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Le Coni'fer renaît progressivement entre les sapins

Le Coni'fer renaît progressivement entre les sapins

24 Heuresa day ago
Depuis trente ans, des passionnés redonnent vie à un tronçon qui a vu passer l'Orient Express. Les fans de vieux trains peuvent manger en fendant la forêt de sapins. Publié aujourd'hui à 09h28
La locomotive diesel BB 66503 tirant les wagons du train repas entre Les Hôpitaux-Neufs et Fontaine-Ronde.
Odile Meylan/Tamedia
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La voie étroite du paquebot France
La voie étroite du paquebot France

24 Heures

timean hour ago

  • 24 Heures

La voie étroite du paquebot France

Accueil | Opinion | Éditorial | Opinion Le premier ministre François Bayrou annonce un plan d'économies pour réduire le déficit baptisé «Le moment de vérité». Mais des vents mauvais soufflent à l'ouest, à l'est et à l'Assemblée. Éditorial Publié aujourd'hui à 19h37 Le premier ministre François Bayrou, en conférence de presse, annonce son plan d'économies pour réduire le déficit à 4,6 milliards du Produit Intérieur Brut, AFP En France , la dépense publique, qui a créé les fleurons de l'industrie d'après guerre et permis aux Français de se soigner pour presque rien, est devenue un boulet. Depuis cinquante ans, la France dépense plus qu'elle ne produit. «Le moment de vérité», pour reprendre le nom du plan de 43,8 milliards d'économies proposé par le premier ministre, François Bayrou, est arrivé. Année blanche, deux jours fériés de moins (soit neuf comme à Genève et Vaud), non-remplacement d'un fonctionnaire sur trois partant en retraite, augmentation du budget de la Sécurité sociale divisé par deux, passant de 10 à 5 milliards, fermeture d'agences d'État non essentielles, chasse aux fraudeurs sociaux et contribution des hauts revenus: voilà la feuille de route du capitaine à la barre d'un pays qui tangue sous le poids d'une dette de plus de 3445 milliards. Seulement voilà, quand la tempête commerciale se lève dans l'Ouest américain et qu'un vent froid de guerre pousse à la dépense militaire à l'est (+3,5 milliards pour les armées), un arrêt des moteurs du vaisseau France risque de lui faire faire du surplace. Dans ces conditions, c'est la récession qui s'annonce, risquant de mettre par terre les efforts consentis sous le coup d'une brusque fonte des recettes. La voie pour éviter le naufrage est décidément bien étroite, capitaine! D'autant qu'en soute, les marins de bâbord et tribord vont s'écharper sur qui doit faire des sacrifices. Habitués à ne pas dire la vérité aux Français, les partis vont pousser de hauts cris et pourraient voter la censure du gouvernement à l'Assemblée cet automne, ajoutant une nouvelle crise politique à celle du budget, dans un sauve-qui-peut général. Plus d'actualité sur la France Olivier Bot est rédacteur en chef adjoint depuis 2017, chef de la rubrique Monde entre 2011 et 2017. Prix Alexandre de Varennes de la presse. Auteur de «Chercher et enquêter avec internet» aux Presses universitaires de Grenoble. Plus d'infos Vous avez trouvé une erreur?Merci de nous la signaler.

Le Coni'fer renaît progressivement entre les sapins
Le Coni'fer renaît progressivement entre les sapins

24 Heures

timea day ago

  • 24 Heures

Le Coni'fer renaît progressivement entre les sapins

Depuis trente ans, des passionnés redonnent vie à un tronçon qui a vu passer l'Orient Express. Les fans de vieux trains peuvent manger en fendant la forêt de sapins. Publié aujourd'hui à 09h28 La locomotive diesel BB 66503 tirant les wagons du train repas entre Les Hôpitaux-Neufs et Fontaine-Ronde. Odile Meylan/Tamedia En bref: Les articles ABO sont réservés aux abonnés. S'abonner Déjà enregistré.e ou abonné.e? Se connecter

Le Val de Loire à vélo, un voyage entre châteaux et nature
Le Val de Loire à vélo, un voyage entre châteaux et nature

