أحدث الأخبار مع #INAPI
الشروق
١٠-٠٤-٢٠٢٥
- الشروق
طريقة جديدة لإنتاج الزيوت المغشوشة.. حماية المُستهلك تكشف! (فيديو)
كشفت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، الخميس، عن ممارسات خطيرة تهدد صحة المواطنين وتمسّ بالاقتصاد الوطني، تتعلق بإعادة استغلال نواة الزيتون في تصنيع زيوت مغشوشة تُباع على أنها زيت زيتون طبيعي. وفي هذا السياق، كشف رئيس المنظمة، زبدي مصطفى، عن وجود جماعات تقوم بجمع نواة الزيتون من المفارغ العمومية ومخلفات مصانع تصبير الزيتون، حيث كانت تُرمى سابقاً مقابل 1700 دج للطن، ما يشكل تهديداً بيئياً نظراً لتراكمها على قارعة الطرق. وأوضح زبدي أن أحد المهنيين توصّل إلى طريقة مبتكرة وصديقة للبيئة لتحويل هذه النواة إلى فحم طبيعي مخصص للشواء والتدفئة، وقد تحصل على براءة اختراع وشهادة الابتكار الأخضر من المعهد الوطني للملكية الصناعية (INAPI). وتخضع النواة قبل تحويلها إلى عملية تنظيف دقيقة لإزالة الشوائب وتسهيل عملية التحميص. لكن، بالمقابل، تُستغل هذه النواة بشكل غير مشروع من قبل بعض الأطراف التي تقوم بجمعها في مناطق مثل سيڨ، بوهني، عڨاز وخروف، حيث تُعالج الشوائب المستخلصة منها وتُطحن لاستخلاص زيت أسود اللون قوي الرائحة، يُخلط لاحقاً مع زيت المائدة المدعم ليُباع في الأسواق على أنه زيت زيتون طبيعي أو ما يُعرف بـ'زيت تبليل'، بأسعار مغرية. وأكد رئيس المنظمة أن الضحية في هذه الممارسات غير القانونية هو المستهلك البسيط، إلى جانب أصحاب المعاصر الذين يتضررون من المنافسة غير الشريفة، والاقتصاد الوطني الذي يتكبد خسائر فادحة نتيجة التلاعب بالغذاء.
الشروق
١١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الشروق
تعرّف على باحثتين جزائريتين تحصلتا على براءتي اختراع في مجالين مختلفين!
تحصّلت باحثتان جزائريتان، مؤخرا، على براءتي اختراع في مجالين مختلفين، هما رانية بوقفة من جامعة باتنة 1، والطالبة لعمارة هبة السنة السابعة تخصص طب، بجامعة علوم الصحة. بخصوص رانية بوقفة فقد تحصلت على براءة اختراع مشروع (أكوا بلوم) المتعلق بتصفية المياه المستعملة الناتجة عن النشاطات الصناعية باستعمال نفايات غذائية عن طريق التخثر على أساس بكتين التفاح أو الحمضيات. وقالت الباحثة عبر حسابها على فيسبوك منذ حوالي أسبوع: 'بكل فخر واعتزاز أعلن عن تحصلي على براءة اختراع في مجال تصفية المياه المستعملة حاضنة جامعة باتنة 1 باتنة 1'. وفي منشور آخر شرحت كل ما يتعلق باختراعها، لافتة إلى أن براءة الاختراع تمنح من طرف المعهد الجزائري الوطني للملكية الصناعية INAPI، لمدة 20 سنة. ورانيا بوقفة البالغة 27 عاما، خريجة جامعة باتنة 1، معهد العلوم الفلاحية والبيطرية قسم تكنولوجيا التغذية. في جويلية 2022 أودعت براءة الاختراع والعلامة التجارية بمرافقة حاضنة جامعة باتنة 1، حاملة وسم مشروع مبتكر من طرف وزارة المؤسسات الناشئة. توجت بالمرتبة الثالثة وطنيا للمؤسسات الناشئة في مجال البيوتكنولوجيا من طرف وزارة المؤسسات الناشئة واقتصاد المعرفة Disrupt Constantin 2021. بالمشروع المرافق والمحتضن من طرف حاضنة جامعة باتنة1: لاستخلاص مادة البكتين من نفايات الحمضيات والتفاح التي هي عبارة عن سكر معقد غني بالألياف الغذائية، مضادات الاكسدة والحديد، لصناعة أدوية موجهة لسرطان الجهاز الهضمي. تتمحور براءة الاختراع حول تصفية المياه المستعملة والمستخدمة بمادة البكتين Coagulant of pectin كونه تقنية مبتكرة جدا للاستغناء عن طرق التصفية التقليدية والمضرة بصحة الإنسان، وإعادة رسكلتها واستخدامها في الحياة اليومية خاصة للسقي للحصول على منتوجات Bio، تربية الأسماك، تصفية مياه المحطات، إعادة تدوير مياه المصانع، المنازل لتفادي التبذير لندرة المياه كون الجزائر والعالم ككل حاليا يعاني من تغيرات مناخية سببت أزمة المياه. تربصت مدة طويلة بمستشفى عين التوتة كمختصة تغذية مكلفة بحميات المرضى بمصلحة تصفية الكلى، الجراحة والأطفال، كما اشتغلت أستاذة تعليم متوسط لمدة سنة بمدرسة خاصة مادة علوم الطبيعة والحياة. شاركت في عدة ملتقيات، دورات تكوينية، صالونات كصالون الابتكار من طرف وزارة التعليم العالي، أيام تحسيسية وتحفيزية للطلبة لدخول ريادة الأعمال مع قافلة حاضنة جامعة باتنة 1. لديها عدة ابتكارات في مجال الذكاء الاصطناعي والتي نالت قبول في دول الشرق الأوسط كالسعودية لكنها تطمح لتجسيدها في الوطن وولاية باتنة خاصة. من جانبها تحصلت الطالبة لعمارة هبة على براءة اختراع عن مشروعها المبتكر Artificial Pancreas System، حيث هنأها مدير الجامعة بالمناسبة وكذلك وزير التعليم العالي والبحث العلمي، كمال بداري.
