logo
#

أحدث الأخبار مع #Coq1

إنزيم من الأرز يحمي قلب الإنسان
إنزيم من الأرز يحمي قلب الإنسان

صحيفة الخليج

time١٨-٠٢-٢٠٢٥

  • صحة
  • صحيفة الخليج

إنزيم من الأرز يحمي قلب الإنسان

طوّر فريق من العلماء بالأكاديمية الصينية للعلوم باستخدام التحرير الجيني، أرزاً ينتج إنزيم «CoQ 10»، وهو مركب حيوي لصحة الإنسان. وفي الأرز الجديد عدل الباحثون 5 أحماض أمينية من إنزيم الأرز Coq1، ما أدى إلى إنشاء أصناف جديدة من الأرز قادرة على تصنيع «CoQ 10». ويعد المركب مهماً لصحة الإنسان، وخاصة حماية القلب. والمركب يعمل مضاداً للأكسدة قابلاً للذوبان في الدهون. تقوم أنواع مختلفة من الكائنات الحية بتخليق مركب CoQ بأطوال مختلفة للسلسلة الجانبية. وأجرى فريق البحث دراسته على 134 عينة نباتية من 67 عائلة، بما في ذلك الطحالب والسراخس ومعراة البذور وكاسيات البذور ومجموعة من النباتات، لكن وُجد أن نسبه نجاحها وقيمتها العالية أعلى في الأرز.

أرز صيني ينفع القلب
أرز صيني ينفع القلب

الجريدة

time١٦-٠٢-٢٠٢٥

  • صحة
  • الجريدة

أرز صيني ينفع القلب

استخدم علماء صينيون التعديل الجيني لتطوير سلالة جديدة من الأرز يمكنها إنتاج الإنزيم المساعد «CoQ10»، مما يوفر للمستهلكين مغذيات صحية للقلب. و«CoQ10» هو أحد مضادات الأكسدة التي تنتجها الأجسام بشكل طبيعي، وهو ضروري للصحة العامة، خصوصاً صحة القلب. ومع ذلك، فإن محاصيل مثل الأرز، وكذلك بعض الخضراوات والفواكه، تقوم في المقام الأول بتصنيع «CoQ9». وبعد إجراء تحليل تطوري للاختلافات الطبيعية في إنزيمات «Coq1» عبر أكثر من 1000 نوع من النباتات الأرضية وتطبيق تقنيات التعلم الآلي، استخدم الباحثون في هذه الدراسة التعديل الجيني لتعديل خمسة أحماض أمينية رئيسية من إنزيم «Coq1» في الأرز، مما أدى إلى تطوير أنواع جديدة قادرة على تصنيع «CoQ10». وكشفت الدراسة التي نشرت على الإنترنت في مجلة «الخلية» العلمية الجمعة الماضي، ونقلتها وكالة شينخوا اليوم، أن زيادة محتوى «CoQ10» ليس له أي تأثير على إنتاجية محصول الأرز.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store