Dernières actualités avec #restauration
Le Figaro
12 hours ago
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Côte d'Azur : pourquoi il sera impossible de visiter ce monument adoré des touristes cet été
Il faudra patienter jusqu'à l'automne pour le visiter. Ceux qui espéraient la redécouvrir cet été devront patienter encore jusqu'à l'automne. Les travaux de restauration de l'abbaye de Lérins, cette tour monastère qui domine l'île Saint-Honorat, au large de Cannes, ne sont pas encore achevés. Ils ont démarré voilà plus de cinq ans pour redonner tout son éclat à ce bâtiment emblématique des îles de Lérins, utilisé comme monastère jusqu'en 1788, et classée « monument historique » en 1840 par Prosper Mérimée. Un aperçu quasi finalisé sera néanmoins déjà possible à l'occasion des journées du patrimoine, les 20 et 21 septembre 2025. « Aujourd'hui, le vaste chantier touche à sa fin. Suite à des retards de fabrication, nous attendons encore quelques éléments pour les fenêtres ou l'éclairage, celui-ci ayant été revu en cours de route afin d'être plus architectural», explique Iva Zunjic, chargée de mission patrimoine. Publicité Fouilles archéologiques «Nous avions déjà enregistré du retard avec la pandémie, puis les problèmes d'approvisionnement liés aux différents conflits mondiaux. Sans compter les rénovations et événements imprévus, à l'image des fouilles archéologiques inédites entreprises dans les caves. Mais celles-ci vont être utiles en termes de datation, les résultats promettent d'être très intéressants ! » Situées au rez-de-chaussée, ces caves jamais ouvertes au public auparavant seront parmi les grandes nouveautés de cette restauration. Le second niveau s'annonce également prometteur, avec le réaménagement de la chapelle Sainte-Croix, «endormie» depuis le XVIIIe siècle alors qu'elle était auparavant le lieu de culte principal, abritant les reliques de Saint Honorat. Elle retrouve aujourd'hui sa vocation liturgique, dans un décor sobre et contemporain, conforme à l'esprit des moines cisterciens qui occupent l'île de nos jours. L'artiste plasticienne Vera Molnár aura eu le temps d'en concevoir les cartons des vitraux, ainsi qu'une tapisserie, avant son décès en 2023. Enfin, clou du spectacle à venir, le point de vue au sommet de cette tour. Les terrasses ont été entièrement rénovées et protégées de nouveaux garde-corps.
La Presse
3 days ago
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Lumière, l'aventure continue, de Thierry Frémaux
Afin de souligner les 130 ans du cinéma, Thierry Frémaux présente 120 vues cinématographiques réalisées entre 1895 et 1905 par les frères Lumière. Grand amoureux du cinéma depuis l'enfance, Thierry Frémaux a 20 ans lorsqu'il découvre le cinéma des frères Lumière grâce à Bertrand Tavernier — à qui un touchant hommage est rendu à la toute fin de Lumière, l'aventure continue. S'étant rendu à une conférence de presse au château Lumière, il voit pour la première fois La sortie de l'usine Lumière à Lyon, court métrage de Louis Lumière tourné en 1895. Pour celui qui deviendra directeur de l'Institut Lumière et délégué général du Festival de Cannes, c'est le coup de foudre et le début d'une grande aventure. Une quarantaine d'années plus tard, Thierry Frémaux choisit cette célèbre vue pour la présenter de nouveau sur grand écran dans Lumière ! L'aventure commence (2020), où il commente les films Lumière les plus connus en version restaurée. Cinq ans après cette magistrale leçon de cinéma, Frémaux, aussi chef monteur, revient avec d'autres films Lumière récemment restaurés. La plupart inédites, ces vues ont été réalisées par Louis Lumière et par ses opérateurs, qu'il a envoyés aux quatre coins du monde. Y apparaît une seule vue de son frère Auguste, qui a peu tourné malgré un sens inné du cadrage, comme le confirme Les brûleuses d'herbe, inspirée du tableau du peintre Jean-François Millet. Alors que le premier volet était bercé par Saint-Saëns, Lumière, l'aventure continue se déploie au gré de la sublime musique de Fauré. Parmi les 120 vues de 50 secondes que Thierry Frémaux a choisies se trouvent La sortie de l'usine Lumière à Lyon et ses deux remakes tournés à la même époque. Eh oui, à peine était-il né que le cinéma se répétait déjà. PHOTO FOURNIE PAR AXIA FILMS Image de Lumière, l'aventure continue, de Thierry Frémaux D'ailleurs, l'historien du cinéma, qui fait montre d'érudition, de ferveur et d'humour pince-sans-rire, fait remarquer que dès le début du cinéma, les valeurs de plan et les genres existaient déjà. Et que depuis les balbutiements du septième art, la même question demeure : « Où mettre la caméra ? » Tandis qu'il décrit ces brèves pages d'histoire du cinéma, tantôt avec admiration, tantôt avec amusement, il pointe là une composition ambitieuse ayant inspiré Griffith, là une impressionnante profondeur de champ annonçant Ford, là un plan d'une simplicité remarquable que n'aurait pas renié Ozu. Au bout du compte, quoi faire devant tant de beauté et de grâce ? Suivons l'exemple de Thierry Frémaux devant un traveling latéral tourné à Venise : « On s'incline et on regarde. » En salle Consultez l'horaire du film
La Presse
4 days ago
