«Un morceau d'histoire du cinéma» : 50 ans après sa sortie, Les Dents de la mer se déclinent… en vin
Un vin rouge corsé, un blanc rafraîchissant… et même un vin bleu. Voici la toute nouvelle gamme imaginée par Fior di Sole, maison basée dans la Napa Valley, en partenariat avec Universal Products & Experiences, détenteur des droits du film. Baptisées tout simplement «Jaws», du nom du long métrage en version originale, les trois cuvées se sont directement inspirées du thriller sorti en 1975 : Amity Island White, Amity Island Red et le Jaws Tropical Blue Spritzer.
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Le blanc, un assemblage de sauvignon blanc, muscat, viognier et chenin blanc, est décrit comme vif et bien équilibré, aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux, avec une finale rafraîchissante. Le rouge, plus structuré, marie des arômes de baies noires, des touches d'épices et une pointe de douceur. Le plus original reste le Jaws Tropical Blue Spritzer, un spritzer (mélange de vin et d'eau gazeuse ou de limonade) à la robe bleu turquoise. Il associe chenin blanc, viognier et pinot gris, et annonce des arômes d'ananas, de noix de coco crémeuse et de fraise mûre. Selon le domaine, chaque cuvée est censée évoquer «le décor balnéaire et le suspense» du long-métrage, sans davantage de précisions sur le choix de ces profils aromatiques en lien avec le film.
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Du cinéma en bouteille
Tim Peters, directeur marketing de Fior di Sole et à l'origine du projet, explique que l'idée est née du désir de «célébrer l'héritage d'un film qui captive le public depuis des décennies». Et sur ses réseaux sociaux, il affirme que «l'excitation autour de ce lancement de marque ne ressemble à rien de ce qu'il a vu auparavant». Pour cette opération, l'équipe du domaine indique avoir travaillé étroitement avec Universal afin de «refléter l'esprit des Dents de la mer» dans les bouteilles. «Ce n'est pas seulement du vin, c'est un morceau d'histoire du cinéma en bouteille», explique Valentina Guolo, partenaire commerciale du projet.
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Avec son associé Stefano Migotto, elle affirme que cette sortie reflète à la fois «le drame et le charme» du film original. «Le suspense du film, son charme balnéaire et son impact culturel ont inspiré chaque détail de ces vins», ajoutent-ils. La collection, accompagnée du clin d'œil «Vous aurez besoin d'un verre plus grand», est d'ores et déjà disponible aux États-Unis. Reste à savoir si ces bouteilles parviendront à traverser l'Atlantique.
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