مشيراً إلى أن نسخة هذا العام تشهد مشاركة فاعلة مع كل من المركز الإفريقي لمكافحة الأمراض والوقاية منها (Africa CDC) ووكالة الاتحاد الإفريقي للتنمية (AUDA-NEPAD)، في خطوة تؤكد الاعتراف القاري والدولي بالمؤتمر كمنصة استراتيجية لتبادل الرؤى والحلول.