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Smash burger et apéro à Saint-Sauveur
Ouvert en 2023 à Morin-Heights par Missy Tremblay, Le Solstice s'est émancipé en déménageant en mai dans un local plus grand, lumineux et plus central, sur la rue Principale, à Saint-Sauveur, afin de répondre à la demande... de plus en plus grandissante ! Le concept, lui, demeure le même. Après avoir travaillé dans des établissements étoilés Michelin en France et des tables gastronomiques de la métropole, la sommelière de métier avait envie de quelque chose de plus décontracté, et surtout, accessible. « Je crois vraiment à une restauration plus simple et centrale, où on ne se perd pas dans les saveurs », expose-t-elle en parlant de son menu axé sur les smash burgers, qui sont incroyables. En version classique, signature, fumé (gâtez-vous avec un double), ils sont réalisés avec du bœuf Angus certifié (« toujours frais, jamais congelé », précise-t-elle). Poutine ou – on vous la conseille – la frite Deluxe avec parmesan, oignons et mayo à la truffe, complètent l'offre simple, mais savoureuse. PHOTO TIRÉE DU COMPTE INSTAGRAM @LE_SOLSTICE__ Diverses saveurs de limonades fraîchement pressées pour se désaltérer sont proposées ! PHOTO ANAÏS BEAUPRE, FOURNIE PAR LE SOLSTICE À l'arrière, une terrasse permet de s'installer en toute convivialité. PHOTO ANAÏS BEAUPRE, FOURNIE PAR LE SOLSTICE Le smash est la vedette incontestée ici. PHOTO TIRÉE DU COMPTE INSTAGRAM @LE_SOLSTICE__ Diverses saveurs de limonades fraîchement pressées pour se désaltérer sont proposées ! 1 /3 On accorde le tout avec une belle offre de vins au verre, que la sommelière choisit dans son cellier de 30 à 40 références selon ses envies et arrivages – il est d'ailleurs possible de se procurer des bouteilles à ramener à la maison. On peut tout autant y déguster un pet nat funky qu'un vin d'appellation, de petites perles rares en importation privée qu'elle se plaît à faire découvrir à sa clientèle. Autre incontournable : les limonades fraîchement pressées (qu'on peut prendre en version festive alcoolisée), qui remportent un succès fou. Il y a aussi des bières locales et des cocktails réalisés à partir de spiritueux locaux. Le tout dans un cadre hyper convivial, où couples, familles, enfants et chiens cohabitent joyeusement. Un air d'été, tout léger ! Ouvert du mercredi au dimanche, dès 11 h 30 291, rue Principale, Saint-Sauveur
Le Parisien
4 days ago
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- Le Parisien
Ikea : prix cassés et offres à moitié prix, le géant du meuble accélère son offensive dans ses restaurants
Tous les plats chauds à -50 %, des repas gratuits pour les enfants et un menu estival à moins de 10 euros chaque vendredi. Ce sont les nombreuses offres proposées cet été par le groupe aux 36 magasins en France, réserver aux détenteurs de sa carte Ikea Family. Pour rejoindre son programme de fidélité rien de plus simple, il suffit de s'inscrire en ligne ou sur l'application. 100 % gratuite, elle permet de bénéficier de nombreuses offres et réductions toute l'année, en magasins et donc aussi dans ses restaurants et ses bistrots. Boulettes, saumon, frites à volonté et roulé à la cannelle… IKEA n'a rien à envier aux autres enseignes de restaurations rapides. Elle brasserait à elle seule 2,5 milliards de dollars par an rien qu'avec son offre de repas, d'après des estimations de 2022, soit 6 % de son chiffre d'affaires total. « Cette activité, qui regroupe 1 000 collaborateurs, progresse de 5 % par an depuis trois ans », soulignait Nicolas Bouny, le directeur France d'Ikea Food. La restauration à bas coûts est depuis ses débuts l'un des projets de cœur de l'entreprise, le premier magasin date de 1958 et son premier restaurant… de 1959 ! « Nos restaurants sont l'un des éléments qui contribuent le plus à la fidélisation des clients. », affirmait encore Nicolas Bouny dans Les Échos . Il est plus facile de vendre un produit à un client lorsque son estomac est plein, toute la philosophie du groupe. Cette attention portée pour la partie restauration de l'enseigne d'Ingvar Kamprad, n'est pas sans hasard. Depuis 2024, son chiffre d'affaires en France à baisser de 2,6 %. Le pays reste tout de même son 3e marché principal, derrière l'Allemagne et les États-Unis. Une baisse qui correspond à une tendance plus générale dans le marché de l'ameublement, d'après des estimations de l'IPEA, les ventes de meubles ont encore reculé de 5,1 % entre 2023 et 2024. En parallèle IKEA organise également depuis longtemps une refonte de sa marque, en baissant notamment ses tarifs ou en modifiant certains de ses meubles iconiques, pour les rendre plus écologiques. Pour ce faire c'est à peu près 200 millions d'euros qui ont été investis pour rabattre les prix sur près de 1 800 articles. Le magasin au logo jaune et bleu continu tout de même son ascension, une cinquantaine de nouvelles boutiques sont encore attendues prochainement dans plusieurs parties du globe. Fin 2024, son premier restaurant indépendant a aussi été inauguré à Londres. De quoi ravir tous les consommateurs, que cela soit les acheteurs de mobiliers ou les simples gastronomes.
