خبز بالزعتر

قدمي شرائح الخبز المحمص بالزبدة والزعتر كطبق مقبلات شهية.. تعرفي على الطريقة معنا، وأعديها في مطبخك بسهولة وفقا لموقع «شهية».
المكونات
ربع ملعقة ملح وفلفل
ملعقتا زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة زعتر
شرائح توست خبز أبيض
ملعقتا زيت زيتون
ملعقة كبيرة معدنوس
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع الزيت جيدا وقلبي، وأضيفي المعدنوس والملح الفلفل الأسود والزعتر، وقلبي الخليط على النار حتى تذوب الزبدة، ثم اسكبي الخليط على الخبز.
- ادخلي الخبز للفرن، حتى يتمحص ويصبح لونه ذهبيا.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الوسط

منذ 3 أيام

• الوسط

خبز بالزعتر

قدمي شرائح الخبز المحمص بالزبدة والزعتر كطبق مقبلات شهية.. تعرفي على الطريقة معنا، وأعديها في مطبخك بسهولة وفقا لموقع «شهية». المكونات ربع ملعقة ملح وفلفل ملعقتا زبدة ثلاث ملاعق كبيرة زعتر شرائح توست خبز أبيض ملعقتا زيت زيتون ملعقة كبيرة معدنوس طريقة التحضير - اخلطي الزبدة مع الزيت جيدا وقلبي، وأضيفي المعدنوس والملح الفلفل الأسود والزعتر، وقلبي الخليط على النار حتى تذوب الزبدة، ثم اسكبي الخليط على الخبز. - ادخلي الخبز للفرن، حتى يتمحص ويصبح لونه ذهبيا.

المدن

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• المدن

الكنديون جدّيون: كيف نردّ إذا شن ترامب حرباً علينا؟

يطرح الكنديون إجابات تسودها الجدية على سؤال، لم يخطر في بال كثيرين من قبل، وهو كيفية الرد في حالة شن الولايات المتحدة حرباً على كندا. ورد على السؤال درو ديلكنز، عمدة ويندسور التي تعد أهم مدينة كندية حدودية مع الولايات المتحدة، وفي الجانب الآخر تقع مدينة ديترويت. وتربط المدينتين منذ أمد طويل علاقات وثيقة من الود تمتد لأكثر من قرن، غير أن التهديدات القادمة من الإدارة الأميركية الجديدة بإمكانية ضم كندا، زعزعزت اعتقادات كانت مستقرة لدى كثيرين في كندا وفي الخارج، حسبما نقلت "وكالة الأنباء الألمانية". وربما تكون الولايات المتحدة أقوى من الناحية العسكرية، لكن ديلكنز يأمل أن يصطف حلفاء كندا في أنحاء العالم لتقديم المساعدة لها. وبدأ الرئيس دونالد ترامب حرباً تجارية ضد كندا ودول أخرى، وبينما كانت لهجة واشنطن مع كندا أكثر تصالحاً، مازال كثير من مواطنيها يترقبون خطوة تصعيد. وسعت الدولتان الجارتان إلى إيجاد حلول عن طريق التفاوض، وتقع في الخلفية رغبة ترامب التي كررها مراراً في ضم كندا لتصبح الولاية الأميركية رقم 51، ولم يعد الكثيرون من سكان كندا يرون أن هذه الرغبة مجرد مزحة تستحق الرد عبر الإنترنت فقط، بل تتصاعد حالات من التوتر مع خطر فقدان آلاف الوظائف في منطقة البحيرات العظمى، حيث تقع ولاية ميتشغن الأميركية المتاخمة لمقاطعة أونتاريو الكندية. ولا تتعلق أهمية المنطقة بمجرد إنتاج السيارات فيها، فتتدفق السلع بقيمة نحو 340 مليون دولار، عبر جسر أمباسادور الشهير يومياً بما يمثل أكثر من ربع حجم إجمالي التبادل التجاري بين الدولتين. ومن مواقع التواصل إلى أرض الواقع يلاحظ حدوث تعكير في العلاقات بين السكان على جانبي الحدود في المنطقة، والذين كانت تربطهم علاقات صداقة على مر الزمن. وتتدفق السيارات من طراز "كريزلر" من خطوط الإنتاج، بمصنع "ستيلانتيس "للسيارات بمدينة ويندسور الكندية. ويوافق واحد فقط من العمال على التعبير عن آرائه والتحدث مع صحافي أوروبي. وقال أنه يتحدث بالتأكيد مع زملائه العمال عن النزاعات الجمركية، وأكمل: "لكن ليس هناك شيء بوسعي أن أفعله"، ويشير إلى أعلى في اتجاه الولايات المتحدة ويضيف أن هناك أشخاصاً آخرين يتخذون القرارات. وعند الانتقال إلى الجانب الأميركي من الحدود، يلاحظ أن الأشخاص الذين يشعرون بالخجل بسبب تصرفات رئيسهم، يكونون أكثر استعداداً للتحدث. وقال رجل يعمل في شركة لتأجير السيارات في المطار متذمراً: "أصبحنا أضحوكة في أوروبا، ربما يتوقف السياح عن القدوم إلى الولايات المتحدة، ما يترتب عليه إمكانية فقدان الوظائف". وذكرت ماي هيرمز، المالكة المشاركة لمطعم "توست" بمدينة ويندسور، في الجانب الكندي من نهر ديترويت، أن الانقسامات بين سكان جانبي الحدود أصبحت واضحة اليوم، من خلال تلويح الكنديين بأعلام بلدهم في تماسك وفخر جديدين لم يسبق له مثيل في الماضي، كما أن المشروبات المصنعة في الولايات المتحدة لم تعد تعرض في المتاجر الكندية.

