أحدث الأخبار مع #CoQ9
البلاد البحرينية
٢٥-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- البلاد البحرينية
الصين تطور سلالة معدلة وراثيا من الأرز
طور باحثون صينيون سلالة معدلة وراثيا من الأرز تنتج الإنزيم المساعد Q10 (CoQ10)، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية المرتبطة بصحة القلب. على عكس الأرز العادي، الذي ينتج بشكل أساسي CoQ9، ويمكن أن يمهد هذا الاختراق الطريق لمزيد من المحاصيل الأساسية المغذية مثل القمح والذرة. باستخدام التحرير الجيني الدقيق، قام علماء من الأكاديمية الصينية للعلوم بتعديل الأرز لتصنيع 75٪ من CoQ10 دون التأثير على المحصول أو التسبب في طفرات جينية غير مقصودة. في حين أن المستويات الحالية لـ CoQ10 في الأرز قابلة للمقارنة مع تلك الموجودة في الطماطم، يهدف الباحثون إلى زيادة تعزيز تركيزه. نظرا لأن المحاصيل الأساسية مثل الأرز والقمح والذرة توفر أكثر من نصف السعرات الحرارية في العالم، فإن إثرائها بـ CoQ10 يمكن أن يساعد الأشخاص ذوي الاحتياجات الغذائية المتزايدة. يمثل هذا الابتكار خطوة واعدة نحو الأطعمة المدعمة بيولوجيا التي تدعم صحة القلب والرفاهية العامة.
الجريدة
١٦-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- الجريدة
أرز صيني ينفع القلب
استخدم علماء صينيون التعديل الجيني لتطوير سلالة جديدة من الأرز يمكنها إنتاج الإنزيم المساعد «CoQ10»، مما يوفر للمستهلكين مغذيات صحية للقلب. و«CoQ10» هو أحد مضادات الأكسدة التي تنتجها الأجسام بشكل طبيعي، وهو ضروري للصحة العامة، خصوصاً صحة القلب. ومع ذلك، فإن محاصيل مثل الأرز، وكذلك بعض الخضراوات والفواكه، تقوم في المقام الأول بتصنيع «CoQ9». وبعد إجراء تحليل تطوري للاختلافات الطبيعية في إنزيمات «Coq1» عبر أكثر من 1000 نوع من النباتات الأرضية وتطبيق تقنيات التعلم الآلي، استخدم الباحثون في هذه الدراسة التعديل الجيني لتعديل خمسة أحماض أمينية رئيسية من إنزيم «Coq1» في الأرز، مما أدى إلى تطوير أنواع جديدة قادرة على تصنيع «CoQ10». وكشفت الدراسة التي نشرت على الإنترنت في مجلة «الخلية» العلمية الجمعة الماضي، ونقلتها وكالة شينخوا اليوم، أن زيادة محتوى «CoQ10» ليس له أي تأثير على إنتاجية محصول الأرز.
