بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة سي فود

شوربة السي فود
سهيلة قنديل
طريقة عمل شوربة السي فود.. تعتبر شوربة السي فود من الأطباق المميزة على السفرة، إذ تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل شوربة سي فود، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
طريقة عمل شوربة سي فود
المكونات:
- 500 جرام من المأكولات البحرية «كابوريا، كلماري، بلح البحر، سمك».
- بصلة مفرومة ناعمة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2 كوب مرق سمك أو ماء.
- كوب كريمة طهي.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة بهارات بحرية (اختياري).
- ملح وفلفل حسب الذوق.
- نصف كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة «اختياري».
- ربع كوب بقدونس مفروم.
طريقة تحضير شوربة سي فود
- نحضر وعاء عميق، ونذرب فيه الزبدة على نار متوسطة، ثن نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلوا.
- نضيف الجزر والبطاطس ونقلبهم مع البصل والثوم لمدة تتراوح بين 3-4 دقائق.
- ثم نضع مرق السمك أو الماء ونترك الخليط ليغلي، ثم نهدأ النار ونترك الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضروات.
- نضيف المأكولات البحرية إلى الشوربة ونتركها تنضج على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5-7 دقائق أو حتى تصبح المأكولات البحرية ناضجة.
- نضع الكريمة إلى الشوربة ونمزجها جيدًا، ثم نضيف عصير الليمون والبهارات البحرية، ونضع الملح والفلفل حسب.
- نترك الشوربة على النار لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق إضافية حتى تتجانس المكونات.
- وفي النهاية نقدم الشوربة في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الأسبوع

١٥-٠٥-٢٠٢٥

• الأسبوع

طريقة عمل شوربة الـ سي فود بالمنزل

شوربة جمبري فرحة بكري شوربة السي فود.. تعد شوربة السي فود من الوصفات المفيدة التي تتمتع بمذاق خاص ومختلف عن باقي الأنواع، وتبدع ربات البيوت في طرق تحضيرها وإعدادها فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير شوربة السي فود. طريقة السي فود ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السي فود، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات عمل السي فود - بصلة مفرومة. - ملعقة صغيرة ثوم مفروم. - 500 جرام سي فود مشكل «جمبري، بلح بحر، كابوريا، سمك فيليه». - جزرتين مكعبات. - 2 سيقان كرفس مقطعة مكعبات. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض. - ربع ملعقة صغيرة كمون. - ملعقة ملح حسب الرغبة. - 4 ملاعق عصير طماطم. -نصف كوب حليب. - ملعقة كبيرة دقيق. - كوب كريمة (اختياري). طريقة تحضير السي فود - نحضر وعاء ونضعه على النار، نسخن به الزيت أو الزبدة. - نشيف البصل والثوم ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون. - نضيف السي فود ونقلب لمدة 5 دقائق. - نضيف الجزر والكرفس والفلفل الأبيض والكمون والملح. - نغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. - نضيف عصير الطماطم ونقلب جيدا. - في وعاء صغير، نخفق الحليب مع الدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا. - نضيف مزيج الحليب والدقيق في الوعاء مع التقليب المستمر. - نضيف الكريمة إلى القدر ونقلب جيدًا «اختيارية». - نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تصبح كثيفة. - في النهاية تقدم شوربة السي فود ساخنة مع الخبز المحمص.

