Métiers en pénurie : quatre maux à soigner pour résorber de longues listes
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Le Soir
a day ago
- Le Soir
Du changement à la pompe dès ce vendredi
Faire le plein de diesel coûtera un peu moins cher à partir de ce vendredi. Le prix maximal du litre passera à 1,717 euro, soit une baisse de 2,5 centimes, indique jeudi le SPF Economie. En revanche, les ménages se chauffant au mazout devront mettre la main un peu plus au portefeuille. Dès vendredi, le litre de mazout atteindra 0,818 euro (+0,78 centime) pour les commandes inférieures à 2.000 litres. Au-delà de ce volume, le prix maximal s'élèvera à 0,7782 euro le litre (+0,78 centime également). Ces ajustements reflètent l'évolution des cours sur les marchés internationaux.
Le Soir
01-08-2025
- Le Soir
Droits de douane : Trump décide, la Commission attend
Allô, Bruxelles ? En ce 1 er août, le téléphone sonne souvent dans une maison abandonnée par ses propriétaires partis en villégiature. On espérait pourtant, qu'au siège de la Commission, quelqu'un ou quelqu'une décroche pour commenter le décret présidentiel signé jeudi par le locataire de la Maison-Blanche qui impose, à dater du 7 août, les nouveaux droits de douane « réciproques » aux partenaires commerciaux des Etats-Unis – dont les 15 % sur la plupart des biens européens exportés outre-Atlantique. On attendait aussi – surtout – la « déclaration conjointe » américano-européenne résumant le « deal » conclu dimanche passé en Ecosse entre la présidente Ursula von der Leyen et le président Trump, autour duquel subsistent de nombreuses zones d'ombre et différences d'interprétation transatlantiques.
Le Soir
28-07-2025
- Le Soir
Voici pourquoi le prix de la viande augmente fortement
Les prix de la viande, et surtout du bœuf, connaissent depuis plusieurs mois une hausse marquée. C'est ce qu'indique le Collège des producteurs, un organe de concertation entre le gouvernement wallon et le secteur agricole, à la foire agricole de Libramont. La principale cause de cette hausse réside dans une série de maladies, telles que la fièvre catarrhale ovine et la grippe aviaire, qui ont fortement réduit le cheptel. Rien que pour la volaille, environ 19 millions d'animaux ont dû être abattus dans l'Union européenne durant les premiers mois de 2025, principalement en Pologne. Cela a fait grimper le prix d'un « poulet standard » à un niveau record et maintient aussi le prix des œufs à un haut niveau. C'est surtout le bœuf qui a fortement augmenté, permettant aux éleveurs bovins d'être à nouveau rentables pour la première fois depuis des années. « Nous vivons quelque chose d'inédit en dix ans. C'est porteur d'espoir, mais c'est aussi la réaction à dix années très difficiles », explique Emmanuel Grosjean, coordinateur du Collège des Producteurs. Bien que les prix payés aux producteurs aient plus que doublé depuis 2020 (+103 %), ce changement ne s'est produit que récemment après des années de stagnation. « Ce que les éleveurs attendaient depuis dix ans s'est passé en quatre mois », souligne Grosjean. Dans les magasins, les prix ont augmenté moins fortement depuis 2020 (+29 %), pour atteindre plus de 23 euros le kilo. Selon le Collège, cela n'a pas entraîné une forte baisse de la consommation de bœuf, même si l'on constate un glissement vers des viandes moins chères. Malgré ces prix exceptionnellement favorables, l'incertitude reste grande. Les coûts de production demeurent élevés et le nombre de bovins en Wallonie a chuté de 22 % en dix ans, passant sous le million de têtes. Aucun signe de reconstitution du cheptel n'est perceptible pour l'instant.
