
Patrick Huard remplacera Jean-Philippe Wauthier à l'animation
Télé-Québec en a fait l'annonce mercredi. Ricardo Larrivée, qui s'est joint à l'émission l'hiver dernier après le départ de Patrick Lagacé, reprendra pour sa part son rôle de coanimateur. Rosalie Bonenfant sera également de retour. La nouvelle saison de Deux hommes en or et Rosalie s'amorcera en janvier prochain.
Le diffuseur public précise que Jean-Philippe Wauthier avait pris la décision de quitter l'émission avant sa pause professionnelle. Rappelons que l'animateur s'est retiré de tous ses projets à la fin mars, indiquant être en épuisement. Jean-Philippe Wauthier devait revenir la semaine dernière à la barre de Bonsoir bonsoir !, mais son retour au travail a finalement été repoussé le jour même où il devait être en ondes. La Journée (est encore jeune), l'émission qu'il anime sur ICI Première, a été renouvelée pour l'automne. Mais on ignore encore si Jean-Philippe Wauthier sera présent à la rentrée.
L'année 2026 sera chargée pour Patrick Huard, que l'on pourra voir dans la nouvelle série télévisée de Crave inspirée des films à succès Bon Cop, Bad Cop, qu'il coproduit.
Par voie de communiqué, Patrick Huard s'est réjoui de se joindre à l'équipe de Deux hommes en or et Rosalie. « J'ai toujours aimé les vraies conversations, celles qui font réfléchir, sourire, débattre et avancer. J'ai hâte de retrouver Rosalie, Ricardo et tout le monde à la maison pour qu'on brasse ça ensemble chaque semaine », a-t-il souligné.
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Il n'y a pas plus frais que ce plat de pétoncles, concombres et céleri. Étoiles montantes de la restauration, institutions qui résistent à l'épreuve du temps, perles cachées… Nos critiques y plongent leur fourchette et vous aident à faire des choix avisés. Cette semaine, on visite le Bar St-Denis, joyau discret de la gastronomie montréalaise. Un lundi soir de juin, sur un coup de tête, nous nous sommes installés au comptoir du Bar St-Denis, sans ambition critique. Juste pour le plaisir de manger. Mais après quatre plats dévorés à deux, une évidence s'est imposée : il fallait revenir, puis témoigner. Car plus de six ans après son ouverture, l'établissement est au sommet de son art. Tous deux « diplômés » des cuisines d'Au pied de cochon, David Gauthier et Emily Homsy ont d'abord voulu ouvrir un bar où on mangerait bien, avec des vins d'artisans, mais un certain dédain d'une création de cocktails affectée. Progressivement, la grande salle à boire est devenue une véritable salle à manger et le Bar St-Denis s'est assumé à titre de restaurant. Aujourd'hui, une table peut même demander d'être prise en charge par l'équipe, qui composera un menu en cinq services pour 85 $ par personne. PHOTO ÉDOUARD DESROCHES, COLLABORATION SPÉCIALE Emily Homsy et David Gauthier sont copropriétaires du Bar St-Denis. Avec le temps, les deux chefs ont décidé d'optimiser leur fonctionnement en se répartissant les rôles : l'un à la cuisine, l'autre au service. Emily est donc allée en salle. Elle alimente également la carte des vins et à ce chapitre, elle excelle ! Les choix au verre – trop souvent d'une très ennuyante prudence – sont particulièrement jouissifs ici. Enfin des belles quilles ouvertes pour ceux et celles qui n'ont pas envie d'une bouteille au complet. J'ai fini par choisir – et apprécier – un blanc élaboré par la Low Life Barrel House de Winnipeg à partir de raisins ontariens (cépage acadie blanc). 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