24 القاهرة

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• 24 القاهرة

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة بأسهل وصفة

تلجأ الأمهات إلى عمل سلطة الطماطم المجففة، والتي تعد من الأطباق المميزة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها في الوجبات، لذا تحاول ربات البيوت التفنن في تحضير سلطة الطماطم المجففة بوصفة سحرية؛ والتي تساعد على فتح الشهية، وتقدم العديد من الفوائد العظيمة للجسم، لاحتوائها على عدد من الفيتامينات والمعادن، لذا تطلع على معرفة طريقة سلطة الطماطم المجففة من خلال الاطلاع على عدد من الوصفات. ونرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة ، مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة، تسهيلا على الأمهات الراغبة في الاطلاع على الوصفات الخاصة بعمل هذا الطبق الرائع اللذيذ. طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة تتنوع وصفات عمل سلطة الطماطم المجففة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تعد من الأطباق المميزة والرائعة، والذي يجعل أسرتك تستمتع بتناولها، وتساعدهم على فتح الشهية، لا سيما في الوصفات الاقتصادية، مما يسهل على الأمهات تحضير هذه الطبق، كما أنها نوعا مختلفا عن باقي أنواع السلطة، وإليكم طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة من خلال الفيديو التالي: بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة بأسهل وصفة مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة تتكون وصفة سلطة الطماطم المجففة من عدد من المكونات البسيطة، التي تكون سهلة عند شرائها، مما يجعل الأم تكرر عمل هذه الوصفة، وإليكم مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة كالتالي: طماطم مجففة. ثوم شرائح. زيت زيتون. زيتون أخضر مفروم. فلفل أحمر مجروش. بهارات. ملح. خل بلسمي. بقدونس مفروم. ريحان مفروم. مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة خطوات تحضير سلطة الطماطم المجففة تتعدد خطوات تحضير سلطة الطماطم المجففة في وصفة الشيف غادة جميل، ولكنه يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة، حيث تعتمد الوصفة على الطماطم المجففة بشكل أساسي، بالإضافة إلى عدد من المكونات البسيطة، والتي تعطي نكهة مميزة ومختلفة عن باقي أنواع السلطة، لذا تعد وصفة سلطة الطماطم المجففة للشيف غادة جميل من الوصفات المفضلة للكثير من الأمهات، وإليكم طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة من خلال السطور التالية: ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت، لبدء تسخينه بشكل جيد. ضعي حبة من الثوم المفروم على الزيت وقومي بتقليبه حتى يتم تشويحه جيدا. قطعي حبات الريحان إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه على الثوم والزيت. أنزلي بحبات من الطماطم المجففة على الثوم المفروم الموجود في وعاء النار. ضعي قطع من الزيتون على الطماطم المجففة، وقلبيها بشكل جيد. أنزلي بقطع من البقدونس على المكونات الموجودة في الطاسة. صبي نصف كوب من الخل على المكونات الموجودة في الطاسة، واستمري في تقليبها جيدا. أحضري طبق التقديم، ثم ارفعي سلطة الطماطم على النار. ضعي سلطة الطماطم في طبق التقديم، لتكون جاهزة لأسرتك، وتستمعي بالطعم الرائع اللذيذ.