24 Heures

time3 days ago

  • 24 Heures

Le Val de Loire à vélo, un voyage entre châteaux et nature

La région, riche en histoire et en nature, offre une escapade idéale à vélo. Châteaux et paysages magnifiques jalonnent les itinéraires cyclables. Publié aujourd'hui à 11h57 Le château de Chenonceau et son pont à galeries traversent le Cher. DR En bref: Le Val de Loire est une région riche en histoire, où gastronomie et nature se rencontrent. Située au cœur de la France, le long de la Loire, le plus long fleuve du pays, cette région s'étend des villes d'Orléans à Angers, en passant par Tours. Elle se distingue par sa concentration de châteaux et de paysages bucoliques. Depuis l'an 2000, le tronçon entre Sully-sur-Loire (Loiret) et Chalonnes-sur-Loire (Maine-et-Loire) est inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco. Parmi les trésors architecturaux du Val de Loire, les châteaux emblématiques tels que Chambord, Chenonceau, Villandry et Amboise témoignent de l'époque de la Renaissance, période durant laquelle la région était un lieu de prédilection pour la royauté française. Les vallées fertiles, les vastes forêts, les vignobles de renommée mondiale et les jardins enchanteurs offrent un cadre idyllique pour s'adonner à diverses activités de plein air et profiter pleinement des panoramas. Le Val de Loire à vélo S'il y a bien une activité idéale pour découvrir la région, c'est le vélo . Avec ses 5200 kilomètres de pistes cyclables, le plus difficile sera de choisir son itinéraire. À votre rythme, en suivant les cours d'eau, les différents paysages défileront, en passant par des villages pittoresques, des champs verdoyants, des sites historiques et bien sûr des châteaux. Conçues pour être accessibles à la plupart des cyclistes, y compris aux familles, les véloroutes sont bien balisées et sécurisées. Inutile d'être un sportif d'élite pour apprécier les joies du deux-roues, surtout si vous optez pour un vélo électrique . La véloroute Cœur de France à vélo est un tracé récent qui s'étend de Tours à Montluçon. Il s'allonge d'année en année, et atteindra plus de 300 kilomètres d'ici à 2027. Si vous n'avez pas envie de vous lancer dans un périple en solo, un tour guidé à vélo électrique est une bonne alternative. Par exemple, partez du village de Thésée et longez le Cher avec ses maisons éclusières typiques. Vous serez complètement immergé dans la nature sur une vingtaine de kilomètres, entre champs et forêts, tout en traversant des villages tels que Montrichard et Chisseaux, jusqu'au château de Chenonceau. En chemin, ne manquez pas quelques arrêts qui valent le détour: le site gallo-romain de Tasciaca, le château du Gué-Péan, la cave champignonnière des Roches, ainsi que le site troglodyte et ancienne ferme la Magnanerie. Vous aurez également l'occasion de déguster des vins dans certaines caves viticoles, comme le Domaine Sauvète, le Domaine Mérieau, et les Caves Monmousseau. Le château de Chenonceau par les airs Quoi de plus féerique que de s'élever dans le ciel au coucher de soleil dans une montgolfière? C'est l'une des manières les plus poétiques qui soient d'admirer la région depuis les airs en toute quiétude. À perte de vue défilent champs, vignes, forêts et châteaux, avec les jardins à la française qui se détachent géométriquement. Parmi les vols proposés, l'un met en lumière le château de Chenonceau, surnommé le «Château des dames», construit au XVIe siècle sur le Cher. Il doit sa renommée en grande partie à l'influence des femmes telles Diane de Poitiers et Catherine de Médicis, qui y ont laissé leur empreinte architecturale et paysagère. Diane a fait construire un pont et aménager des jardins, tandis que Catherine a ajouté une galerie au-dessus du pont, conférant au château son style mêlant gothique tardif et Renaissance. Une escapade en montgolfière permet d'admirer les champs, vignes, forêts et châteaux de la région. DR Découverte par les papilles Parmi les nombreuses spécialités de la région, un fromage occupe une place de choix. Le Sainte-Maure de Touraine se distingue par sa forme de bûchette, sa croûte naturelle cendrée, et surtout la paille en seigle qui le traverse. Cette caractéristique permet non seulement de prévenir la casse lors de sa fabrication, mais aussi d'attester son AOP, sur laquelle figure le nom du producteur. Un autre fromage emblématique est le Selles-sur-cher, également élaboré à partir de lait cru de chèvre et à la croûte cendrée. Les rillettes de Tours, une préparation à base de viande de porc lentement cuite, bénéficient d'une IGP. On les étale généreusement sur un bon pain avant de déguster. Et pourquoi ne pas les accompagner d'un vin de la région, comme le Touraine Chenonceau? Cette appellation propose un vin blanc dont le cépage, le sauvignon blanc, est reconnu pour sa vivacité et son caractère aromatique. Parmi les délices sucrées, il ne faut surtout pas oublier la célèbre tarte Tatin. Selon la légende, les sœurs Tatin, hôtelières en Sologne, auraient accidentellement oublié de mettre la pâte dans le plat et l'auraient renversé après cuisson, créant ainsi ce dessert iconique. À déguster impérativement! À ce stade, vous trouverez des contenus externes supplémentaires. Si vous acceptez que des cookies soient placés par des fournisseurs externes et que des données personnelles soient ainsi transmises à ces derniers, vous devez autoriser tous les cookies et afficher directement le contenu externe. Infos pratiques Y aller Le trajet entre Lausanne et Tours prend environ sept heures en voiture et environ six heures en train via la gare de Paris Montparnasse. Se loger Pour profiter du charme de la région, de nombreux logements comme des gîtes ou les chambres d'hôte sont une bonne option; si vous vous déplacez à vélo, le site regroupe une sélection. Pour des alternatives de charme, la plateforme Airbnb propose des lieux tels que le Château Bizard, le Clos de la Saugeure ou encore de Domaine de La Chambaudière. À faire Pour découvrir la région autrement et au plus près de ses habitants, diverses activités (atelier de confection de tarte Tatin, atelier de peinture, des activités culturelles, bien-être ou sportives) sont proposées depuis ce printemps par la plateforme Airbnb. Davantage d'escapades à vélo Newsletter «Santé & Bien-être» Conseils, actualités et récits autour de la santé, de la nutrition, de la psychologie, de la forme et du bien-être. Autres newsletters Bruna Lacerda est journaliste responsable de la rubrique mode au sein du pôle Vibrations, où elle aborde des sujets liés aux tendances et à la société. Diplômée en Design Mode à la HEAD de Genève, elle est également styliste pour des shootings mode, joaillerie et horlogerie. Plus d'infos Vous avez trouvé une erreur?Merci de nous la signaler.

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