
«Il y aura des croissances externes sur la route»: l'entreprise familiale Lustucru se réorganise pour accélérer sa croissance
Pastacorp, le groupe qui fabrique les pâtes sèches de la marque iconique, fait entrer le fonds Geneo à son capital.
« L'usine de pâtes Lustucru , c'est ma madeleine de Proust », confie Antony Cohen-Skalli. L'émotion est grande pour le président de Pastacorp, l'entreprise familiale qui produit les pâtes sèches de la marque iconique française. Opérationnels au sein du groupe depuis dix-sept ans, son cousin Bernard et lui en deviennent les actionnaires majoritaires. Les autres membres de la famille Cohen-Skalli ont en effet décidé de leur passer le flambeau. Seuls à rester à bord, les deux cousins détiennent désormais 70 % des parts. À cette occasion, le fonds Geneo et d'autres investisseurs (caisses du Crédit agricole) font leur entrée au tour de table, avec 30 % du capital. Le montant de l'opération est tenu secret par le groupe familial.
« Nos partenaires financiers vont nous donner la puissance de feu pour aller plus vite », explique le président de Pastacorp, qui a réalisé 147 millions de chiffre d'affaires en 2024. Deuxième fabricant de pâtes derrière Panzani, l'entreprise produit aujourd'hui…
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