الجمهورية

١٠-٠٥-٢٠٢٥

• الجمهورية

توقعات برج العقرب اليوم السبت 10-5-2025

في عالم الأبراج والتوقعات الفلكية، يلجأ الكثيرون إلى معرفة ما يخبئه المستقبل بناءً على مواقع النجوم والكواكب. إذا كنت من المهتمين بتوجيهات الفلك، فإليك أبرز توقعات الأبراج والفلك حول حظك اليوم ، بدءًا من الحب والعلاقات الشخصية وصولًا إلى أمور المال والصحة. وجاءت توقعات الأبراج وحظك اليوم السبت 10-5- 2025 وفق خبراء الأبراج كالتالي: برج العقرب (24 أكتوبر - 21 نوفمبر) شخصيًا: قد تُشعرك تطبيقات المواعدة بالإرهاق واليأس. إذا كان الأمر كذلك، فخذ استراحةً وجرّب طرقًا مختلفة. السفر: السفر إلى الخارج سيجلب معنى وفهمًا جديدًا لحياتك الآن. المال: الإبداع والسماح للتعبير الإبداعي الخاص بك بالتألق سيجعلك تشعر بقدر لا يصدق من الحظ اليوم. المهنة: قد تُعيقك بعض الصعوبات التقنية عن تنفيذ خطة كبيرة. سيمنحك هذا وقتًا إضافيًا للمراجعة. تجنّب الإنفاق الباذخ قبل عطلة نهاية أسبوع مهمة. الصحة: ​​تناول الفيتامينات! إهمال احتياجات جسمك سيُسبب مشاكل لاحقًا. المشاعر: ما يهمك قد لا يهم الآخرين. لا تأخذ الأمر على محمل شخصي. صفات العقرب أما عن صفات برج العقرب وماتريد معرفته عن هذا البرج مهنيا وعائليا وعاطفيا فهو في السطور التالية: العنصر: الماء اللون: القرمزي، الأحمر، الصدأ اليوم : الثلاثاء الحاكم: بلوتو ، المريخ التوافق الأعظم: برج الثور ، السرطان أرقام الحظ: 8، 11، 18، 22 برج العقرب (23 أكتوبر - 21 نوفمبر) سمات شخصية برج العقرب نقاط القوة: واسع الحيلة، قوي، شجاع، عاطفي، صديق حقيقي نقاط الضعف: عدم الثقة، الغيرة، التلاعب، العنف يحب برج العقرب: الحقيقة، الحقائق، أن تكون على حق، المواهب، الإثارة، العاطفة برج العقرب يكره: الكذب، إفشاء الأسرار، السطحية، الكلام القصير يُعرف مواليد برج العقرب بطبيعتهم العاطفية والحازمة مع مستوى من التصميم والتركيز لا مثيل له في كثير من الأحيان من خلال علامات الأبراج الأخرى. ومن المعروف أنهم يتعمقون في الأبحاث لكشف الحقيقة وراء أي شيء يعتبرونه مهمًا. برج العقرب هم قادة ومرشدون عظماء يتمتعون بالحيوية والتفاني والشجاعة عند مواجهة التحديات. كعلامة مائية ، يختبر مواليد برج العقرب، مثل برج السرطان والحوت ، مشاعرهم ويعبرون عنها ويواجهونها. إنهم يسعون دائمًا إلى مكافحة أي شكل من أشكال عدم الأمانة ويجب أن يتعلموا عدم التلاعب بالناس أو التأثير عليهم بطرق غير صادقة أو مباشرة. هذه الميول المتأصلة يمكن أن تجعل مواليد برج العقرب متشككين وغيرة، مما يؤدي إلى أنماط سلوكية غير عادية يجب عليهم التغلب عليها. علامة برج العقرب يحكم برج العقرب كوكبان : بلوتو والمريخ . يمثل بلوتو التحول والتجديد، بينما يوفر المريخ للعقرب المبادرة لبناء حياتهم بالقوة والطاقة. غالبًا ما يكون مواليد برج العقرب هادئين وغامضين، ويتمتعون بفهم عميق لقواعد الكون يمنحهم القوة التي قد لا يتعرف عليها الآخرون. أصدقاء العقرب والعائلة الأصدقاء - يقوم مواليد برج العقرب بتكوين صداقات رائعة، بأمانة ونهج مباشر، إلى جانب المشاعر الشديدة. إنهم متفانون ومخلصون وأذكياء، ويستمتعون بصحبة الأفراد الأذكياء والمرحين الذين يجلبون الحب واللون إلى حياتهم. صداقاتهم مليئة بالمفاجآت والمنعطفات المفاجئة، وقد تنتهي أحيانًا بشكل مفاجئ دون تفسير. يفهم مواليد برج العقرب أن التغيير هو الثابت الوحيد في الكون ويقبلونه في جميع علاقاتهم. العائلة - برج