فيتو

٠١-٠٥-٢٠٢٥

• فيتو

طريقة عمل الشركسية، أكلة مصرية فاخرة سهلة التحضير

طريقة عمل الشركسية، الشركسية من الأكلات المصرية التي لها مذاق مميز ولا يقاوم وهي تعتبر من الأكلات الفاخرة التي كانت تقدم في العزومات والمناسبات. وطريقة عمل الشركسية، سهلة وبسيطة ولكنها تحتاج بعض التكات حتى تكون ذات مذاق مميز، لذا تتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل. وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الشركسية. مكونات عمل الشركسية: دجاجة كاملة (مسلوقة ومقطعة) 2 كوب مرق دجاج (شوربة) 1 كوب عين جمل (جوز) مطحون ناعم 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 شريحة توست أو خبز أبيض بدون قشرة (منقوعة في مرق دجاج) ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة بهارات (ورق لورا – حبهان – قرفة – قرنفل) ملعقة صغيرة كمون (اختياري) ملعقة صغيرة بابريكا أو فلفل أحمر حلو (للتزيين) طريقة عمل الشركسية: اغسلي الدجاجة جيدًا واغليها مع البهارات (ورق لورا، حبهان، ملح، فلفل) والبصلة حتى تنضج تمامًا. اخرجي الدجاجة من المرق واتركيها تبرد قليلًا، ثم قطعيها أو فتتيها إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة. في مقلاة على النار، سخني الزيت أو الزبدة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى تظهر رائحته. أضيفي الخبز المنقوع بعد عصره قليلًا، وقلبيه مع البصل والثوم. أضيفي الجوز المطحون وقلبي المزيج جيدًا. اسكبي جزءًا من مرق الدجاج تدريجيًا على الخليط مع التحريك المستمر حتى تحصلي على صوص كريمي كثيف نوعًا ما. تبلي الصوص بالملح والفلفل، ويمكنك إضافة رشة كمون حسب الذوق. ضعي الصوص في طبق التقديم. وزعي فوقه قطع الدجاج المسلوق. زيني الطبق برشة بابريكا أو قليل من الجوز المجروش. قدمي الشركسية ساخنة مع أرز أبيض مفلفل. طريقة عمل الشركسية فوائد الدجاج للصحة والدجاج من اللحوم البيضاء التى لها قيمة غذائية عالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها، ومن فوائد الدجاج:- لا تقتصر فوائد أكل الدجاج بدلًا من اللحوم الحمراء على الوقاية من السرطان، بل هناك فوائد أخرى عظيمة. تزويد الجسم بمغذيات لا توجد بكثرة في اللحم الأحمر، مثل: فيتامينات "أ" و"ك" و"د" و"إي". تزويد الجسم بحصة كبيرة من البروتين لبناء وصيانة العضلات والأنسجة. تحتوي الدواجن على معادن تقوّي العظام، مثل الكالسيوم والفوسفور، إلى جانب السيلينيوم الذي يحمي من التهاب المفاصل. لحم الطيور مثل اللحم الأحمر غني بالزنك اللازم للرجل للحفاظ على مستوى هرمون التوستيسترون. يحتوي لحم الدواجن على فيتامين "ب 5" الذي يساعد على تقليل التوتر وأعراض سن اليأس. يحتوي كل 28 غرامًا من صدر الدواجن الخالي من الجلد على غرام واحد من الدهون، لذلك تعتبر صدور الدجاج والديك الرومي وسيلة جيدة لضبط الوزن. لحم الطيور غني بفيتامين "ب 6" الذي يدعم جهاز المناعة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.