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« Les animaux sont tués dans d'immenses souffrances » : une enquête ouverte contre l'abattoir de Porto-Vecchio

« Les animaux sont tués dans d'immenses souffrances » : une enquête ouverte contre l'abattoir de Porto-Vecchio

Le Parisien31-07-2025
Des « dysfonctionnements graves » dans l'abattage des animaux.
L'association animaliste L214
a déposé plainte, auprès du parquet d'Ajaccio, contre l'abattoir public multi-espèces de Porto-Vecchio (
Corse-du-Sud
) pour « sévices graves et mauvais traitements », a fait savoir le procureur d'Ajaccio Nicolas Septe, confirmant avoir ouvert une enquête ce mercredi.
Confiée à la gendarmerie de Porto-Vecchio, l'enquête a été ouverte « à ce stade pour des manquements supposés aux règles de l'abattage et des non-conformités aux règles d'étourdissement des animaux », a précisé Nicolas Septe.
En rendant publiques des vidéos filmées dans cet abattoir le 7 mai et le 7 juillet 2025,
L214 dénonce dans un communiqué
des « dysfonctionnements graves » dans l'abattage des vaches et veaux, « saignés encore conscients après des étourdissements ratés », et dans l'abattage rituel de vaches, veaux et moutons, qui « subissent des mouvements de cisaillement lors de la saignée à vif ». Propriété de la Collectivité de Corse, il est géré par le Syndicat mixte de l'abattage en Corse (Smac).
L'association assure également que son enquête a révélé « la complicité des services de l'État dont la DDPP (Direction départementale de la protection des populations) de Corse-du-Sud dans les pratiques d'abattages illégales et des installations non conformes de cet abattoir », en demandant à la préfecture sa « fermeture immédiate ».
Dans une vidéo filmée par l'association et consultée par l'AFP, L214 montre ce qu'elle présente comme une vétérinaire indiquant à un employé de l'abattoir : « On va faire comme ça car je comprends qu'il y a une commande qu'il faut respecter, mais ce n'est pas conforme à la réglementation ».
L'association assure que « les animaux sont tués dans d'immenses souffrances »
et que la viande produite est distribuée « partout en Corse, en supermarchés, en vente directe chez les éleveurs et chez les artisans bouchers ».
Contactée par l'AFP, la préfecture a indiqué que ses services « examineront les vidéos qui seront publiées par L214 pour en tirer toutes les conséquences » et qu'« à cette heure, l'abattoir concerné, qui fait l'objet d'un suivi régulier et d'une inspection récente », n'est visé par « aucun signalement particulier ».
En mars, L214 avait porté plainte contre un abattoir de Charlieu (Loire), le troisième de la région Auvergne - Rhône-Alpes visé par une enquête de l'association. Les deux premiers avaient vu leur activité suspendue.
Plusieurs organisations de défense des animaux, dont les fondations « 30 millions d'amis » et « Brigitte Bardot », ont appelé fin avril la ministre de l'Agriculture Annie Genevard à ordonner une inspection généralisée sur la protection animale dans les abattoirs, après les révélations de L214.
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