العقرب هو أحد الأبراج التي تواجه علاقة مليئة بالتحديات مع القمر، ويواجهون دائمًا مهمة تحرير أنفسهم من بعض القيم والأنماط العائلية التي فُرضت عليهم في سن مبكرة. وفي أوقات الألم والمعاناة، يلجأون إلى أقرب عائلاتهم طلبًا للمساعدة ويشعرون بحبهم ودعمهم في أحلك الأوقات. ومع ذلك، قد يفشلون في إدراك أنه يمكن التعبير عن الحب من خلال وسائل مضيئة وملونة ومبتكرة. يجد مواليد برج العقرب هذا التعبير من خلال العائلات التي ينشئونها، وليس من خلال العائلات التي يتركونها وراءهم. العقرب العمل والمال يتمتع مواليد برج العقرب بمستوى مزعج تقريبًا من التفاني عندما يتعلق الأمر بتحقيق أهدافهم، مما يجعلهم رائعين في أدوار الإدارة وحل المشكلات التي تتطلب طاقة وجهدًا كبيرًا. إنهم يزدهرون تحت الضغط ويتفوقون في البيئات العصيبة التي تتطلب يدًا هادئة وثابتة. أفضل الخيارات المهنية لمواليد برج العقرب هي في المجالات العلمية والبحثية، وهي ممتازة المحققين وضباط الشرطة وعلماء النفس والجراحين . ومع ذلك، فإن توقعاتهم العالية تجاه الآخرين يمكن أن تجعل العمل الجماعي أمرًا صعبًا لأنهم يتوقعون نفس المستوى من الاحترام في المقابل، حتى من أولئك الذين قد لا يكونون قادرين على اتباع مثل هذا النهج. مواليد برج العقرب منضبطون في شؤونهم المالية ويمكنهم الالتزام بالميزانية، لكنهم يستمتعون أيضًا بالعيش على حافة الهاوية. إنهم يعملون بجد من أجل أموالهم ويسعون جاهدين من أجل الاستقلال، ولكن قد تتراكم عليهم الديون أو القروض أو الرهون العقارية بسهولة، وغالبًا ما يديرون أموالًا ليست ملكهم. ومع ذلك، فإن المال يمنح مواليد برج العقرب إحساسًا بالسيطرة والقوة، ونادرًا ما يكونون على استعداد لتحمل مخاطر ليسوا متأكدين من أنها ستؤتي ثمارها في الوقت المناسب. رجل برج العقرب يمكن لرجال برج العقرب أن يظهروا سمات مختلفة، مثل أن يكونوا واثقين من أنفسهم، وقويين، وتنافسيين، بالإضافة إلى وجود دافع جنسي قوي. ومع ذلك، فقد يظهرون أيضًا صفات مثل الوسواس القهري والغيرة، والتي غالبًا ما يوازنها حبهم العميق وتفانيهم. ولمساعدة رجل برج العقرب على الالتزام بخططه، فإنه سيستفيد من شريك عملي يمكنه أيضًا الحفاظ على هالة من الغموض والمكائد والهدوء من حوله. يزدهر رجل برج العقرب بلعبة الإغواء ويحتاج إلى شريك يمكنه مفاجأته وتحديه. ونتيجة لذلك، قد ينجذب إلى أولئك الذين هم في علاقة بالفعل أو أولئك الذين يصعب الحصول عليهم. امرأة برج العقرب شخصية برج العقرب متعددة الأوجه وآسرة، مما يجعل امرأة برج العقرب جذابة ومغرية وهادئة بشكل غامض. لديهم قدرة كبيرة على اللطف والرغبة في فعل الخير في العالم، لكنهم بحاجة إلى شريك يقدرهم ويقبل حاجتهم للسيطرة في حياتهم العاطفية. الشريك الذي تختاره امرأة برج العقرب ينتمي إليها ويجب أن يكون مستمعًا جيدًا، وعلى استعداد لاحتضان الظلال التي تكافح من أجل قبولها. التعارف يمكن أن تكون امرأة برج العقرب مسلية ومليئة بالتحديات. يتطلب الفوز بحبها قدرًا كبيرًا من الوقت والصبر، حيث أنه ليس من السهل كسبها. إنها متملكّة ولكنها معطاءة ومخلصة، وتحتاج إلى شخص صادق ولن يخذلها. قد تكون نساء برج العقرب قاسيات في التسامح ومن غير المرجح أن يقدمن عرضًا للسلام. نادراً ما يعترفون بأنهم مخطئون لأنهم يلومون أنفسهم بلا معنى قبل وقت طويل من دخولهم في صراع. العلامات المتوافقة التي يجب أن يأخذها برج العقرب في الاعتبار: السرطان ، العذراء ، الجدي ، الحوت